#cocinar al horno | Explore Tumblr Posts and Blogs

emilyflorencescdblog · 5 months

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Thanksgiving is Ruined At the center of every Thanksgiving meal is the most important part: the turkey. This year, it fell upon me to prepare the turkey for our yearly dinner. I was ecstatic to be in charge of such an essential component of the meal, but at the same time, very nervous. It was a lot of pressure to cook the turkey to perfection, with the hope that everyone would love it.

The task for me personally wasn't an easy one. Leave it in the oven too little, and you have an undercooked turkey, risking food poisoning for your guests. Leave it in too long, and you run the risk of having a really dry turkey or, much worse, burning it.

I wasn't going to take any risks. I wanted my turkey to be the best anyone had ever tasted, so I set up a stool next to the oven and sat and watched, guarding that turkey for hours. I made sure to check it every now and then. I wanted to be ready when that turkey turned into a mouth-watering, golden-brown, crispy meal ready for all my guests to devour.

Well, it turns out I lost track of time. I thought my plan of guarding it was foolproof, so I never thought about setting an alarm. Before I knew it, I couldn't remember when I put the turkey in the oven, and when the guests started arriving, being the host that I am, I got caught up in taking care of my guests and completely forgot about the turkey. Before I knew it, the aroma of something burning started to fill my home, and my internal alarm immediately went off—I had forgotten about the turkey.

Fearing the worst, I hurried to the kitchen, and as I opened the oven, thick smoke billowed out, consuming me. My heart sank. Unknowingly, I reacted by taking off my skirt to blow the smoke away, revealing a blackened, burnt turkey. It was crispy, alright—just much more than I wanted it to be.

I had ruined the turkey. I had ruined my skirt. I had ruined Thanksgiving. ------------------------------------------- El Día de Acción de Gracias está arruinado En el centro de cada comida de Acción de Gracias se encuentra la parte más importante: el pavo. Este año me tocó a mí preparar el pavo para nuestra cena anual. Estaba exultante de estar a cargo de un componente tan esencial de la comida, pero al mismo tiempo, muy nerviosa. Fue mucha presión cocinar el pavo a la perfección, con la esperanza de que a todos les encantara.

La tarea para mí personalmente no fue fácil. Si lo dejo muy poco en el horno, tendré un pavo crudo, lo que correrá el riesgo de intoxicación alimentaria para mis invitados. Déjalo cocinar demasiado tiempo y corres el riesgo de tener un pavo muy seco o, peor, quemado.

No iba a correr ningún riesgo. Quería que mi pavo fuera el mejor que todos en probado, así que puse mi silla al lado del horno y me senté y observé, cuidando ese pavo por horas. Me aseguré de chequear lo de vez en cuando. Quería estar lista cuando el pavo estuviera un color cafe dorado y crujiente listo para que todos mis invitados lo devoraran.

Bueno, resulta que perdí la noción del tiempo. Pensé que mi plan de estar al pendiente era infalible, así que nunca pensé en poner una alarma. Al pasar el tiempo, no podía recordar cuando meti el pavo en el horno, y cuando empezaron a llegar los invitados, siendo la anfitrión que soy, me dediqué a cuidar a mis invitados y me olvidé por completo del pavo. Sin precupacion me llego una aroma. El aroma de algo quemándose comenzó a llenar mi casa y mi alarma interna inmediatamente se disparó: me había olvidado completamente del pavo.

Temiendo lo peor, corrí a la cocina y, cuando abrí el horno, salió un humo espeso que me consumió. Mi corazon se hundio. Sin darme cuenta, reaccioné quitándome la falda para alejar el humo, dejando al descubierto un pavo ennegrecido y quemado. Estaba crujiente, pero mucho más de lo que quería.

Había arruinado el pavo. Había arruinado mi falda. Había arruinado el Día de Acción de Gracias.

#crossdress #crossdresser #crossdressing #boytogirl #male to femlae #mtf #cd #cdemilyforence #emilyflorence

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jartitameteneis · 12 days

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TORTILLA RÁPIDA DE ZANAHORIA Y PORTOBELLOS INGREDIENTES 60 gr. de zanahoria cruda rallada 2 huevos medianos 3 champiñones portobellos 80 gr. de queso rallado bajo en grasa 1/2 cdita de cebolla en polvo Sal PREPARACIÓN En una sartén a fuego medio reparte el queso (reserva un poco para después) Ralla la zanahoria y ponla encima de este En un cuenco bate los huevos con la cebolla repártelos en la sartén y tapa para cocinar Cuando el huevo esté hecho, pon en un lado los champiñones cortados, el queso que habíamos reservado, cierra la tortilla, espera a que el queso se funda y listo! BOCADITOS DE POLLO INGREDIENTES 8 BOCADITOS 100 gr. de pechuga de pollo cocida 70 gr. queso rallado (yo utilicé mozzarella) 2 huevos medianos Aceite de oliva para hacerlos PARA EL GUACAMOLE: aguacate machacado, cilantro, tomate, cebolla picados, un chorrito de limón, sal y pimienta. Opcional un poco de Tabasco PREPARACIÓN Cocina la pechuga con tus especias favoritas y un poco de sal para darle sabor, retírala cuando esté blanda y desmenúzala En un bol mezcla los huevos, con el pollo y el queso Engrasa una sartén a fuego medio bajo y forma los montonsitos. Sube un poco el fuego, tapa y cocina 3 minutos; dales la vuelta y hazlos tres minutos más ??Acompáñalos con guacamole y disfruta! PASTELITO FÁCIL DE VERDURAS INGREDIENTES 3 huevos medianos 1 zanahoria pequeña 1 puñado de acelgas o espinacas frescas 2 puñados de champiñones frescos laminados 1 puñado de mozzarella Especias al gusto Sal y pimienta PREPARACIÓN Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo Pela, ralla la zanahoria y pica las acelgas Bate los tres huevos, añade las especias, la sal y la pimienta. Coloca papel de horno en un molde, para que luego sea más fácil de desmoldar y vierte los huevos Incorpora ahora la zanahoria, las acelgas, los champiñones y revuélvele todo bien Coloca la mozzarella por encima, llévatelo al horno 15 min a 200 y pon a gratinar en los últimos 5 min

#cenas rápidas.

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prontaentrega · 9 months

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como odio el pollo al horno que comida de mierda encima que es la forma menos rica de cocinar pollo despues deja una bandeja toda grasienta horrible

#chizitxt

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flowersephone · 2 months

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August. Enzo V

capítulo I capítulo II

❦ warnings: consumo de tabaco, alcohol y marihuana, enzo siendo celoso, un poco de adult content ?

Enzo's pov

Después del susto que pasé con Uma, me detuve un poco para observar la situación lejos del caos. Al ver a esa mujer, fue como si un peso se hubiera levantado de mis hombros y pudiera respirar de nuevo, sabiendo que Uma estaba bien. Cuando me recosté para descansar, pude observar completamente a la mujer frente a mí: no era muy alta, pero tampoco se puede decir que es baja. Con cabello rubio y una franja cayendo a los lados, su rostro quemado por el sol y su cabello despeinado, parecía una visión. Respiré hondo y sacudí la cabeza, no podía pensar en eso, ni soñar.

Ya acostado en la sala de descanso, me quedé dormido rápidamente, sumergiéndome en un sueño profundo. Al sentir una mano fría en mi cabeza, me desperté con los ojos abiertos y me sentí un poco avergonzado al ver la situación; solté a la mujer frente a mí.

El resto del día pasó como un parpadeo: cuidé de mis gatos, tuve mi última entrevista en línea que cerraba la promoción de la sociedad de la nieve. Estaba oficialmente de vacaciones y podía regresar a Montevideo, pero planeaba extender mi estadía aquí.

Los chicos estaban organizando una cena de despedida, sería una buena idea presentar a mi nueva amiga para que se integre, ¿no?

Cuando me di cuenta, eran las 16:30 y aún no le había enviado un mensaje a Ellise; estaba un poco apurado porque la cena sería por mi cuenta.

Finalmente, reuní el valor para anotar su número y enviarle un mensaje.

Después de rogarle que viniera a la cena, decidió venir y cocinar comida brasileña. Ya le había hablado sobre mi dieta, y la mujer estaba corriendo como loca para encontrar cosas para sustituir la carne. Llegó alrededor de las 17:30 y comenzó a ayudarme en la cocina, ya que realmente me sentía perdido.

Estaba a mi lado en la encimera cortando los condimentos conmigo, y me di cuenta de que este era el momento ideal para conocernos mejor.

"Así que eres brasileña, ¿cómo terminaste en Argentina?" Desvié mi atención por unos segundos para observar a la mujer con el rostro sonrojado y el cabello recogido con una pinza mientras sus hebras doradas caían frente a su rostro.

"Me gradué muy joven y tan pronto como terminé la universidad, me esforcé por especializarme en enfermedades infecciosas. Un infectólogo aquí en Argentina vio potencial en mi investigación y invirtió. Así que descubrimos la cura para una de las peores enfermedades caninas". Hablaba sonriente mientras cortaba tomates.

"Pareces ser una persona tan dedicada, es hermoso que te preocupes tanto por los animales, estarían muy agradecidos si pudieran hablar". Hablé recordando cómo Uma recibió a la mujer cuando entró por la puerta. "No necesitan hablar, la mirada lo dice todo".

Después de cocinar lo que faltaba, solo quedaba lo que estaba en el horno y los chicos para asar su carne. Así que abrí una botella de vino mientras estábamos sentados en el balcón charlando.

"¿Cuándo fue la última vez que tomaste vacaciones?" Le pregunté, ya que acababa de empezar las mías. "Qué pregunta difícil, uh... creo que hace unos 3 años o algo así. Salgo en mis días libres", ella rió mientras sorbía un poco de su vino.

"Tengo una propuesta, ¿qué te parece tomarte dos semanas para viajar?" Ada saltó y se sentó en el regazo de la mujer, muy agradecida, espero que ayude. "No sé, Enzo, no estoy segura de que el otro médico esté listo para hacerse cargo de mi clínica." Hablaba mientras acariciaba los pelos de Ada, que ronroneaba junto a nuestra conversación. "Es una situación perfecta para probarlo, ¿verdad? Son solo dos semanas, puedes elegir el lugar".

Junté las manos mientras la miraba con cara de cachorro que se cayó de la mudanza. "Bueno... por ese lado, tengo una casa en una isla en el noreste de Brasil".

Pasó la mano por su rostro pensando en las mil y una posibilidades. "Vale, vamos a principios de la próxima semana, ¿te parece?"

Decidí poner música de fondo mientras conversábamos. Se acercó más al balcón y miró hacia mí extendiendo su cigarrillo. "¿Te importa?" Preguntó la mujer aparentemente con un poco de recelo. "¿Compartimos?" Dije y ella asintió con la cabeza. Saqué una silla para ella y encendió su cigarrillo.

Por unos segundos la observé mientras su cabello ondeaba ligeramente con la suave brisa del anochecer, sus mejillas sonrojadas y el humo saliendo de sus labios carnosos. "He oído decir que fumar crea arrugas en la boca", dije en tono irónico para molestarla mientras volvía mi atención al teléfono, lleno de mensajes de los chicos avisando que estaban llegando. "¿Vas a pagar mi bótox?" Su rostro se giró hacia mí con un puchero en sus labios y su ceja arqueada. Qué atrevida. Me pasó el cigarrillo, el suyo era diferente, parecía tener menta, algo único.

Se lo devolví y ella parecía encantadora con el humo a su alrededor y las luces de los edificios al fondo. Era impresionante. Volví a los mensajes, hoy vamos a beber. Voy a necesitar beber. "Maldición, ¿por qué tu lista de reproducción es tan buena y no conozco ninguna de estas canciones? Necesitas enviármelas", ella hablaba apagando el cigarrillo en el cenicero que estaba sobre la mesa y salió del balcón para apagar el horno.

Salí detrás de la rubia con nuestras copas de vino en las manos, llenándolas de nuevo, le entregué la de Elle que, después de sacar los asados del horno, se sentó en el sofá seguida por Ada y Uma, que no parecían querer separarse de la mujer.

Alrededor de las 20:30, mis queridos amigos comenzaron a llegar, el primero fue Juani, que probablemente estaba listo desde las 18:00 para estar aquí a esta hora. Con todos aquí, los presenté a Elle, que parecía sentirse cómoda incluso en medio de varios idiotas. "Entonces, vengo de primera mano para anunciar que voy a viajar a Brasil con una guía turística privada", hablé juntando las manos mientras reía. Matías se levantó rápidamente "Yo también quiero", dijo casi gritando. "Pero no puedo, ya acordé con mi amor hacer un viaje en pareja", habló sentándose nuevamente.

Luego estábamos en un círculo jugando uno, de una manera muy confusa. Ellise había dicho que en Brasil las reglas eran diferentes, y yo ya estaba borracho y confundido, con una mano levantada y luego callado por culpa de la maldita carta 7.

Después de perder en un juego con sus propias reglas, Elle se levantó para buscar el famoso brigadeiro que había hecho y que estaba en el refrigerador. Me levanté y fui a ayudarla con los cubiertos.

Mientras tanto, Fran estaba dirigiendo la lista de reproducción y charlando con los demás sobre un posible viaje. "Ya no aguanto sus caras", pude escuchar a Augustin decir y reír. "Pero los extrañaré, no voy a mentir".

Sentí un apretón en el corazón, pero vamos a mantener el contacto, así que no me preocuparé.

Al volver mi atención a la mujer, tenía los labios sucios de chocolate que había robado antes que todos. Me estiré para limpiarlo con la parte inferior de mi camisa y al acercarme a sus labios y mirar dentro de sus ojos casi grises, era como si el mundo estuviera en silencio y solo podía escuchar mi respiración y mi corazón latiendo como loco, mi mano sudaba, ¿por qué todo estaba en cámara lenta?

"Breathe deep, breathe out" resonaba en el fondo la canción que Juani había puesto. Sentí como si mi cuerpo estuviera siendo atraído hacia el de Ellise, era como una fuerza que me conectaba a ella, estaba cada vez más cerca.

"¡Eh, perdí la sed" Vi la sombra de Fran corriendo fuera de la cocina.

Cuando me di cuenta de la situación en la que nos encontrábamos, pasé rápidamente el dedo por su labio inferior, que a su vez lamió los labios y terminó lamiendo mi dedo.

Por segundos sentí su boca y su lengua cálida hacer que todos los vellos de mi cuerpo se erizaran. "Mierda" Pensé y rápidamente retiré mi mano. "Lo siento" Hablaba mientras se reía.

Ella salió rápidamente de la cocina con el brigadeiro y los tazones mientras yo me quedaba allí, parado con los cubiertos en la mano, pensando aún en lo que acababa de suceder. Salí de mi ensimismamiento y fui a la sala, encontrándome con la rubia yendo hacia el baño. Me arrastré un poco por el suelo para poder ver mejor y pude escuchar un poco de su conversación con Matias, que se acercaba hacia nosotros. “Oh sí, ella estará encantada de conocerte, tenemos un gato que si te dejas, se convertirá en la mascota de tu clínica”. Hablaba de manera divertida gesticulando todo el tiempo. “¿En serio? estoy pensando en hacer un mural, llévalo allá un día, será uno de nuestros modelos, ¿tienes alguna foto de él?” Ella hablaba inclinándose mientras él mostraba la pantalla del teléfono. “Dame tu número y te paso el número de Tina”. Como un impulso, me levanté y fui hacia ellos, “¿Por qué estoy haciendo esto? ella necesita integrarse” Pensé, pero mi cuerpo no me estaba respondiendo, tenía que ir allí. “Hola, Matías, ¿ya probaste el famoso brigadeiro? está delicioso, si no te apuras, creo que no quedará para ti, ¿eh?”

Elle me miró con cara de confusión y entró al baño, Matías encogió los hombros y se fue hacia la sala.

"Dios mío, podría morir de tanto comer esto, Elle" Decía Esteban con la boca llena y se tiraba sobre Aldofo. "Si la comida fuera considerada maravillas del mundo, esta con certeza sería una" Dijo Matías lamiendo la cuchara. Después de saborear el postre divino, observé a Elle ir al balcón, probablemente para fumar otro cigarrillo, hasta que Fran se levantó y dijo "Fumadores o no fumadores, los que quieran disfrutar de algo más pueden venir, síganme los buenos".

Se dirigió al balcón y se sentó en el suelo junto a la mujer, que estaba sentada con el cenicero improvisado que yo había hecho. "No puedo creerlo, ¿cómo encontraste esto aquí? Hace más de tres años que no fumo uno de estos" Escuché a la mujer hablar animadamente.

Elle's Pov

Sentada en el balcón, observaba a Fran encender el cigarrillo prohibido, estaba emocionada pero temerosa. No quería que tuvieran una mala impresión de mí, pero también necesitaba ser yo misma. Las personas deben gustarme por lo que soy, ¿no? También necesito aliviar urgentemente la tensión de lo que sucedió en la cocina; beber esa botella de vino definitivamente no fue tan bueno.

Después de dar dos caladas, Fran me mira. "Entonces, Elle, he oído decir que eres una persona muy dedicada y que salvaste la vida de Uma". Me reí y cogí mi turno para fumar. "No hice más que mi obligación, pero Uma fue muy dócil todo el tiempo, una verdadera princesa". Terminé de inhalar y se lo devolví a Fran. "Pareces tener un corazón muy bueno, la chica consagrada por Dios". Rió y dio otra calada. "Tu corazón es tan grande, ¿por eso te gusta Enzo?" Sentí que mi rostro ardía por completo, sabía cómo estaba, no podía mentir incluso si lo intentara. "Él parece ser un buen chico", dije mientras dirigía mi mirada hacia Enzo, a través de la puerta de vidrio; él estaba organizando las cartas. Fran se inclinó y tocó mi pierna, como si fuera un brujo contando una profecía. "No te lances tan rápido, él es realmente un buen chico, pero no todo es un cuento de hadas, ¿de acuerdo, Rapunzel?" Sonreí de lado, hasta que mi atención fue capturada por Matías, que abría la puerta de vidrio y se dirigía hacia la ronda, quitándome el cigarrillo de la mano. Le saqué la lengua y siguió charlando con nosotros durante minutos y minutos, hasta que Enzo volvió al balcón. Me levanté y pasé la mano por mi ropa. "¿Qué pasa, nena, ¿ya quieres irte?" Me miró con un poco de preocupación. "Sí, ya es tarde para mí", me puse mis zapatos. "Chau chicos, en serio, me encantó conocerlos, Matías me dará el número de todos ustedes", les dije a todos los presentes.

Enzo's Pov

La observaba desde lejos sintiéndome extraño por lo que pasó antes. Fran había puesto la mano en su pierna, sentía que mi corazón latía más rápido, hasta que Matías fue al balcón. Hablaron mucho, hasta que decidí que también quería tiempo con ellos, pero Ellise quería irse, pronto estaba guardando un poco de brigadeiro para mí en la nevera y se dirigía a su bolso para recoger sus cosas. "¿Estás seguro de que no quieres que te acompañe a casa? es tarde", dije tomando las llaves de casa. "No es necesario, de verdad, En, muchas gracias por la noche de hoy, me alegré mucho de conocer a todos". Parecía realmente feliz, ¿será que se sentía sola aquí en Argentina? "Entonces, ¿puedo al menos llevarte abajo?" Dije apoyado en la pared mirándola, ahora parecía pequeña. "Está bien, pelotudo". Salimos del apartamento, ella se dirigía hacia las escaleras cuando tiré de su dedo índice para dirigirnos hacia el ascensor. "Es más rápido", le dije mientras ella asentía con la cabeza. Dentro del ascensor, se agarró de la barra de hierro que había mientras parecía estar en una montaña rusa. "¿Tienes miedo?" Dije riendo, ¿cómo podía parecer una niña? "No, por supuesto que no, solo no me gusta cuando me bajan bruscamente". "You know how much scared I'm of elevators, I never thrust it if it rises fast it can last" Después de bajar otros 3 pisos, estábamos en el estacionamiento. "Bueno, eso es todo, ¿nos vemos la próxima semana?" Ella dijo subiendo a su coche. "Sin falta, por favor", dije apoyado en el mini cooper que parecía más un coche de muñeca. "Prepárate y, por cierto, no me hagas andar más en ascensor". Dijo, sacó la lengua y encendió el coche. "Buena noche, nena", le hice señas. "Buena noche, En". Vi su coche alejarse hasta que desapareció de mi vista y sentí como si me estuviera faltando algo de nuevo."Uh oh, I'm falling in love". Con la cabeza baja, volví a casa donde todos los chicos estaban en un círculo en la sala. "caramba, Enzo, ¿de dónde sacaste a esa chica?, es un amor", ahora todo lo que escuchaba eran pitidos en mi cabeza, mi único pensamiento era, ¿qué estaba haciendo?.

#enzo vogrincic #lsdln #enzo vogrincic fluff #enzo vogrincic smut #latina #lsdln cast #matias recalt #fran romero #taylor swift #Spotify #fanfic

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irontragedyreview · 4 months

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Por alguna razon siento que mi día termino siendo muy gringo respecto a la comida, por alguna razón hoy termine haciendo pancakes para desayunar (receta facil), y ahora estoy haciendo alitas de pollo tipo kfc al horno porque frito no me gusta porque la primera vez que las hice me salieron mal y quería una revancha. Literal ni siquiera pensaba que mi día termino tan gringo sin siquiera proponérmelo. Siento que mañana tengo que cocinar algo bien argentino para expiar.

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meresunda · 3 months

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azúcar, flores y muchos colores

Si quieren, se pueden ir —La señora nos recibe. Llovizna a las catorce horas y hace calor, pero no hará nunca en todos los días que pasemos en la cabaña el calor apocalíptico de los dos o tres últimos días de enero, cuando ya estemos de vuelta en casa.

La noche anterior hubo una tormenta muy fuerte y un rayo liquidó la cocina eléctrica, de eso nos enteramos recién cuando estamos estacionando el auto, luego de haber viajado cinco horas desde Rosario. Es raro que nos quedemos en hotel; alquilamos casa o departamento para, justamente, cocinar, comer mejor y gastar menos. Donde sea que estemos nos gusta hacer las compras, ver qué hay, probar cosas. Pero esta vez, como sabíamos que en el pueblo solo se conseguía lo mínimo y, además, por ser el primer viaje que hacíamos con el auto, fuimos súperprovistos con quesos, frutas, tomates, huevos, pastas secas, arroz, aceitunas, latas, galletitas, en fin, hasta masa de pizza llevé y también llevé mi aceite, mis especias, mi cuchillo, mi tabla. No tener cocina es la ruina de nuestras vacaciones en las sierras.

Al rato de habernos instalado, la hermana del dueño ausente, hija también de la señora Josefina que nos recibió, nos trae una hornalla a gas, pero aun así no hay horno y es solo una hornalla, y tampoco hay estacionamiento cubierto, y en el anuncio decía que sí. La cabaña queda a media hora de caminata insegura, bordeando una ruta de curva y contracurva, de la zona comercial de la villa—dos proveedurías, una fonda, dos bares pelados y una heladería Grido— y a mí me aterroriza volver a manejar, después de haber derrapado y no haber sabido maniobrar en una calle con mucha pendiente un par de horas atrás y de haber reñido, después, enajenada ya, contra piedras y barranquitas por el sádico camino de entrada al lugar. Ánimos sombríos que intentamos disimular por la nena, aunque sabemos que a ella nada se le escapa, que no hay chance de disfraz.

Sorpresa: a no más de veinte pasos queda la casa de la señora Josefina y su compañero: estaremos sin cocina y sin privacidad. La cabaña me parece sucia. Las camas son incómodas; en el baño hay un inodoro adefesio con bidet incorporado. El repasador tiene olor. Inspecciono las sábanas, sacudo el acolchado, cubro las almohadas con nuestras toallas. Lavo toda la vajilla que vamos a usar. Realmente, nos convendría dormir esa noche y afrontar la vuelta a la mañana temprano.

Pero el entorno es encantador, precioso, un edén de cinco hectáreas. Pasa un arroyito de agua yodada a metros de la cabaña; del otro lado, una montañita; por todas partes, juncos, pequeñas flores y plantas silvestres, yuyos, árboles, verdor, una hamaca. Los vecinos incómodos tienen un perro hermoso, Vim, que se instala en nuestra galería. Deja de lloviznar y sale el sol, la nena chapucea en un charco cristalino que se forma entre las rocas. Se va con el perro a explorar. Se hamaca largo rato fuera de mi alcance. Esto me inquieta: no soporté el libro, pero quedé traumada con la «distancia de rescate». Cuando no verla se me hace imposible, la voy a mirar: irradia alegría. Está en una aventura, está en su mundo ensoñado. Tal vez esté jugando a ser Anne de Amphibia, el último dibujito del que se hizo fan. Respiro hondo, me siento bien por primera vez en un par de días.

A la noche, las luciérnagas calan la oscuridad con destellos fosforescentes. Nunca vimos tantas ni tan grandes. A la madrugada, hay una tormenta feroz; no puedo dormir temiendo que nos quedemos sin electricidad o que el granizo, que nunca cae, destruya el auto. Sufro hasta que amaina el temporal. Esto se repetirá todas las noches menos una.

No nos vamos. Por la nena, decidimos quedarnos al menos un día más. De hecho, la hija es el único motivo por el que yo estoy allí. Si hubiera sido por mí, no hubiésemos viajado, pero ella estaba tan entusiasmada que no ir hubiera sido una crueldad. Yo había alimentado su entusiasmo, hablándole de lo que haríamos en las vacaciones, el idilio de la naturaleza, estar en otra geografía y demás. Una ilusión genuinamente compartida que se desmoronó el domingo del ballotage. (El cross del knockout para una pugilista que ya se tambaleaba antes de subir al ring). Desde entonces, un espanto del que no me sé recuperar.

Las vacaciones en la cabaña, a pesar de que la hostilidad ambiente aminoró a partir de la segunda jornada, fueron una guerra de desgaste entre el deseo candoroso de disfrutar con lxs que más quiero y el hecho de estar pasándola como el culo, pendiente del pronóstico del tiempo y presintiendo catástrofes de todo género y color. Y el bitter del cóctel, la culpa, señalándome siempre el desperdicio de no poder contentarme, anticipando el sufrimiento futuro por no haber estado en el presente: ¿Dios le da pan?

Cuando por fin estuvimos a salvo en casa, con nuestros michis y nuestras almohadas, escribí mi primer poema. No sé si titularlo Vacaciones o Gratitud:

Agradezco que no nos hayamos enfermado. Que no se haya desbarrancado el auto. Que nos nos haya picado ni una víbora ni un alacrán ni una araña. Que no haya granizado. Que, en nuestra ausencia, no se hayan escapado ni Peppa ni George. Que no se hayan muerto ni Peppa ni George. Que no le haya pasado nada malo a nadie querido. Que no hayamos chocado en la autopista. Que no hayamos muerto por una fuga de gas. Que no se haya desplomado un árbol sobre el auto. Que no se haya incendiado mi casa, en Rosario, ni hayan entrado a robar. Que no se haya perdido el perro Vim. Que no se haya muerto el perro Vim. Que no nos hayamos ahogado con una crecida del río. Que no hayamos pinchado. Que no nos hayamos resbalado y desnucado con una piedra en el río. Que no me haya dado una embolia por tomar pastillas para evitar la menstruación. Que no nos hayan echado de la cabaña a mitad de la noche. Que no se haya incendiado la cabaña. Que no nos haya fulminado un rayo de Zeus.

En septiembre, para nuestro aniversario, Matías me regaló Enero. Pobre, él todo contento porque sabe que me gusta mucho Sara Gallardo, y yo sabiendo que no la iba a leer. «No tengo resto para sufrir gratuitamente», decreté, convencida de estar cuidando mi salud mental.

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translucent-serendipity · 6 months

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Del newsletter de la Elsa Moreno. Me gusta por su cercanía. No, su intimidad. Creo que es algo que tú y yo podríamos haber escrito, reflexiones-contradicciones que quizá a ti también te atraviesan (a mí desde luego sí). Saber por qué hago lo que hago y cómo vivo lo que siento sin ser arrastrada, o siéndolo. También es como leer conversaciones que tendría con una amiga. Y un cafecito con avena por la mañana.

Voy en el tren de camino a clase. Por fin he decidido desmatricularme del TFM, sentenciando alargar el máster, al menos, hasta 2025. Estoy más tranquila ahora que he tomado la decisión; no quiero tener esa prisa absurda, no tengo que llegar a ningún sitio. El año que viene no es mucho más incierto que el mes que viene.

Hace unos días escribí sobre una foto

No lo subí a ningún lado, no me pareció algo "que mereciera la pena" compartir. Para ser sincera me liaría a puños con el verbo merecer, no me gusta.

La ansiedad de mi ((mi cómodo/agobiante)) día a día se cruza con el dolor ante el genocidio del pueblo palestino a manos de Israel et al. ...Qué coi et al., Europa y Estados Unidos. Y Marruecos, y Egipto... et al los putos Estados.

Estos días [me saldría decir] la gente a la que quiero estamos más crispadas, tristes y enrabiadas. Más que de costumbre, vaya. Suma y sigue, suma, y, sigue. Enrabiadas se me ha colado del catalán, ¿verdad?

En cualquier caso, no dejo de rondar alrededor de lo último: qué sentido tiene vivir esta cotidianidad que es un ejercicio de impotencia cuando no de indiferencia.

Siempre es un sentimiento a amasar y meter al horno para cocinar algo nuevo. Algo nuevo aunque antiguo, que prende y no olvida.

Este post no aporta nada me temo. Y aún así cuenta con alguien al otro lado (¿al otro lado de qué?). Sé que cada vez que publico algo, cada vez que consumo empleo juego a internet, estoy contribuyendo al aumento de la [CO2]atm. Ejercicio de indiferencia decía. Vaya mierda. Luego pienso en los cruceros y la cárnica y los ejércitos y se me pasa un poco el sentimiento de culpa. Pero no el de impotencia. ¿Veis? la profundidad de un charco. Suma y sigue.

#aghhagsgag #pa clase #personal

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mantecol · 8 months

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🍪 YANKEE COOKIES 🍪

DIFICULTAD: fácil

TIEMPO: 1 hora 30 minutos

PORCIONES: aproximadamente 12

INGREDIENTES:

Vainillin (extracto de vainilla)

100gr manteca

100gr azucar blanca

155gr harina leudante

140gr azucar rubia

110gr chocolate semiamargo

1 huevo

PROCEDIMIENTO:

En un bowl mezclar la manteca derretida con las azúcares hasta formar una pasta.

En el mismo bowl, agregar y batir el huevo con el vainillin hasta un ligero punto letra (poder escribir con la mezcla)

Tamizar el harina e integrarlo con una espátula haciendo movimientos envolventes (nunca batir con batidor porque se puede formar el gluten y que nos quede medio masacote)

Agregar el chocolate semiamargo trozado y llevar a la heladera para que repose 30minutos.

Mientras la masa descansa en la heladera, precalentar el horno a una temperatura media (180°C) y colocar papel manteca o enharinar una asadera/fuente.

Sacar la masa de la heladera una vez finalizada la media hora y hacer bolitas. Como esta masa se expande y achata en el horno, es recomendable dejar un espacio considerable entre cada una de ellas.

Cocinar durante 15 minutos, o hasta ver que las orillas de las galletas estan apenas doradas.

Dejar enfriar completamente antes de servir (se pueden romper con mucha facilidad al estar calientes).

TIP -> esta receta lleva mucha azúcar, queda a gusto de cada uno modificar la cantidad (acá ya la modifiqué yo después de haberla preparado 2 veces) pero recuerden que con una regla simple de 3 van a poder balancear los ingredientes (si para 140 de azúcar lleva 155 de harina, para x de azúcar cuanta harina llevará, y así con los demás)

MÁS RECETAS EN ESTE LINK

#.recetas #recetas

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danipastely · 7 months

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Pastel Navideño 🎄 de Nestlé

Enlace de la preparación:

https://youtu.be/V46FaHScE5Y?si=tU9tIJwRYZchJ_sh

Ingredientes

1 Taza de Harina con polvo de horner

1 Cucharadita De Vainilla

1/2 Taza Mantequilla

1/2 Taza de Frutillas picadas en cubito

1/2 Taza de Azúcar

3 Huevos

1/2 Taza Leche Condensada La Lechera

¡A cocinar!

BATIR

1. En un bowl, bate la mantequilla con el azúcar hasta que se mezcle bien.

Añadir

2. Añade los 3 huevos uno a uno y sigue batiendo.

Agregar

3. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con la esencia de vainilla y continúa batiendo.⠀

Añadir

4. Incorpora la harina y mezcla la preparación con una cuchara de palo. Añade la frutilla en cubitos y mezcla nuevamente con la cuchara de palo.⠀

Preparar

5. En un molde previamente engrasado y enharinado (esto significa que le pusiste mantequilla y harina, para evitar que se pegue), vierte la mezcla y llévalo al horno a 175 grados centígrados por 40 minutos o hasta que esté totalmente horneado.⠀

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patitas-de-elefante · 8 months

Note

Ese potito tuyo le han dado anal?

Empanás de pino pal 18 (quítenles las pasas porque ew).

•Para la masa:

600g de harina

1 cucharadita de sal

120g de manteca vegetal (derretida y tibia)

40ml de vino blanco

Agua tibia

•Para el relleno:

1 cucharada de aceite vegetal

2 cebollas picadas en cubos finos

500g de carne en cubos bien pequeños (posta rosada o negra)

1/2 cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet

1 cucharadita de Ají de Color Gourmet

1 cucharadita de Orégano Entero Gourmet

1 cucharadita de Comino Molido Gourmet

Sal

Pimienta Negra Molida Gourmet

24 pasas rubias (opcional)

12 aceitunas negras

3 huevos duros cortados en cuartos

2 huevos levemente batidos para pintar

•PREPARACIÓN

¿Cómo hacer la masa para la tradicional empanada chilena?

Mezclar la harina y la sal con la manteca en un bol y con la manos integrar formando migas. Agregar el vino y suficiente agua tibia (3/4 taza aproximadamente) hasta tener una masa blanda pero no pegajosa. Pasar la masa a un mesón harinado y amasar por unos 5 minutos o hasta tener una masa lisa y elástica. Dejar reposar tapada mientras se prepara el relleno.

¿Cómo hacer el pino de la empanada de horno?

Preparar el relleno: Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y cocinar hasta que ésta esté transparente y bien cocida (no debe dorarse). Agregar la carne, Ajo en Polvo Gourmet, Ají de Color Gourmet, Orégano Entero Gourmet y Comino Molido Gourmet; cocinar hasta que la carne esté cocida. Finalmente agregar la sal y Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto. Dejar enfriar.

Armado de empanada

Para armar las empanadas: Uslerear la masa en un mesón harinado a 1/2 cm de espesor aproximadamente. Cortar círculos de unos 15 cm de diámetro. Luego rellenar cada empanada con una cucharada de pino, 2 pasas, una aceituna y un pedazo de huevo duro. Humedecer los bordes de la masa con un poco de agua, cerrar y doblar los bordes, aplastar levemente para sellar los bordes. Pintar las empanadas con el huevo batido, ponerlas en una bandeja de horno levemente engrasada con aceite o mantequilla. Pincharlas 2 veces con un palito de cocktail y llevarlas al horno precalentado a 180ºC por unos 40 minutos o hasta que la masa esté cocida y dorada.

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emilyflorencescdblog · 1 year

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Support my work on Patreon: https://www.patreon.com/CDEmilyFlorence Holiday Cooking Happy Thanksgiving everyone, I hope you are all well and spending some time with your loved ones, If that wasn't possible then I wish you the best thanksgiving possible regardless of your circumstances, and if you don't celebrate the holiday then I hope you are having a wonderful Thursday. For me, it's typical to get together every year with family, usually a small gathering. I am not much of a cooker but this year I took the opportunity to take a shot at cooking the Turkey.

This took a lot longer than I expected and it wasn't as easy as tossing the bird in the oven and coming back in an hour and presto, the turkey is ready to serve. It took a lot of preparation work and several hours to cook but in the end, it came out golden and looking delicious.

I am excited for you to try it, will you have a taste, please?

How is it? Cocina festiva Feliz Día de Acción de Gracias a todos, espero que estén bien y pasando tiempo con sus seres queridos. Si eso no fue posible, les deseo el mejor Día de Acción de Gracias posible, independientemente de sus circunstancias, y si no celebran la festividad, espero que esten teniendo un jueves maravilloso. Para mí, es típico reunirse todos los años con la familia, generalmente una reunión pequeña. No soy muy cocinera, pero este año aproveché la oportunidad para intentar cocinar el pavo.

Esto tomó mucho más tiempo de lo que esperaba y no fue tan fácil como poner el ave en el horno y regresar en una hora y listo, el pavo está listo para servir. Tomó mucho trabajo de preparación y varias horas cocinando pero al final quedó doradito y con un aspecto delicioso.

Estoy emocionada de que lo pruebes, ¿quieres probarlo, por favor?

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#CrossDress #CrossDressing #Crossdresser #BoytoGirl #MaleToFemale #MTF #CD #CDEmilyFlorence #EmilyFlorence

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notagusshtina · 1 year

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Os #3 v! Licántropo

-Soft

Horacio se encontraba tranquilamente cocinando mientras cantaba y bailaba las canciones de su playlist, era temprano en la mañana, 10:30 para ser más exactos y se sentía con todos los ánimos del mundo. Volkov cómo todos los días se había marchado alrededor de las 4 am dejándolo solo en la cama junto a una notita, pegada en la heladera, despidiéndose y deseándole un bonito día, por su parte respondió con un mensaje de texto y un sticker de perrito, una mala broma rutinaria de su parte.

Hoy se había tomado el "día libre" entre muchas comillas, ya que se pasó la mayor parte de la mañana transcribiendo informes y soportando el hablar con superiores de otras sedes para llevar la cuenta de todos los gastos y pérdidas de cada sede del país, entre otras cuántas cosas. Estaba ya estresado y agobiado de hablar con gente que ni conocía y aún si le trataba como un inferior, así que para mejorar sus ánimos decidió ponerse a cocinar una torta, definitivamente era la mejor manera, y la más sana, de desestresarse que había encontrado.

Sonriendo con alegría, sintiéndose mucho más cómodo y tranquilo que antes, deja el molde de la torta en el horno ya pre calentado y pone un temporizador para no olvidarse, ahora solo faltaba esperar, ya tenían todo el glaceado listo y las frutillas cortadas lo más parecidas posible. Camina hasta el living de la casa tomando los papeles que había dejado de lado y los comienza a ordenar para entregarlos mañana pensando en cómo estaría el ruso ahora, lo más probable encerrado en su oficina trabajando, trabajo trabajo trabajo repite en su mente a la vez que rueda sus ojos con cierta diversión.

Y antes de siguiera de poder guardar los papeles en cada carpeta correspondiente escucha la puerta de la casa abrirse, con curiosidad por la hora tan temprana inclina su cuerpo para poder ver directamente hacia la puerta, encontrándose con los ojos grisaseos de su pareja, lucían cansados y algo agobiados, ocasionando una punzada de preocupación y alerta le atravesará, y antes de que dijera una sola palabra, la nariz del ruso olfatea el aire negando con la cabeza ligeramente en desaprobación — No te preocupes querido mío, solo estoy agotado por la jornada de hoy — Su rasposa voz se deja oír mientras sonríe sutilmente mientras se acerca en su dirrección para dejar tres besos como saludo, uno en su frente, otra en su hombro, y el más importante, uno en la zona posterior de su nuca.

Deja apoyada su cabeza en la unión de su cuello y hombro, simplemente reposando y cargando las energías perdidas a lo largo del día — Un día duro, eh? —Dice, aún manteniendo aquel deje de preocupación en su voz, llevando sus manos a la gran espalda del peligris, comenzando a dejar caricias a lo largo de ella— si quieres puedes desetresarte un rato, yo estoy haciendo una rica torta de frutillas y chocolate, podemos comerla después — Murmura luego de unos momentos de silencio, siente como el más alto olisquea por última vez su cuello antes de separarse lentamente de su cuerpo, los ojos grisaseos le miran atentamente, como si fuera un cachorro pensó Horacio sonriendole tratando de transmitir confianza y confort en su pareja.

El ruso deja escapar un suspiro prolongado para luego comenzar a quitarse la ropa lentamente quedando totalmente desnudo, retrocediendo unos pasos más poco a poco la figura humana de Volkov va pasando a una humanoide hasta finalmente convertirse en un enorme lobo blanco frente a los ojos asombrados de Horacio, quien si viene ya había tenido la oportunidad de ver el cambió, aún seguir manteniendo el privilegio y la confianza del mayor para dejarse ver en ese estado le asombraba cómo de igual manera le llenaba de orgullo el pecho.

Sonriendo ampliamente con una enorme cálidez en el pecho se acerca al animal, acariciando suavemente su pelaje sedoso resiviendo un gruñido contentó a la vez que se acurrucaba contra su torso — Muy bien lobito, descansa un rato en lo que terminó y se hace la torta,¿si? Yo no pienso apartarme de tu lado —Dice señalandole el sillón antes dejar un besito en la punta de la nariz del ruso. Volkov, muy obedientemente eleva su pata, cómo afirmando, pero le jala la ropa con los dientes de manera cuidadosa, dejando muy en claro sus intenciones. "Descansas conmigo o no voy", y el moreno no era nadie para negarle aquel capricho a su alma gemela.

Ambos se acostaron en el gran sillón, el gran lobo sobre el cuerpo de Horacio, quién debajo del animal apenas se podía apreciar con claridad — Joder ruso, eres un maldito oso de peluche, bueno lobo —Dice soltando una risita mientras abraza el cálido cuerpo afelpado de su ruso recibiendo un diminuto ruñido y un lametazo en su mejilla — Uve! —Rezonga con finjida molestia mientras mima todo lo que llegaba a su alcancé para tranquilizarlo y consentirlo, aún más de lo que ya lo tenía.

FIN

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