First meal in Indonesia was at a Restoran Padang 👌🏼 If you haven’t tried it before, you really need to 💛💛💛 #pagisore #restaurant #restoran #tangerang #jakarta #indonesian #indonesianfood #padang #makananpadang #masakanpadang #family #dinner #firstmeal #favourite #foodadventures #instafoodie #indotravellers #20220728 (at Pagi Sore) https://www.instagram.com/p/CmeNiHSL_nR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Kuliner Tempat Makan Padang – Kedai Nasi Pauh Piaman . Santan sangat identik dengan aneka hidangan Minang, oleh karena itu silahkan puas-puasin menyantap berbagai sajian bersantan saat liburan di Padang . Salah satu yang wajib disinggahi adalah Kedai Nasi Pauh Piaman, di mana gulai ikan dan gulai kepala ikan menjadi andalannya. Kuah gulai yang pekat dan sedap menyelimuti daging ikan dengan sempurna sehingga tak terasa amis sama sekali. Lamak Bana!!! 😉 . Loc: Jl. Khatib Sulaiman No.63, Padang Utara, Kota Padang Harga: Rp. 19.500 Jam Operasional: 09.00 – 21.00 . Repost From: @kumaladewi.h #EnakNyong #WisataKuliner #Kuliner #Food #IndonesiaFood #InstaFood #lfl #Foodgasm #Kulineran #KulinerKhasPadang #MakananKhasPadang #MakananPadang #KulinerKhasPadang #KulinerPadang #KhasPadang #padang #sumaterabarat #minang #KulinerMinang #KotaMinang #rumahmakan #rumahmakanpadang #ikanbakar #udangbakar #jengkol #jariang #jengkolbalado (di Khatib Sulaiman) https://www.instagram.com/p/B0XgYdMD8aX/?igshid=1360zan621kqx

Porsi Nasi Padang Lebih Banyak Saat Dibungkus, Ini Lho Asal-Usulnya!

Liputanviral - Siapa sih yang gak kenal nasi Padang? Jenis makanan yang satu ini jadi favorit banyak orang. Selain cocok di banyak lidah masyarakat Indonesia, nasi Padang juga terkenal punya rasa yang lezat dan pastinya sangat mengenyangkan. Kamu mungkin sering menyadari kalau porsi nasi Padang biasanya lebih banyak saat dibungkus, ketimbang makan di restorannya langsung. Tapi tahukah kamu apa alasannya? Ada banyak pendapat yang menjelaskan fenomena unik ini. Seperti beberapa di bawah ini! 1. Alasan Solidaritas

Masyarakat Sumatera Barat dulunya menyebut restoran Padang dengan nama rumah makan Ampera, yang merupakan singkatan dari Amanat Penderitaan Rakyat. Konon, ketika dulu Indonesia dilanda krisis ekonomi, para pemilik warung Padang menunjukkan rasa solidaritasnya dengan menambahkan porsi nasi saat dibungkus. Pemilik warung Padang beranggapan kalau mereka yang membeli dibungkus, akan berbagi dengan keluarganya di rumah. Oleh karena itu, nasi dilebihkan agar keluarga si pembeli juga bisa ikut menikmati nasi itu. 2. Karena Estetika

Ada juga pendapat lain yang mengatakan porsi nasi Padang dibungkus lebih banyak karena alasan estetika. Jumlah nasi yang banyak akan membuat bungkusan terlihat lebih tegak, sehingga lebih sedap dipandang. 3. Mengurangi Biaya Cuci Piring

Ada juga yang beranggapan porsi nasi Padang yang diberikan berkaitan dengan biaya operasional. Konon, pemilik restoran Padang biasanya sudah memperhitungkan biaya operasional dengan sangat detail. Saat makan di tempat, pemilik restoran Padang harus mengeluarkan biaya untuk sabun cuci hingga membayar gaji karyawan. Jadi ketika ada yang membeli dengan dibungkus, biaya cuci piring tidak diperhitungkan, sehingga porsi bisa lebih banyak. Wah, unik juga ya. Kalau kamu selama ini percaya dengan pendapat yang mana nih? Bagikan di kolom komentar ya! Read the full article

Reposted from @resepkueterkini Pucuk dicinta ulam pun tiba.. Pas banget lagi pengen coba bikin bolu gulung karena rikues dari anak-anak, eh ketemu sama resep ini.. Anti gagal lagi, boleh nih dicobain 😅⁣⁣ .⁣⁣ Bahan:⁣⁣ 4 butir kuning telur, pada suhu ruangan⁣⁣ 1 butir telur, pada suhu ruangan⁣⁣ 60 gram (4 sdm) gula kastor atau gula pasir⁣⁣ 30 gram tepung terigu serba guna (protein sedang) atau protein rendah⁣⁣ 1/8 sdt garam ⁣⁣ 1/2 - 1 sdt vanilla extract, pasta rasa pandan, mocha, kopi atau sebagainya ⁣⁣ 75 gram unsalted butter atau margarin, cairkan (Bila menggunakan margarin, tidak perlu menambahkan garam)⁣⁣ 1 sdm penuh Selai Cokelat (boleh diganti selai)⁣⁣ ⁣⁣ Cara Membuat:⁣⁣ - Panaskan oven pada suhu 180oC.⁣⁣ - Siapkan loyang persegi 20 cm X 20 cm. Olesi margarin dan alasi dengan kertas roti.⁣⁣ - Ayak tepung bersama garam. Sisihkan.⁣⁣ - Kocok telur dengan gula hingga warnanya memucat, mengembang dan mengental. Mirip custard. - Tambahkan tepung dan aduk perlahan dengan spatula.⁣⁣ - Tambahkan margarin atau butter dan pasta. Aduk perlahan.⁣⁣ - Tuang ke dalam cetakan. Ketuk-ketuk 3 kali di atas meja untuk menghilangkan gelembung udara.⁣⁣ - Panggang dalam oven selama 15 menit. Api atas dan bawah. Bila terlalu cokelat, tutup dengan alumunium foil. - Keluarkan dan dinginkan. - Olesi dengan selai dan gulung (Lihat video) - Potong-potong dan sajikan.⁣⁣ ⁣⁣ Tips menggulung:⁣⁣ – Selagi panas, keluarkan dari loyang ke atas kain bersih dan gulung. Harus gunakan lap ya. Kalau gunakan lainnya nanti kulitnya nempel. Dengan begini, nanti selagi dingin, waktu diisi selai dan digulung tidak akan pecah.⁣⁣ – Ukuran resep ini pas untuk loyang kotak 20 cm. Jangan diganti lebih kecil, terlalu tebal saat digulung bisa pecah.⁣⁣ 🌷 JANGAN LUPA FOLLOW @istri_handayani @istrihandayani #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbarengn⁣⁣ #jajananpasarIs https://www.instagram.com/p/B8BWjicp-gh/?igshid=8u4gmt9h32fj

More food! At the seaside in #sumatra we find delicious #makananpadang with fresly caught #ikan fried in a salty batter. Daughter Loulou learns how to eat with her hands and is loving it ;-)! #indonesianstyle #makananpadangenak

Cuma ini yang bisa bikin gue kalap dan makan banyak! Apalagi kalo dibungkus bawa pulang ! 😂😂😂 #makananpadang #padangfood #masakanpadang #padangculinary #makansiang #lunch #makananenak #deliciousfood (at Cinere)

Gulai Usus Sapu Padang 🍽 Lulus jadi anak KotoGadang 🤘🏻🤘🏻🤘🏻Recipe is on : nadataufik(dot)com . #artisick #likesforlike #follow #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodgasm #foodphotography #foods #cook #cooking #cookie #iphone #iphonesia #iphoneonly #iphonephotography #bukittinggi #makan #makanan #indonesianfood #indonesianfoods #padang #masakanpadang #padangfood #makanan #makananpadang #kotogadang (at Jakarta, Indonesia)

#makanantradisionalindonesia #makananpadang #padangfood #foodlover #dinnertime #risjtafel (at Sederhana Padang Pesanggrahan)

Makanan padang, all people food 😀 _________________________ Jajan pasar kue lupis...sticky rice with grated coconut in palm sugar sauce is my favorite local food👌🏻 _________________________ #localfood #comfortfood #culinary #makananpadang #indonesianfood #makanan #foodie #foodblog #eating #foodpics #instafood #foodforlife #warungpadang #eat

Hai eyang utiii 😚😚 haii gulai otaaaaak 😋😋😋😋 Eyang uti sama gulai otak sama-sama menenangkan jiwa dan raga #eh hahahaha #gulaiotak #pagisore #makananpadang

#bopetmini #makananpadang #buburkampiun #bubursumsum #pical #padangfood #kulinerpadang #foodvideo #foodgasm #foodporn #sweet #kulinerlokal (at RM. Padang Bopet Mini Benhil)

Bukittinggi adalah kota dingin tanpa salju, di tambah lagi hujan jadinya makin dingin… Dan dingin-dingin gini enaknya makan pizza pentis. Pas kejunya meleleh itu rasanya 😋😋 nikmatnya pengen nambah. #pizzapentis #kulinerbukittinggi #makananpadang #kotawisata

Reposted from @resepkueterkini Jangan lupa Tab 💜 dulu moms, save resep siapa tau butuh😊⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ repost @masakanibu.my⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Kek Coklat Lembab⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ Bahan-bahan:⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ 100g Serbuk Koko*⁣⁣⁣⁣⁣ 200g Gula pasir*⁣⁣⁣⁣⁣ 1 tin Susu sejat*⁣⁣⁣⁣⁣ 200g Minyak Masak Sayuran*⁣⁣⁣⁣⁣ 250g Susu Pekat*⁣⁣⁣⁣⁣ 4 biji Telur gred A - pukul sehingga berbuih⁣⁣⁣⁣⁣ 150g Tepung Gandum ⁣⁣⁣⁣⁣ 1 st Soda Bikarbonat⁣⁣⁣⁣⁣ 1st Baking Powder⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Cara-cara:⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ Campurkan kesemua bhn bertanda* dan masak dengan api perlahan sehingga licin dan gula cair sepenuhnya.Tak payah sampai menggelegak/mendidih.⁣ Satukan dengan telur yang dipukul tadi dengan hand whisk. Gaulkan bahan2 kering & campurkan sedikit2 sehingga sebati sambil terus dikacau dengan hand whisk.⁣ Masukkan ke dalam loyang.Bakar hingga masak.Suhu bergantung pada jenis oven-kek ini juga boleh dikukus⁣⁣⁣⁣⁣ Sejukkan dahulu sebelum di hiaskan dgn icing atau ganache.⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Kredit: Chef Zubaidah⁣ • • • • • • • •⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣#resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakanIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B8BWMjapitP/?igshid=1vdycnivugp6v

taking my kids to padang restaurant and this is how they serve the various food on the table, like this. and all of them are sooo mouth watering. 😉😋😋 #padangrestaurant #restoranpadang #padangfood #makananpadang #masakanpadang #variousmenu #variouspadangfood #deliciouspadangfood (at Surya Restaurant)

Gulai Tunjang Padang 🍽 Lulus jadi anak KG 🤘🏻🤘🏻🤘🏻Recipe is on : nadataufik(dot)com . #artisick #likesforlike #follow #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodgasm #foodphotography #foods #cook #cooking #cookie #iphone #iphonesia #iphoneonly #iphonephotography #cake #cakes #indonesianfood #indonesianfoods #padang #masakanpadang #padangfood #makanan #makananpadang (at Jakarta, Indonesia)

First try Dendeng (malay bakkwa), not bad quite like it! . . . . . #dendeng #rendang #rendangpadang #dendengbalado #masakanpadang #makananenak #rendangdaging #dendengsapi #kulinerpadang #rendangsitinurbaya #rendangmasakanterlezat #oleholehpadang #promil_bee_bunda_aini13 #masakanenakdidunia #enak #masakankhaspadang #instafood #keajaibandunia #makananpadang #randang #homemade #jktfoodbang #makanan #pedas #sambal #dendengjakarta #beuatifulindonesia #foodporn #rendangkemasan #minangnese