#パンドーロ | Explore Tumblr Posts and Blogs

fpitalia · 4 months

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LOISONパネットーネ・パンドーロの発送が完了いたしました

12月21日にてご予約いただきましたパネットーネ・パンドーロの発送が完了いたしました。

#news #seasonal #パネットーネ #パンドーロ #クリスマスケーキ #イタリア #tasteloison #loison

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arakawalily · 1 year

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ドドーン❗️これがさくらぐみさんのパネットーネです❗️ 41周年を迎えられた赤穂SAKURAGUMIさんの西川明男マスターのパネットーネは毎年クリエイティブに溢れ、クリスマスのお楽しみです🎄❣️今年の新作はいちじくとホワイトチョコ❗️迫力ある雪山に、大粒の雪がコロコロしているポエティックでお洒落なクリスマスにぴったりリー❣️ メリリークリスマスケーキはこれに尽きますよ❣️日本一のパネットーネ‼️西川グランドマエストロの創作意欲にあふれた新作‼️赤穂のショーショーさんでご購入頂けます。ご希望の方は発送もしているそうですので、西川マエストロか、こちらにお問い合わせください。インスタか、さくらぐみさんのfacebookのストーリーでご案内しますので、リクエストは、電話でお願い申し上げます @pachionso 電話📞0791-45-2578 ご注文FAX. 0791-45-2548 #さくらぐみ #ショーショー #赤穂御崎 #赤穂御崎温泉 #ジェラート #手作りジェラート #キラキラ坂 #パフェ #ドルチェ #pizza🍕 #ナポリピッツァ協会認定店 #女子旅 #インスタ映え #絶景スポット #世界の絶景 #西川明男#sakuragumi#scioscio#パネットーネ#赤穂#パネットーネ#パンドーロ#イタリア菓子#ドルチェ#荒川リリー#lilystudio #チーズ天使#御崎グルメ#scioscio #イタリア郷土菓子#クリスマスグルメ (さくらぐみ) https://www.instagram.com/p/CmkhzK0SUj5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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thegrapeswineshop · 1 year

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Beautifully Hand-Wrapped « Perbellini Pandoro » from Verona, Italy!! // Only few more left!!

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数量限定で入荷いたしました、当店大人気のペルベッリーニ社の「パンドーロ」が残りわずかとなりました!!（パネットーネは完売いたしました）‼️

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イタリア・ヴェローナ発祥で、生地がしっとり柔らかく卵由来の黄金色で、星型の形をしたパン菓子🎶

生地はプレーンでバニラの香りが広がり風味豊かなふわふわした食感の贅沢な味わいです💕（お好みで粉砂糖をかけて頂きます）

イタリアでは、クリスマスからお正月にかけて欠かせない定番のパン菓子で、家族や親戚、友人と一緒に食べる習慣があります🎄パネットーネ派とパンドーロ派に分かれて人気があります😊

なんといっても、ひとつひとつ丁寧に手作業で包装されていて、見た目にもとても美しいです🎁

クリスマスを待たずにも食べるのも良し、インテリアとして飾っていても良し😊

また、常温で日保ちします👌

→ペルベッリーニ社（Perbellini）は、1900年から続く老舗菓子店で併設のレストランはミシュラン2つ星★★を取得しています✨

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この機会に是非お試しください‼️

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Perbellini (ペルベッリーニ）

Pandoro (パンドーロ）

850g/1個

小麦粉、砂糖、植物油、卵、バター、カカオバター、牛乳、天然酵母、アルコール、塩、乳化剤、香料

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The Grapes Wine Shop

ザ・グレープス　ワインショップ

1-6-9 Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo

東京都渋谷区千駄ヶ谷1-6-9川久保ビル1F

Tue-Fri&Sun 火〜金・日　15:00-19:00

Saturdays 土曜日のみ　12:00-19:00

Closed: Monday　月曜定休

TEL 03-6337-6042

www.thegrapes.tokyo

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JR『千駄ヶ谷駅』徒歩3分

大江戸線『国立競技場駅』徒歩3分

副都心線『北参道駅』徒歩5分

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#thegrapeswineshop #sendagaya #kitasando #christmas #perbellini #pasticceriaperbellini #pandoro #perbellinipandoro #christmascake #グレープスワインショップ #千駄ヶ谷 #北参道 #ペルベリーニ #ペルベッリーニ #パンドーロ #クリスマス #クリスマスケーキ #ミシュラン２つ星

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kero-kero · 2 years

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今日はパン作りをお休みした

何か、一段落かな。

白パンはまだ出来てないけど、

他はソフトパンやハードパン、ピザにナン、ドイツやオーストリアのパンなど型が無くても出来る奴はやったかな。

チーズには色々苦労したけど。

今年のクリスマスは何作ろうかねえ。

シュトーレンやパンドーロかな。

パンドーロは型が要るけど、もうその頃になったら買ってるかも。

ババロアも作れそうだし。

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今日は冷凍食品のチャーハン食べた。

久々の米。

だが手作りパンに比べると10倍くらいの値段なので、明日はパンだな。

今日は仕込みしてないから、カンパーニュかな。

それとも流行りのロデブにチャレンジしてみっかな。

あーあ、働きたい

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inuzora · 3 years

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朝ごはんにパンドーロを食べました。

イタリアにいるお友達が教えてくれた、生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームをのせてみました。

おいしかった…。

箱を開けたら、密封されてない袋に入っていたのに、生地は乾燥しているどころかしっとりさくっとしていて、ふんわりもしていました。

パンドーロに使われる特別な酵母の力なんだろうなと思いました。

独特の酸味を感じる香りもしました。

大きいのでお裾分けすることにしました（＾＾）

#朝ごはん #breakfast #pandoro #パンドーロ

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vegehana-food · 3 years

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❀ パンドーロ | グレーテルのかまど

#パンドーロ #Pandoro #イタリア #イタリア:パンドーロ #イタリア:2020〜#world:イタリア #2020〜#sweets #sweets:パンドーロ #sweets:イタリア #イタリア:クリスマス #クリスマス #クリスマス:2020〜#world:クリスマス #ヨーロッパ:クリスマス #ヨーロッパ:クリスマス:2020〜#グレーテルのかまど #グレーテルのかまど:パンドーロ #グレーテルのかまど:クリスマス

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kinako08 · 2 years

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クリスマスイブ。

朝、パンドーロというイタリアのクリスマスの

パンみたいなのを食べたら一日中胸がいっぱい

（使いかたがおかしいけど…しかもまだ3/4ある）

で、、夜まで響いてしまいオムレツとサラダしか

作りませんでしたが（そしてスナックを出す…）

この前ハナワインで買った

ロゼのワインを少し飲みました。

このワイン美味しかった！長野のワインです。

とはいえクリスマスケーキも無かったので、

夕方市役所に行くついでに喫茶オルタナさんに

年末の挨拶をしてブリュレとチャイ飲みました。

夫のチーズケーキも美味しそうだった。

今夜は寒くなるみたいです。

メリークリスマス！

#尾道 #onomichi #広島 #hiroshima #よるごはん #クリスマスイブ #ロゼワイン #ドメーヌナカジマ #ペティアンナチュールロゼ #ペティアンナチュールロゼ2021

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ryohei5 · 6 years

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たっぷりバターとオレンジピール入りの絶品パン「コロンバ」って知ってる？イタリアのイースターは鳩がモチーフ！

ベーカリー「ドンク」の各店で、年に一度のイースター限定商品「コロンバ」が今年も販売されています。4月1日までの期間限定。【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】イースターといえば“たまご”のイメージがありますが、イタリアのイースターでは伝統菓子コロンバを食べる習慣があります。コロンバは、復活の象徴であり平和のシンボルとされる“鳩”をかたどった焼き菓子。メイン料理のデザートとして食べるのが一般的です。 1970年代に初めて登場したドンクのコロンバは、バターと卵をたっぷり使ったイタリア発祥の「パンドーロ」にオレンジピールを加え、アーモンドペースト、あられ糖をトッピングしてふんわりと焼き上げられたもの。中は濃い黄色をしています。…

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your-daiku-blog · 6 years

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イタリアのXmas菓子「パンドーロ」の食べ方イタリアのクリスマスを象徴するお菓子「パンドーロ」。日本でも見かけるようになりましたが「パンドーロ」の正しい食べ方は意外と知られていない？さあ、これが本場流正しい食べ方です！ Source: All About（オールアバウト）

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fpitalia · 8 months

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パネットーネのつくり方

１つのパネットーネ、完成までに72時間かかるんですよ

今　ご予約受付中のパネットーネは、何度も過去に製造してから1年経過して食べてみるも全くカビも発生せずに、パサパサ感もないのが　本当に不思議。お化けケーキと呼んでいます。

色々深く調べて行くと　下記の説明がありました。パネトーネに含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成。生地のpHを低下させ汚染細菌の生育を防止するため、通常のパンの賞味期間が2～3日であるのに対し、35日～2年という長期保存が可能となる。生地のPHを下げる働きがあれば　それも天然素材なら　本当に凄いパネットーネです。日本の食品には　よくPH調整剤が　添加物として入っているのは良く見かけますね？と言う事で　パネットーネやパンドーロが　本物のイタリアの伝統製法で作られていれば、余り　賞味期限が　意味がない事が判明してきます。ただ　名前だけ　付けて簡単に作られた物は　直ぐカビが発生して　パサパサして来るのだと思います。パネットーネを作るのに　72時間もかけて作る意味が　ちゃんとあると証明してくれます。

#seasonal #イタリア #ロイゾン #LOISON #パネトーネ #パンドーロ #クリスマスケーキ

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arakawalily · 1 year

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ドドーン❗️これがさくらぐみさんのパネットーネです❗️ 41周年を迎えられた赤穂SAKURAGUMIさんの西川明男マスターのパネットーネは毎年クリエイティブに溢れ、クリスマスのお楽しみです🎄❣️今年の新作はいちじくとホワイトチョコ❗️迫力ある雪山に、大粒の雪がコロコロしているポエティックでお洒落なクリスマスにぴったりリー❣️ メリリークリスマスケーキはこれに尽きますよ❣️日本一のパネットーネ‼️西川グランドマエストロの創作意欲にあふれた新作‼️赤穂のショーショーさんでご購入頂けます。ご希望の方は発送もしているそうですので、西川マエストロか、こちらにお問い合わせください。インスタか、さくらぐみさんのfacebookのストーリーでご案内しますので、リクエストは、電話でお願い申し上げます @pachionso 電話📞0791-45-2578 ご注文FAX. 0791-45-2548 #さくらぐみ #ショーショー #赤穂御崎 #赤穂御崎温泉 #ジェラート #手作りジェラート #キラキラ坂 #パフェ #ドルチェ #pizza🍕 #ナポリピッツァ協会認定店 #女子旅 #インスタ映え #絶景スポット #世界の絶景 #西川明男#sakuragumi#scioscio#パネットーネ#赤穂#パネットーネ#パンドーロ#イタリア菓子#ドルチェ#荒川リリー#lilystudio #チーズ天使#御崎グルメ#scioscio #イタリア郷土菓子#クリスマスグルメ https://www.instagram.com/p/CmkgfZBy3h8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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thegrapeswineshop · 1 year

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Perbellini’s Panettone & Pandoro // Getting Ready for The Holiday Seasons!!

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イタリア🇮🇹ヴェローナより、クリスマスの定番、ペルベッリーニ社の「パネットーネ」と「パンドーロ」が入荷いたしました🎉

ペルベッリーニ社（Perbellini）は、1900年から続く老舗菓子店で、併設のレストランはミシュラン2つ星を取得しています✨

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イタリアでは、クリスマスからお正月にかけて欠かせない定番のパン菓子で、家族や親戚、友人と一緒に食べる習慣があります🎄

パネットーネ派とパンドーロ派に分かれて人気があります😊

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PERBELLINI « PANETTONE »（パネットーネ）<600g>

イタリア・ミラノ発祥でパネットーネ種の自然酵母を用いてゆっくり発酵させたパン菓子🎶

生地の中に洋酒漬けのドライフルーツをふんだんに混ぜ込んで焼き上げたしっとり口どけのよい芳醇なしっとりした味わいです✨

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PERBELLINI « PANDORO » (パンドーロ）<850g>

イタリア・ヴェローナ発祥で、生地がしっとり柔らかく卵由来の黄金色で、星型の形をしたパン菓子🎶

生地はプレーンでバニラの香りが広がり風味豊かなふわふわした食感の贅沢な味わいです💕（お好みで粉砂糖をかけて頂きます）

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なんといっても、ひとつひとつ丁寧に手作業で包装されていて、見た目にもとても美しいです🎁

クリスマスを待たずにも食べるのも良し、インテリアとして飾っていても良し😊また、常温で日保ちします👌

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＊各種16個限定となります（ご予約も承ります）この機会に是非お試しください‼️

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本日は11/5(土）は12時よりオープンしてます♪

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#thegrapeswineshop #sendagaya #kitasando #christmas #perbellini #pasticceriaperbellini #pandoro #perbellinipandoro #christmascake #panettone #グレープスワインショップ #千駄ヶ谷 #北参道 #ペルベリーニ #ペルベッリーニ #パンドーロ #パネットーネ #クリスマス #クリスマスケーキ

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duecolori-kissy · 5 years

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姉のお土産✨ イタリアはベローナにあるTOMASIのパンドーロ😋 . お店でお出ししたいと思います。お待ちしてます🎶 . #ありがとう #pandoro #パンドーロ #tomasi #nadalin #yummy #italia #スイーツ #pasticceria #グルメ #selectshop #セレクトショップ #due_colori #門戸厄神 #西宮 (セレクトショップ　due colori) https://www.instagram.com/p/BrrMnCahiKr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1iruhrw1qo4w0

#ありがとう #pandoro #パンドーロ #tomasi #nadalin #yummy #italia #スイーツ #pasticceria #グルメ #selectshop #セレクトショップ #due_colori #門戸厄神 #西宮

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fpitalia · 8 months

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2023年パネットーネ・パンドーロ

イタリアのクリスマスケーキ、ご予約を開始いたしました。お届けは12月下旬から１月上旬とさせていただきます