#taza de capuchino
Text
27 notes
·
View notes
Text
Capuchino sin maquina fácil y rápido
1.- Sino tienes cremador de leche o una batidora de leche para montar la leche, se puede hacer de manera manual. Y sí, sale bien, no como un profesional pero muy aceptable. Para ello, echamos leche fría de la nevera en un bote o frasco de cristal. Cerramos y agitamos con fuerza, aproximadamente medio minuto. Abrimos el frasco, los metemos en el microondas sin tapa unos 20 segundos a máxima potencia 800W, así conseguirás que la espuma se quede arriba y la leche en el fondo
2.-Mientras, prepárate un café solo expreso o puede ser el café como normalmente lo preparas
3.- Lentamente echamos la leche sobre la taza, de modo que la espuma se quede para el final. Echamos el café encima y, por último, la espuma de la leche cremada o batida. Otra opción es echar sobre el café la leche y luego la espuma, pero en la primera versión, el efecto óptico es increíble
4.- Por último, puedes espolvorearlo con cacao en polvo o canela molida, además de endulzarlo al gusto con azúcar, edulcorante. Listo, un sencillo y exquisito capuchino sin máquina al gusto de tu casa
5 notes
·
View notes
Text
MI TAZA / Violeta Gonzales Blanco
Blanca, cómplice y generosa:
Menta, Hierba Luisa, Frutos rojos, Capuchino
Doscientos cincuenta mililitros de brebajes templados
dispuesta al alba de faena, exploración o sosiego.
Mi habitada vasija confidente
5 notes
·
View notes
Text
El se rinde homenaje a una de las bebidas aromáticas más preferidas en el mundo. Se celebra el Día Mundial del Café Espresso o Café Exprés.
El Café Expreso: una tradición italiana
El café expresoes una bebida originaria de Italia que se prepara en una cafetera expreso, de manera fácil y rápida. Es también conocido con las siguientes denominaciones:café express,café exprésocafé espresso.
De acuerdo a la RAE (Real Academia de la Lengua Española), la forma correcta de escribir este término es"exprés"con acento, ya que es una palabra grave y no"express".
El café espressoes considerado un tipo de café de alta calidad debido a la manera como es elaborado, con un sabor único, intenso y diferente al café tradicional.
¿Cómo se elabora el café exprés?
Se debe hervir agua a presión que no exceda de los 90° en una cafetera expreso, colocando café en grano recién molido para dar intensidad al sabor del café.
Se sirve en una taza, preferiblemente de porcelana y no de otro material, formando una crema de color marrón con tonalidad dorada. Se agrega azúcar al gusto y ya está listo para disfrutar de esta exótica y aromatizante bebida caliente.
Tipos de Café Exprés
A continuación mostramos los tipos de café exprés más conocidos en todo el mundo ¿Cuál es tu favorito?
Capuchino: preparado con leche caliente y espuma de leche en partes iguales, decorado con cacao o canela en polvo.
Cortado o macchiato: se mezcla con 10 a 15 mililitros de leche caliente o fría.
Corto o ristretto: se prepara con 15 mililitros de café molido y agua, obteniendo una bebida concentrada.
Doble o doppio: se prepara con 60 mililitros de café molido y agua.
Largo o lungo: se prepara con unos 7,5 gramos de café y 40 mililitros de agua.
Latte macchiato: se elabora con una taza de leche entera o cremada y una pequeña cantidad de café expreso.
Simple, sencillo o solo: se prepara con café molido y agua a 88 °C.
Puedes consultar información adicional sobre este tema, en los artículos sobre el Día Internacional del Café y e lDía del Café Irlandés.
Comparte información útil e interesante sobre el Día Mundial del Café Espresso o Café Exprés en las redes sociales. Utiliza el hashtag#coffeeday
5 notes
·
View notes
Text
una vez más he tomado cafecito, capuchino moca y agua en la misma taza sin lavar, muestra de mi estado anímico.
1 note
·
View note
Text
Y hoy en otro post de Horneo Pensamientos. Un flan con mantequilla y capuchino.
Para hoy usé los siguientes ingredientes:
Para la base del flan:
7 huevos frescos supongo yo
940 ml de leche entera de toda la vida
Al menos unos 80 ml de leche evaporada porque sí
4/5 partes de una lata de leche condensada azucarada
Al menos 100 gramos de azúcar blanca, aunque es opcional si te gusta dulce, sino agrega solo la lata de leche condensada completa y ya.
La mitad de un sobrecito de esos de capuchino que valen medio dolar. La verdad quería darle un sabor diferente al que da la esencia sintética de vainilla, así que decidí intercambiar esa por el sobrecito con sabor a café.
Le agregué al menos unos 20 a 30 gramos de mantequilla con sal (porque en mi país no conozco la que no tiene). Sería como coger una barrita y partirla en 6 partes y le echas una de esas partes, pero pruebes probar a echarle más a ver qué tal te sale.
Dejamos precalentado el horno a 190 grados Celsius aproximadamente mientras.
Ahora bien para el caramelo solamente use una taza o 200 gramos de azucar blanca y agua... pero soy algo malo para hacer caramelo, la primera vez lo intenté así como sale en internet pero me salió fatal jajaja hasta yo me quemé, de un momento a otro se empezó a quemar estando fuera del fuego y yo: ah??? Tuve que botarlo. Procedí a comprar otra cantidad de azúcar blanca hacerlo de nuevo pero agregando esa cantidad de azúcar y al menos como la mitad en agua aproximadamente por ahí, esta vez intenté que se volviera como un almíbar y ese almíbar lo cocine hasta que se cambiara de color y ahí hice es mutante caramelo jajaja. El cual lo puse en el molde y dejé enfriar.
Para el flan solo licué todo en la licuadora y lo puse en el molde tapado con papel aluminio. Según vi en esta receta te sale más de 1500 ml de flan (guiado con la licuadora) así que si usarás un solo molde ya sabes.
Ahora con el horno precalentado, yo puse mi molde en otro molde para cocinar a baño maría por al menos unos 60 minutos. Pero la estufa es mala y me demoró más de lo esperado, de todas formas te darás cuenta cuando esté listo al meter un palillo o un tenedor y ver qué sale limpio.
Para meterlo en la nevera puedes dejarlo enfriando con agua fría alrededor o unos hielitos con agua. Y listo.
Otra receta más jejeje.
0 notes
Text
Es absurdo imaginar tanto estar con él, adorarlo de un modo enfermizo que incluso nos peleamos en mi cabeza.
Lo deseo tanto que me enfado cuando me castiga con su ausencia.
Me castiga tanto que me hace enfadar.
Nos condujo en su auto a una linda cafetería, cuando se bajó para abrirme la puerta hacía un poco de frío al que no estaba acostumbrada.
Decidí usar un vestido corto de color negro y aunque usaba medias mis piernas sentían el aire helado de afuera. Usé botas negras para estar más alta y el cabello suelto ya que mi cuello y mis hombros estaban descubiertos. Quería verme linda para él.
Se comportó como un caballero, pidió mi postre favorito, lo colocó frente a él y me dio de comer pequeños pedacitos con el tenedor de postres, con mucha delicadeza para no lastimarme (la tortura vendría después)
Me sonreía cada vez que me detenía a tomar de mi capuchino y luego me limpiaba los labios con la servilleta, él mientras tanto me observaba con ternura.
También tomó un sorbo de su capuchino, sin embargo no pidió postre y estaba curiosa por saber el motivo, pensé que tenía hambre, así que rompí el silencio al preguntarle del modo más dulce que pude
-¿Cariño, tú no tenías hambre?-
Aún con la taza a la altura de sus labios, sus dedos largos sosteniendo su café de este modo inusual (al estilo capitán Levi) y un mechón de cabello negro rozándole un poco la frente, me observó, más bien me fulminó con la mirada, esos ojos oscuros vieron a través de mí por encima de la taza la cual bajó lentamente para decirme con su sonrisa torcida y su voz suave
-Mmm sí- hizo una pausa. Había algo en sus pausas que lograban volverme loca, era como si tuviese el super poder de controlar el tiempo, ralentizó el momento, todo a nuestro alreddor se paralizó y yo sentí como se aceleraban los latidos de mi corazón.
-Claro que tengo mucha hambre- añadió. Había algo en el tono suave de su voz que me hizo ruborizarme, sentí como si me desnudara con la mirada.
Y tal como si nada me preguntó si quería más cheesecake ya con el trocito cerca de mis labios, a lo que asentí y abrí la boca. Él volvió a sonreír y con su mano libre volvió a tomar su taza mientras me observaba con detenimiento.
Realmente lograba hacerme sentir muy nerviosa en los escenarios más comunes y serenos. Me hacía sentir como si yo fuese su presa a la cual merodea hasta encontrar el momento justo para cazarla ¡Y SÓLO ESTÁBAMOS EN UNA CAFETERÍA, POR DIOS!
Él llevaba un abrigo largo de color negro, una camisa de botones manga larga color blanco, como si no fuese lo suficientemente apuesto decidió robarse las miradas al usar una corbata (a la cual sabe darle distintos usos) unos pantalones negros de mezclilla, botas a juego, un par de anillos plateados en dos de sus largos dedos (el índice y el anular de la mano izquierda) un reloj en su mano derecha y su cabello perfectamente peinado al lado pero como muestra de su espíritu rebelde, sin importar cuantas veces pasara su mano por su cabello para dejarlo detrás de su oreja, este mechón siempre lograba acomodarse en su frente, lo hacía ver guapísimo, me volvía loca verlo darse por vencido y ceder a su cabello desobediente ya que era lo único que no estaba bajo su control, su fuerza magnética colocaba todo en su lugar (hablo de mí, por supuesto, siempre haciendo lo que me decía, complaciéndolo hasta el cansancio)
Nunca he sido una chica a la que le guste seguir órdenes, sin embargo cuando ese flaco mandaba yo sólo obedecía, era como si yo no tuviese control sobre mi, era absurdo.
Veía hacia la ventana, absorto en sus pensamientos. Moví mis pies hacia sus pies por debajo de la mesa para colocarlos justo entre sus piernas, fue un movimiento torpe que me hizo golpearme un poco los codos al deslizarme de la silla todo por llamar su atención.
Volteó a verme, parecía divertirse, sonrió nuevamente y sin decir una palabra cerró sus piernas largas y capturó las mías apretando sus rodillas. Contuve el aire por unos segundos porque su reacción me tomó por sorpresa. Cuando estuve a punto de quejarme dejó de tensar las piernas y me soltó, para continuar viendo por la ventana.
A veces no lograba leerlo, necesitaba saber qué pensaba, no sabía si estaba aburrido o preocupado o incluso triste, era difícil saberlo, no demostraba mucho (al menos no en cafeterías ni en sitios concurridos. Él demostraba mucho cuando me tenía sometida. Aunque no hacía falta estar encerrada en la habitación para someterme a él. Él siempre tenía el control. En todos los escenarios)
Me puse seria copiando su expresión, o más bien la falta de ella pero luego volví a ser yo misma, la chica que se muere por recibir su atención a como de lugar, así que volví a intentarlo, quería que me viera y me tocara así que deslicé mi mano sobre la mesa y tomé uno de sus dedos jalándolo hacia mí, volteó a verme (¡funcionó!) y volvió a darme postre, intuyendo que quería más y no estaba equivocado porque cuando se trataba de él yo siempre quería más.
Casi en un susurro abrió sus labios para decirme -sólo te faltan tres bocados- y mi mundo volvió a detenerse. Sólo había espacio para él en mi mente, hacía que me perdiera en esos ojos. No me di cuenta cuando el fuego empezó a recorrer mi cuerpo, sentí mariposas en mi estómago.
Podré sonar loca pero sus palabras por muy ciertas e inocentes que fuesen no tenían esa intención, se que estoy loca pero esas palabras se escucharon peligrosas.
Él parecía disfrutarlo.
Él sabía lo que causaba en mí y definitivamente, sin ninguna duda,
Él siempre se aprovechaba de ello.
Cuando me faltaba un solo bocado acercó no sólo el pequeño tenedor hacia mí sino también su cuerpo, su rostro frente al mío, el postre en mi boca y sus ojos viendo de mis labios a mis ojos y luego a mis labios otra vez, sonrió levemente, humedeció sus labios, tomó la servilleta y limpió la comisura de los míos y como si nada volvió a tomar de su café sin dejar de verme.
-¿Lista?- preguntó con un tono seco y posteriormente se levantó en un movimiento sacando de su abrigo unos lentes, se los puso y se dirigió a pagar la cuenta lo que me hizo fruncirle el ceño, estaba realmente molesta con él.
Mi actitud lo hizo detenerse apenas un segundo, me miró tan serio y sentí una especie de amenaza en su mirada. Sentí frío otra vez.
No podía entenderlo, pudo haber llamado al mesero y no dejarme sola con un remolino en la cabeza pero así era él, impulsivo e impredecible. En un momento estaba quieto y sereno para después mostrarse entusiasta y eufórico por algo.
Lograba enloquecerme.
Quería golpearlo.
...
1 note
·
View note
Text
"Empieza tu día con una taza de café orgánico, un paso más cerca de tus metas de pérdida de peso. ☕💪como te gusta ⁉️
🧋Frio con proteína
🧋Frio con probióticos
☕️Capuchino espumoso
☕️Negro Tintico
💫Favorece un estilo de vida cetogénico y bajo en carbohidratos.
💫Me llena de energía instantánea, en cualquier lugar y en cualquier momento.
💫Me ayuda a mantenerte enfocado, concentrado y de buen humor.
💫Combate los antojos para reducir la ingesta entre comidas.
#CaféOrgánico #PérdidaDePeso
1 note
·
View note
Text
La cafetería
Todos dicen que un buen café se toma a la mañana , pero que pasaría si les dijera que es mejor en la tarde , es es mi razón , llegar a aquella cafetería tan aclamada , y si tienen sus razones , a llegar haces la misma rutina , eliges la mesa de siempre , y ya es tanto que te conocen que simplemente ya sabes que vas a pedir y si nos referimos a tal taza grande de capuchino italiano , suave , dulce , con gran aroma y acompañado de algo aleatorio de improvisación para comer ,por otro la compañía puede ser o no ser importante eso depende de cada quien , y la atención, magnífica y de pronto , con cada tarde que vas ellos saben muy bien tu horario de llegada , de salida y empieza una rara amistad entre ellos y tú , una confianza algo interesante , y te hacercas a ellos sin sabes que ya no solo te involucras en su cafetería si no también en la vida de quienes los atiende , empiezas a saber sus historias , sus anhelos, sus estudios , etc .
Es tan único , que por momento te olvidas de tus problemas , preocupaciónes , incluso de la hora , es como si el tiempo se parará en aquella tarde , cuando el sol cae y ves que no todo fue un mal día .
~𝓜𝓐𝓕𝓔
1 note
·
View note
Text
No importa el clima, no importa la hora, siempre es un buen momento para disfrutar de una taza de cremoso café ☕. Es una excelente compañía para darse un momento de pausa a lo largo del día. Ya sea acompañado de una agradable charla o de un buen libro. Me gusta aprovechar el momento del café para aclarar mi mente, tomar algunas notas en mi libreta, tal vez dibujar. Es un breve respiro, pero como ayuda a la paz mental. En la imagen muestro un café capuchino en una reciente visita a Café Fenómeno. ☕ 😋
0 notes
Text
#good morning#buenos días#cup of cappuccino#taza de capuchino#bread#pan#wgm fashion logos#wilmer galeano#wilmer galeano fashion designer
26 notes
·
View notes
Text
Un escrito encargado: reencuentro en un ultimo café de la tarde.
Azul preparó la maquina como le habían enseñado hace tiempo atrás cuando comenzó su entrenamiento. y con una mascara para cubrir su barba y una lata de bebida energizante se dispuso a abrir la pequeña cafetería donde ahora trabajaba a medio tiempo.
los clientes eran pocos pero nunca mal agradecidos. una taza de espresso, una taza de café negro doble o sencillo, un capuchino (y con esperanzas…
View On WordPress
0 notes
Text
DÍA NACIONAL DEL CAPUCHINO
DÍA NACIONAL DEL #CAPUCHINO
¡Disfrute de una taza de deliciosa espuma el 8 de noviembre mientras celebramos el Día Nacional del Capuchino! Espresso doble, leche al vapor y espuma. ¡Es increíble que estos simples ingredientes puedan hacernos tan felices!
¡Disfrute de una taza de deliciosa espuma el 8 de noviembre mientras celebramos el Día Nacional del Capuchino! Espresso doble, leche al vapor y espuma. ¡Es increíble que estos simples ingredientes puedan hacernos tan felices!
Capuccino
Historia del Día Nacional del Capuchino
Antes de ahondar en la historia de ese fantástico despertador matutino, el capuchino; repasemos algunos conceptos…
View On WordPress
#azúcar#Batalla de Viena#Café#Capuccino#católico#Crema#día nacional#espuma#Europa#Iglesia católica#Italia#Leche#Luigi Bezzera#Marco d’Aviano#Momento Capuccino#Viena
0 notes
Text
El 1 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional del Café.☕️
Tomar un café por la mañana; café y una charla con viejos amigos; ir a tomar café con su nueva cita; tomamos café día y noche con amigos, socios de negocios y parejas. Sólo tiene que caminar por la calle principal más cercana y observar el número de cadenas de café para darse cuenta de la magnitud de nuestra historia de amor con nuestra bebida con cafeína favorita.
Ya sea que prefieras un espresso, un americano, un café con leche o un capuchino; helado, descafeinado, instantáneo o de filtro, el Día del Café es el día para saborear y apreciar tu bebida, y tal vez incluso obtener uno gratis en una tienda de café o de máquinas de cápsulas.
El Día del Café también marca la larga historia de la bebida: se cree que las propiedades de los granos de café se descubrieron por primera vez en Etiopía. Los granos son en realidad los huesos que se encuentran en la baya de café o cereza. La historia cuenta que un pastor de cabras del siglo IX notó sus efectos estimulantes en sus cabras y comenzó a experimentar.
El consumo de café se popularizó originalmente en el mundo árabe alrededor del siglo XV, extendiéndose por Asia, luego a Italia, Europa y América, y finalmente a la taza de café.
Hoy en día, el café es uno de los cultivos más grandes del mundo, por lo que la compra de café cultivado de manera ética es aún más importante - asegúrese de ser selectivo al comprar su taza de café y apoyar el comercio ético.
Así que cuando beba su taza de café hoy, inhale su aroma, pruebe su sabor oscuro y con cuerpo, piense en su historia... pero sobre todo disfrute.
~Autor Desconocido
#Porsimelees❤️
0 notes
Photo
Cappuccino anyone? ☕️ I have painted this colorful cup of cappuccino for #foodpaintchallenge Can you believe I have only 2 cappuccinos in my whole life? 😅. ¿Gustan Capuchino? ☕️ He pintado esta colorida taza de capuchino para #foodpaintchallenge ¿Puedes creer que solo he probado 2 capuchinos en toda mi vida? 😅 . . . . #digitalpaint #painting #coffee #cappuccino #artistsofinstagram #procreate #artist #coffeelovers #oilpainting #oilpaintings #art #artistoninstagram #artistlife #onmycanvas #coffeetime #painter #contemporaryartist #contemporarypaint #coffeeaddict #womenpainters #latinartist #artistalatina #stlouisartist #painterly #digitalpainting #modernartists #oilpainter (at Glendale, Missouri) https://www.instagram.com/p/CegqUjGl_6S/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#foodpaintchallenge#digitalpaint#painting#coffee#cappuccino#artistsofinstagram#procreate#artist#coffeelovers#oilpainting#oilpaintings#art#artistoninstagram#artistlife#onmycanvas#coffeetime#painter#contemporaryartist#contemporarypaint#coffeeaddict#womenpainters#latinartist#artistalatina#stlouisartist#painterly#digitalpainting#modernartists#oilpainter
0 notes
Note
* Dale a Mark una taza de capuchino *
Aquí tienes una disculpa por todas las preguntas inapropiadas que te enviarán. UwU'
Mark: Bueno... Gracias...
Mmm capuchino rico
67 notes
·
View notes
Last Seen Blogs
lambtotheslaughterr
Come Away Little Lamb
good-vibes-lockscreens
just lockscreens
freak-du-chic-noir
Sweet Screams Are Made Of This
blast-i-am-foiled
Your oddball ladyfriend