Tumgik
#طازج
rashakhattab · 2 years
Text
صَبَاحَ مصري أصيل
صَبَاحَ مليء بالخير والعطاء والصحّة والسعادة
صَبَاحَ برائحة الخُبز الطازج ، الطعمية الساخنة ،مذاق الشّاي وَرائحة القهوة المنعشة و الأجوَاء الهَادئة
Tumblr media
2 notes · View notes
freshnesskw · 10 months
Text
سوبر ماركت | فريشنس | freshnesskwt
الحين مع فريشنس تقدرون تطلبون ماچلتكم فريش كل اسبوع 
فريشنس تقدم لكم 
مجموعات غذائية طازجة مختارة بعناية 
من الخضروات
والفواكة 
والالبان 
والدواجن
واللحوم 
والاسماك 
تحضر فريش في نفس يوم التوصيل
للطلبات من خلال موقعنا الإلكتروني
تابعونا
https://twitter.com/freshnesskwt
www.linkedin.com/in/freshnesskwt
0 notes
geo-exporting · 1 year
Photo
Tumblr media
Egyptian Navel Oranges 🍊 Class 1 | Juicy For orders: 0020111246332 Email: [email protected] #citrus #oranges #orange #fresh #quality #egyptian #exportimport #geofarms #geoexporting #jucy #foodporn #blogger #foodblogger #marketing #برتقال #مصري #طازج #تصدير #dubai #india #russia #philippines #uk #germany (at Mansourah, AlDaqahliyah, Egypt) https://www.instagram.com/p/CmG83RpNjW-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
immigrant192 · 5 days
Text
أشرب قهوتك في هدوء وافرغ رأسك من تفاهات الحياه لا تتعمق و تجاهل لترتاح فهدوء الحياة في فنجان قهوه...
Tumblr media
4 notes · View notes
Text
سمك حريد
Tumblr media
##https://alhott.com/##
##https://alhott.com/##
متجر أسماك طازجة
مرحبا بكم في عالم الأسماك الطازجة! إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فلا شيء يضاهي الذهاب إلى متجر مليء بالمقاييس اللامعة والروائح النقية. يمكن أن تكون التجربة ساحقة ، ولكن فقط بأفضل طريقة ممكنة! مع توفر العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك ، من السهل الشعور بالضياع أو عدم اليقين بشأن ما تختاره. لا تخف - لقد قمنا بتغطيتك. في منشور المدونة هذا ، سنستكشف كل ما تحتاج لمعرفته حول التسوق في متجر أسماك طازجة. من فهم أنواع مختلفة من الأسماك إلى اختيار الصيد المثالي لطاولة العشاء ، استعد للمغامرة من خلال كل الأشياء "ذات الذوق الرفيع". دعنا نتعمق!
أفضل متجر للأسماك والمأكولات البحرية
إذا كنت تبحث عن سمك هامور المأكولات البحرية الطازجة ، فلا تبحث عن أفضل متاجر الأسماك والمأكولات البحرية. يحتوي هذا المتجر على مجموعة متنوعة من أسماك المياه العذبة والمالحة وكذلك المحار. لديهم أيضًا ق��م خاص مخصص لخيارات المأكولات البحرية المستدامة. إذا كنت في حالة مزاجية لشيء مختلف ، فهذا هو المكان المناسب للذهاب إليه. بالإضافة إلى أن أسعارها لا تقبل المنافسة.
سمكة
إذا كنت تبحث عن المأكولات البحرية الطازجة ، فتوجه إلى سوق السمك المحلي. هنا ، يمكنك أن تجد كل شيء من البلطي إلى سمك أبو سيف. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر غرابة ، فتحقق من بائعي الأسماك في الأرصفة. هؤلاء الرجال سيكون لديهم كل شيء من أسماك القرش إلى التونة. أيًا كان نوع السمك الذي تختاره ، تأكد من شرائه طازجًا. هذا يعني تجنب أي شيء تم تجميده أو تعليبه.
سمكة طازج
إذا كنت تبحث عن أسماك طازجة ، فإن أفضل رهان لك هو بائع أسماك. من المحتمل أن يكون لديهم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية ، بما في ذلك الأسماك الطازجة. تأكد من السؤال عن نضارة السمك ومتانته ؛ إذا كان يبدو أو رائحته ، ابتعد. لن تكون الأسماك المجمدة أو المعلبة طازجة مثل تلك التي تم صيدها للتو.
عندما تختار سمكتك ، ضع في اعتبارك قوامها ونكهتها. يمكن طهي الأسماك الصلبة ذات المذاق الطازج بعدة طرق: مشوي أو مشوي أو مسلوق أو مخبوز. قد تفضل الأسماك ذات النكهة الرقيقة أن تقلى في المقلاة أو تُطهى ببطء في مرق أو صلصة. مهما كانت الطريقة التي تختارها ، تأكد من نضج السمك - يجب أن يتقشر بسهولة عند اختباره باستخدام شوكة.
اعتبار آخر عند اختيار الأسماك الخاصة بك: أي نوع؟ تعتبر أسماك المياه العذبة عمومًا أكثر اعتدالًا في المذاق من أنواع المياه المالحة ، لذلك إذا كنت تبحث عن شيء لذيذ (أو خاص) ، فابحث عن شيء مثل السلمون أو التونة. بدلاً من ذلك ، جرب بعض الخيارات الأكثر شيوعًا مثل سمك القد أو الحدوق - وكلاهما ميسور التكلفة وسهل التحضير.
إذا كنت مثلي ، فإن صيد الأسماك لتناول العشاء هو أحد أكثر الأشياء الممتعة التي يمكنك القيام بها في الهواء الطلق!
متجر سمك
مرحبًا بكم في متجر الأسماك! هنا ، يمكنك أن تجد كل الأسماك الطازجة التي قد ترغب فيها. نحمل مجموعة متنوعة من أنواع وأحجام مختلفة من الأسماك ، لذلك من المؤكد أن يكون هناك شيء للجميع. بالإضافة إلى مجموعتنا الواسعة من الأسماك الطازجة ، لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الأخرى المعروضة للبيع في متجرنا ، مثل السلطعون والروبيان. سواء كنت تبحث عن بعض وصفات المأكولات البحرية الجديدة أو ترغب فقط في شراء بعض الأسماك الطازجة لطهيها في المنزل ، فنحن نوفر لك ما تحتاجه! شكرا لاختيارك متجرنا.
توصيل الأسماك إلى المنزل
إذا كنت تبحث عن أسماك طازجة ، ولكن لا يمكنك تحمل فكرة السفر إلى المتجر لاستلامها ، أو إذا لم يكن لديك مساحة كافية في ثلاجتك لسمكة كاملة ، فإن التوصيل إلى المنزل هو المثالي بالنسبة لك! يقدم العديد من بائعي الأسماك عبر الإنترنت والمحليين خدمة التوصيل إلى المنازل كخيار ، وسوف يقوم معظمهم بالتوصيل خلال ساعات الليل المتأخرة حتى تتمكن من الاستمتاع بعشاءك. إذا كانت الأسماك الطازجة شيئًا تحبه حقًا وتريد التأكد من توفره لك دائمًا ، ففكر في أن تصبح عميلًا منتظمًا لأحد هؤلاء البائعين.
سمك الهامور
هناك عالم كامل من الأسماك الطازجة
0 notes
dealifnd · 2 years
Text
مخلل خيار صغير
مخلل خيار صغير حيث أنه يعتبر مخلل الخيار من أجمل الأكلات التي يفضلها الكثير من الناس ويحرص الجميع لمعرفة كيفية تصنيعه، حيث يمكن تناول هذا النوع من المخلل في أي وقت مع أي نوع آخر من الأطعمة بغرض فتح الشهية، ومن خلال موقع الوفاق سوف نتعرف كيف يمكن أن نصنعه. مخلل خيار صغير يعتبر مخلل خيار صغير من أسهل أنواع المخللات التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات متواجدة في كل بيت وهنا سوف نعرض بعض…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
rawaninamman · 2 years
Text
Tumblr media
زيت وزعتر وخبز طازج - Zaatar, olive oil, and fresh bread
258 notes · View notes
Text
*مهم جداً جداً جداً*
*الإنفاق علي صحتك*
*أفضل من الإنفاق على مرضك*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
هذه رسالة من الأستاذ الطبيب *محمد عبد الوهاب* المشرف على مشروع زراعة الكبد بمركز جراحة الجهاز الهضمي بجامعة المنصورة ومنقوله من صفحته على الواتس
*تنبيه هاااااام وخطير*
الفترة الماضية الأورام الخبيثة أنتشرت بشكل كبير ... وأورام القولون والشرج بشكل خاص ٠٠٠
وبحسب شغلي في هذا المجال أقول ٠٠٠
*الوقاية مهمة جداً وخيرٌ ألف مرة من العلاج*
وأن العادات الغذائية السيئة سبب رئيسي في إنتشار سرطان القولون بشكل كبير ...
هذه الملاحظات مهمة جداً جداً لكم ولأولادكم ولأهاليكم ...
١- جوع نفسك ... بصوم متقطع ... فالجسم بعد الصيام يأكل الخلايا الخبيثة ... وهذا البحث حصل على جائزة نوبل قبل سنة ...
٢- قلل السكر علي قد ما تقدر لأن الخلايا السرطانية تتغذي علي السكر
٣- حاولوا على قد ما تقدروا تأكلوا من أكل البيت ...
٤- كلوا فاكهة .. كلوا خضار كثير ..
أغسلوهم جيداً بالمياه والخل .
٥- إشرب مياه نظيفة معدنية من شركة محترمة أو فلتر .
٦- حاولوا على قدر المستطاع تقللوا إستخدام الميكروييف ...خلوا أكلكم طازج أحسن.
٧- الزيت اللي بتقلوا فيه مرة - 3 مرات كبوه .. ولا تستخدموه .. خليكوا كرماء مع أنفسكم وأهل بيتكم وما تحطوا البطاطا والفلافل المقلية على ورق .. بل على محارم.
٨- لو بتدخن .. بطل من الآن ..
٩- لو تقدر تركض خفيف ربع ساعة ممتاز ... لو ما بتقدر أمشي ساعة .. روح على الجيم ..ألعب تمارين في البيت فالحياة حركة والخمول مميت
١٠- نام جيداً .. نام بمكان وجو مريح وما تستخسر بحالك فرشة ومخدة صحية .. نام مبكر وإصحى بدري.
١١- لا تشربوا عصير معلب أبداً .. إعملوا عصير فريش طازه.
١٢- اتركوا المياه والمشروبات الغازية .. تخلصوا من هذه العادة فوراً .. أضرار دون فوائد .
١٣- ما تستعملوا فتلة الشاي ولا كيسها في المية السخنة .. فضوها جوة الكاسة وضيفوا عليها المي السخنة .. لأنها سيئة .
١٤- ممنوع شرب سوائل ساخنة في علب بلاستيك .. البلاستيك يتفاعل مع المياه الساخنة والنتيجة سيئة ومواد مسرطنة.
١٥- إشرب قهوة .. بدل النسكافية.. وبدون كريمة ..
١٦- لو معدتك ما فيها مشاكل .. إبلع حبتين ثوم يومياً .. قبل الأكل أو بعده لأنه من مضادات الأكسدة القوية جداً.
١٧- لا تضعوا المياة في الثلاجة في علب بلاستيك .. حطوها في زجاج .. ولو ما في اتأكدوا ان رقم 5 مرسوم على البلاستيك .. لأنه أكثر بلاستيك آمن.
١٨- أبعدوا عن اللحوم المصنعة نهائياً .. صوصج .. برجر .. لانشيون ..سنيورة..مرتديلا .. بسطرمة .. اشتروا لحمة طازجة من القصاب وخلوه يفرمها .. لأن اللي مخفي جوا الجاهزة من نكهات وملونات مسرطن.
١٩- عدم تناول وجبات ثقيلة بعد المغرب .. لأن التمثيل الغذائي يقل بالليل .. لذلك إن كان ولا بد فكلوا فاكهة وخضار .. لبن خاثر .. جبنة خفيفة
*احموا أنفسكم وعائلاتكم* ..
*فالمرض قطعة من جهنم ..*
*وعذاب لا يطاق ..*
٢٠- إستمتعوا بالأكل والشرب ..
بس أكل صحي وشراب صحي *ومن غير إسراف*
٢١- يقول البروفيسور تشن هورين مدير عام مستشفى بكين .. أن *ليمونة دافئة تفيدك طول حياتك*.
*أولاً*: يستطيع الليمون الحار ان يقتل الخلايا السرطانية!
*اقطع الليمونة إلى ثلاثة قطع وضعها في كوب ثم أسكب الماء الحار عليها، فستصبح (مياه قلوية) أشربوها يومياً وستفيد أي شخص ..*
*الليمون الحار يستطيع إطلاق مادة حلوة ومُرَّه المذاق مضادة لخلايا السرطان ، وهذا آخر بحث لعلاج السرطان في المجال الطبي.*
ليمونادة هاوثورن مجرد فيتامين ( ج ) كما أن الطماطم يجب طهوها للحصول على الليكوبين ..
*لعصير الليمون الحار* تأثير على الأورام والأكياس السرطانية ..
كما أظهر علاجاً لجميع انواع السرطانات.
العلاج ب هذا المستخلص سيقوم بتدمير الخلايا الخبيثة ولن يؤثر على الخلايا السليمة ..
*ثانياً*: عصير الليمون ينظم إرتفاع ضغط الدم ويحمي من ضيق الشرايين ، ويضبط الدورة الدموية ، ويقلل تجلط الدم.
*نصائح:*
أي شخص ينشر هذه الرسالة فإنه يساعد شخص ما ...
*أتمنى أن تساعدوا في نشرها ولكم الأجر*.
.
12 notes · View notes
baeniz · 2 years
Text
Tumblr media
الكلمات الاسبانية في اللهجة الجزائرية
انتقلت بعض الكلمات من اللغة الاسبانية الى بلدنا الجزائر بعد هجرة المورسكيين بعد عملية الطرد الكبرى التي حدثت مطلع القرن 17م، الموريسكيون أو الموريسكوس بالقشتالية هم المسلمون الذين بقوا في إسبانيا تحت الحكم المسيحي بعد سقوط المملكة الإسلامية وخُيروا بين اعتناق المسيحية أو ترك أسبانيا، في الفترة الواقعة ما بين 1609 و1614، أجبرت الحكومة الإسبانية المورسكيين على مغادرة المملكة إلى شمال أفريقيا حيث وصل منهم مئات الآلاف إلى الجزائر عن طريق الأسطول البحري الجزائري ....و في هذا الصدد ذكر الباحث الجزائري (فوزي سعد الله) بعضا من تلك الكلمات الشائعة و المستعملة لحد اليوم :
“…..و عن طريق الأندلسيين ثم الموريسكيين، دخلت تعابير إسبانية و قشتالية في اللغة العامية في المغرب و الجزائر و تونس و ليبيا بل تسربت بعضها حتى إفريقيا جنوب الصحراء.
من بينها :
- الـ : “سِّيمَانَا” (Semana) ، أيْ الأسبوع.
- الـ : “سُّومَة” (Suma) التي تعني المجموع و بشكل عام ، و في الجزائر تعني الثمن أو السِّعر.
- الـ: “طَّزِّينَة” التي هي في الأصل الـ: “دُّزِينَة” (Docena) و معناها اثنا عشر وحدة من شيءٍ مَا…إلخ.
و من بينها أيضا كلمات سبق ذكرها أعلاه مُشترَكة على الأقل بين المغرب و الجزائر على غرار :
- بَابُور (Babor) (السَّفينة) ...
- بَرَّاكَة (Barraca) (الكوخ) ...
- بْلاَصَة (Plaza) (الساحة) ...
- بْلُوزَة (Blusa) (الجُبَّة) ...
- بَنْدِيرْ (Pandero) (آلة الإيقاع التقليدية شبيهة بالدُّف) ...
- الرّْوِينَة (Ruina) (خراب) ...
- الرّْوِيدَة (Ruedo) (عجلة السِّيارة بصيغة التصغير و ينطقها الجزائريون الرُّودَة” التي يرى بعض الباحثين أن أصلها عِبارةُRota اللاتينية) ...
- دُورُو (Duro) (قطعة نقدية إسبانية استُخدمت في الجزائر والمغرب) ...
- كبُّوط (Capote) (مِعطف) ...
- كَارْطَة (Carta) (لعبة الورق) ...
- قيرَّة (Guerra) (حرْب) (أيْ الحرب) ...
- قَانَة (Gana) (بمعنى الرَّغبة كأن يُقال “أنا قَانَة حَبِّيتْ…كذا و كذا) و تستخدم في دارجة الجزائر و معناها "أيضا" ...
- الكَالَة (Cala) (حجرة أو قطعة خشب تُسنَد عليها السيارة عند إصلاح العجلة) ...
- اللاَّمْبَة (Lampara) (المصباح) ...
- صَنْدَالَة (Sandalia) (نعل صيفي) ...
- ضَبْلُونْ (Dablon) (وهو نقد ذهبي إسباني) ...
- الغَانْجُو (Gancho) (كتلة حديدي في شكل يد أو شيء آخر منقوش يُطرق أو يُفتح بها باب الدَّار من خارج البيت) ...
- الفَبْرِيكَة (Fabrica) (المصنع) ...
- الفَامِيلاَ أو الفَامِيلْيَا (Familia) (العائلة) ...
- فْرِيشكْ (Fresco) (بمعنى طازج أو حديث العهد) ...
65 notes · View notes
jmaljmalsposts · 12 days
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
فطوري الصحي
100٪100
مكون من طبقين
الطبق الاول
: بروكلي - كرفس _ قرع اورنج _
عیدان كرفس _ كوسى - جزر -
فلفل ملون - اصفر أخضر اورنج اصفر -
يقطين أخضر _ سنين ثوم
كوب ماء _ رشة كركم -
رشة كزبرة ناسفة _ كيل مجعد -
زنجبيل طازج
سلق على النار لمدة 10 دقائق
وإنظار كمان 10 دقائق
مغلق الغطاء حتى يتم طهيه
عن طریق بخاره
الطبق الثاني
بيض مسلوق مع رشة ملح هملايا
فلفل أسود - براعم _
مخلل ملفوف تركي _ فجل
2 notes · View notes
nonooos-blog · 11 months
Text
إنتظرته طويلاً لكنه لم يعُد ، إنتظرت صباح الخير منه التي تجعل يومي يمُر جميلاً ، إنتظرت أحاديثه الطويلة التي كانت تملأ قلبي فرحاً ، إنتظرتُ ملامحهُ التي أدمَنتها عيوني ، إنتظرت اهتمامه وخوفه وأشياء كثيرة لازلت أبحث عنها في تفاصيل حياتي يوميًّا ، لا أدري لما أنتظر كل هذه المدة ، لقد مضى على غيابه وقت لم أشعر بهِ أبداً ، أتظاهر أمام الجميع أنني بخير وأنا في الحقيقة كاذبة وجداً ، لقد هلك الحزن قلبي وأفقدني غيابه صوابي ، كل يوم أخبِر نفسي سيعود حتماً ، فقد رحل فجأةً دون سبب ، لم يودعني حتى ، بحثت عنه ف كل الامكنه ، لا أستطيع تصديق ما حدث ، يرفض عقلي تقبّل أنه لن يعود ، رأسي قلق تأكله الأفكار والخوف لا يفارقني أبداً ، كلما زارني طيفهُ أشعر أنّ حزني طازج ، كأنني قطفتُهُ للتّوّ من غصن الوجع ، لقد انطفأت، وجميع إنارات العالم عجزت عن مواساة إنطفائي ، جميع الأشياء الأقرب إلى قلبي ما عادت تُسعدني ، لا شيء بإمكانه ترميم خاطري الكسير ، ولا إعادة الشغف لروحي ، ساعدني يا صديقي ، أخبرني أنه سيعود ، لا تكن قاسياً معي وتقول كما قال لي الجميع بأنه رحل للأبد ، ساعدني أريد استعادة قلبي ..لقد أخذه معه وأصبحتُ أعيش بلا قلب ، فارغة من كل شيء💔
أتيت الى الدنيا و رحلت كالملاك🤍🕊️
12 notes · View notes
aaaalsafar · 6 months
Text
Tumblr media
معلومات مفيدة لك سيدتي 😒
*************************
- أضيفي ملعقة من الخل لزيت القلي لان الخل يقلل من امتصاص الاكل للزيت .
- اضيفي قطعتي سكر مع الجبنه لتفادي تعفنها والحافظ عليها مدة اطول .
- ليصبح الارز ناصع البياض مثل الثلج يضاف بضع من قطرات عصير الليمون بعد الغليان و في حال لم ينضج الرز لاتزيدي عليه الماء لكن غطيه بورق قصدير وضعيه على نار هادئه جدا.
- اضافة القليل من الخل للدجاج قبل الطهي بساعة يساعد على سرعة النضج .
- لتسهيل تقطيع اللحم ضعي اللحم بالثلاجة لمدة 10 دقائق
- لتفادي الطعم المر الذي يتركه قشر الباذنجان انقعيه بماء مالح لمدة نصف ساعة قبل القلي ولتفادي شرب الباذنجان كميه كبيرة من الزيت رشي القليل من الطحين عليه قبل القلي .
- في حال احتراق سطح الكيك يمكنك ازالت السطح بالسكين ونثر القليل من السكر النااعم على السطح واعادته للفرن مدة عشر دقائق يتكون سطح جديد.
- ليعطي الليمون اكبر كميه من العصير ضعيه بماء ساخن نصف ساعة او دقيقه بالمكرويف ولتخزين الليمون طازج ضعيه بوعاء مملوء بالماء وخزنيه بالثلاجه .
- لحفظ الموز لوقت طويل قومي بتغليف رأسه بغلاف بلاستيكي.
- لمنع تسلل النمل الى السكر اضيفي معه عودين من القرنفل .
- عند سلق البيض اضيفي ملعقة من الخل الى الماء حتى لا تتسرب محتويات البيض الى الماء عند انكسار القشرة الخارجية
.
- حتى لا تذبل السلطة لا تضيفي الملح الا عند التقديم ..
4 notes · View notes
freshnesskw · 10 months
Text
0 notes
geo-exporting · 1 year
Photo
Tumblr media
Egyptian Navel Oranges 🍊 Class 1 | Juicy For orders: 0020111246332 Email: [email protected] #citrus #oranges #orange #fresh #quality #egyptian #exportimport #geofarms #geoexporting #jucy #foodporn #blogger #foodblogger #marketing #برتقال #مصري #طازج #تصدير #dubai #india #russia #philippines #uk #germany (at Mansourah, AlDaqahliyah, Egypt) https://www.instagram.com/p/CmERS31tbXp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
immigrant192 · 3 months
Text
البعض يفتخر بأنه غالي الثمن، ونحن نفتخر بأننا لسنا للبيع ☕️
Tumblr media
2 notes · View notes
arbfoods · 9 months
Text
طريقة عمل الكرك الاصلي
يعد شاي الكرك من المشروبات الساخنة المميزة الطعم، وتعود أصوله إلى الهند وبلاد شرق آسيا التي انتشر منها إلى العديد من البلدان. وقد لاقي شعبية كبيرة بين سكان دول الخليج وشبه الجزيرة العربية، مع وجود اختلافات طفيفة في مكوناته، ويطلق عليه في اليمن اسم الشاي العدني. ويعود سبب تسميته بالكرك هو طعمه القوي المليء بالنكهات المميزة، حيث تعني كلمة كرك باللغة الأردية الثقيل أو القوي المركز. وهو عبارة عن شاي مخلوط بالحليب والهيل والزعفران وبعض التوابل الحارة، وتركه يغلي لمدة مناسبة لتركيز خلاصة طعم ونكهات المكونات القوية. وسوف نقدم لكم فيما يلي طريقة الكرك بطعمه الرائع المتميز، لتستمتعوا به مع عائلاتكم وأحبائكم، وبالصحة والهنا.
مكونات عمل شاي كرك
- 3 ملعقة كبيرة شاي أسود. - 4 كوب ماء. - 10 قطعة هيل. - 4 شرائح زنجبيل طازج. - 2 عود قرفة. - 5 عود قرنفل. - علبة حليب مبخر مركز. - رشة زعفران. - سكر حسب الرغبة.
طريقة الكرك العدني
- يوضع الشاي والسكر مع الماء في البراد على النار ويقلبوا جيداً، ويتركوا على النار حتى يغلي الماء. - يضاف الهيل والقرفة والقرنفل والزنجبيل في البراد مع التقليب جيداً، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق. - يصب الحليب المبخر ويوضع الزعفران ويترك دقيقتين ليغلي مرة واحدة ثم يبعد عن النار. - صبيه في أكواب التقديم و قدميه ساخناً و استمتعي بكوب شاي كرك رائع و مميز . معلومات مفيدة لعمل شاي كرك ناجح - شاي الكرك له العديد من الفوائد للصحة لما يحتويه من مكونات صحية ومضادات أكسدة ومنها المحافظة على صحة الخلايا والحماية من الشيخوخة، تعزيز صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية، الوقاية من الإصابة بالسرطان، تنظيف الجسم وتخليصه من السموم، الحفاظ على سيولة الدم، إدرار البول، بالإضافة إلى استقرار ضغط الدم. - يمكن استبدال الحليب المبخر بالحليب العادي أو الحليب البودرة بعد إضافة الماء إليه وتقليبه جيداً حتى يذوب تماماً. - يفضل البعض إضافة قطع الينسون النجمي وحبوب الفلفل الأسود للمكونات أثناء تحضيره. - يمكن تقديم شاي كرك مع شرائح الليمون أو أوراق النعناع حسب الرغبة. - يفضل عدم تناوله بعد الأكل مباشرة أو على معدة خاوية. - يراعى اختيار نوع شاي جيد للحصول على أفضل مذاق. - يراعى إعداده بحليب خالي دسم لضمان عدم احتوائه على نسبة من الدهون الضارة للجسم. - يفضل عدم تناوله بكثرة لعدم حدوث آثار سلبية من الكافيين الموجود في الشاي الأسود. - يقوم البعض بإعداد مزيج مركز من شاي الكرك وحفظه في وعاء معقم في الثلاجة لمدة أقصاها أسبوع، ويصب مقدار من الخليط المركز مع نفس المقدار من كل من الماء المغلي والحليب. و بالهناء و الشفاء Read the full article
5 notes · View notes