Last Seen Blogs
felopunk
Felopunk
3cnge1t4b-blog
Insurance
strange-lights-and-stardust
Awen & Evoe
vipx5sosfamxikonic
Bigbang, ikon, 5sos
sabahatkhan100s
Untitled
Text
Resep Ayam Goreng
Untuk kira-kira 1/2 ekor ayam
Bahan:
1 kg ayam, cuci bersih, baluri jeruk nipis supaya tidak amis
Haluskan dengan blender:
1 jari kunyit
3 jari gemuk laos, mau ditambahin juga boleh kalau senang untuk kremesan
1 jari jahe
Ke 3 bahan di atas diblender dengan sedikit air. Jika sudah halus, tambahjan 5 siung bawang putih di blender
Cara membuat:
Campurkan ayam dengan bumbu yg sudah diblender
Tambahi 2 sdt garam, cicipi
Ungkep sampai matang
Catatan:
Kalau memakai banyak laos, nanti bumbu ungkep bisa digoreng secara terpisah untuk membuat taburan kremes
Kalau ayam digoreng lansung, maka sisa bumbu bisa dipakai untuk bahan rendeman temp, tahu sebelum digoreng, atau untuk bumbu telor rebus.
0 notes
Text
Resep Otak-otak
Bahan:
200 gram ikan tenggiri halus
1 butir telur
3 siung bawang putih, haluskan
4 siung bawang merah, haluskan
1 batang bawang daun, iris tipis
80 gr tepung sagu tani/tapioka
Garam 1 ujung sdt
Merica 1 ujung sdt
Air dingin/air es untuk merendam otak-otak
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata
2. Ambil adonan, gulung di tangan dengan ujung meruncing. Sisihkan
3. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah digulung. Rebus sampai mengapung.
4. Masukkan otak2 yang sudah direbus ke air dingin.
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Otak-otak yang sudah jadi bisa digoreng, atau dikemas dengan vaccum sealed supaya lebih tahan lama
0 notes
Text
Resep
Ada beberapa item yang perlu dimasak yaitu minyak ayam, topping ayam, kuah mie ayam dan mie nya sendiri. Rasanya? Sesuai sama waktu yang diperluka membuatnya.
Minyak ayam:
4 lembar kulit ayam
5 buah bawang putih
1 ruas jahe
Goreng kulit ayam dan bawang putih dengan minyak dan api kecil sampai kulit kering
Topping ayam:
Tumis
3 bawang putih,
5 bawang merah
150 gr ayam cincang
Segenggam jamur kancing
Lada
Saos teriyaki/mushroom
Kecap manis
Kuah:
Rebus tulang
Jahe 1 ruas
4 bawang putih geprek
Daun bawang iris
Mie
- mie ayam
Sambal mie:
5 cabe rawit,
1 cabe merah
Ulek dan beri air kaldu & sedikit garam
Cara membuat:
1. Siapkan minyak ayam
2. Buat topping, sisihkan
3. Rebus mi ayam
Cara campuran: bumbu di mangkok:
- lada 1 ujung sdt
- Totole 1 ujung sdt
- Kecap asin 1/2 sdm
- Minyak ayam 1 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
0 notes
Text
Resep: Mie Goreng
Resep: Mie Goreng
one of the easiest breakfast ever!
Bahan:
1 bungkus mie basah (sekitar 250 gr)
5 siung bawang putih, ulek
1/2 dada ayam, potong tipis
5 otak-otak ikan, iris tipis
8 buah bakso, iris tipis
3 sdm kecap manis
2-3 sdm saus tiram
1 sdm kecap jamur
1 ikat kecil daun kucai, iris halus
I batang bawang daun, iris halus
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Tumis bawng putih, dada ayam, dan lada sampai harum. Bila sudah matang masukkan otak-otak dan bakso
2. Campurkan kecap manis dengan mie basah di piring sampai merata, kemudian masukkan ke wajan
3. Masukkan kecap jamur, saus tiram, dan garam
4. Terakhir masukkan daun kucai dan bawang daun. Kadang saya juga memberi irisan tomat
5. Sajikan dengan acar dan kerupuk.
0 notes
Text
About me
Hello, my name is alifi. I am a pediatric surgeon. I write about medical bits (boh for parents and patients) as well as home-making stuff.
I live with two boys, and enjoy hiking at my spare time.
0 notes
Text
Resep Semur Ayam
Bahan: 1/2 ekor ayam
Bumbu yang diulek:
Bawang putih 3
Kemiri 3
Bawang merah 5
Sedikit garam
Iris melintang:
1 butir tomat sedang
1/2 bawang bombay
Pelengkap:
1 sdt merica putih halus
2-3 sdm kecap manis
3/4 sdm mushroom sauce
Cara buat:
Tumis bumbu, tomat dan bawang bombay sampai harum
Masukkan merica
Masukkan ayam
Beri kecap manis dan asin
Tambahi garam secukupnya (1-2 sdt kalau saya..)
0 notes
Text
Resep: Seblak Ceker
Bahan:
2 genggam kerupuk ikan (bisa juga pakai kerupuk aci)
15 buah ceker, rebus sampai lembut dan bau amis hilang. Tiriskan air
8 buah otak-otak ikan
15 butir bakso
1 genggam kol gepeng yang diiris tipis (jika suka)
Bumbu:
Bawang merah 5
Bawang putih 10
Cabe merah 10
Cabe rawit merah 15
Kencur 1 ruas jari
Ulek
Garam
Gula
Penyedap rasan
MSG secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu dengan api kecil sampai matang. Beri garam dan merica secukupnya
2. Masukkan ceker, bila sudah agak lembut masukkan otak-otak dan bakso
3. Bila sudah matang, masukkan bakso
4. Masukkan kerupuk
5. Terakhir, masukkan kol
6. Koreksi rasa. Sajikan panas-panas
Notes: kalau mau menyimpan seblak, saya lebih senang di vaccum pack supaya lebih awet.
0 notes
Text
Nasi Liwet Rice Cooker
Bahan:
0,6 liter nasi. Masak di rice cooker seperti biasa, dengan tambahan 2 buah salam.
1 ons cumi asin, potong2
Ikan jambal yang bagus, satu ruas jempol, dipotong tipis
6 buah bawang merah, iris tipis
5 buah cabe rawit merah utuh
1 ruas lengkuas, iris tipis
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumis bawang merah, tiriskan
Tumis lengkuas dan cabai merah utuh sampai layu. Sisihkan
Tumis ikan jambal dan cumi sampai matang dengan api kecil, sisihkan. Minyak ya jangan dibuang.
Kalau nasi di rice cooker sudah matang, masukkan Tumis bawang merah, lengkuas, cabe, ikan jambal dan cumi ke dalam rice cooker. Jangan lupa diaduk-aduk.
Supaya tidak cepat kering, pakai menu "extended warm"
Selamat mencoba ❤️ Ini enak sekali dimakan sama telor dadar dan tempe goreng.
0 notes
Text
Autism, a word or two
Saya aku membawa anakku ke dokter anak dan mendapati anakku terkena PDD-NOS - atau menurut dokter nya 'autis ringan'- aku pun mencoba mencari tahu lebih dalam kondisi ini.
Surprise surprise, pas aku mempelajarinya, ternyata saya juga punya semua gejala ini sejak kecil dan yah, I actually live with that!
1. unusual interest in certain objects: checked
2. have trouble with social interactions: checked
3. under or over reaction to certain senses: checked
However, number two -is the primary hallmark.
Memang autism spectrum disorder bervariasi spektrumnya. Tapi setidaknya saat ini aku jadi agak-agak maklum kelakuan ku pas kecil dulu. Susah di kelas (saya gak tahan sama kipas Angin nya sebenernya pas SD), agak malas berinteraksi sama orang dan, I am generally considered weird (and of course generally I don't mind too hahaha soalnya memang kenyataan). Belajar kadang kudu nunggu badai obsesifnya datang baru bisa lebih masuk di otak. Kalau di kelas suka ga paham, tapi kalau belajar sama guru les bimbel jauh lebih nyambung? Why? Because we are personally questioned.
Aku Jauh lah berbeda dengan teman-teman saya yang pinter-pinter, baca dikit aja udah paham. Aku harus menggambar dulu, dan kadang sampai dibuat percobaan berulang kali. Tapi ya akhirnya aku paham kenapa cara kita belajar sedikit beda dan guess what? Tidak perlu iri hati. Aku percaya banget Tuhan Maha Adil, siapa yang bersungguh-sungguh akan berhasil.
Tapi memang punya kondisi ini ada challenge nya sendiri. Kalau mau step up ya harus mau berupaya. Hidup harus berinteraksi, meski aku tahu persis beberapa orang dengan kondisi ini membatasi interaksi sosialnya - dan bahkan memilih melajang saja. Sopan santun, kegigihan dan kemampuan berinteraksi kadang harus di-drill, dan meskipun social battery nya orang autis ini ga sekenceng orang normal, haruslah di train. Tapi, satu yang aku ingat: different is not less.
Mudah-mudahan
1 note
·
View note
Text
Sangkaan Buruk, what to do?
Hola! Tadi aku mendengar ceramah Aa Gym, menyoal bagaiamana menyikapi orang yang punya sangkaan buruk terhadap kita.
1. jadikan ladang aplikasi ilmu sabar
2. sarana introspeksi diri
3. sarana amal
ini sih buat self reminder saja.. Mudah-mudahan jadi pembelajaran buat aku. Wallahualam
0 notes
Text
Blogging Again in Tumblr
Halo, sudah beberapa lama aku tidak buka tumblr. Alasannya sederhana: di tablet ini penampaannya tidak bisa landscape. Tapi ternyata lebih enak bila dibuka di browser Chrome biasa.
Dannnn... problem solved. Akhirnya mengetik jadi jauh lebih nyaman.
Kadang saya bingung gonta ganti platform ngeblog.Tapi saya pikir cukuplah pakai tumblr mengingat kalau WordPress sepertinya terlalu kompleks untuk Micro blogging.
Menulis, di blog ini adalah sesuatu yang sifatnya therapeutik buat saya. Maklumlah, kadang di kepala saya ini ada beberapa pemikiran yang terjadi barengan sehingga perlu disalurkan dengan menulis. Setelah mencoba menulis dengan pena dan kertas (dan selalu hilang entah kemana) aku memutuskan, balik lagi untuk mengetik online saja.
Rencana saat ini untuk blogging:
1. kumpulan resep
2. menulis lepas alias random thoughts
3. a bit on surgery
0 notes
Text
Hey! Have you try one of these?
5 notes
·
View notes
Text
Cryptorchidism/ undescended testicle is a condition where one/both testicle of the boy is missing from the scrotum.
🏥
Always check your baby's private parts!
⚠️
When testicle is not coming down by 6month (some prefer 9month), the testicle would be required to brought down, because of the risks such as testicular torsion, hernia, reduced fertility etc.
🖋
If the testicle is not palpable, then laparosocopic exploration might be needed to bring the testicle.
🔪
Here we perform single incision laparosocopic orchidopexy at the right testicle, as well as correction to concomitant left hernia.
⏰
Usually the child would require an overnight stay .
Have a good day🤗
.
#bedahanak #bedahanaktangerang #pediatricsurgeon #pediatricurology #surgeon #childhoodsurgery #infoparents #parents
#pediatric urology#pediatric surgeon#bedah anak#bedah anak tangerang#women surgeons#childhood surgery#women at work#infoparents#parents
0 notes
Text
Let’s do this
Tumbling has been a current favorite type of blogging.
0 notes