Tumgik
#Κολοκύθι
kiperga · 10 months
Text
Tumblr media
30 jul 2023 κολοκύθι σε γλάστρα | zucchini in a pot
1 note · View note
romios-gr · 2 years
Text
Υλικά: 2 κιλά κόκκινο κολοκύθι 2-3 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Ψιλοκομμένος δυόσμος Λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Τυρί τριμμένο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε το κολοκύθι σε φέτες. Το αλατίζουμε και το βάζουμε σε ταψί σε στρώσεις: κολοκύθι, κρεμμύδι, δυόσμος, πιπέρι και τυρί. Επαναλαμβάνουμε έως ότου τα υλικά τελειώσουν. Από πάνω περιχύνουμε λάδι κα... Περισσότερα εδώ: https://romios.gr/kolokythi-kokkino-sto-foyrno-toy-papa-gavriil/
0 notes
atsoukalidis · 2 years
Text
Tumblr media
Καταπληκτική σαλάτα με καρδιές μαρουλιού, κολοκύθι, καπαρόφυλλα και τυρί καρίκι Τήνου!
3 notes · View notes
news-24gr · 2 months
Text
Στο παραδοσιακό εστιατόριο “Μαρίνος” στις Ελιές Καλύμνου (video)
ΚΑΛΥΜΝΟΣ: Συμπληρώνονται φέτος 41 χρόνια λειτουργίας για το πασίγνωστο παραδοσιακό εστιατόριο “Μαρίνος” στις Ελιές Καλύμνου Μία οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε τη λειτουργία της το έτος 1983, με την γιαγιά, μια μοναδική μαγείρισσα παραδοσιακών φαγητών και με βοηθούς την κόρη της Τσαμπίκα και τη νύμφη της Σεβαστή. Το έτος 2019 το οικογενειακό μαγειρείο -εστιατόριο ανακαινίστηκε ,έγινε σύγχρονο, αλλά διατηρώντας την παραδοσιακή σφραγίδα στην κουζίνα. Το ανέλαβαν τα δύο ξαδέλφια ,με τη Σεβαστή και τη Τσαμπίκα να συνεχίζουν στην κουζίνα , στην οποία προτέθηκε και η γυναίκα του Μαρίνου αλλά και η Φανερή Καμπουράκη. Ένα παραδοσιακό εστιατόριο που μαγειρεύουν και προσφέρουν, μεγάλη ποικιλία φαγητών, προσεγμένων, με αγνά και διαλεκτά  υλικά, φαγητά φτιαγμένα με μεράκι, αγάπη και παραδοσιακές συνταγές. Βέβαια τα τελευταία χρόνια στο μενού έχουν προστεθεί κάποιες νέες γεύσεις και φαγητά, ώστε να καλύπτονται όλα τα γούστα. Σήμερα Κυριακή 14 Απριλίου 2024, λίγο πριν το μεσημέρι, επισκεφτήκαμε το εστιατόριο “ΜΑΡΙΝΟΣ” . Ο νεαρός Μαρίνος ο ένας εκ των ιδιοκτητών, μας μιλά για την παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση και το μυστικό της επιτυχίας αλλά μας κάνει και ένα “γύρο” στα φαγητά της ημέρας που ήδη είναι έτοιμα και λαχταριστά. Γαρίδες με κάρυ, παραδοσιακός μουσακάς, σουφλέ ταψιού(καρμπονάρα),κοτόπουλο λεμονάτο, μακαρονάδα του ψαρά, χοιρινή σπάλα φούρνου, ρεβίθια φούρνου, λαζάνια με σπανάκι-κολοκύθι και τυρί ,φύλλα κολοκυθένια και φύλλα με κυμά. Ξενάγηση στην κουζίνα που λάμπει , μας κάνει η Φανερή Καμπουράκη. Να σημειώσουμε ότι το εστιατόριο “ΜΑΡΙΝΟΣ” κάνει διανομή με Delivery, ενώ αναλαμβάνει και catering, Όπως μας λέει o Μαρίνος για το ΠΑΣΧΑ δέχονται παραγγελίες για Καλύμνικο μουούρι (γεμιστό αρνί) Καθημερινά είναι ανοικτά από τις 12.00 το μεσημέρι μέχρι αργά βράδυ Δείτε το όμορφο και γεμάτο νοστιμιές video που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαϊλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς 14-4-2024 Στο παραδοσιακό εστιατόριο Μαρίνος στις Ελιές Καλύμνου. Watch this video on YouTube https://news-24.gr/sto-paradosiako-estiatorio-marinos-stis-elies-kalymnou-video/
0 notes
syntages-food · 7 months
Text
Tumblr media
Ομελέτα με ντομάτα, κολοκύθι και βασιλικό
0 notes
eidiseis-news · 2 years
Text
Μυρτώ Αλικάκη: Με αυτήν της τη συνταγή τα παιδιά θα λατρέψουν το κολοκύθι
Μυρτώ Αλικάκη: Με αυτήν της τη συνταγή τα παιδιά θα λατρέψουν το κολοκύθι
Η Μυρτώ Αλικάκη αγαπά τη μαγειρική και την υγιεινή διατροφή. Συχνά μέσα από το προφίλ της στο Instagram μοιράζεται με τους ακολούθους της συνταγές για εύκολα, πρωτότυπα και το πιο σημαντικό, υγιεινά φαγητά. Ένας ακόμα λόγος που λατρεύουμε τις συνταγές της; Τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι λίγα και απλά.https://www.instagram.com/p/CgHzokoIEn-Η πρόταση της αγαπημένης ηθοποιού για αυτήν την εβδομάδα…
View On WordPress
0 notes
justforbooks · 2 years
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Η πιο διάσημη τυρόπιτα της πόλης στο “Άριστον”
Μια υπέροχη μυρωδιά φρεσκοψημένου βουτύρου σε τραβάει από τη μύτη και σε οδηγεί στην οδό Βουλής. Εδώ και 108 χρόνια υπάρχει ένα ζαχαροπλαστείο – φούρνος, το “Άριστον”, το οποίο σου δίνει την ευκαιρία να γευθείς την πιο διάσημη τυρόπιτα της Αθήνας!
Για την πρώτη τυρόπιτα κουρού της Ελλάδας, έχουν ειπωθεί πολλά. Τραγανιστή και βουτυρένια με τυρί που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Η υπεραιωνόβια συνταγή του ιδρυτή Λομποτέση έφτασε από την Κωνσταντινούπολη το 1910 κι η φήμη της εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Διεθνείς ταξιδιωτικοί οδηγοί γράφουν για αυτή και την προτείνουν στις γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις αν βρεθείς στην Αθήνα.
Η τυρόπιτα του Αριστον που λάτρεψαν οι Αθηναίοι
Είναι πάντα καυτές γιατί απλούστατα τα ταψιά δεν προλαβαίνουν να βγουν από τον φούρνο και έχουν ξεπουληθεί. Η σφολιάτα μπροστά της ωχριά: Η κουρού του Αριστον έχει σκούρα βουτυρένια ζύμη που θρυμματίζεται στο στόμα και σχεδόν λιώνει καθώς ενώνεται με το ιδανικής αλμυρότητας τυρί. Ακόμη και τα ψίχουλα που πέφτουν στα δάχτυλα ή και στα ρούχα δεν πάνε χαμένα καθώς προσεκτικά και όσο πιο διακριτικά γίνεται, καταλήγουν τελικά και αυτά στο στόμα, πριν αποφασίσουν οι μη προνοητικοί να κάτσουν ξανά στη σειρά για μια νέα κουρού. Οπου κουρού σημαίνει στεγνή στα τούρκικα…
Το εμβληματικό ζαχαροπλαστείο που ακούει στο όνομα Άριστον, δημιουργήθηκε το 1906 από τον Ζακυνθινό Αναστάσιο Λομποτέση και παραμένει στο ίδιο σημείο 112 ολόκληρα χρόνια. Τότε στεγαζόταν σε μια μονοκατοικία με υπερώο, ο δρόμος μπροστά ήταν χωματόδρομος. Ο Λομποτέσης πήγε στην Κωνσταντινούπολη πριν το 1900, δούλεψε σε κάποιο τυροπιτάδικο, πήρε τη συνταγή και έφερε την τυρόπιτα στην Αθήνα. Αν και ο αρχικός στόχος του φούρνου δεν ήταν να φτιάχνει τυρόπιτες αλλά να εξυπηρετεί τους κατοίκους της περιοχής, η οποία τότε, καθώς ήταν τα Ανάκτορα δίπλα, ήταν περιοχή στην οποία έμενε η ελίτ της περιοχής.
Εκεί έτρωγαν τις απίθανες τυρόπιτες ο Παλαμάς ,Σεφέρης, Ελύτης, αλλά και ο Λογοθετίδης. Το πικ ήρθε το το ‘60, όταν όσοι ήθελαν να γευτούν την κουρού του Άριστον έπρεπε να στηθούν 20 λεπτά στην ουρά που έφτανε μέχρι τη γωνία του τετραγώνου.
Σταδιακά, προστέθηκαν και άλλες συνταγές, πάντα σε πίτες με αποτέλεσμα σήμερα το Αριστον να φτιάχνει πάνω από 120 διαφορετικές πίτες, αλμυρές και γλυκές, με κολοκύθι, μανιτάρια, χόρτα, πράσα αλλά και μήλο και ό,τι άλλο μπορεί κανείς να φαντατεί, αξιοποιώντας συνταγές από όλη την Ελλάδα. Και πάντα, μα πάντα με χειροποίητο φύλλο-ζύμη.
Ο συνεχιστής της επιχείρησης, Θανάσης Παναγιωτόπουλος είχε δηλώσει στο Εθνός: «Ο παππούς σκαρφίστηκε την τυρόπιτα κουρού, ένα σνακ της εποχής, που στα τούρκικα σημαίνει στεγνή. Η τυρόπιτα δεν είχε αντίπαλο. Πολλοί προσπάθησαν να την αντιγράψουν, αλλά… ο παππούς την έκανε αληθινή λατρεία, ιστορία. Η συνταγή της είναι απλή. ��ύμη και πραγματικό τυρί φέτα και μυζήθρα. Αγνά υλικά…Τη δεκαετία του ’80, με την εισβολή του φαστ φουντ, έχασε τη δυναμική της κι έτσι μετά το 1995 για να γίνουμε πιο ελκυστικοί, προσθέσαμε 120 διαφορετικές χειροποίητες πίτες που παρασκευάζονται καθημερινά και δίνονται προς πώληση την ίδια ημέρα. Η τυρόπιτα κουρού, όμως, έχει σουξέ με φανατικούς που συρρέουν από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό».
Daily inspiration. Discover more photos at http://justforbooks.tumblr.com
7 notes · View notes
hipporockos · 2 years
Text
Προσευχήσου εσύ
- Και δε μου λες αγόρι μου, τι μαλακίες είναι αυτές που ακούω για εξπρεσιονιστική αγάπη;
- Τίποτα ρε πατέρα, άλλαξαν οι γούστες στις γκόμενες, αλλάξαμε κι εμείς βλέμμα στους πίνακες.
- Λούβρο το κάναμε ρε κολοκύθι το πήδημα;
- Κληρώνει αυτές τι μέρες η κουλτούρα φάδερ
4 notes · View notes
langblrofsorts · 5 years
Text
Tumblr media
caballa f = mackerel, σκουμπρί n caballero m = gentleman, κύριος m caballo m = horse, άλογο n cabeza = head, κεφάλι n cabo m = end, τέλος n al cabo de un rato = after a while, μετά από λίγο cabra f = goat, κατσίκα f cacahuete m = peanut, αραχίδα f, φυστίκι n cachemira f = cashmere, κασμίρ n cadena de television f = tv network, τηλεοπτικό δίκτυο n cadera f = hip, γοφός m caducidad f = expiration, λήξη f caer = 1. to fall, πέφτω 2. to fall on (for days), πέφτω (για μέρες) caerse = to fall, πέφτω caίda f = fall, πτώση f cafeteria f = cafeteria, καφετιέρα cajón m = drawer, συρτάρι n calabaza m = pumkin, κολοκύθα f, κολοκύθι calamar m = squid, καλαμάρι n calcetín m = sock, κάλτσα f calzoncillos mpl = underpants, σώβρακο n calculadora f = calculator, κομπιουτεράκι n caldo m = broth, ζωμός m κρέατος calentador m = heater, θερμοσίφωνας m, λέβητας m caliza f = limestone, ασβεστόλιθος m callarse = είμαι σιωπηλός, σωπαίνω, to keep quiet callado = 1. reserved (with ser), λιγομίλητος (με το ser) 2. silent (with estar) σιωπηλός (με το estar)
4 notes · View notes
solmeister13 · 6 years
Note
"Κι εκει που καποτε είχε θαλπωρή, τώρα ειναι άνθρωποι πολλοί, μια παρακμή γιορταζουν σαν βρικόλακες ως το πρωί" "Το δικό μου κοινό είναι δεν είναι κόλακες, το δικό μου κοινό είναι βρυκόλακες, το κοινό μας σημείο βρίσκετε στο γεγονός ότι μισούμε και οι δυό τον αγέραστο" Did you just assume μας είπες παρακμιακούς ρε κολοκύθι;
Έχετε καταλάβει λάθος την δεύτερη ατάκα. Δε λέω ότι εσείς είστε βρικόλακες, άλλο που δέχομαι να το δείτε έτσι γιατί ξέρω τι βαμπιροτσουλάκια είσαστε, λέω πως το κοινό μου στο παρασκήνιο, που διαδραματίζεται το κομμάτι, είναι βρικόλακες. Ότι είμαι μόνος στο σκοτάδι και κάτι με παρακολουθεί στις σκιές.
75 notes · View notes
kiperga · 11 months
Text
Tumblr media
02 jul 2023 κολοκυθιά σε δοχείο | zucchini coucourzelle in a pot
0 notes
nerdsbianhokie · 6 years
Text
Language
Alex/Diana; Directorship; pre-Director Sanvers
So, I found this prompt chart of Pride Month, and decided, why not? Pairings will be whatever I feel for each prompt
AO3
The sun reflected off the ocean. The sky was bright blue and the clouds pure white. The forest around them was deep green with flashes of flowers.
But, Alex couldn’t stop staring at Diana.
Who was taking to English almost as well as Alex was Themysciran Greek.
“You grew up on the ocean?” Diana asked in English.
Alex nodded. She responded in Greek, a method of practice they often used around each other.
“The water there was colder, but I still κολοκύθι often.”
Diana tilted her head to one side. She gently laughed.
“You mean swim?” she asked. “κολυμπώ?”
“What did I say?”
“κολοκύθι. It is…” Diana blinked. She looked out at the ocean for a moment. “A food. You called them vegetables, πιστεύω. It is a type of vegetable.”
Alex ducked her head.
The blush rising up her neck grew stronger as Diana’s lips pressed against her cheek.
---
Lucy narrowed her eyes.
Danvers was watching her, smirking, and talking to that Amazon in that Amazon language. Lucy knew it was in the same family as Greek, but had branched off millennia ago.
Really, that corner of the DEO gym was full of impossibilities.
Not quite so dead agent.
Princess of a hidden island of immortal women.
And, Danvers was walking towards her.
She really wasn't fair.
Tall enough that Lucy had to look up at her, but not so tall she had to strain her neck. Chiseled abs. Toned legs. Arms Lucy struggled to not stare at.
All on display in the shorts and sports bra Danvers wore.
Never mind the dark brown eyes and easy smile and that voice as she spoke in that language.
Like she was at the moment.
Lucy raised an eyebrow, unwilling to let on how much the voice and the smirk and the muscles got to her.
“I've told you before,” she said, “hot as it is, I don't speak that.”
Danvers smirked, said something else.
“She says she thinks you are beautiful,” Diana called from where she leaned against the wall.
A faint blush rose up Danvers’ neck.
Lucy smirked. “You aren't that bad yourself,” she replied.
“She wishes to ask you on a date, but is unsure of how you react considering her relationship with me.”
Danvers’ head snapped to the side
“Diana!”
The princess just grinned at her. “On Themyscira, things are not quite so…” Her head tilted slightly, her nose crinkled. “Restrictive. Many had relationships with more than one other.”
Lucy leaned towards Danvers.
“Try asking me one day, you may like the answer.”
She let her fingers trail along Danvers’ abs as she stepped away, the feel of them burned into her skin as she stalked out of the gym.
---
The door was silent as Diana pushed it open. She slipped inside, setting her key on the table just inside.
The apartment was dark. Alex was asleep on the couch, Lucy laying on top of her.
Diana smiled, quietly made her way across the apartment.
She had been away for months, learning of the Man’s World, searching for her way to fulfill her duty. The entire time, however, her heart had ached, to return to Themyscira, to return to Alex in National City.
The knowledge that she wasn’t alone eased the pain. Alex had her sister, and Lucy.
And, possibly, the detective she had started to talk about the last few weeks.
Diana knelt by the couch, brushed some of Alex’s hair out of her face to press a kiss to her forehead.
Alex’s eyes blinked open, heavy in sleep.
“Di’na?”
Diana smiled. “Koimámai,” she murmured. Sleep.
“Se agapó,” Alex murmured, eyes slipping closed again. I love you.
50 notes · View notes
atsoukalidis · 4 years
Text
Tumblr media
Νοστιμότατο κολοκύθι χοκάιντο μαγειρεμένο με αγάπη. Ευχαριστώ!
6 notes · View notes
astratv · 2 years
Text
Εκατό δωρεάν κηπάρια προς καλλιέργεια σε ευπαθείς ομάδες πληθυσμού
Εκατό δωρεάν κηπάρια προς καλλιέργεια σε ευπαθείς ομάδες πληθυσμού
Παραπάνω από 6.500 ρίζες οπωροκηπευτικών, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, μελιτζάνες, καρπούζια και σπόρους από μαϊντανό, άνιθο, σέλινο, κολοκύθι και φασολάκια πρόσφερε ο δήμος Νεάπολης-Συκεών (Τμήμα Περιβάλλοντος) στους ωφελούμενους των 100 κηπάριων των τριών Δημοτικών Λαχανόκηπων στις Δημοτικές Ενότητες Συκεών και  Πεύκων. Όπως σημείωσε η Προϊσταμένη του Τμήματος Περιβάλλοντος του δήμου Ειρήνη…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
syntages-food · 10 months
Text
Tumblr media
Μακαρόνια με κολοκύθι «πάλκαπα» και ντομάτα
0 notes
eidiseis-news · 2 years
Text
Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρια και κολοκυθάκια
Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρια και κολοκυθάκια
Τι καλύτερο από μια σαλάτα το καλοκαίρι; Δροσερή και λαχταριστή! Μια σαλάτα που εκτός από νόστιμη είναι και σούπερ υγιεινή! Το αγγούρι παρέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά και είναι χαμηλό σε θερμίδες, λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο. Το κολοκύθι είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ευεργετικές φυτικές ενώσεις. Συστατικά 50 γρ. κουκουνάρι 3 φέτες ψωμί για τοστ 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.…
View On WordPress
0 notes