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#bakeoffitalia
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𝓑𝓾𝓸𝓷𝓪 𝓓𝓸𝓶𝓮𝓷𝓲𝓬𝓪 Nell’aria già si sente profumo di 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓪𝓿𝓮𝓻𝓪 è questo mi ha ispirato questa crostata (ovviamente senza contare la mia smodata passione per la frolla…) 🌺 𝓢𝓹𝓻𝓲𝓷𝓰 𝓘𝓷𝓼𝓹𝓲𝓻𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷 🌺 🥣 Base e rete in frolla da guscio al profumo di limone 🍋 🥣 Confettura di More di rovo 🥣 Decorazioni in frolla Sablè al limone pitturata a cotto con coloranti alimentari in polvere 🥣 Cioccolato fondente per incollare 😉 #frollachepassione #crostatadimarmellata #shortcrustpastry #bakeoffitalia #pastafrolla #crostatafiorita #cake #tortadelladomenica #crostatadelladomenica #uovaburrozuccheroefarina #frollaartistica #crostataartistica #ladolcesorpresadiale (presso Anguillara Sabazia) https://www.instagram.com/p/Cpr94KKgHLb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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piezogo · 2 years
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Croccante alle nocciole, cremoso ai fichi, gelatine di fichi, ganache montata guanaja 70%, caramello salato, fichi freschi, meringhe. #chef #cheflife #valrhona_italia, #guanaja, #atelierdeschefs, #bakeoff #bakeoffitalia #bakeoffargentina,#bakeoffbrasil (presso Precotto (Milano)) https://www.instagram.com/p/CiqQR18r-Yz/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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federicopilia · 2 years
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Non sapete che emozione scoprire di vestire una delle icone televisive italiane. Il post è un po vecchiotto, ma è sempre il momento di mangiare un buon dolce, andate a vedere la puntata di Bake Off Italia 🧁🧁 #Repost @ziabene with @let.repost • • • • • • Allacciate le cinture! Si parte con una nuova puntata di #bakeoffitalia ! Siete sintonizzati su @realtimetvit ? (at Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/CegWADrDb7T/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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𝑩𝒖𝒏𝒅𝒕 𝒄𝒂𝒌𝒆 𝒄𝒂𝒇𝒇è 𝒆 𝒂𝒓𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 🤩
Grazie @peperita_official per questa torta che spacca la faccia!😍
🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰
🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &
🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!
#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘢 𝘵𝘰𝘳𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘢!🏆
👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇
☺︎ 4 uova intere medie
☺︎ 250 g zucchero semolato
☺︎ 5 g zucchero di canna
☺︎ 360 g farina 00
☺︎ 100 ml olio di semi
☺︎ 100 ml di caffè espresso
☺︎ 100 ml latte fresco intero
☺︎ 60ml di succo di arancia
☺︎ 1 buccia di arancia grattugiata
☺︎ 16 g lievito in polvere per dolci (1 bustina)
☺︎ 1 pizzico sale fino
☺︎ 200 g zucchero a velo
☺︎ 10 cucchiaini di caffè espresso
👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇
1. Uniamo le uova ai due tipi di zucchero e alla scorza d'arancia, montiamo fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
2. Versiamo a filo l'olio di semi e il succo d'arancia, senza mai smettere di montare, ma riducendo la velocità
3. Prepariamo il caffè, quindi una volta pronto lo uniamo al latte
4. Al composto spumoso precedentemente ottenuto, incorporiamo le polveri (farina e lievito), alternandole e mescolando delicatamente
5. Aggiungiamo il caffelatte e un pizzico di sale e continuiamo a mescolare
6. Prepariamo lo stampo (22cm)
a. Lo imburriamo/oliamo e infariniamo bene
b. Versiamo l'impasto e cuociamo in forno statico preriscaldato a 160° per 50 minuti
c. Lo sforniamo e lasciamo raffreddare completamente
7. Prepariamo la glassa versando poche gocce di caffè alla volta nello zucchero a velo
8. Mescoliamo energicamente per ottenere una glassa fluida ma consistente
9. La versiamo sulla torta e impazziamo di libidine!!!
Con questa torta faremo sognare tutti!😉
𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.
𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗
_________😉❤️👩‍🍳💋________
#peperita #torta #cake #bundt #bundtcake #dolce #finale #bakeoff #bakeoffitalia #elisacuorecucinaechiacchiere #elisaccc #popolofelice #leggerezza #buonumore #racconti #risate #ricette #food #instafood #instagood #foodblog #foodblogger #foodlover #cucina #passione
.....
Eu traduzo para as #pessoasfelizes! 😂:
Bolo Bundt de café e laranja 🤩
Obrigada Peperita por este bolo de cair o queixo!
🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰𝚁
🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰𝚁 &
🍳 𝙲𝙾𝚉𝙸𝙽𝙷𝙾𝚄!
#𝘳𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘶𝘮 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥𝘦 𝘣𝘰𝘭𝘰 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭!🏆
👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝔼𝕊 👇
☺︎ 4 ovos inteiros médios
☺︎ 250 g de açúcar granulado
☺︎ 5 g de açúcar mascavo
☺︎ 360 g de farinha 00
☺︎ 100 ml de óleo de semente
☺︎ 100 ml de café expresso
☺︎ 100 ml de leite integral fresco
☺︎ 60ml de suco de laranja
☺︎ 1 casca de laranja ralada
☺︎ 16 g de fermento em pó para sobremesas (1 saqueta)
☺︎ 1 pitada de sal fino
☺︎ 200 g de açúcar de confeiteiro
☺︎ 10 colheres de chá de café expresso
👇 𝕄𝔼́𝕋𝕆𝔻𝕆 👇
1. Misture os ovos com os dois tipos de açúcar e as raspas de laranja, bata até obter uma mistura clara e fofa
2. Despejamos lentamente o óleo de semente e o suco de laranja, sem parar de bater, mas reduzindo a velocidade
3. Preparamos o café e, quando estiver pronto, adicionamos ao leite
4. Adicione os pós (farinha e fermento) à mistura espumosa obtida anteriormente, alternando-os e misturando delicadamente
5. Adicione o café com leite e uma pitada de sal e continue misturando
6. Preparamos o molde (22cm)
a. Passamos manteiga / óleo e enfarinhamos bem
b. Despejamos a massa e cozinhamos em forno estático pré-aquecido a 160° por 50 minutos
c. Tiramos do forno e deixamos esfriar completamente
7. Prepare a cobertura colocando algumas gotas de café de cada vez no açúcar de confeiteiro
8. Misture vigorosamente para obter uma cobertura fluida, mas consistente
9. Derramamos no bolo e enlouquecemos de tesão!!!
Com este bolo vamos fazer todos sonhar!😉
𝘙𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘻𝘢. 𝘕ã𝘰 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘶𝘯𝘥𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘮 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦.
É 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘰𝘴𝘰, 𝘮𝘢𝘯𝘶𝘴𝘦𝘪𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘥𝘰 🤗
_________😉❤️👩‍🍳💋________
#bolo #bolodebundt #doce #cozinha #cozinhou #bomhumor #histórias #risos #receitas
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bakelikeapro · 1 year
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With chef 👨‍🍳 @g.mysweetescape •PISTACHIO TIRAMISÙ• @g.mysweetescape Recipes: @ _lucake_ #gmysweetescape #cake #pastry #patisserie #pastrylove #pastrylife #mirrorglaze #foudepatisserie #foodphotography #cakestagram #modernpastry #cakeoftheday #pastrycreation #bakeoff #bakeoffitalia #silikomart #silikomartprofessional #homemade #patisserietoday #pastryartsmag #instafoodandplaces #pastryart #pastrypassion #dessertheaven #foodporn #foodie #kings_masterchef #cookcorriere 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/Csi-VmSO9Ch/
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#PANCAKE proteici con farina di farro e farina tipo 1 velocissimi pronti in 5 minuti😍‼️‼️ Variazioni e procedimento potete trovarli sul mio canale YouTube "Cucina&Salute con Giulia" riportato in bio 👆🏻👆🏻👆🏻 #RestoaCasaMangioSano . . Intanto vi lascio gli ingredienti x 10/12 PANCAKE ⤵️ -100 g farina di farro -100 g farina tipo 1 -2 uova -150/200 ml di latte -1 bustina di lievito per dolci -3 cucchiai di zucchero -30 g olio di semi -1 pizzico di sale . . . . #solocosebuone #youtube #cucunaesalute #chefmood #PANCAKE #foodie #foodporn #yummy #gnamgnam #instafood #lovecooking #bakery #bakeoffitalia #patisserie #pastry #breakfast #colorful #fit #photooftheday #recipes #nutrizione https://www.instagram.com/p/B-mWpCtKmLU/?igshid=16jybjtev21ov
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italianistasty · 5 years
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🇬🇧 @ilmiodolcemondo wishes us the a great 2019 in the best way 😱😍 thank you for sharing! 🇮🇹 @ilmiodolcemondo ci auguro un felice 2019 nel modo migliore 😱😍 grazie per la condivisione! ------------- ilmiodolcemondo Number cake 2019🎉🎊 • • #creamtart #creamtartcake #numbercake #cake #bakeoff #bakeoffitalia #2019 #bakeoffstelledinatale #buonanno #sweet #auguri #cioccolato #arancia #cremapasticcera #cremachantilly #panna #cakeoftheday #foodphotography #foodie #desserts https://www.instagram.com/p/BsKoGzhDnqX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=xndise4e5q3t
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dreefood-blog · 6 years
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Un bel dolce a forma di 52 fatto dalle dolcissime mani di @faby672 per festeggiare quel fiugurino 👴di @robysixtysix_ 🎉🎉 . . . . . #cake #bakeoffitalia #bake #wow #bakeoff #yummy #love #birthday #beauty #fruit #kinder #dolce #italy #italia #compleanno #family #greatday #stunning #beauty #happy #great #picoftheday #picture #like #fun #chef #lunch #cheer #top #positivethinking (presso Casa Livi) https://www.instagram.com/p/Bo7E_tWlQox/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1wt86xtb5mxvg
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jasmineascough · 3 years
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BakeOff Homemade Edition #bakeoffitalia #bakeoff #bakery #bakersofinstagram #baker #bakeoftheday (presso Bovisa, Lombardia, Italy) https://www.instagram.com/p/CUa7zeYKXyn/?utm_medium=tumblr
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imcharliebrown · 6 years
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Moon cake.. #andreamichienzi #panasonicphotography #panasoniclumix #lumixphotography #fz200 #andreamichienzi #moon #mooncake #cake #cakedesign #cakes #foods #foodgasm #dessert #homemade #instafood #top_food_of_instagram #sweet #yummy #dolcifattiincasa #tortafattaincasa #bakeoffitalia
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venanziabakery · 4 years
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E alla fine anche a me è toccato il compleanno in stile COVIDDI-19 🦠😷🎂 ma questo non ha di certo frenato la mia voglia di festeggiare e di stare con i “Fantastici 6” che hanno potuto condividere con me questo giorno! Io e @lapignatelli dopo due anni abbiamo rimesso le mani in pasta e abbiamo fatto la torta. Che ne pensate??? (siamo consapevoli che è strortignaccola ma abbiate pietà 😬🙏🏻) • • • #Dripcake #Lotus #Lotuscake #Dripcakelotus #buttercream #buttercreamcake #bakeoff #bakeoffitalia #birthdaygirl #bdayparty #covid_19 #coviddi #quarantinebirthday #drippingcake #cakeboss #homemade #madeinitaly #madewithlove (presso La Romanina, Roma) https://www.instagram.com/p/CG2Al9pl5e0/?igshid=1s7eehgaxos1d
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piezogo · 2 years
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Terrario! Namelaka millot, terra di frolla alle nocciole e cioccolato, sassi di suprema al basilico, corn flakes integrali con cioccolato ivoire te verde e spirulina, basilico. #silikomart #valrhona_italy #valrhonausa #valrhonafrance #atelierdeschefs #bakeoffitalia #bakeoffbrasil #bakeoffargentina . (at Precotto (Milano)) https://www.instagram.com/p/CfW-zkpMvyL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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lhosgabello · 4 years
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Tutte le famiglie felici si somigliano tra loro, ogni famiglia infelice è infelice a suo modo. (Cit. Tolstoj Anna Karenina) TUTTI felici e non si radunano intorno al tavolo di casa. La cucina ha da sempre una marcia in più per quello che riguarda la convivialità. Un ampio tavolo permette di fare accomodare più persone comodamente. Qui di “congiunti” ce ne stanno quattro o sei. Questo tavolo giallo tenue è “famoso”, è stato protagonista delle riprese di Bake Off Italia 2019. Lui come altri arredi hanno creato la giusta atmosfera da Vintage kitchen, da casa della zia Maria, pronta ad accogliere abili pasticceri. Ora è di nuovo disponibile. Qualche segno in più del tempo, guardateli nelle foto dettaglio. Stile americano per sentirvi internazionali anche con le gambe sotto il tavolo. Condizioni vintage buone. Spedizione da concordare. Dimensioni: 130x80cm h 80cm Prezzo: 160euro #tavolo #formica #cucina #vintagekitchen #vintagefurniture #homedecor #americanstyle #modernariato #table #giallo #yellow #midcenturyfurniture #tavoloformica #anni60 #60s #lhosgabello #bakeoffitalia (presso L'ho Sgabello) https://www.instagram.com/p/CAYSZHwlIV1/?igshid=1m4kged1q15p4
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chiarabacchiega · 4 years
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#rotoloallanutella 𝓘𝓷 𝓹𝓻𝓸𝓰𝓻𝓮𝓼𝓼... 🤎🍫🥄 @barbarabanzato #impegnareiltempo 👩🏼‍🍳 ... 𝓽𝓻𝓪 𝓵𝓪 𝓬𝓾𝓬𝓲𝓷𝓪 𝓮 𝓿𝓮𝓬𝓬𝓱𝓲𝓮 𝓯𝓸𝓽𝓸 💘🎞️ . . . #nutella 💘 #quarantena #quarantinecooking #bakeoff 🧁 #nutellalovers #nutelladay #ricettadelgiorno #salamedelre ❤️ #pastylove #mood #momanddaughter #mammaefiglia #casa #bakeoffitalia #freshfromtheoven 💘 #dolciinforno #buongiorno #90s #vintagephoto #cerchiamodisorridere #oggicosì #vecchiefoto #vintagestyle #memories💕 #adoroh https://www.instagram.com/p/B_E29c4KdzT/?igshid=1sekyu1dv5294
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bakelikeapro · 1 year
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Avec chef 👨‍🍳 @g.mysweetescape •IDEA OF SAINT-HONORÉ• @g.mysweetescape - White chocolate mousse - Diplomat cream - Biscuit - Milk choco cremeux - Puff pastry - Choux craquelin with diplomat cream - Chantilly cream Recipes: White chocolate mousse, Milk choco cremeux, Choux craquelin @valerio.barralis, Biscuit @lorisossemer #cake #pastry #patisserie #pastrylove #pastrylife #mirrorglaze #foudepatisserie #foodphotography #cakestagram #modernpastry #cakeoftheday #pastrycreation #bakeoff #bakeoffitalia #silikomart #silikomartprofessional #homemade #patisserietoday #pastryartsmag #instafoodandplaces #pastryart #pastrypassion #dessertheaven #foodporn #foodie #cookcorriere 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/CoOizJZOv0u/
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fashionistasmile · 4 years
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Bravo, complimenti #Repost @cakexperiments (@get_repost) ・・・ 👠Una MIMOSA ROSSA CONTRO LA VIOLENZA senza distinzione di colore, etnia e stato sociale👠👩👩🏻👩🏼👩🏽👩🏾👩🏿👠 . . Domani è l'8 marzo 🌾e non c'è giornata migliore per rifocalizzare il punto su una tematica molto importante...la violenza... Che sia fisica o psicologica, la violenza sulla donna è ahimè una piaga ancora attuale, spesso nascosta, silenziosa e soprattutto VERGOGNOSA! . . Quanti anni sono dovuti passare per prendere consapevolezza della PARITÀ tra uomo👨🏻 e donna👩🏻?È un numero che mi sconvolge... 🤯 . . Sottolineo PARITÀ invece di UGUAGLIANZA perché non si può negare che ci siano differenze tra uomini e donne ma le specifiche caratteristiche di ognuno vanno accolte🤲🏻, rispettate🤝, ascoltate👐🏻 e valorizzate🙌🏻! . . 🔴Ho voluto aggiungere alla composizione una CRAVATTA ROSSA come simbolo "maschile" di solidarietà a questa lotta... ❤️sì, esistono anche ragazzi/uomini/maschi che, come me, si oppongono alla violenza contro le donne‼️ . . #cakexperiments #8marzo #festadelladonna #giornatainternazionalecontrolaviolenzasulledonne #unanessunacentomila #noallaviolenzasulledonne #noallaviolenza #laprimadonna #larepubblicadelledonne #8thmarch #tortamimosa #mimosarossa #parità #cakedesign #dessertiamo #repostfoodita #bakeoffitalia #instacake #womensday #nostalking #nonunadimeno #nonlochiamateamore #nomasviolencia #noviolenceagainstwomen #nonèamore #nonèamoresefamale https://www.instagram.com/p/B9bPjqll2qI/?igshid=1f9js94axas2x
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