Oppskrift: Italiensk pizza (vegan)

Her er en upopulær mening: italiensk pizza er kjipt. Det har jeg ment helt frem til noen uker siden, og det på tross av å ha vært en uke på Sicilia. Enda en upopulær mening: jeg har aldri spist så kjip pizza som på Sicilia. True story. Men etter å ha kjøpt meg kjøkkenmaskin for noen uker siden har vi vært på pizza-kjøret. Med ny kjøkkenmaskin var jeg på desperat leting etter noe å bake for å få…

View On WordPress

Om å ta VG3 som privatist

Om å ta VG3 som privatist

Som de fleste som følger meg på Twitter og Instagram sikkert har fått med seg har jeg brukt det siste året på å ta VG3 som privatist. Grunnen til dette er at jeg i 2012 sluttet på videregående, etter å ha fullført VG2, og som følge av det hadde jeg  i en alder av 21 fremdeles ikke studiekompetanse. Selvsagt har langt i fra alle behov for studiekompetanse, men for meg har det alltid vært klart at…

View On WordPress

Hvor skal jeg bo?

Hvor skal jeg bo?

Rundt en måned siden signerte jeg kontrakt på min første helt egne leilighet! En bitteliten “singelleilighet”  i Oslo er min fra 5. juli. Det føltes utrolig stort, for jeg har aldri bodd helt alene. Og nå skal jeg faktisk bo HELT alene. Ikke i kollektiv, ikke med samboer, men helt alene. På toppen av det hele, så flytter jeg til Oslo, og å bo i Oslo har vært drømmen så lenge jeg kan huske. Nå…

View On WordPress

10

Jeg tror jeg dør av kjedsomhet snart. De siste fem dagene har egentlig dagene mine utelukkede gått ut på å få dagene til å gå så raskt som mulig. Jeg er ferdig med alle eksamener, det meste jeg skal ha med når jeg flytter om 1,5 uke er pakket ned, jeg har spilt gjennom alle DLC’ene som har kommet ut til Fallout 4, været er for shitty til å egentlig finne på noe ute. I tillegg er typen på ferie,…

View On WordPress

#60DaysToMinimal

Får dere noen ganger følelsen av at dere eier så utrolig mye ting dere aldri bruker? At dere kaster bort massevis av penger på overflødige ting som ikke tilfører livet ditt noe? Ser dere noen gang dere rundt i leiligheten/huset/rommet deres og bare ser masse ting? Som bare er der. Tar opp plass. Gjør det kaotisk. Forstyrrer. Noen år siden, rundt fire vil jeg si, begynte jeg å mislike jul. I stede…

View On WordPress

16. desember 2014 vs 16. desember 2015

16. desember 2014 vs 16. desember 2015

16. desember. 2014. 2015. I fjor markerte denne dagen datoen for avreise til Thailand der jeg var i en måned. I år er denne datoen en slags milepæl for hvor utrolig mye som har skjedd på ett år, hvor langt jeg har kommet som person, og hvor utrolig glad jeg er for hvordan ting har blitt. 16. desember 2014 – rock bottom. Jeg ble jeg skjelt ut på Gardermoen til jeg begynte å gråte – og så skjelt ut…

View On WordPress

Szczecin 3.-10. Oktober 2015

Szczecin 3.-10. Oktober 2015

Masse øl, ny tatovering, shopping, kaffe, masse god mat, fin by, godt selskap. Forhåpentligvis drar jeg tilbake ganske snart <3

View On WordPress

De siste ukene... #1

De siste ukene… #1

  Grilling og drikking på Skøyen Koste meg ute i det fine været… Skulle ut på byen med Chanel – vi endte opp med å drikke hjemme hos henne i stede og spise sushi. Good call! Brukte siste kveld i Oslo på TweetUp i Frognerparken Endte opp med å kjøpe ny iPhone litt halvveis på impuls da jeg ikke orket å lade 5s’en 4 ganger om dagen lenger. Veldig fornøyd! Og siste selfie i Oslo-sommeren min Hentet…

View On WordPress

Szczecin Juni 2015

Siden jeg ikke hadde noen konkrete planer for sommerferien endte jeg og Natalie opp med å bestille oss en spontantur til Szczecin nest siste uken i Juni. Vi bestillte billetter 1,5 uke før avreise, så noe mer spontant enn det er nesten vanskelig å få til. Selv om vi ikke hadde værgudene på vår side den uken vi var der hadde vi en veldig fin liten “miniferie” uansett, som for min del var fylt med…

View On WordPress

Blanke ark og nye tegnestifter...

Blanke ark og nye tegnestifter…

Så da forsvant vell egentlig absolutt alt som var innpå her. Jeg har tenkt på det ganske lenge, og i dag da jeg satt på Starbucks og tok meg en kaffe i formiddag bestemte jeg meg endelig for å gjøre det. En halvtime senere var alt untatt 3-4 innlegg slettet. Dersom du i det heletatt har kikket innom her de siste månedene så har du sett at det ikke har blitt oppdatert, og det er av den enkle grunn…

View On WordPress

Sightseeing in Pattaya: Big Buddha, Buddha Mountain and Pattaya Floating Market

Sightseeing in Pattaya: Big Buddha, Buddha Mountain and Pattaya Floating Market

Forigårs (22. desember) var det litt overskyet, så vi bestemte oss for å bruke dagen på å se “alt” som er å se i Pattaya-området. Vi ruslet bort i gaten og fant en baht-buss som vi forhandlet frem en pris med for å kjøre oss til Big Buddha, Buddha Mountain og Floating Market, vente på oss, og kjøre oss hjem igjen etterpå. (Dette endte opp å koste oss 700 baht, eller 157 NOK) Først gikk turen til…

View On WordPress

Chalok Baan Kao, Koh Tao

Chalok Baan Kao, Koh Tao

Paradise <3  

View On WordPress

Some more Koh Tao love <3

Some more Koh Tao love 

Litt mer Koh Tao love i bildeform <3 Jeg er nok tilbake før dere aner det… Some more Koh Tao love in picture form <3 I’ll be back before you know it… //Some of the pictures are taken by my boyfriend <3//

View On WordPress

Good times with Roctopus January 2015

Good times with Roctopus January 2015

View On WordPress

Hjemmelørdag

Denne helgen er jeg enkelt og greit hjemme. Jeg var jo på østlandet forrige uke og helg, så det er veldig greit med en helg hjemme nå, og det står egentlig ingen ting spesielt på agendaen i dag. Så langt i dag har jeg ryddet litt, rotet rundt på nettet, gått en liten tur med hunden, og nå skal jeg snart til å lage middag til meg og Natalie. Pulled Pork sandwich står på menyen, og jeg har gledet…

View On WordPress

☆