Tumgik
#Inkivääri
oonasvegankitchen · 4 months
Text
Gingery raspberry drink 🌱 Inkiväärinen vadelmajuoma
Tumblr media
This drink reminds me a little bit of the summer. In the middle of the cold winter this is a nice treat as the fresh ginger makes you feel warmer.
Tämä juoma saa aikaan hieman kesäisen fiiliksen. Näin keskellä kylmää talvea, tämä piristävä juoma tuo lämmöntuntua inkiväärin avulla.
What do I need? ☑️Raspberry juice ☑️Ice ☑️Lime, sliced ☑️Pomegranate seeds ☑️Ginger, finely grated
What to do? 1️⃣Pour the juice to a glass of a jug. Add ice, lime slices, pomegranate seeds and a pinch of grated ginger. Give the drink a little stir and serve.
Mitä tarvitsen? ☑️Vadelmamehua ☑️Jäätä ☑️Lime, siivuina ☑️Granaattiomenan siemeniä ☑️Inkivääriä, hienoksi raastettuna
Mitä teen? 1️⃣Kaada mehu lasiin tai kannuun. Lisää jäitä, limesiivut, granaattiomenan siemenet ja ripaus inkivääriä. Sekoita kevyesti lusikalla ja tarjoile.
14 notes · View notes
onpassivereseller · 3 months
Text
Syöviltä suojaavat ravintoaineet osa kaksi
Ihmisillä, jotka syövät suuria määriä kaalia, on vähän paksusuolen syöpää tai muitakaan syöpiä. Kaali sisältää bioflavonoideja ja muita kasvikemikaaleja, jotka estävät kasvaimen kasvua ja suojelevat soluja vapailta radikaaleilta. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että naisilla, jotka söivät eniten kaalia ja sen ristikukkaisia sukulaisia, kuten parsakaalia ja ruusukaalia, oli 45 prosenttia…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
pidempikorsi · 7 months
Text
Tofu Curry
Tumblr media
Blogin suosikkiresepti kahdeksan vuoden takaa päivitettynä. Alla oleva resepti on enemmän kastike, jonka voi nauttia mieleisen lisukkeen kanssa kun taas vanhempi resepti oli täyteläinen tofukeitto nuudeleilla (Tofu curry Hot Pot).
Edelleen resepti on todella helppo ja varma tapa valmistaa herkullista tofuruokaa. Toivottavasti innostut testaamaan reseptiä!
Tofu curry neljälle
rypsiöljyä 300 g marinoitua Jalotofua 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 2 cm pätkä inkivääriä ½ punainen chilipalko 1 punainen paprika 1 rkl currya 2 tl kurkumaa 1-2 tl paprikajauhetta tölkki kookosmaitoa 1 kasvisliemikuutio noin 400 g parsakaalia suolaa tarvittaessa
Taputtele tofu kuivaksi talouspaperilla. Kuutioi tofu suupaloiksi. Lorauta pannulle öljyä, kuumenna ja paista tofut pinnalta rapeiksi. Ota tofut sivuun.
Pilko sipuli, valkosipuli, chili, paprika ja parsakaali. Kuori ja raasta inkivääri. Kuullota sipulit ja inkivääri pannulla. Lisää pannulle mausteet sekä paprika ja parsakaali. Kaada päälle kookosmaito ja murskaa sekaan kasvisliemikuutio. Lisää tarvittaessa vettä. Anna porista noin 5 minuuttia ja lisää joukkoon paistetut tofukuutiot.
Tarjoile nuudelien tai riisin kanssa.
Tumblr media
25 notes · View notes
formulalakana · 3 months
Text
of course it's PIRKKA inkivääri
3 notes · View notes
recette-au-wok · 4 months
Text
Ruostumattomasta Teräksestä Valmistetun Wok Pannun Edut
Oletko koskaan miettinyt, kuinka voit valmistaa herkullisen ja terveellisen kanaruuan wok pannulla? Tässä artikkelissa paljastamme salaisuuden erinomaisen kanawok-ruoan valmistukseen, jonka voit helposti toteuttaa kotona. Sukelletaan yhdessä wok-ruoanlaiton taiteeseen ja tutustutaan, miten ruostumattomasta teräksestä valmistettu wok pannu voi mullistaa kokkauskokemuksesi.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut wok pannut ovat arvostettuja niiden kestävyyden, tasaisen lämmönjaon ja keittiön monipuolisuuden vuoksi. Ne ovat erinomaisia nopeaa ja korkean lämpötilan paistamista varten, mikä on olennainen osa wok-ruoanlaittoa. Niiden uniikki muotoilu mahdollistaa ainesosien nopean liikuttelun, varmistaen tasaisen kypsennyksen.
Oikean Wok Pannun Valinta
Wok pannun valintaan tulisi suhtautua huolellisesti, sillä materiaalin laatu on erittäin tärkeää. Laadukas ruostumaton teräs wok pannu on sijoitus, joka kestää eliniän. Tutustu markkinoiden parhaimpiin wok pannuihin vierailemalla wok pannu.
Paras Kanawok Resepti
Ainekset
500g kananrintaa, suikaleina
2 rkl soijakastiketta
1 rkl seesamiöljyä
Valitsemasi vihannekset (esim. parsakaali, paprika, sokeriherneet)
2 valkosipulinkynttä, murskattuna
Pala inkivääriä, hienonnettuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
Marinoi kanasuikaleet soijakastikkeessa ja seesamiöljyssä, ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Kuumenna wok pannu korkealla lämmöllä ja lisää marinoitu kana. Paista nopeasti kunnes kana on melkein kypsää, ja siirrä sitten sivuun.
Samalla wok pannulla paista vihanneksia jatkuvasti sekoittaen. Lisää valkosipuli ja inkivääri, ja kypsennä vielä 2 minuuttia.
Lisää kana takaisin vihannesten joukkoon wok pannuun, sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan.
Vinkkejä Wok Pannun Käyttöön
Varmista, että kaikki ainekset on valmisteltu ennen kypsennyksen aloittamista, sillä prosessi on nopea.
Korkealaatuisen seesamiöljyn käyttö antaa ruoallesi aitoa makua.
Kokeile erilaisia vihanneksia löytääksesi uusia makuyhdistelmiä.
Yhteenvetona, kanaruuan valmistaminen wok pannulla on nopea ja helppo tapa nauttia terveellisestä ja maistuvasta ateriasta. Korkealaatuisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun wok pannun avulla Wok Kitalosta, voit nostaa ruokiesi laatua ja makua uudelle tasolle. Sukella wok-ruoanlaiton maailmaan ja anna luovuutesi kukoistaa.
0 notes
oodlenoodleroodle · 6 months
Text
Tumblr media
Vegaaninen palak paneer
4 annosta
2 pkt (à 160 g) Yosa maustamatonta kaurapalaa
3 rkl rypsiöljyä
1 iso (140 g) sipuli
6 valkosipulinkynttä
1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 rkl juustokuminansiemeniä*
1 tl jauhettua korianteria
1/2 tl kurkumaa
3 ps (à 150 g) pakastepinaattia
2 rkl tomaattipyrettä
2 tl garam masalaa
(chilihiutaleita tai muuta chilimaustetta)
n. 3/4 tl suolaa
2 dl kaura- tai soijakermaa
Lisäksi:
(basmatiriisiä)
Halutessasi myös:
tuoretta korianteria
itse tehtyä vegaanista naanleipää
Kuutioi kaurapalat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuori ja raasta inkivääri.
Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla. Paista siinä kaurapalakuutiot kauniin värisiksi. Siirrä lautaselle odottamaan.
Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pehmeiksi. Lisää inkivääri, juustokumina ja kurkuma ja kuullota vielä hetki. Varo polttamasta mausteita.
Lisää pannulle sulatettu pinaatti, tomaattipyre ja loput mausteet. Kuumenna kiehumispisteeseen. Lisää kaurakerma ja kaurapalakuutiot ja kuumenna vielä. Tarjoa riisin kanssa. Halutessasi ripottele päälle tuoretta korianteria. Voit myös valmistaa naanleipiä tällä reseptillä.  
*Juustokuminan siemeniä (jeera) myydään ainakin aasialaiskaupoissa. Tavallisista ruokakaupoista niitä on hankalaa löytää. Voit korvata juustokuminan siemenet myös jauhetulla juustokuminalla. Sitä tarvitset ehkä vähän vähemmän kuin siemeniä. Gluteeniton vaihtoehto: Käytä kaurapalan sijaan tofua.
0 notes
ravintolayatraporvoo · 7 months
Text
Tumblr media
10. CHICKEN TIKKA MASALA (GLP)
Tandoori-uunissa paistettua kanaa tomaatti-inkivääri-sipuli- tikka- masalakastikkeessa.
Tandoori grilled chicken pieces in tomato-ginger-onion-tikka masala sauce.
0 notes
Photo
Tumblr media
30. CHICKEN TIKKA MASALA (GLP) Tandoori-uunissa paistettua kanaa tomaatti-inkivääri-sipuli- tikka- masalakastikkeessa. Tandoori grilled chicken pieces in tomato-ginger-onion-tikka masala sauce. https://pokhara.fi/ruokalista.html#tandoor #nepalilainenravintolaporvoo #nepalilainenporvoo #ravintolapokhara #ravintolaporvoo #intialainenporvoo #nepalifood #indianfood #indianrestaurant #porvoo (at Nepalilainen Ravintola Pokhara-Porvoo) https://www.instagram.com/p/CnjGeAqK6sh/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
vesku56 · 1 year
Text
Tästä currysta tuli oikein kelpo arkiruoka. Joskus kyllä aion vielä opetella tekemään aitoja intialaisia curryja, mutta siihen asti nämä helpot arkiset karvalakkiversiot saavat kelvata.
HELPPO LINSSICURRY
4 annosta
1 ½ dl kuivia vihreitä linssejä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl inkivääriä raastettuna
1 porkkana
250 g miniluumutomaatteja
2-3 rkl rypsiöljyä
2 tl curryjauhetta
1 tl garam masalaa
1 tl jauhettua korianteria
1 tl sipulijauhetta
suolaa
chilihiutaleita maun mukaan
400 ml kookosmaitoa
1 limen mehu
tuoretta korianteria
riisiä tarjoiluun
Huuhtele linssit ja laita ne kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Keitä linssit niin, että ne jäävät aavistuksen raaoiksi ja valuta vesi pois.
Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta inkivääri. Kuori porkkana ja paloittele se pieneksi. Halkaise miniluumutomaatit.
Kuumenna paistinpannussa öljy. Lisää mausteet ja kuullota hetki. Lisää sitten sipulit, porkkana ja inkivääriraaste. Kuullota, kunnes sipuli alkaa pehmetä. Lisää pannulle sitten miniluumutomaatit ja jatka kuullottamista muutaman minuutin ajan. Kaada sitten kookosmaito pannulle.
Lisää pannulle vielä linssit ja jatka keittämistä miedohkolla lämmöllä, kunnes neste on hieman haihtunut ja linssit ovat aivan kypsiä (noin 5 minuuttia). Mausta lopuksi limen mehulla.
Silppua curryn joukkoon reilusti tuoretta korianteria ja syö curry riisin kanssa.
Huomioita reseptistä
Voit halutessasi korvata kuivat linssit tölkkilinsseillä. Suunnilleen vastaava määrä on reilu tölkillinen (noin 300 g) valmiiksi keitettyjä linssejä.
Riisin tilalle voit keittää lisukkeeksi myös kvinoaa.
Curryn joukkoon sopii mainiosti muutkin kasvikset, kuten kukkakaali ja kesäkurpitsa.
0 notes
abritinhelsinki · 4 years
Text
Ginger and Orange Rice Pudding
Ginger and Orange Rice Pudding
Tumblr media
  Ginger and orange rice pudding
Appelsiini-inkivääririisipuuro
Just a quick post today, I have a packed festive season, so running a little short of time.   Christmas in Finland is celebrated, among other dishes, with rice pudding.  I have grown to love it, but this is a twist on the classic Finnish version I first spotted in a Waitrose magazine.  Creamy rice pudding with  a citrusy tang from…
View On WordPress
2 notes · View notes
oonasvegankitchen · 4 months
Text
🥕Vegan fried rice with chickpea omelette 🍚 Vegaaninen paistettu riisi kikhernemunakkaalla🧅
Tumblr media
This week is a national food waste week in Finland, the goal of which is to make people appreciate food more and spread awareness on how important it is to minimise food waste. Fried rice, for example, is one of the perfect dishes to get rid of any leftover vegetables and rice you may have in your fridge.
Tämä viikko on hävikkiviikko Suomessa, jonka tarkoitus on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa hävikin vähentämisen tärkeydestä. Paistettu riisi on täydellinen ruokalaji hävikin vähentämiseen, koska siihen uppoaa ylimääräiset riisit ja kasvikset jääkaapista pyörimästä.
Ingredients: Chickpea omelette 1,5 dl chickpea flour 2 dl water 1 teaspoon kala namak
Fried rice 4 dl cooked rice Olive oil 2 carrots 1 onion 1 dl frozen peas 3 garlic cloves 4 tablespoons soy sauce 2 teaspoons vegan fish sauce 2 teaspoons sesameseed oil 2 teaspoons five spice Ginger
Method: 1. Mix the chickpea flour, water and kala namak in a bowl and let it sit for 5 minutes. 2. Meanwhile, prepare the vegetables. Peel and chop the carrots, onion, garlic and ginger. 3. Heat up a pan and pour in some olive oil. Pour in the chickpea mixture and cook the omelette from both sides. Put it to the side. 4. Sauté the onion and garlic for a moment in a pan. Add the rest of the vegetables as well as fish sauce, soy sauce and sesame seed oil. 5. Add the rice, chopped omelette and five spice to the pan and mix well.
 Ainekset: Kikhernemunakas 1,5 dl kikhernejauhoja 2 dl vettä 1 tl kala namakia
Paistettu riisi 4 dl keitettyä riisiä Oliiviöljyä 2 porkkanaa 1 sipuli 1 dl pakasteherneitä 3 valkosipulin kynttä 4 rkl soijakastiketta 2 tl vegaanista kalakastiketta 2 tl seesamiöljyä 2 tl viisimaustetta Inkivääriä
Valmistus: 1. Sekoita kikhernejauho, kala namak ja vesi kulhossa. Anna turvota 5 minuuttia. 2. Valmistele vihannekset. Kuori ja pilko porkkana, sipuli, valkosipuli ja inkivääri. 3. Kuumenna paistinpannu ja lisää oliiviöljyä. Kaada kikhernejauhosekoitus pannulle ja paista molemmin puolin. Laita munakas syrjään paiston jälkeen. 4. Kuullota sipulia ja valkosipulia pannulla. Lisää joukkoon muut kasvikset. Kaada joukkoon kalakastike, soijakastike ja seesamiöljy. 5. Lisää riisi, silputtu munakas ja viismauste pannulle. Sekoita.
Tumblr media
0 notes
koksailyt · 4 years
Text
Lämmittävä nuudelilautanenen tofulla ja maapähknäkastikkeella
Tänään kasasin eilisistä tofukokeiluista, kasvispihveistä ja uudesta ihastuksesta maapähkinävoikastikkeesta annoksen.
Paistoin edelliseltä ruoalta jääneet tofut, kasvispihvit ja nuudelit maapähkinävoikastikkeessa. Laitoin kastikkeeseen myös uutta tuttavuutta srirachaa. Lämmitti kivasti, eikä jäänyt mauttomaksi tämä ruoka.
Paistoin pannulla:
valkosipulia
tofua (marinoitu edellisenä päivänä chili/soijakastikkeella)
eiliset kasvispihvit
edamamepavut
Kastike: (osa pannulle loppuvaiheessa nuudelin lisäämisen jälkeen ja loput lautaselle annoksen päälle.)
maapähkinävoita
soijakastiketta
chiliä
inkivääriä
limeä
srirachaa
vettä tilkka
lisäksi
paprikaa
avocadoa (lisään aina suola, pippuri ja lime/sitruunamehu)
kirsikka tomaatteja
uutta sipulia
sweet chili kastiketta
0 notes
miniverso · 5 years
Photo
Tumblr media
Tänä kesänä meillä on ollut pienimuotoista inkiväärin koeviljelyä ja nyt alkaa olla sadonkorjuun aika. Upean näköinen kasvi kaikin puolin ja makukin on kohdillaan. #inkivääri #Lammi #Lähiruoka #puutarha #ginger #smallfarms #marketgarden (paikassa Lammi, Etelä-Suomen Lääni, Finland) https://www.instagram.com/p/B2hTfcBh2zq/?igshid=r79vlvrz6end
0 notes
esinahkalaukku · 7 years
Photo
Tumblr media
Just wanted to tell you that I have new hair and it's cute 🌷
9 notes · View notes
pidempikorsi · 4 years
Text
Vegaaninen texmex-salaatti
Tumblr media
Ihastuin Vegemessuilla Delikauraan! 
Delikaura on Nyhtökauran tekijöiden uutuus, joka on kätevään annospussiin pakattu valmiiksi marinoitu kasviproteiini. Pussista riittää 2-3 annokseen ja makuja on kaksi - Savu-bbq ja Chili-inkivääri. Se mikä tekee Delikaurasta mielestäni erittäin tervetulleen tuote uutuuden on se, että siinä on tarpeeksi makua ja "mehua", joten se on oikeasti hyvää sellaisenaan. Vaikka kauppojen vegehyllyt ovatkin täynnä loistavia tuotteita olen silti kaipaillut proteiinipitoista tuotetta, jota voi heittää lounaalla helposti vaikkapa pikanuudeleiden, riisin tai salaatin sekaan.
Texmex-salaatti kahdelle
120 g Delikauraa (Savu-bbq maku) kourallinen kirsikkatomaatteja 1 punainen suippopaprika ½ kurkkua ½ punasipuli ½ ruukkua jääsalaattia 1 avokado (+1 rkl sitruunan mehua ja ripaus suolaa sekä pippuria) kaura- tai soijafraichea nacholastuja (korianteria tai lehtipersiljaa)
Halkaise avokado, poista siemen ota hedelmäliha talteen. Musaa avokado haarukalla ja mausta sitruunan mehulla, suolalla sekä pippurilla.
Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet. Huuhtele ja pilko kasvikset. Kokoa salaatti lautaselle. Lisää lopuksi päälle avokadotahna, fraiche ja nacholastut. Koristele annos halutessasi tuoreella korianterilla tai lehtipersiljalla.
Tumblr media
4 notes · View notes
inkivaarinensart · 5 years
Text
8 People I‘d Like to Know Better Tag
Tagged by @salamiac aye mate, I’ll give it a spin!
ONE // name: Inki/Ink
TWO // birthday: August 10th (Oh shit, that’s next week!)
THREE // zodiac: Leo
FOUR // height: 163cm (Or 5′4″ for you imperial heathens)
FIVE // hobbies: Jesus fuck way too many things. I amass things to do and hoard supplies. Main hobbies: Drawing/painting, knitting and crocheting, felting, minor woodworking, cleaning and assembling animal skulls, writing (and reading, I read a lot), videogames, annoying my cats, weightlifting... And during summer, foraging in the forest like the little goblin I am.
SIX // favorite colors: Shades of earthy greens, violet, orange. I’ve started to like bright yellow because of a certain sunshine of a man
SEVEN // favorite books: Oh man, uh. In no certain order: The Dragonlance Series created by Tracy (And Laura) Hickman and Margaret Weis, Jonathan Strange & Mr Norrel by Susanna Clarke, The Discworld series by Terry Pratchett (He might just be my favourite writer, may he rest in peace), The Legend of Drizzt series by R.A. Salvatore, Roverandom and The Hobbit by J. R. R. Tolkien..... Hhhhh, and many more, but these are the ones I return to most often. I like fantasy books, if you can’t tell :’)
EIGHT // last song listened to: Deus in absentia by Ghost
NINE // last film watched: ....The BNHA movie. Showed it to a friend. (Shh, it was only the 3rd time I’ve watched it.)
TEN // inspiration or muse: Sometimes spitballing ideas with mutuals and friends, sometimes the ideas just strike from daily things like crying while chopping onions.
ELEVEN // dream job:  Conservator-restorer
TWELVE // meaning behind url: Inkivaarinen is a layered pun because I think I’m clever™. It’s a mash-up of my name (Inkinen) and the Finnish word for ginger (inkivääri). Ginger because I fucking love ginger, and because my hair is red (dyed with henna, not naturally ginger). It felt like a fitting screen name for art stuff because of Inkiväärinen. Also, Inkiväärinen became Inkivaarinen for English using sites. So now folks call me Inki or Ink. (And my original blog was just “Inkivaarinen” but then I got shadowbanned during the Porn exodus of December, so I made this blog, Inkivaarinensart)
Tag 8: Oh, shit, uh... @demyrie  @damnit-samnit @darlingofthedesert @teratodentata @foxy-metal-messiah @all-might-long @vulcanaizawa and @iputthepaininpainting sorry if you’ve already done this and I haven’t noticed ;w;
Thanks for tagging me Sal =w=
5 notes · View notes