Tumgik
#gathaithi
takigawa · 1 year
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#初詣 帰りに #ケニヤ #浅煎り #コーヒー 飲んでます♫ あと壁に #猪 の #猪平 が居ます😂 #Kenya #Gathaithi #coffee #Tokyo #Japan #華麗なる一族 (Woodberry Coffee Shibuya) https://www.instagram.com/p/Cm5hlaNSlJ3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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flowercoffeebb · 2 years
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. New BEANS from our roaster COFFEE COUNTY @coffeecounty . 新しくエルサルバドルがラインナップします✋ ーーーーー ー ◼︎ EL SALVADOR Finca Santa Rosa FLAVOR NOTE: Plum, Cranberry, Navel orange, Tartaric, Lively acidity, Honey, Juicy, Rose wine . VARIETY: Pacamara PROCESS: Honey AREA: Santa Rosa, San Ignacio, Chalatenango PRODUCER: J.Raul Rivera, S.A. De C.V. ALTITUDE: 1550 m .  Cup of Excellence で 3度 1位を獲得、2022 年も 2位に輝いたChalatenangoの名農園 Santa RosaからPacamara種、Honeyプロセスのリリースです。  この農園は、松の木に包まれた森のような場所で、広いシェードの下にコーヒーが植えられています。 ほぼ全量がPacamara種という特殊な農園で、品種特性に適した土壌づくりや熟度の見極めなどを行い、完熟のコーヒーのみを収穫することを徹底しています。また、全てのコーヒーをアフリカンベットでゆっくりと乾燥させ、 クリーンでフレーバー豊かなコーヒーを生み出しています。  流石は世界に知れ渡るトップ農園、フレーバー、酸、甘さ、質感等さまざまな要素が揃った高い品質に納得です。プラムのようなみずみずしい果実感から、クランベリーのような酸、ハチミツのような甘さと続きます。かつ非常にクリーン、ロゼワインを思わせる味わいです。 (COFFEE COUNTY) ➖➖➖➖➖ ☕️ Single Origin Coffee Line-up [Single O]  C) FIRECRACKER >>HD  T) COLOMBIA [Narino] Finca San Antonio >>HD [Coffee County]  S) COLOMBIA [Cauca] Finca Juan Martin - Geisha >>HD ←Last 2 shots  T) KENYA Gathaithi factory AA >>HD [Sommarlek Coffee]  T) BURUNDI Businde WS >>HD .  >>HD: for Hand drip  >>ESP: for Espresso beverages Categories  T) The Specialty ...Terroir  C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer  N) New Wave ...Innovative approach  S)) Special ...Winning lot, Other top specialty ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ FLOWER COFFEE / BREW BAR  Weekday: 10:00 - 19:00 (ESP L.O. 18:45)  Weekend & Holiday: 9:00 - 18:00 (ESP L.O. 17:45)  店舗休: 7月: 27日, 8月: 3, 10, 16, 17, 24日 .  ※ 警戒レベル3以上の悪天が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します) ーーーーーーーーーー 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り  🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分  🚲 駐輪可 3台まで  🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)  🦠 店舗入口、SNSにある感染症対策を確認のうえご来店ください(外部環境を鑑みて適宜変化します) (FLOWER COFFEE / BREW BAR) https://www.instagram.com/p/Cgs2oJgP2lK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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movingcoffee · 6 years
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😋 🤤 on #espresso El Salvador #bourbonespresso - Cocoa Nibs | Malt | Almond | Red Cherry #filterpourover Ethiopia Sidamo Awasa Natural - Floral | Peach | Candy Cane | Blue Berry #gathaithi Kenya AB Gathaithi Washing Station [SL28 & 34] Wet Processed - Fruit Punch | Pomegranate | Black Currant Bourbon Varietal Taste Flight continues El Salvador Finca Patagonia Bourbon Washed - Chocolate | Vanilla | Pop-Corn | Nectarine El Salvador Finca Patagonia Bourbon Honey - Hazelnut | Orange Zest | Honey | Raisin El Salvador El Carmen Bourbon Natural - Tropical Fruits | Caramel | Honeydew | Port Wine Sign up our newsletter online to keep up-to-dated with #movingcoffee & @fifebakery #mountpleasant #olympicvillage
#movingcoffeeroastery #movingspecialtycoffeeforward
 #yvrcoffee #specialtycoffeevancouver #specialtycoffeecanada (at Moving Coffee Roastery)
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moduscoffee · 3 years
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Steve is especially stoked on fresh 2021 Kenyans. The first from the Gathaithi co-op in Nyeri, live now for the Opus tasting amazingly juicy, especially on ice 💎 See the site for full details on the coffee and coop. #RoasteryModus (at Vancouver, British Columbia) https://www.instagram.com/p/CSHe00fnnRu/?utm_medium=tumblr
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travelerscoffee · 6 years
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Сумасшедшие чуваки , и от кофе голова идёт кругом. Станция washed обработки Gathaithi,. Сюда привозят ягоды 1500 фермеров. Депульпируют, ферментируют , затем промывают и сушат на солнечных кроватях. Фермеры осваивают новые технологии и знают что такое вкусный кофе. Очень интересно общаться. На фотках нет ягод , так как всё уже обработано , и это значит есть из чего выбирать #coffee #speciality #travelerscoffee #цао #лопухинскийпереулок #остоженка #кофенаостоженке #кофейнянаостоженке #coffeetime #coffeeshop #kenya #nairobi #Repost @kuznetsov.arseny ・・・ (at Traveler's Coffee-Espresso bar)
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baospodcast · 7 years
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#2749 HELM Morning Glory (Canada) I'm so stoked about this because it's a collab with BAOS! I partnered with Sebastien at HELM to create a coffee beer for Mondial the other week, so we picked a fruity single origin by Saint-Henri from Kenya - Gathaithi AA - and it's phenomenal. It's billed as a Cold Brew Vanilla Porter, it sits at 5.3% with a wicked tan head, vanilla and coffee in the nose, mild bitterness, great vanilla sweetness, fruity vibes with a clean, dry finish. This is fantastic, come get it! (at HELM microbrasserie sur Bernard)
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#empress #earliertoday #preciousoutdoortime #photoshoot #preciousfamilymoments (at Gathaithi, Central, Kenya)
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ministerstwokawy · 7 years
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🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂KOPPI'S ON BOARD!!!! FROM #koppi #koppiroasters KENIA GATHAITHI & COLOMBIA EL TESORO FOR #filters #drip #chemex #aeropress COLOMBIA EL PORVENIR FOR #espresso #espressomachine ALL #specialitycoffee #thirdwavecoffee #excelent #coffee SOON IN OUR GRINDERS #ministerstwokawy #coffeeshop #kawiarnia #warsaw #warszawa #placzbawiciela #zbawix #zbawiciela (w: Ministerstwo Kawy)
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flowercoffeebb · 19 days
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New BEANS from our partner roaster SINGLE O @singleo_japan .
新しい ケニア が入荷しました(Single O Japan ロースタリー移転後のファーストロット)✋
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◼︎ KENYA Ndimaini Coffee Factory - Washed
FLAVOR NOTE: Cherry, Lime, Oolong tea, Syrupy
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VARIETY: SL28, SL34, Ruiru11
AREA: Nyeri
PRODUCER: Gakuyu Cooperative Society
ALTITUDE: 1800 - 2300 m
-
 Ndimaini Coffee Factoryは Karatinaの町の近くにある Gakuyu Fermers Cooperative Society (Gakuyu FCS)が運営管理する施設で、近隣の3つの村の 計1143人の小規模農家にサービスを提供しています。 赤い火山質の土壌に恵まれた土地で、それぞれの農家は1haの1/8 - 1/4程度の農場を所有しており、1ロットあたりは 同日に収穫された コーヒーの木 約250本分のチェリーからできています(通常 シェードツリーとして 併せてマカダミアやグラベルレアが栽培されています)。
 Gakuyu FCSは 単にコーヒー生産を行うだけでなく、所属する農家に対して 農業資源の購入費用や子供の学校の授業料などを対価を前払いするカタチで提供したり、土壌品質改善等 技術的なトレーニングを定期開催するなど、さまざまな支援を行っています。取り組みの結果として、農業の成功と コミュニティの生活品質の向上 両面の実現を目指しています。
 Gathaithi Factoryに続き 本ロットも非常にクリーンでジューシーな 産地らしい飲み口のコーヒーです。是非お楽しみください!
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) KENYA Ndimaini Coffee Factory - Washed
 T) COLOMBIA Finca La Roca - Natural (Anaerobic fermentation)
 T) COSTA RICA Hacienda La Minita - Fully washed
[Headlands Coffee]
 < 通関中 >
[B'R.U,T]
 次回入荷を楽しみにしていてください!
[恋史郎コーヒー]
 T) ETHIOPIA Gersay WS - Washed
 T) KENYA Ngandu Coffee Factory - Washed
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
 次回焙煎分を楽しみにしていてください!
Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 4月: 16, 24日
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
ーーー
#thanxalways #newbeans #singleo #kenya #nyeri #gakuyufarmerscofperativesociety #ndimainicoffeefactory
.
#specialtycoffee #singleorigin #coffee #headlandscoffee #brutcoffee #恋史郎コーヒー #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 1 month
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[ANNOUNCEMENT]
Thanx always!! Here is our shop schedule for April, 2024.
4月の店舗スケジュールをご案内します(3, 9, 10, 16, 24日が店舗休、17日が水曜営業です)。どうぞよろしくお願いいたします!
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 T) KENYA Gathaithi - Washed
 N) HONDURAS Finca Los Nacimientos - Hybrid variety Washed ←残りわずか
[Headlands Coffee]
 C) RWANDA Nkara WS - Peaberry Washed ←Last 1 shot
 T) PERU Finca El Diamante - Natural ←残りわずか
[B'R.U,T]
 次回入荷を楽しみにしていてください!
[恋史郎コーヒー]
 T) ETHIOPIA Gersay WS - Washed
 T) KENYA Ngandu Coffee Factory - Washed
 T) NICARAGUA Finca El Porvenir - Natural Long Yeast
Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
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FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 3月: このあと休みなし、4月: 3, 9, 10, 16, 24日
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
ーーー
#thanxalways #announcement #shopschedule #april2024
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#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #headlandscoffee #brutcoffee #恋史郎コーヒー #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 months
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New BEANS from our partner roaster HEADLANDS COFFEE @headlandscoffee .
新しくルワンダ ピーベリーがラインナップしました✋
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◼︎ RWANDA Nkara WS - PB Washed
FLAVOR NOTE: Raspberry, Plum, Green tea, Sugar cane
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VARIETY: Red Bourbon(Peaberry)
PROCESS: Washed
REGION: Musasa, Northern Province
PRODUCER: Dukunde Kawa Cooperative
ALTITUDE: 2020 m
.
 久しぶりの入荷となるルワンダ。これまで "Mbilima" や "Ruli" を紹介しているDukunde Kawa Cooperativeより、初めての "Nkara" Red bourbon Peaberry Washedです。
 Nkaraは、Dukunde Kawa Cooperativeが運営するウォッシングステーションの中で最も小さい施設で、属する約250の小規模農家からのコーヒーチェリーを使用して本ロットは生産されています。施設は ルワンダの山岳地帯Northern ProvinceのGakenke Ruliにある小さな町 Musasaの近くにあります。
 Dukunde Kawa Cooperativeは 2000年にMusasaの10のマイクロコーヒー栽培地域で活動する約300の小規模農家によってスタートしたコーヒー農家の協同組合で、生産者の経済市場での価値を高め 最高品質のコーヒーを生産することを目指しています。また、組合はコーヒーコミュニティの貧困を軽減する手段として(ルワンダの歴史的背景を含め)、設立以来 女性の社会的成長に積極的に投資しており、Rambagira Kawa Women Groupという組織を協同組合内に設けています。このグループは「女性のコーヒー」のプロデュース・販売を行うとともに、オフシーズンには刺繍や織物など伝統的な活動を後押ししています。
 ピーベリーらしい凝縮された果実味と、日本人には特に懐かしさを感じさせるうま味を伴った煎茶のようなアフター、きび糖のようなやわらかい甘さを感じられる 素晴らしいクオリティのルワンダコーヒー。是非お試しください!
➖➖➖➖➖
☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) KENYA Gathaithi FCS - Washed
 T) COLOMBIA Finca La Floresta - Anaerobic natural ←残りわずか
[Headlands Coffee]
 C) NORTH HEAD - Ethiopia blend
 C) DEADLY DECAF - Mexico Mountain water process
 C) RWANDA Nkara WS - PB Washed
 T) PERU Finca El Diamante - Natural
[B'R.U,T]
 S) PANAMA Lost Origin Coffee Lab. - Geisha Washed ←Last 3 shots
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
 ー
Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 3月: 12日 ※月後半のスケジュールは決まり次第あらためてアナウンスいたします
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
ーーー
#thanxalways #newbeans #headlandscoffee #rwanda #dukundekawacooperative #nkarawashingstation #redbourbon #peaberry #washed
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#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #brutcoffee #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 months
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New BEANS from our partner roaster HEADLANDS COFFEE @headlandscoffee .
新しくペルー Naturalがラインナップしました✋
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◼︎ PERU Finca El Diamante - Natural
FLAVOR NOTE: Apple mango, Plum, Crisp, Roasted green tea, Silky mouthfeel
.
VARIETY: Red Bourbon
PROCESS: Natural
REGION: Jaén, Cajamarca
PRODUCER: Jose Elmer
ALTITUDE: 1800 m
.
 El Diamante は、Jaénの海抜1800mに位置する3haの小さな農場です。オーナーのJose Elmerは息子とともに農場を運営管理しており、Caturra, Catuai, Castillo, Gesha, Maragogypeなど沢山の品種を栽培しています。
 農場のある地域は、在来の植物や動物が生息する保護された森林のあるJaénでは数少ない環境のひとつです。都市に水を供給する水源も数多くあり、この繁栄する生態系が土壌を豊かにし コーヒー栽培に理想的な条件を作り出しています。
 彼らはこのロットのために、収穫した最高のチェリーの中から 特別なRed bourbonをセレクトしてくれました。Natural精製で処理されたコーヒーは とてもクリーンで、その仕事の丁寧さを想起させます。アップルマンゴーやプラムといった丸みのある ジューシーな果実感のカップ、是非お試しください!
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) KENYA Gathaithi FCS - Washed
 T) COLOMBIA Finca La Floresta - Anaerobic natural ←残りわずか
[Headlands Coffee]
 C) NORTH HEAD - Ethiopia blend
 C) DEADLY DECAF - Mexico Mountain water process
 T) PERU Finca El Diamante - Natural
[B'R.U,T]
 S) PANAMA Lost Origin Coffee Lab. - Geisha Washed ←Last 3 shots
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
 ー
Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 3月: 12日 ※月後半のスケジュールは決まり次第あらためてアナウンスいたします
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
ーーー
#thanxalways #newbeans #headlandscoffee #peru #jaén #fincaeldiamante #redbourbon #natural
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#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #brutcoffee #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 months
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Special BEANS from our partner roaster B'R.U,T COFFEE @brut.coffee .
新しくパナマ ゲイシャがラインナップしました✋
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◼︎ PANAMA Lost Origin Coffee Lab. - Geisha Washed
FLAVOR NOTE: Orange blossom, Persimmon, Passionfruit, Silky mouthfeel
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VARIETY: Geisha
PROCESS: Washed
REGION: El Salto, Boquete
PRODUCER: Franz Zeimetz(Lost Origin Coffee Lab.)
FARM: Chevas Coffee Estate
ALTITUDE: 1500 - 1750 m
.
 Lost Origin Coffee Lab.の創設者であるFranz Zeimetzは、クラフトビール職人から パナマコーヒーの最も革新的な精製プロセスをリードする存在へと転身しました。トップコーヒーの生産者とのコラボレーションを通じて Lab.は真にユニークで優れたコーヒーを生産することに専念しています。
 このロットでは、トロピカルな味わいのビール生産に用いられる チオール化酵母株のHelio Gazerを使って発酵を促しています。また、糖度をコントロールするためにパルピングされたコーヒーチェリーの果肉をジュース状にして取り入れ、Washedプロセスの効率を維持しながら カップに独特のトロピカルノートを追加しています。
 非常に限られたボリュームのコーヒーでスペシャルプライスとなりますが、是非この革新的な取り組みの味わいを ひとつの経験として刻んでください!
[Chevas Coffee Estate]
 BoqueteのEl Saltoで 40年以上前に設立され、家族3世代にわたり運営されている農場(現オーナーはJosé Luis Chevas)。すべての土壌は、最高品質のチェリーを得るためにプロの手によって手入れされ、養われています。
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) KENYA Gathaithi FCS - Washed
 T) COLOMBIA Finca La Floresta - Anaerobic natural ←残りわずか
[Headlands Coffee]
 C) NORTH HEAD - Ethiopia blend
 C) DEADLY DECAF - Mexico Mountain water process
[B'R.U,T]
 S) PANAMA Lost Origin Coffee Lab. - Geisha Washed
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
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Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 3月: 6, 12日 ※月後半のスケジュールは決まり次第あらためてアナウンスいたします
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 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
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#thanxalways #specialbeans #brutcoffee #panama #lostorigincoffeelab #geishd #washed #heliogazeryeast
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#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #headlandscoffee #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 months
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[ANNOUNCEMENT]
Thanx always!! Here is our shop schedule for the 1st half of March, 2024.
3月前半の店舗スケジュールをご案内します(6, 12日が店舗休です)。当月もどうぞよろしくお願いいたします!
月後半の予定がまだ定まってなく、決まり次第情報更新予定です😌
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) KENYA Gathaithi Factory - Washed
 T) COLOMBIA Finca La Floresta - Anaerobic natural
 N) HONDURAS Finca Los Nacimientos - Hybrid variety・Washed
[Headlands Coffee]
 次回入荷を楽しみにしていてください!
[B'R.U,T]
 次回入荷を楽しみにしていてください!
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
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Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 3月: 6, 12日
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
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神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
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#thanxalways #announcement #shopschedule #march2024
.
#specialtycoffee #singleorigin #coffee #singleo #headlandscoffee #brutcoffee #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 months
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New BEANS from our partner roaster SINGLE O @singleo_japan .
新しくケニアが入荷しました。ドリンク提供は木曜日頃より✋
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◼︎ KENYA Gathaithi Factory - Washed
FLAVOR NOTE: Bergamot, Mandarin, Oolong tea, Syrupy
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VARIETY: SL28, SL34, Ruiru11
AREA: Tetu, Nyeri
PRODUCER: Gathaithi Farmers Cooperative Society
ALTITUDE: 1800 - 2300 m
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 Gathaithi Factoryは Gathaithi Farmers Cooperative Societyが運営する施設で、首都ナイロビから車で北に160km程のNyeri郡 Tetu地区、ケニア山とアバデア山脈の間の鞍部 ケニア中央高地の中心部にあります。組合には1500を超える生産者が所属しており、共有されるコーヒー栽培に関する知識と生活面を含めたサステイナブルな実践を通じて、彼らは収穫量を増やし、コーヒーの品質を確保することで卓越した評判を築いています。(2000年にGiant Tetu Coffee Farmers Societyよりスピンオフ)。
 このコーヒーはまさに、チームワークによって夢を実現している証だと言えるでしょう。とてもクリーンでジューシーな はつらつとした印象の産地らしい味わい、是非お試しください!
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☕️ Single Origin Coffee Line-up
[Single O]
 C) RESERVOIR - Daily blend
 T) COLOMBIA Finca La Floresta - Anaerobic natural
 T) ECUADOR Finca Cruz Loma - Honey
[Headlands Coffee]
 T) KENYA Miroroma Factory - AA Washed ←残りわずか
 C) DEADLY DECAF - Decaf Mexico Mountain water process
[B'R.U,T]
 次回入荷を楽しみにしていてください!
[FLOWER COFFEE / BREW BAR]
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Categories
 T) The Specialty ...Terroir
 C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer
 N) New Wave ...Innovative approach
 S)) Special ...Winning lot, Top specialty
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
FLOWER COFFEE / BREW BAR
 Weekday 10:00 - 18:00
 Weekend/ Holiday 9:00 - 17:00
 店舗休: 2月: 21, 28日
.
 ※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません(3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます)
 ※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します)
ーーーーーーーーーー
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り
 🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分
 🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]
 🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)
 🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします
ーーー
#thanxalways #newbeans #singleo #kenya #nyeri #gathaithifactory #washed
.
#specialtycoffee #singleorigin #coffee #headlandscoffee #brutcoffee #hario #takahiro #mahlkonig #lamarzocco #pesado #kinto #sttoke #flowercoffeebb #everydaybeautiful #shonan #chigasaki #yuzostreet
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flowercoffeebb · 2 years
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. New BEANS from our roaster SINGLE O @singleo_japan . 新しいエチオピアのコーヒーが入荷しました。ドリンク提供は木曜日頃から✋ ーーーーー ー ◼︎ ETHIOPA [Yirgacheffe] DUMERSO CWS FLAVOR NOTE: White peach, Black tea & Lemonade . VARIETY: Heirloom PROCESS: Washed AREA: Gedeo Zone, Yirgacheffe PRODUCER: Dumerso CWS(Over 800 smallholder farmers of the area) ALTITUDE: 1800 - 2200 m .   エチオピアからヘビー級のコーヒーが続いて届いています。超がつくほど高地から届いたDumerso CWSのWashedプロセスが2022年もラインナップします。  800以上もの小規模農家からコーヒーチェリーがウォッシングセンターに届けられ、厳しい手選別と、水に沈むしっかりと実が詰まったコーヒーチェリーだけが "G1" の称号を得ることができます。  私たちの大のお気に入りがまた戻ってきてくれました。皆さんもノックアウトされること間違いなしです! (Single O) ➖➖➖➖➖ ☕️ Single Origin Coffee Line-up [Single O]  C) FIRECRACKER >>HD  T) COLOMBIA [Narino] Finca San Antonio >>HD [Coffee County]  T) KENYA Gathaithi factory AA >>HD ←残りわずか  T) EL SALVADOR Finca Santa Rosa >>HD [Sommarlek Coffee]  T) BURUNDI Businde WS >>HD ←残りわずか .  >>HD: for Hand drip  >>ESP: for Espresso beverages Categories  T) The Specialty ...Terroir  C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer  N) New Wave ...Innovative approach  S)) Special ...Winning lot, Top specialty ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ FLOWER COFFEE / BREW BAR  Weekday: 10:00 - 19:00 (ESP L.O. 18:45)  Weekend & Holiday: 9:00 - 18:00 (ESP L.O. 17:45)  店舗休: 8月: 10, 16, 17, 24日 .  ※ 警戒レベル3以上の悪天が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します(なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します) ーーーーーーーーーー 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り  🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分  🚲 駐輪可 3台まで  🚗 駐停車不可(近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h)  🦠 店舗入口、SNSにある感染症対策を確認のうえご来店ください(外部環境を鑑みて適宜変化します) (FLOWER COFFEE / BREW BAR) https://www.instagram.com/p/Cg7_5AZvd8n/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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