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jojal-jojalkorean · 4 years

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🌕추석(Chuseok)🌕

Hi~ This is Admin Ju. Today I'm going to introduce you about 추석

추석, which Koreans love, has delicious food and various games. It is too bad to enjoy it alone, so I'm going to introduce it you. First I will briefly explain about 추석(Chuseok) and introduce 송편(Songpyeon), the epitome of 추석(Chuseok), and other foods .And then I will explain about the Chuseok's play at the end.

추석 is one of the holidays of Korea. 추석 is on August 15 of the lunar calendar. It is said that Chuseok originated from the Silla Gabae. Also Chuseok is the day when we prepare food and perform ancestral rites. If you interpret 추석 literally, it means that the moonlight of autumn is the best night. So 추석 means a holiday when the moon is particularly bright.

Next, The holiday food of 추석 is 송편 (Songpyeon). it is cooked when people hold memorial service for their ancestors and prepare some food for service. They cook for their ancestors and hold ceremony, and then people share foods with their families, relatives, and neighbors. The date of eating 송편 is little bit different for each region. Then, How to make 송편? First, knead rice flour and make a round shape with cinnamon powder, sesame, chestnut, jujube, etc. according to one's taste. And then steam them well for 15minutes. There are other foods that you can eat with 송편 on 추석. They are 토란국, 화양적, and 누름적. 토란국( Toran soup ) is a food that is boiled by mixing kelp and beef. 화양적( Hwayangieok ) is a food that is seasoned with mushrooms, bellflower roots and beef, then roasted and put on skewers. Also the method of making 누름적 is similar to making 화양적, but 누름적 is baked with eggs and flour. These foods are served on the table with 송편.

The last thing I want to introduce is some plays when we are on 추석, they are 강강술래(Ganggangsulae) , 줄다리기 (Tug-of-war) , 기마싸움, etc. Although there are many games, I will just introduce about 강강술래(Ganggangsulae). 강강술래 is a game that is likened to the moon that symbolizes abundance. The way to play is to play with several people holding hands and singing "강강술래~ 강강술래"( Ganggangsulae~ Ganggangsulae) while drawing a circle under the full moon.

Did you learn the fun of Chuseok through this post? If you come to Korea on Chuseok, I hope you try it and experience it.

Photographic source

-블로그 한국에너지기술연구원 공식 블로그

-추석 맞아 강강술래, 탈춤 등 국가무형문화재 행사 풍성

포스트

-추석명절음식종류와칼로리 BEST3

포스트

-꼬치전-알록달록 맛있는 오색꼬치전 만들기::추석명절음식

블로그 늦둥이딸과 지지고 볶는 서연맘~^^*

- Written by Admin Ju

#korea #korean #korean culture #chuseok #추석 #Admin Ju

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poll0214 · 3 years

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가성비혜자 감하진소갈비찜 물건 후회 안할겁니다 ㅎㅎ

SNS에서도 난리났대요 놀라운 가성비 감하진소갈비찜 소개합니다 맘에드네요. '알토란' 김하진 요리연구가, '소갈비찜-도라지무침'…이종임 요리연구가의 '고사리전-완자전-새우전-꼬치전' 명절전 레시피 정복 '알토란' 연매출 18억 김준호 대가, 3대째 이어온 야들야들한 '소갈비찜' 비법…김하진 요리 연구가의 명절 밥상에 필요한 '녹두전-탕국' 만드는 레시피 공개 알토란' 김하진 요리연구가, 기름기 없이 깔끔한 '소갈비찜 비법' 알토란' 설밥상 완전정복.. 소갈비찜 영양백설기 수정과 레시피 공개 설 음식! 떡만둣국·소갈비찜·수정과·영양백설기 만드는 법 no.1 생생포크 한돈 1등급 갈비 찜용 (냉장), 2kg, 1팩 31,900원 후기확인 (2119) no.2 도드람한돈 1등급 갈비찜용 (냉장), 600g, 1팩 11,900원 후기확인 (1031) no.3 미국산 찜갈비 선물세트 (냉동) + 부직포가방, 3.2kg, 1세트 129,000원 후기확인 (168) no.4 테이스티나인 소갈비찜, 1kg, 1개 32,910원 후기확인 (168) no.5 대구10미 명물 동인동 매운 소갈비찜 4팩 38,400원 후기확인 (69) no.6 호주산 찜갈비 선물세트 (냉동), 2kg, 1개 69,900원 후기확인 (57) no.7 쉐프 파트너 호주산 찜갈비 (냉동), 2kg, 1개 44,900원 후기확인 (36) no.8 한우지예 1++(8)등급 갈비1호 (찜갈비700g*4) 선물세트, 1set 229,000원 후기확인 (10) no.9 이종임 양념 소갈비찜 800g*8팩, 단품 69,900원 후기확인 (6) no.10 찜갈비 선물세트 모음전!, 03. 한우찜갈비세트 3호 4.0KG 340,000원 후기확인 (1) 이 포스팅은 파트너스 제휴로 수익을 지급받을수 있어요 Read the full article

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fyeah-redvelvet · 6 years

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hellokbs7: 무대에선 멋쁨! 앉으면 곰슬기! 온도차의 옳은예🙌 오에오에오~~~😚 🏂이번주는 월요일밤 10시 55분에 만나요🥇 #kbs2tv #월요일밤 #전국고민자랑 #안녕하세요 #레벨이들 #레드벨벳 #슬기 #곰싱머신 #댄싱곰 #곰슬기 #redvelvet #irene#seulgi #sm #복근여신 #잡채내려놔 #내손#꼬치전 #내려놔 #내손

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whomentor-blog · 6 years

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실검뉴스 181113

실검뉴스 18113 ㅇ [333] 대륙의 ‘유령도시’, 중국 부동산 광풍의 ‘어두운 그림자’ ㅇ 잘나가던 중국이 망할 수 밖에 없는 이유 (중국 망한다?) ㅇ 충격적인 논산 여교사 사건 정리 [이슈왕] ㅇ 논산 기간제 여교사 제자 2명과 부적절한 관계? ㅇ 로스트아크 성향별 직업추천 가이드 (PVP,솔플,레이드) ㅇ 이쑤시개 없는 꼬치전 (업그레이드 버전) ㅇ [가사] 오아시스(Oasis) – Don’t Look Back In Anger [(What’s the story) Morning Glory?] ㅇ Miwa – chAngE ㅇ 트럼프에 가로막힌 반도체 중국의 야망 (G20 정상회의, 이어지는 미중 정상회담을 앞두고 미중 무역전쟁, 중국제조 2025 중 반도체 분야에…

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#실검뉴스

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shinystarmarket-blog · 6 years

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“거부감 없앤다”…‘곤충 음식’의 진화 / KBS뉴스(News) 미래 식량난의 대안으로 식용 곤충이 주목받고 있지만 아직 식탁에 올리기에는 꺼림칙한 게 사실이죠. 곤충을 활용한 음식이 색다른 모습으로 소비자들에게 다가가고 있습니다. 옥유정 기자의 보도입니다. [리포트] 알록달록 무지개색 치즈가 구미를 당깁니다. 두툼하게 썬 순대와, 걸쭉한 막걸리까지. 시선을 사로잡는 형형색색 다양한 요리에는 비밀이 숨어 있습니다. 식용곤충이 들어간 음식입니다. 재료를 말하지 않으면 곤충이 들어있는지 알 수 없을 정도로 일반식과 비슷합니다. 갈색거저리 유충이 그대로 보이는 전��요리와 굼벵이 한 마리가 통째로 들어간 꼬치전 등, 한때 원형 그대로 만들었던 곤충식이 변화하는 데는 이유가 있습니다. [박정자/경기도 남양주시 : "((식용곤충) 드실 수 있을 것 같으세요?) "쉽게 잘 먹지는 못할 것 같아요. 약간 징그러운 것 같아요."] 소비자들의 거부감을 없애기 위해 곤충의 원래 모습이 보이지 않도록 전략을 바꾼 겁니다. 결과는 성공적입니다. [이명희/경기도 이천시 : "거부 반응이 있어서 시식도 하기가 싫었었는데 음식으로 이렇게 해놓은 거보니까 되게 좋네요."] 곤충을 가루로 내 달콤한 과자로 만든 이 시리얼은 출시 한 달도 안돼 판매 목표를 돌파했습니다. [고영민/경기도 하남시 : "아, 이렇게 만들어 놓으면 잘먹죠."] 3년 전 60억 원에 불과했던 식용곤충 시장은 지난해 800억 원을 뛰어넘었을 정도로 급성장 중입니다. 생소했던 곤충이 화려한 변신을 통해 어엿한 미래 먹거리로 주목 받고 있습니다. KBS 뉴스 옥유정입니다. Go to Source Author: KBS News Powered by WPeMatico

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tistoryme-blog · 7 years

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부천웨딩홀 추천 벨마리에 뷔페 맛있어요

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부천웨딩홀 추천 벨마리에 뷔페 맛있어요

부천웨딩홀 추천 부천역 앞 벨마리에 뷔페 맛있어요^^

하이~ 하이~ 하이요~!!!

주말도 쉴 틈없이 돌아다닌 챔피온걸이예요~

이번주말에는 친구 딸 돌잔치도 있었고, 저희한테 허니문 가신 손님 결혼식도 있어서.. 뷔페를 순회했네용^^

친구딸 돌잔치는 인천석바위 르네상스빌딩의 SKY뷔페

저희 손님은 부천웨딩홀 부천역 앞에 있는 벨마리에웨딩홀에서..

그중 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페가 넘 맛있어서 예식준비하시는 분들께 추천하려구요^^ㅋ

예식장 고르실때, 식장의 위치 분위기 다음으로 음식이 가장 중요하잖아요..

좋은날 축하해주러 오신 귀한 손님들께 좋은 음식 대접하고 싶은 맘은 모든 혼주분들이 다 똑같은 맘일꺼라 생각해요

저두 그래서 결혼전에 예식장 보러다닐때, 음식도 가서 먹어보고 그랬거덩요^^ㅋ

덕분에 제 예식에 오셨던 손님들은 다들 음식 맛있다고 하셔서 기분 좋았던 기억이 나네요^^

부천웨딩홀 벨마리에는 부천역에서 도보로 5분거리여서 전철을 이용하시는 손님들도 편하게 오실수 있고,

벨마리에웨딩홀 뒷편으로 주차건물이 있어서, 주차도 용이하고!

또 웨딩홀전문이라서, 웨딩홀도 하나 대연회장(뷔페식당) 2개..

그래서 웨딩홀이 붐비지 않아 좋고, 식당도 우리 손님만 있으니깐 넓고 좋더라구요~

부천역 앞 노른자 땅에 웨딩홀 한개만 있는 웨딩홀이라니~ ㅎ

저도 결혼해봐서 알지만.. 진짜 웨딩홀가면 한층에 2개씩 막.. 2~3개층이 웨딩홀인곳들 가면 복잡하고 정신없잖아요..

근데.. 부천웨딩홀 벨마리에는 홀이 1개여서, 신랑신부가 더 돋보이고,

하객들도 다른팀 손님들과 부딪치는게 없어서 좋더라구요~

저는 12시예식을 입장만 보고, 바로 식당으로 고! 고!

아침을 못 먹었거덩요~ ㅋ

제가 식사한 2층 연회장이예요.. 화이트톤의 벽면과 천장, 네이비식탁보와 의자, 의자뒤 하얀리본까지..

호텔연회장과 비교해도 손색이 없네요^^

부천 벨마리에웨딩홀에 처음 온 기념으로 식사권도 찰칵!!

연회초대권을 보니.. 왼쪽에 웨딩하우스 벨마리에라고 새겨져 있네요~

아! 진짜 웨딩홀도 하나고, 분위기도 부천지역에 있는 다른 웨딩홀과 다르게 퀄리디가 높은것이..

웨딩하우스 벨마리에란 말이 맞네요^^

1975년부터 이곳이 웨딩홀이었나봐요~ 와우~ 역사가 깊은 곳이네요..

부천웨딩홀 벨마리에 뷔페는 다른 웨딩홀과 달리

일단은 테이블당 한상이 셋팅되어 있구요, 상에 없는 다른 것들은 뷔페에서 가져다 먹는 거예요..

근데 한상이 넘 잘 차려져 있어서.. 전 뷔페를 못 먹었어요;;

먹을꺼에 신난 제 표정이 보이시나요~~

먹기전에 전체 샷!!

부천웨딩홀 벨마리에 뷔페는 우선 갈비탕이 나오는데요

갈비탕에 전복이~ ㅋㅋㅋ

큰 고기도 두덩이나 들어있었는데, 제가 전복에 흥분해서.. 고기는 못 찍었네요~

요거요거 요거는 불고기예요~

저희가 자리에 앉으니까, 직원분이 오셔서 불을 켜주고 가시더라구요~

그래서 움짤로 담아봤습니당!!

아~ 저녁시간이 그런가.. 배고프다!!!!!!

음식 올리는 제가 갑자기 미워지네요ㅜㅜ

부천웨딩홀 벨마리에 뷔페 기본상에 있는 삼색전..

호박전, 꼬치전, 김치전같은데.. 김치전에는 약간 녹두를 같이 반죽한듯 했어요~

이건 떡갈비인데요.. 떡갈비 굉장히 부드럽고, 소스도 일반적인 뷔페에서 나오는 달달한 소스가 아니더라구요..

다른 뷔페의 싸구려 떡갈비와는 차원이 다른!! 그런 떡갈비였어요^^

확인해보니 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페에서 직접 고기와 야채를 다져서 만든거라네요..

어떤지~ 맛있더군요^^

아~ 뷔페에서 저와 저희 신랑이 꼭 먹는 육회!!!

일반적으로 뷔페에는 저 육회가 다 얼어서 녹기를 기다렸다 먹어야 하는거 아시죠?

또 어떤곳은 설탕을 너무 많이 뿌려서 달아서 못 먹고, 고기도 육회부위가 아닌 곳을 쓰는 곳도 있고..

근데, 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페의 육회는 고기도 부드럽고, 간도 강하지 않고, 맛있더라구요^^

이건 전 첨에 그냥 탕수육인 줄 알았거덩요~

근데 알고보니.. 홍어를 살짝 말려 탕수육을 한거라 하더라구요..

먹어보니, 좀 다르긴 한데.. 제 입에는 그냥 탕수육 같았어요

아마 이것도 벨마리에웨딩홀에선 신경 쓴 메뉴인 것 같은데~ 손님들은 저처럼 모를것 같더라구요~ㅋ

제가 고기 담으로 좋아하는 회가 있네요!!

저 원래 다른 뷔페가면, 회나 초밥 안먹는데.. 부천 벨마리에 웨딩홀에서는 먹었네요^^

다른 음식들 먹어보니깐, 짜고 달고한 여느 뷔페음식과는 다르다고 느껴져서

회에대한 신뢰가 생겼다고나 할까~~ㅎ 무슨 신뢰까지..

암튼 먹었어요.. 맛도 좋았죠~

그 외 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페 상에 셋팅된 반찬들이예요..

김치도 맛있었고, 버섯장조림의 간도 알맞고, 청포묵도 맛있었어요~

요건 디저트로 올라온 견과류와 꽂감인데..

꽂감위에 저 생크림이 없으면, 전 더 좋을것 같은^^

디저트로 상에 있던 부드럽고, 쫀득쫀득했던 찰떡이네요~

저 혼자 저거 3개 먹었어요;; 넘 맛있어서~

가뜩이나 떡도 좋아하는데.. 4개 다 먹으려다 하나는 신랑에게 양보의 미덕을^^

부천웨딩홀 벨마리에 뷔페 상에 기본으로 있는 과일디저트

이렇게 먹었으니~ 뷔페를 돌 수 있었겠냐구요…

갈비탕에 불고기먹은것 만으로도 배가 부른데 말이죵!!

그래도 잇님들을 위해 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페 잠깐 소개는 해드릴께요~

이 라인은 뷔페의 기본인 셀러드와 해산물, 롤, 떡, 잡채가 있었요..

다 제가 좋아하는 것들!!

여기 일반 손님은 그냥 가서 돈내고 못먹나~ 갑자기 궁금!!

이렇게 깔려있어요~

팔보채, 다코야끼, 치킨, 파스타도 있고.

호박죽, 보쌈, 만두

마지막 달달한 디저트까지~

한상 차려진 곳이라, 뷔페에 가지수는 적지만 딱딱 있어야 할 건 다 있네요^^

전 부천웨딩홀 벨마리에 뷔페에서 기본상차림을 맛있게 먹고, 배불러서 더이상 못먹었지만,

저희 신랑은 요렇게 뷔페까지 먹어치우셨네요~

참! 부천웨딩홀 벨마리에는 음료수가 따로 없구요, 요렇게 기계에서 직접 뽑아다 먹으면 되더라구요~

전 그래서 오렌지환타를 쭉~ 쭉~ 마셨답니당!!

식을 마친 신랑신부가 연회장으로 내려왔네요..

역시~ 홀이 하나라서 붐비지 않은건 진짜 최고네요~

예쁘게 잘 사세요^^

부천웨딩홀 벨마리에는 웨딩하우스라는 이름에 걸맞게

연회장에서 식사하시는 손님들도 불편함 없이 잘~ 대접해 주시는것 같아요..

웨딩홀이 하나고, 연회장이 2개니깐… 한 팀당 연회장을 보통 2시간씩 쓰는 거잖아요

복잡한 예식장에서 결혼하시는게 싫으신 예비 신랑신부님은 한번 참고해 보세요~

추천! 추천! 추천!

음식 맛있고, 부천역에서 도보 5분거리로 위치도 좋고, 웨딩홀이 1개여서 돋보이고, 주차시설도 넓고

제가 아직 안했음 요기서! 해보고 싶은 맘이~ ㅎㅎㅎ

부천웨딩홀 벨마리에의 사진도 많이 담아왔으니, 조만간 포스팅 하겠습니당^^

즐건 저녁들 되세요~~~

이상 부천웨딩홀 추천 벨마리에 뷔페 후기였습니다^^

주소 : 경기도 부천시 원미구 부천로 21 / 원미구 심곡동 177-8번지

전화번호 : 032-651-1212

홈페이지 : http://www.bellemariee.co.kr

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sungjihwateit-blog · 7 years

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◈ [tv속 맛집 공유] "수제만둣국 맛집 VS 수제모둠전 무한리필 맛집 " 공유~* , 2tv 생생정보 맛집, 남양주 진접 만두국 맛집, 부평 모둠전 무한리필 맛집

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◈ [tv속 맛집 공유] "수제만둣국 맛집 VS 수제모둠전 무한리필 맛집 " 공유~* , 2tv 생생정보 맛집, 남양주 진접 만두국 맛집, 부평 모둠전 무한리필 맛집

<<kbs 2tv저녁 생생정보 (생생정보통) 맛집 정보 >>

(2월 2일, 화) 맛집 “리얼가왕” 맛집

♠ 1인 9800원 수제 만둣국+소불고기+탕수육 맛집 ♠

제갈량의 절구만두

경기 남양주시 진접읍 금강로 1580

031-527-5979

1인 9800원 수제만둣국+소불고기+탕수육

(2인분이상 가능하다고 합니다)

“수제 만둣국”

“소불고기”

“탕수육”

“얼큰 수제만두전골”

♠ 1인 9000원 수제 모둠전 무한리필 맛집 ♠

막걸리 열전

인천 부평구 경원대로 1403번길 13, 3층

032-507-8226

“1인 9800원 수제 모둠전 무한리필”

배추전

깻잎전

꼬치전

감자전

기타 버섯전, 동그랑땡 전, 소시지전, 두부전

해물파전

김치전

순두부탕

※방송 이미지 출처 ; kbs 2tv 생생정보

이웃님들 즐거운 화요일~

맛탐하세요~*^^*

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fyeah-redvelvet · 6 years

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#red velvet #seulgi #p:instagram #180216

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bhappygirl · 6 years

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2018. 2. 15. 목요일. #명절준비 #설날준비 #전부치기 #두부전 #육전 #버섯전 #꼬치전 #동그랑땡 #어전 동그랑땡이 꼭 떡갈비같네~!

#육전 #전부치기 #버섯전 #꼬치전 #명절준비 #동그랑땡 #어전 #설날준비 #두부전

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shinystarmarket-blog · 6 years

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보기 좋으면 먹기도 좋다!…‘곤충 음식’의 진화 / KBS뉴스(News) 미래 식량난의 대안으로 주목받는 식용 곤충. 하지만 아직 우리 식탁에 올리기에는 거부감이 있는게 사실인데요. 최근엔 이 곤충을 조금 더 익숙한 모습으로 활용한 음식들이 속속 개발돼 주목받고 있습니다. 옥유정 기자입니다. [리포트] 알록달록 무지개색 치즈가 구미를 당깁니다. 두툼하게 썬 순대와, 걸쭉한 막걸리까지. 시선을 사로잡는 형형색색 다양한 요리에는 비밀이 숨어 있습니다. 식용곤충이 들어간 음식입니다. 재료를 말하지 않으면 곤충이 들어있는지 알 수 없을 정도로 일반식과 비슷합니다. 갈색거저리 유충이 그대로 보이는 전채요리와 굼벵이 한 마리가 통째로 들어간 꼬치전 등, 한때 원형 그대로 만들었던 곤충식이 변화하는 데는 이유가 있습니다. [박정자/경기도 남양주시 : "((식용곤충) 드실 수 있을 것 같으세요?) 쉽게 잘 먹지는 못할 것 같아요. 약간 징그러운 것 같아요."] 소비자들의 거부감을 없애기 위해 곤충의 원래 모습이 보이지 않도록 전략을 바꾼 겁니다. 결과는 성공적입니다. [이명희/경기도 이천시 : "거부 반응이 있어서 시식도 하기가 싫었었는데 음식으로 이렇게 해놓은 거보니까 되게 좋네요."] 곤충을 가루로 내 달콤한 과자로 만든 이 시리얼은 출시 한 달도 안돼 판매 목표를 돌파했습니다. [고영민/경기도 하남시 : "음... 아, 이렇게 만들어 놓으면 잘먹죠."] 3년 전 60억 원에 불과했던 식용곤충 시장은 지난해 800억 원을 뛰어넘었을 정도로 급성장 중입니다. 생소했던 곤충이 화려한 변신을 통해 어엿한 미래 먹거리로 주목 받고 있습니다. KBS 뉴스 옥유정입니다. Go to Source Author: KBS News Powered by WPeMatico

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