今週月曜日のお昼ご飯は〜

ジローナでハンバーグステーキ！

濃厚デミグラス、具だくさんスープ！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

米英と私 ・ 海外旅行した際、エレベーターのボタンに”G”と書かれていて何かと思えば”Grandfloor”で1階を意味するようです。日本で言う2階が”1”らしいのでややこしい。 ・ イギリスだと”G”でアメリカだと”1”なんですね。そう言えばエレベーターもアメリカで”elevator”なのにイギリスでは”lift”でしたね。 ・ そして日本人には「サッカー」として有名な球技もイギリスでは、こう言いますが、この店ではアメリカの球技を採用しているようですね。 ・ と言うわけで本日のランチは #フットボールメンチカツ が頂ける #竹屋 #竹屋総本店 です。天気も良かったので溜池方面まで足を伸ばしてみました。 ・ どのメニューも魅力的でしたが、名物と書かれたものを頼みました。店の外で並んでいる時に注文を聞かれたなと思えば店内に入って着席した瞬間に料理が運ばれました。 ・ 球技に疎い自分でさえ知っているジョー・モンタナが持っていたあのボールを彷彿させるフォルムが美しい。横から見たら、まさにと思いました。 ・ パカっと割ってみれば #半熟卵 が顔をのぞかせます。外側のパン粉部分と #デミグラスソース との味わいを一緒に頂くのが最高ですね。 ・ 肉の旨味がジュワッとしておきながら、ソースがまた美味い。そしてトロリと飛び出る卵もいいバランスです。たっぷりのキャベツと合わせて食べれば、バランスいいですね。 ・ #味噌汁 は #豚汁 で、これまた肉の旨さも感じられます。普段見かけない卓上の中濃ソースも酸味がいい感じでキャベツがさらに美味しいですね。 ・ か��りお腹いっぱいになりました。他の組み合わせメニューも気になるので、通って一通り食べてみたいなと思います。 ・ #溜池山王ランチ #溜池山王グルメ #溜池山王洋食 #溜池山王定食 #溜池山王居酒屋 #溜池山王和食 #赤坂ランチ #赤坂グルメ #赤坂洋食 #赤坂定食 #赤坂居酒屋 #赤坂和食 #とa2cg (竹屋 総本店) https://www.instagram.com/p/Cq6R1tQyVgt/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【牛スネ肉】 今年最初の調理は、 豚汁からスタート。 豚汁は沢山で作ると美味しい。 その傍で本格的な調理に 取り掛かります。 今年最初の料理は 牛のスネ肉。 下処理をして これからコトコト煮込んでいきます。 と同時に デミグラスソースも仕込。 どちらも時間と手間をかけ コトコト煮込むのが 美味しさの秘訣。 付け合わせは 何にしようかな？ #豚汁 #牛スネ肉 #デミグラスソース (Gamagori, Aichi) https://www.instagram.com/p/Cm5HoQ9SGgr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

✿ トルコライス | 長崎県 ・トルコライスは長崎のご当地グルメで、ピラフ、パスタ、とんかつをワンプレートに盛り合わせた料理です。カレー味のピラフとナポリタンのパスタを並べて盛り���け、その上にとんかつ、デミグラスソースをかけることが多くなっています。長崎の喫茶店などの飲食店でよく提供されているメニューで、お店ごとにピラフやパスタの味付けが変わっていたり、かけるソースがカレールウなどになっています。 ・トルコ料理にピラフの語源となったピラウという料理があります。トルコライスに盛り付けられるピラフが、トルコの料理に由来するという説です。トルコライスはピラフのことを指しており、他のパスタやとんかつは付け合わせの料理であるとも言われています。

【日清食品 焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば】を食べました😋 ビーフのうまみをベースに赤ワインの風味をきかせた濃厚でコク深い味わいのデミグラスソースです。コシのある中太ストレート麺&具材は大豆ポーク、ニンジン。〔税抜き214円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#焼そば 動画はこちら https://youtu.be/15ejEMLPi5Q #日清食品　#焼そばUFO　#赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば　#ビーフのうまみ　#赤ワインの風味　#デミグラスソース　#大豆ポーク https://www.instagram.com/p/ClDZlBiuWwB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

久しぶりに手ごねハンバーグオムライス。 マイナーチェンジをら繰り返しながら、 今にいたってます。 師走の前のひとときとなりました。 #カフェ風車 #パフェとチーズ風車 #生そば処水車 #DASHIとSOBA水車 #アクア広島センター街 #エキエ #ジアウトレット広島 #紙屋町ランチ #本通りランチ #広島駅 #パフェ #カフェ #喫茶店 #喫茶店広島 #オムライス #ハンバーグ #ハンバーグオムライス #手捏ねハンバーグ #デミグラスソース #デミグラスソースオムライス #デミグラスソースハンバーグ #デミグラスソースのオムライス #デミグラスソースのハンバーグ (カフェ風車＆生そば処水車) https://www.instagram.com/p/Ckr5XNpLKgo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

今日のお昼ごはん😊 🚙(((((((((((っ･ω･)っ BOON🌤 カジュアルRestaurantしゃぽーるーじゅさんで😊 気になったら行ってみるタイプ。🤭 デミグラスソースのオムライスで。😁 バターライスの上に🐣ふんわり卵、 まわりにソースさんがかかってる感じ〜🤔 S.M.Lとsizeが選べます😳 もちろんRICE🍚の量ねっ。😁 サラダとスープもついてます。☺️ バターライス好きならOKねっ。🤗 #神戸ハーバーランド #神戸モザイク ＃しゃぽーるーじゅ #バターライス #デミグラスソース #イタリアンサラダ #コンソメスープ　 #ハーバーランドランチ #グルメ杵屋 #関西グルメ #神戸グルメ #兵庫グルメ #三ノ宮グルメ #飯テロ 😊😁😊😁😊😁 (at Chapeau Rouge／しゃぽーるーじゅ) https://www.instagram.com/p/CfbqQXzPqB4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ばかすや 🏮の、#ハンバーグ 🥩を！(^o^)丿 #デミグラスソース #居酒屋 #和食 #洋食 #イタリアン #あつぎ飯 #厚木人 #熱気人 #あつぎんちゅ #niceatsugi #厚木市 #本厚木 #住みたい街 #厚木 #住み続けたい街 #不動産ソムリエ #セカンドオピニオン #こども食堂 #よろず相談所 #厚木の隠れ家 (ばかすや) https://www.instagram.com/p/CfCdvO8BLko/?igshid=NGJjMDIxMWI=

お仕事の合間、遅めのランチタイム。 眺めの良いお店でいただいております。 #ぼっちランチ #眺めのいいレストラン #鉄板は正義です #デミグラスソース #スパゲティ #ハンバーグ #豊田市 (T-FACE) https://www.instagram.com/p/CekvhW9vLWr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

今週月曜日のお昼ご飯は、

ジローナでオムライスです〜

デミグラスソース！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

うる覚えと私 ・ そもそもタイトル部分があっているのか不安になって調べてみたら「うろ覚え」が正解みたいですね。そんな不確かな状態で検索しても優しく結果を表示してくれたりします。 ・ その際には「もしかして」という言葉と共に正しい表記の内容で結果を示してくれたりするので、親切ですね。 ・ 友人との会話だったりしたら、間違えをし続けたりするとモヤモヤがつのって突っ込んでくれますよね。あの有名な高級寿司店は「すきやばししろう」。 ・ 三田に本店があって注文方法が呪文のようなラーメン屋といえば「ラーメンしろう」。シソンヌの立ち位置左といえば「しろう」。 ・ そういった後に突っ込んでくれるフレーズと言えばこちらですよね。と言うわけで本日のランチは #ジローナ #スペインバルジローナ です。 ・ #虎ノ門ヒルズ でランチしたことが無かったので探検がてらやって来ました。頼んだのは #オムライス です。注文してすぐに #サラダ がやって来ました。 ・ #スモークチキン が絶妙な美味しさ。少しかかっているバルサミコ酢もいいアクセントです。そしてドレッシングがまた美味い。これは、どんどんと進みます。 ・ サラダを食べ終わる頃には #デミグラスソース でひたひたになった #ふんわりオムライス がやって来ました。その名の通り、一口食べた食感はふんわりとしています。 ・ デミグラスの酸味と旨味が後を引く味わいです。内側に入っているお米は生米から味付けした #リゾット のような食感と味わいです。 ・ 中にはお肉もちらほら入っていて、これまた癖になる美味しさです。そして #スープ は冷たくて美味しい #コーンポタージュ クリーミーで爽やかな味わいで夏にピッタリです。 ・ カウンターに案内されましたが足を置く場所もしっかりとあって意外と落ち着いて頂く��とが出来ました。他のランチメニューも気になるので、また来たいなと思います。 ・ #虎ノ門ランチ #虎ノ門オムライス #虎ノ門グルメ #虎ノ門洋食 #虎ノ門スペイン料理 #虎ノ門スペインバル #虎ノ門ヒルズランチ #虎ノ門ヒルズオムライス #虎ノ門ヒルズグルメ #虎ノ門ヒルズ洋食 #虎ノ門ヒルズスペイン料理 #虎ノ門ヒルズスペインバル #とa2cg (Girona) https://www.instagram.com/p/ChNyLudBNWw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#岡山 でのランチに #やまと の #デミグラスソースかつ丼 と #中華そば の組み合わせを狙ったが、行列を見て諦める こうなることを予想して、 昨日、#広島 で、買っておいた #むさしの俵むすび が役にたつ！ #瀬戸田 に向かいながら、#ドライブランチ やっぱり、#むさし の #俵むすび 美味いなぁ〜 (むさし 土橋店) https://www.instagram.com/p/ChokZsvL_7ULO5WBH9Tz3GH_CoBaUIjp_qUopU0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

姉妹店の喫茶店で新しいスタッフと面談中、玄関先横でテレビのロケが始まっていた。撮影して欲しそうな瞳でタレントさんを見つめたら、喫茶店に入店して撮影してくれた。てつたろうTシャツを着たまま対応したら、中崎町をよく歩いてるのに知らんわと言われたけど、宣伝出来た。ありがとうございます！ 目は口ほどにものを言う。優しい言葉で語りかけるように見つめてみると、伝わる時がある。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月3日 #日替り弁当 じっくりコトコト #煮込みハンバーグ #特製デミグラスソース #淡路玉葱の旨味 #マッシュポテトを添えて 洋食の定番コク旨デミ ご飯の上に #ミートコロッケ サクサクほっくり 副菜は #自家製ツナサラダ #さっぱり春雨の和え物 お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #優しい目 #語りかける #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CpS9q1ZyOFC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

✿ 簡単デミグラスソース

✍️ 片栗粉でとろみつける