#bolodecenoura
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Antes de mais nada, quem não adora um delicioso bolo de cenoura? A princípio, essa é uma das receitas mais queridas e fáceis de fazer. Desde já, vamos aprender a preparar um bolo de cenoura fofinho, coberto com uma irresistível calda de chocolate. Sobretudo, esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial.
Ingredientes
A princípio, vamos listar os ingredientes necessários para o bolo e a cobertura:
Para o Bolo:
3 cenouras médias, picadas
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
Preparando o Bolo
Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma retangular ou redonda, conforme sua preferência. Agora, vamos ao preparo da massa.
Antes de tudo, no liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Depois que essa mistura estiver bem lisa, em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até incorporar bem.
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento. Logo depois, despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Em outras palavras, misture delicadamente com uma espátula até que a massa fique uniforme.
Posteriormente, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
Preparando a Cobertura
Agora, vamos à deliciosa cobertura de chocolate. Assim, em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Então, leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar levemente. Por fim, desligue o fogo e reserve.
Finalizando o Bolo
Depois que o bolo estiver assado (cerca de 35-40 minutos, faça o teste do palito para conferir), retire-o do forno e deixe esfriar um pouco. Imediatamente após esfriar, desenforme o bolo e espalhe a cobertura de chocolate por cima.
Finalmente, seu bolo de cenoura está pronto para ser servido. Afinal, é uma receita simples, mas que sempre agrada a todos. Definitivamente, um clássico que não pode faltar no seu caderno de receitas.
Dicas Extras
Antes de tudo, é importante usar cenouras frescas e bem lavadas. Ainda mais, se desejar, pode adicionar uma pitada de sal à massa para realçar o sabor. Além disso, experimente adicionar coco ralado à cobertura para uma variação deliciosa.
Assim como outras receitas clássicas, o bolo de cenoura tem suas variações. Por exemplo, você pode substituir a cobertura de chocolate por uma de brigadeiro, ou mesmo fazer uma versão recheada. Seja como for, o bolo de cenoura sempre será uma ótima opção.
Em conclusão, essa receita é prática, deliciosa e perfeita para qualquer momento. Portanto, não perca tempo e experimente hoje mesmo!
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Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
Massa:
3 cenouras médias (cerca de 360g)
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo:
Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio (24 cm de diâmetro).
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
Transfira o creme para uma tigela e adicione o açúcar, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexendo delicadamente até incorporar.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar e estar assado (faça o teste do palito).
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de cobrir.
Cobertura:
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de usar.
Montagem:
Cubra o bolo frio com a cobertura de brigadeiro e decore a gosto.
Corte em fatias e sirva.
Dicas:
Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de chá de iogurte natural à massa.
Se desejar, você pode adicionar 1/2 xícara de chá de nozes picadas à massa.
Para um sabor mais intenso de chocolate, use chocolate em pó 50% na cobertura.
Você pode decorar o bolo com raspas de chocolate, granulados coloridos ou frutas frescas.
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Bom apetite!
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Bolo Pudim de Cenoura com Chocolate
Faça um Bolo Pudim de Cenoura com Chocolate ótimo para seu café da tarde e da manhã.
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Fonte: https://www.tumblr.com/abgltorgbr
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Bolo de cenoura
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youtube
BOLO-DE-CENOURA🥕FOFINHO-QUE-JÁ-SAI-COM-COBERTURA-DO-FORNO😋SEM-LEITE-CONDENSADO
Oi gente! Bora fazer um bolo de Cenoura fofinho que já sai com Cobertura do Forno! Esse é o bolo de cenoura fofinho da Si, muito fácil de fazer, e bem econômico com uma cobertura de BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO! Assista o vídeo até o final para não perde detalhe e por favor não pule os anúncios! Deus abençoe a Todos!🌹🌻❤️
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Um GRANDE abraço da Si e fiquem TODOS com Deus!❤️❤️
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Ingredientes:
Cobertura:
2 xícaras de chá de leite
8 colheres de chocolate em pó usei 33 cacau Pode substituir por achocolatado, só vai ficar mais doce)
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de margarina
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
1 pitada de sal
2 cenouras médias cruas (270g)
3/4 de xícara de chá de óleo (1 dedo a baixo da borda)
1 xícara de chá de açúcar (270g)
3 ovos inteiros
Medida da xícara: 240ml Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
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Bolo de cenoura sem glúten: com um toque especial
Receita de Bolo de Cenoura Sem Glúten
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável que também seja sem glúten, você está com sorte! Inegavelmente, esta receita de bolo de cenoura sem glúten é perfeita para quem tem sensibilidade deseja reduzir a ingestão de farinha de trigo.
Ingredientes para Bolo de Cenoura Sem Glúten
Portanto, para fazer este bolo, você precisará de alguns ingredientes essenciais. Então, você vai precisar de:
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1/2 xícara de mel
- 3 ovos
- 1/2 xícara de purê de maçã sem açúcar
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
Modo de preparo - Bolo de cenoura saudável
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200 graus. Unte uma forma de bolo de 22 centímetros e reserve.
- Depois, em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, depois a farinha de amêndoas, mel, ovos, purê de maçã, óleo de coco, fermento em pó, canela, noz-moscada, extrato de baunilha e sal.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Em seguida, despeje a massa na assadeira preparada e alise o topo com uma espátula. Asse por 35-40 minutos.
- Depois, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos.
- Por fim, sirva o bolo de cenoura sem glúten como está ou cubra com sua cobertura favorita.
Se acaso desejar, você também pode adicionar nozes picadas ou passas à massa para dar mais sabor e textura.
Conclusão
Concluindo, esta receita de bolo de cenoura sem glúten é uma ótima alternativa aos tradicionais bolos tradicionais que contêm farinha de trigo.
Então, experimente esta receita e impressione os seus amigos e familiares com esta receita.
bolo de chocolate sem farinha gostoso e fofinho
Bolo de cenoura com chocolate delicioso!!!
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Que tal fazer seu pedido agora? Aquele bolinho de cenoura, ou quem sabe chocolate... huuuuuuumm 😋 E aquela deliciosa cobertura de brigadeiro, dá até água na boca! 🤤 Acabou de sair do forno! Adoce seu dia conosco! Para mais informações, LINK NA BIO! 🔗 Siga @patyeluoficial #patyelu #confeitaria #bolo #pudim #bolonopote #brigadeiro #docinho #delivery #bolodecenoura #bolodechocolate (em Novo Horizonte, Serra) https://www.instagram.com/p/CpA81hXOhkW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Neste artigo, vamos mostrar como fazer um delicioso bolo de cenoura fit. Além disso, vamos dar algumas dicas para você montar a sua própria receita e fazer um bolo ainda mais gostoso!
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Bolo de cenoura com farinha de amendoas e damasco
Bolo de Cenoura com Farinha de Amêndoas
Damasco
Ingredientes
2 xícaras de farinha de amêndoas .
1 cenouras médias sem casca ralada
4 ovos , as claras deve ser em neve.
1/3 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de adoçante xilitol (ou outro)
1/2 xícara de leite de vegetal
½ xicara de aveia
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xicara de damasco picado
2 colheres (sopa) farinha de amêndoas
1 colher (sopa) adoçante stevia ou xylitol em pó
1 colher (chá) fermento em pó
Gotas de essência de baunilha
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