2022易遊網「台灣最美飯店」得獎名單出爐！這3間飯店狂掃兩獎是本屆最大贏家

第五屆「台灣最美飯店」歷經一番激戰廝殺，由超過30萬投票數以及15位達人加權評分，25間得獎飯店名單終於出爐！今年一共有9間新進榜飯店，其中「七星潭水上明月海景渡假旅店」、「承億酒店」、「禧榕軒大飯店」及「寒居酒店」以2022新開幕酒店之姿拿下最美頭銜；而「花蓮理想大地渡假飯店」與「福容大飯店淡水漁人碼頭」依然屹立不搖，獲得5連霸的超狂紀錄！此外，「承億酒店」、「福容大飯店淡水漁人碼頭」和「七星潭水上明月海景渡假旅店」這3間飯店，更一舉奪下「最美飯店」與「最美房間」雙料獎項，堪稱是今年的最大贏家！ (more…)

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Yun Jin Restaurant Grand Hyatt Taipei

雲錦中餐廳-台北君悅酒店

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2023 ART FUTURE 藝術未來開展，亞洲新銳藝術的發聲平台

1月6號邁入第五屆的ART FUTURE將舉辦於信義區國際五星級豪華飯店「台北君悅酒店」，結合當代藝術博覽會與國際獎項，由「Young & Emerging Section 當代新銳藝術展區」、「Modern & Contemporary Art Section 現當代藝術展區」及「ART FUTURE PRIZE 亞洲新星獎」等三大計畫組成，其中「ART FUTURE PRIZE 亞洲新星獎」建構出專屬新銳藝術家發展之舞台，以獎助方式導引藝術創作者與產業之間的正面循環與發展，本屆新星獎由學學文創徐莉玲副董事長、前馬來西亞國家美術館副研究員及策展人林愛偉、韓國攝影博覽會創辦人Donghyun…

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蔡英文在君悅酒店場內搞民主運動大會、場外台北眾多愛國團體發聲抗議，鍾琴以英文發表抗議聲明— [世界 […]

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能大口吃厚切牛舌的日式buffet 他邊吃邊分享竟攻略全品項

租金最高的日式料理!?｜全品項開箱｜牛舌厚度根本是整塊給!?｜限額預約百人才能享用!!｜台北｜君悅酒店｜彩日本料理｜大胃王

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購買絕緣食品

如果您喜歡食物並樂於創造幸福的面孔，那麼餐飲對您來說是很有希望的。 餐飲業的市場規模已超過 a hundred and fifty 億美元，美國約有 140,000 家餐飲服務商。 美國城市人口的增加及其忙碌的生活方式是影響市場增長的主要積極因素。 該行業的大多數公司都有他們的餐飲設備和車輛，可以在場外準備食物並將其運送到活動場所。 熱食品載體和隔熱飲料載體可以幫助您完成相對具有挑戰性的任務，即在運輸過程中保持食品和飲料的冷熱。 他們是最受歡迎的餐飲公司，提供了一種將食品從 A 點運送到 B 點的簡便方法——安全、更高效，而且不會降低食品質量。 Camarriers 體積小巧，無需電力即可將熱食或冷食保存四個多小時。 在多功能性方面，它們可以容納平底鍋、托盤和 GN 食品盤。 Cambro Camcarriers 由一件無縫結構製成，包括模製手柄。 因此，在您前往活動地點之前，您的卡車上也應備有冷熱飲料用品。 堅韌的聚乙烯外殼保持涼爽...... 隔熱食品載體設計有兩側一體式頂部把手，便於 1 或 2 人攜帶和運輸。 底部輪子便於在地板上平穩移動，您可以輕鬆移動整個承載器。 70 多年來，Omcan 一直為北美食品服務行業提供優質的產品和服務。 餐飲專業提示 這個加了香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏季款待變得更好。 這種色彩繽紛的沙拉將為任何夏日派對提供豐盛、多樣的選擇。 如果你不喜歡沙拉里的雞蛋，不用擔心！ 把它們放在外面，你仍然會喜歡這個美味的食譜。 對於澆頭，你可以搭配洋蔥片、紅辣椒、燒烤醬、培根碎、歐芹、火腿和切碎的西蘭花。 供應自助餐，讓每位客人都可以隨心所欲地澆上土豆。 為您的孩子的慶祝活動想出一份菜單而苦苦掙扎？ 我們有生日派對美食創意，可以讓您的客人開心並控制您的預算。 您不必動用您的積蓄來舉辦一場盛大的派對。 試試我們的簡單（而且便宜！）派對食譜的美味推薦。 即使是最挑剔的客人，炸薯條也是一道簡單的菜餚。 為成年朋友或兒童派對服務，以取悅小味蕾。 在確認最終菜單之前，與餐飲團隊討論飲食要求和參與者享用特殊餐食的流程。 這是一個絕妙的主意，它需要更少的服務器，並允許人們在不把食物放在地上的毯子上的情況下自助。 我們已經討論過食物如何在棍子上更有趣，但是用來支撐棍子的底座可以完全改變您的餐飲展示。 例如，如果您要舉辦新書發布會或學術活動，這是一個很好的搭配。 26 宴會 食物的配菜、顏色和呈現方式都是在廚房裡決定的。 該服務通常用於需要快速服務的咖啡店。 它們是高級餐廳、家庭餐廳、特色餐廳、民族餐廳或主題餐廳，稱為全方位服務餐廳，其食品和飲料菜單種類繁多，客戶的期望值很高。 使用日常用品讓您的食物展示脫穎而出，例如這個開放式梯子，它使用木板創建可適應和移動的餐飲貨架。 每個架子都可以遵循一個主題，並且中間有足夠的空間，您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個令人驚嘆的例子，展示瞭如何將食物和裝飾結合起來，在不破壞預算的情況下獲得美麗的裝飾。 當涉及到您的展示時，將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的結果，就像這艘壽司船一樣。 你也可以用樹枝做這個，用浮木做一個底座。 如果您有特色食品，例如蛋糕或塔，則特別有用，您可以將這些品牌和標牌機會納入自助餐或車站。 這是一個很好的例子，每個講台在不同的高度都包含不同的甜點，以創造一個具有裝飾性和趣味性的動態展示。 婚宴用餐方式 休斯頓的魚子醬和香蕉餐飲為這個問題提供了一個方便的解決方案，通過準備和運送您的假日餐到休斯頓大區的任何地方。 您只需點擊幾個按鈕或致電我們友好的餐飲專家。 自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚，採用最優質的食材，以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人吃的東西和可用的食物量。 在這種情況下，擁有某種中央食品站（如夾層餐桌或食品卡車）而不是依賴侍應生會更具成本效益。 如果您選擇了漫遊小吃而不是公共放牧餐桌，那麼有些客人也有可能在錯誤的時間發現自己在錯誤的地方並繼續錯過服務器。 隨著客人在場地周圍混在一起，浴室休息和在舞池內外花費的時間，無法保證食物會找到適合每一位客人的方式。 對於餐前雞尾酒或客人站立或交流的活動，服務員可以走過您的聚會，並在托盤上提供清淡或濃重的開胃菜。 服務器為接待桌提供大盤食物，客人將托盤傳遞給自己。 從您的活動經理到廚師、服務員、調酒師等等，有很多工作人員會讓您的婚禮取得成功。 與您的餐飲服務商合作以確保您手頭有足夠的人來確保順利接待，這一點很重要。 鄉村風格的服務讓客人坐在他們的桌子旁，服務員將食物帶到每張桌子上。 如果您有中型或大型婚禮，這些費用可能會增加。 Red Maple Catering 為精緻、私密的聚會和大型晚會活動提供全方位的餐飲服務。 特殊場合的食物 一位出色的餐飲服務商會很樂意讓您與以前的客戶聯繫，這樣您就可以談論他們的經歷。 當然，餐飲服務商需要與以前的客戶核實是否願意與他們聯繫。 君子廚房提供典型的美味中餐，提供種類繁多的飯碗、香噴噴的麵條和美味的沙拉。 在我們生活的前所未有的時代，面對面和社交活動並不總是可能的。 但是，這並不意味著您不能舉辦餐飲活動。 每個人都喜歡野餐，無論是和同事還是朋友。 野餐讓您在放鬆的同時度過一段美好的時光。 這就是為什麼舉辦野餐派對應該是為了享受天氣和用簡單而美味的食物來放鬆。 壽司是您晚餐餐飲中的另一種精美選擇，因為它既容易吃又健康。 新鮮、冷藏的凱撒沙拉片味道鮮美，製作超級簡單，非常適合直接吃。 奶油凱撒醬、黃瓜、西紅柿、麵包丁和歐芹使這個簡單的沙拉食譜很容易讓客人認出和享用。 黃油烤山核桃可以在晚宴上以不同的方式供應。 它們可以快速攪拌並用作最喜歡的開胃菜的配菜，或者如果客人想節省食慾，可以在晚餐開始前單獨作為小點心使用。 黃油讓一切變得更好，這些烤山核桃也是如此。 如需專業的晚宴策劃服務或外送菜單，請隨時致電我們提出您的要求。 任何餐飲活動最重要的方面之一不僅是食物的質量，還包括您提供食物的環境。 漂亮、引人注目的桌面展示或裝飾可以成就或破壞您的下一次聚會、婚禮或商務會議。 另外，如果您知道要關注的正確元素和正確的購物地點，就不會像您想像的那麼困難。 本文將引導您完成所有這些以及更多內容，確保您的下一餐在令人賞心悅目的自助餐桌上供應。 如果想吃一點鬆脆，可以嘗試加入切片的裹麵包屑的番茄。 我最喜歡的菜 由於中國人到菲律賓群島的移民和商業影響，Pancit 傳統在該國不同地區特別是呂宋島發展起來。 由於該傳統被引入呂宋島的不同地區，pancit 也是根據社區的文化和遺產以及可用的土著農業和地理資源開發的。 總的來說，pancit 已經是一種區域主義身份的代表，因為它是隨著時間的推移而發展起來的，並使其成為一個地區及其社區的身份。 從本土化的這一方面來看，它導致了pancit的烹飪身份從受中國影響的文化轉變為當地發展的傳統。 在過去的幾年裡，春捲已經從廉價的中國和越南餐館的菜單轉移到更昂貴的現代場所。 對於尋求時尚小吃和開胃菜的廚師和消費者來說，春捲皮已經成為一種流行的食品形式……” 河粉是越南最著名的美食，遍布全國，在世界各地的餐館都有供應。 米粉湯是混合了各種香草和香料的豐盛肉湯。 參觀越南幾乎所有的街邊餐廳，您可以在 Pho Bo 和 Pho Ga 之間進行選擇。 這與香港的課程相同，這些罐頭肉是一種常見的舒適食品。 炸午餐肉片、煮熟的方便麵和煎蛋是豐盛的茶餐廳標準的組成部分，稱為 tsaan dan gung (餐蛋麵)。 在韓語中，Japchae 的意思是“混合各種蔬菜的麵條”。 它是用紅薯澱粉麵條和胡蘿蔔、菠菜、蘑菇和洋蔥等各種油炸蔬菜攪拌而成的。 我注意到麵條的質地、肉湯的味道和稠度，以及蔬菜或肉類等添加物的補水效果。 自助餐與盤點餐 儘管如此，我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作一個術語，用於指代百萬分之一的初創企業。 如果沒有 croquembouche，這份清單會是什麼，這是一種可食用的自給自足結構，可以自行完成所有展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的一個講台上，您就會成為贏家。 手工飲品是該活動獨有的，訣竅是使用有趣且理想的當地食材。 懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”可以被與會者挑選，這樣他們就可以將它與他們最喜歡的布丁配對。 您可以嘗試不同的口味，甚至要求參加者裝飾勺子，作為參與性活動的一部分。 仙女燈在活動中變得非常流行，因為它們是一種為裝飾增添“魔力”的廉價方式。 這個例子把食物鋪在一張玻璃桌子上，下面有仙女燈。 它作為一種廉價的向上照明，可以幫助捕捉主題，具體取決於您使用的燈光類型和顏色。 掛在背景中的閃閃發光的聖誕飾品也很漂亮。 我們知道最微小的細節可以讓活動變得生動，而這些細節就是我們的熱情所在。 讓我們幫助您為您和您的客人舉辦一場精彩的活動。 總體而言，電鍍餐為每個人提供統一的體驗。 吱吱作響的白色聚苯乙烯泡沫塑料和時尚、精心設計的黑色塑料板之間是有區別的。 用最好的一次性餐具和餐具款待您的客人。 如何通過 9 個步驟開展餐飲業務 全方位服務的餐飲服務商將參與活動或派對的策劃階段，幫助客戶設計菜單，甚至可以就裝飾和主題進行諮詢。 季節性、體育重大公共活動都屬於這一類。 在你會發現很多人的地方，你總能找到適合你的食物。 無論哪種方式，請務必詢問您的餐飲服務商他們如何處理特殊要求，例如飲食限制、現場更改和後期添加。 即使是最好的策劃者通常也會面臨至少一個現場驚喜。 如果歡迎致辭遲到 15 分鐘，廚房能否按照新的時間表進行？ 四是特許餐飲，可以服務於多種體育賽事。 我們的行政餐飲團隊擁有數十年的烹飪經驗，並為讓客戶的活動令人難忘而感到自豪。 作為餐飲服務商，您為準備和提供食物和飲料而向客戶收取的費用應納稅。 首先，一家好的餐飲公司將獲得完全許可和保險。 因為餐飲行業的定制化程度很高，所以最好選擇一家已經存在一段時間的餐飲公司。 公司擁有的經驗越多，他們就越能更好地適應您的獨特活動並做出確保其成功的選擇。 為初學者提供的最佳餐飲技巧可以深入了解菜單創建、​​活動準備以及所有那些給客戶留下持久印象的額外小細節。 發現這些可操作的想法，您可以使用這些想法在為私人和公司活動提供餐飲服務方面表現出色。 顧名思義，私人活動餐飲服務商是私人擁有和經營的企業。 三芝外送

●歐洲商會與台灣中油公司共同發表「2050淨零：最佳實踐報告書」

2022.09.12 15:30【EZway生活報報╱記者張俊豪╱綜合報導】 台灣中油公司為與國際接軌共同邁向2050淨零排放目標，與歐洲在臺商務協會(European Chamber of Commerce Taiwan, ECCT)今(12)日於台北君悅酒店共同發表「2050淨零：最佳實踐報告書(Net Zero by 2050: Best Practices…

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【獨媒報導】美國眾議院院長佩洛西的專機，在晚上10時44分抵達台北松山機場。綜合台灣多間媒體報導，佩洛西今次行程相等於官式訪問，明日（3日）行程將包括在早上9時拜會立法院，10時在總統府與蔡英文會晤，11時舉行訪台記者會，預計屆時將進行重要演說。中午12時國賓館將設午宴招待佩洛西。 明日下午會見林榮基 至於下午的行程，佩洛西本來預計在下午3時離開台灣，但佩洛西決定增加多一項行程，在下午2時在景美人權文化園區，與銅鑼灣書店老闆林榮基、中國民運人士吾爾開希，以及曾在中國被關押多年的NGO工作者李明哲見面。林榮基向《自由時報》證實，明日下午受邀出席景美人權文化園區活動。 在佩洛西下塌的台北君悅酒店，一街之隔的101大樓在晚上亮燈，「感謝民主摯友堅定支持台灣」、「美台友誼永固」等字句，迎接佩洛西。有支持者在君悅酒店外高舉「台灣歡迎Pelosi」的海報，但也有示威者反對她訪台。 外交部：嚴厲譴責、向美提嚴正交涉 據央視報導，解放軍蘇35戰機穿越台灣海峽。在佩洛西抵達後約10分鐘，外交部發聲明嚴厲譴責佩洛西訪港，並形容為「竄訪中國台灣地區」，嚴重衝擊中美關係政治基礎，嚴重侵犯中國主權和領土完整。外交部指已向美方提出嚴正交涉和強烈抗議。 全球關注 航班追蹤網站大塞車 自佩洛西的專機下午近4時在馬來西亞吉隆坡起飛，追蹤航班的網站大塞車，Flightradar24最高峰有超過30萬人追看專機位置。Flightradar24晚上在Twitter表示，網站出現前所未有流量，導致部分訪客無法登入網站。 https://www.inmediahk.net/node/%E5%9C%8B%E9%9A%9B/%E4%BD%A9%E6%B4%9B%E8%A5%BF%E5%AE%89%E5%85%A8%E6%8A%B5%E9%81%94%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9D%BE%E5%B1%B1%E6%A9%9F%E5%A0%B4-%E6%98%8E%E5%88%B0%E7%B8%BD%E7%B5%B1%E5%BA%9C%E6%99%A4%E8%94%A1%E8%8B%B1%E6%96%87 https://www.instagram.com/p/Cgxo0rBvkgF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

縮減餐期、力拼外帶！5月星飯店自助餐暫停營業整理包

國內疫情升溫，確診數屢創新高，餐飲業大受衝擊，民眾或者自煮、或是外帶，內用人數大減，尤其吃到飽的自助餐消費人數驟降，不少飯店或者主打外帶，或是減少或縮短餐期時間，減少開支、力拼多元營收，期能度過疫情高峰期。

其中，台北君悅酒店即起至5月底，彩日本料理與茶苑兩家餐廳暫停營業，雲錦中餐廳僅開放周五至周日營運。此外，業者日前已將一樓大廳迎賓廊重啟「君悅食集」，並推出「黃金時刻」住滿12小時 2800元住宿優惠，搶攻外帶商機，以及雙北地區需分流上班或在家工作的商務族群。

台北晶華酒店栢麗廳即日起暫停供台北點心餐盒下午茶時段，若持有平日下午茶餐券，則直接升等為平日午餐，平日午餐券升等為平日晚餐使用。晶華酒店也力拼外帶，去年6月開站至今的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台，日前歡慶烤鴨銷售量突破一萬隻，特設「星級烤鴨專區」，強調24小時前下訂即可享用。

台北遠東自助餐廳調整營業時間為每周五至日營業，外帶餐車以及線上商店訂購外帶外送正常供應。

此外，台北喜來登的十二廚、台北寒舍艾美酒店的探索廚房，也於即起至5月31日暫停供應客製點心餐盒下午茶。除了縮減餐期，台北喜來登也看好「康復者商機」推出優惠方案，訂房加贈五星主廚分享餐與紅酒為生活解悶，線上平台也同步推出美食限時快閃，自取最低5折起。

台北老爺的Le Café咖啡廳則在5月10日起，周一至四暫停餐廳內用，周五、六、日正常營業，但外帶與單點正常供應。

台北凱達大飯店百宴自助餐5月的周二至四、午/晚餐暫不營業。新北板橋凱撒大飯店朋派自助餐周一至四不開放內用，周五、六、日開放午餐及晚餐時段，持有餐券者，單張加價300元可享假日午餐或晚餐1客，或兌換外帶商品，最高可享71折。

台北新板希爾頓酒店悅市集全日餐廳，周一至四僅供應早餐，其餘時段暫不開放，周五至日正常營運。除了縮減餐期，新板希爾頓也轉攻外帶，館內擁有高人氣的青雅中餐廳推出逾10道經典及創意粵菜，5月底前單品結帳再享85折優惠；悅市集也與「SociAbility逸廊」推出外帶外送商品，台北點心餐盒輕食最低價100元起。

因各飯店自助餐廳開放時間時有變化，建議民眾最好先電詢再前往。

來源：聯合新聞網

凱菲屋「魅惑暹羅味」 泰國美食節 熱情挑逗味蕾

台北君悅酒店自3月28日（四）起至4月14日（日）止，於館內人氣自助餐凱菲屋推出「魅惑暹羅味」泰式主題饗宴，邀請名列2019泰國米其林指南餐盤推薦，曼谷君悅酒店（Grand Hyatt Erawan Bangkok）館內Erawan Tea Room主廚Achara To-ussami（Aut）帶來自豪的招牌料理，要將最道地的風味獻給各路饕家。

泰國以其美麗多變的山光水色與熱情友善的風土民情，吸引世界各地的遊客前去一探究竟，而風味獨具的泰國菜，不僅在世界餐飲潮流中占有一席之地，國內隨處可見的泰式料理館，更說明其深受國人喜愛。台北君悅酒店自3月28日（四）起至4月14日（日）止，於館內人氣自助餐凱菲屋推出「魅惑暹羅味」泰式主題饗宴，邀請名列2019泰國米其林指南餐盤推薦，曼谷君悅酒店（Grand Hyatt Erawan Bangkok）館內Erawan Tea Room主廚Achara To-ussami（Aut）帶來自豪的招牌料理，要將最道地的風味獻給各路饕家。

旅遊達人「泰國清邁象」熱情推薦道地家鄉味

擁有近50萬粉絲的臉書粉絲專頁「泰國清邁象」版主，旅遊達人比特（Pit），是定居在台灣近卅年的泰國人。在粉絲專頁上分享各類泰國資訊、熱情推廣泰國文化的他，對於這次「魅惑暹羅味」泰國美食節感到相當開心。比特表示，泰國…

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#1.5田 人均：2000 一陣子沒來，這次來覺得進步不少 蠻多道菜色都讓我眼前為之一眼，會想再來試試 這次坐包廂，不知會不會是因為這樣菜色有差別 google map 4.2 分, 如果其他菜一樣都是這種水準，那真的覺得分數差不多 == 菜色 == 蛋黃中卷 45 310元 不錯 李庄白肉 4/5 350元 麻醬雞絲拉皮 4/5 麻醬還不錯吃，蠻強 招待 超酸 檳榔花炒雞絲 3/5 430元 子薑炒牛肉 3/5 750元 不錯吃 金沙香酥雞 2/5 600元 列招牌，但是覺得還好，雞太乾了 雲錦一刀肉 4/5 900元 下面的梅干菜超好吃 雲錦一刀肉 4/5 900元 下面的梅干菜超好吃 鮮蝦百花捲 3/5 720元 蟹黃菌菇燒豆腐 3/5 540元 砂鍋花膠火朣雞 3/5 3000元 不錯吃 芋頭涼糕 220元 4/5 不錯吃 木瓜牛奶 4/5 蠻好吃的，上面奶凍很奶，很創意 杏仁汁豆腐 3/5 180元 == 1田: 不雷可吃 1.5田: 只吃過一次，有推薦 2田: 會再主動光顧 3田: 會宴請朋友，並大力推薦給朋友 == 1/5: 退菜，千萬不要點 2/5: 覺得不好吃，完全不想吃第二口，但又不到退菜程度，不建議點 3/5: 正常表現，不餓可以吃完。喜歡此類可以點 4/5: 覺得好吃，就算有飽了還是會想吃，需要點 5/5: 出類拔萃，每次來必點，超好吃可以舔盤子 — #台北美食 #君悅酒店 #hyatt #上海菜 #滬菜 #foodporn #foodphotography #foodgram #foodie #foodie #foodblogger #foodlover #foodart #foodography #foodielife #foodshare #foodnetwork #foodphotography #foodstagram #instafood #taipeifood （在 雲錦中餐廳 Yun Jin） https://www.instagram.com/p/CChIPBznAiG/?igshid=14mkb75263bkf