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ナリワイ遊撃農家
繁忙期に助っ人にやってきて、収穫物を販売もする遊撃的農家の集団です。
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2023年の冬みかん、注文受付！年末まで！
無事に秋みかんが終了しましたが、冬もビタミンは必要だろうということではじめた冬みかん。今年もみかん産地の有田川町へ収穫してまいりました。
もりもりしてます。
今年は暖冬と思っていたら収穫日に雪が降り、なかなかの寒さの寒さの中での収穫となりました。たまたまかぶっていった帽子の毛糸ボールが色サイズともにみかんです。
ここの畑は、草生栽培という下草を残すやり方で栽培しています。みかんにとっての「ええ草」を残すことで除草も減らせるし、長い時間をかけて土の栄養になるということです。伸びすぎてみかんの木の成長を妨げないように草を倒す作業をして高くなりすぎないようにしています。
ほか、土壌的にも草があると大雨の時に土壌が流出しないし、いいことはいろいろありそうです。
味の特徴としては、秋の日高川のみかんは酸味がシャープなのに対して、コクというか旨みを重視している栽培コンセプトです。なんにしても遊撃農家がみかんでおすすめしている、薄皮に含まれるヘスペリジンは豊富と思われます。血管の柔軟性に寄与するという報告があります（あくまで食べ物ですから、成分を抽出した治療薬レベルの効能は期待すべものではありません）
なんにしても、心筋、血管に負担の多い冬なのでみかんを通して血管へのいたわりを思い出していただければ幸いです。
今回は一人暮らしにも手頃な3kg箱も用意して、5kg箱、10kg箱の三種類を用意しました。極早生みかんは5kgからなので迷っていた方はチャンスかもしれません。
なんとも慌ただしい2023年でしたが冬はようやくこれから本番といったところです。風邪予防にもお役に立てていただけると幸いです。
基本的に12月22日を締め切りしていますが、注文ごとに随時出荷準備に入りますので早い方が早く届きます。年明けが最後の出荷になる見込みです。
2023年ナリワイ遊撃農家の有田川の冬みかん注文ページ
一次締切：12月22日
最終締切：12月末※みかんがあれば年明け出荷
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極早生みかん今年は遅めです！
11月の３日！いまだに日が当たると暑い！
そんなこともありまして、極早生みかんの色づきが遅くなっておりまして例年11月上旬で締めに入ろうとしていた極早生みかんですが11月下旬まで収穫発送がかかりそうです。つまり注文も受け付けられそうです。
すでに注文された方でまだお待ちいただいている方もまだわりといるのですが、順次発送していっております。
今年も酸味が強めでなんぼでも食べられる感じに仕上がっていると思います（個体によってはマイルドな味のやつもある）。
まだの方は下記から注文くださいませ。
5kg箱3980円と10kg箱7600円の2種類。
備考欄に「2回に分けて」と要望を書くと、おおざっぱではありますが2回に分けてお送りします。
みかん販売ページ
【酸味が決め手！飲むようにミカンを食べよう！】ー秋の遊撃農家イトウ農園ー
合言葉は「みかんを絶やすな！」
どうぞよろしくお願いいたします。
ナリワイ遊撃農家極早生みかんの販売ページ
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今年の極早生みかんの予約がスタートしました！（2023年10月13日16:54）
和歌山の極早生みかんはじまりました。
10月に取れる酸っぱめの極早生みかんの予約がスタートしました。
ナリワイ遊撃農家の紀州の極早生みかん 注文ページhttps://nariwai.org/mikan/
最大150箱までで注文受付しています。
梅、桃、さくらんぼと各地に収穫しにいっていますが
日常に最も近い果物がみかんではないかと思います。
食物繊維、ビタミンCの補充にぜひお役に立てばと思っております。私自身は1日10個ぐらい食べています。胃腸の調子がよくなった気がしますね（個人の感想）。
お品書きは二つです。
5kg箱…3980円
※贈り物ならこの量がよさそう。
10kg箱…7600円
ご家族用やオフィスに置いたり、ミカン好きを自負する方なら 一人でもこのぐらいはすぐになくなります。
ナリワイ遊撃農家の紀州の極早生みかん 注文ページ
https://nariwai.org/mikan/#order
以上です！
さきほど、私も実食しましたが今年も酸味があってよいかんじです！手短かにお知らせいたします。
追記）
京都市中京区の四条大宮に野良着のSAGYOのお店をつくっています。これを着て収穫しております。収穫作業がフィールドテストを兼ねているという次第です。よかったら報道資料お読みください！
"2023年10⽉14⽇、野良着メーカー「SAGYO（サギョウ）」が初の実店舗を京都市アート複合施設「クマグスク」内にオープン。"
https://newsrelea.se/7vdaqa
ナリワイ 伊藤洋志
https://nariwaibook.tumblr.com/
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和歌山の極早生みかんはじまりました。
10月に取れる酸っぱめの極早生みかんの予約がスタートしました。
ナリワイ遊撃農家の紀州の極早生みかん 注文ページhttps://nariwai.org/mikan/
最大150箱までで注文受付しています。
梅、桃、さくらんぼと各地に収穫しにいっていますが
日常に最も近い果物がみかんではないかと思います。
食物繊維、ビタミンCの補充にぜひお役に立てばと思っております。私自身は1日10個ぐらい食べています。胃腸の調子がよくなった気がしますね（個人の感想）。
お品書きは二つです。
5kg箱…3980円
※贈り物ならこの量がよさそう。
10kg箱…7600円
ご家族用やオフィスに置いたり、ミカン好きを自負する方なら 一人でもこのぐらいはすぐになくなります。
ナリワイ遊撃農家の紀州の極早生みかん 注文ページ
https://nariwai.org/mikan/#order
以上です！
さきほど、私も実食しましたが今年も酸味があってよいかんじです！手短かにお知らせいたします。
追記）
京都市中京区の四条大宮に野良着のSAGYOのお店をつくっています。これを着て収穫しております。収穫作業がフィールドテストを兼ねているという次第です。よかったら報道資料お読みください！
"2023年10⽉14⽇、野良着メーカー「SAGYO（サギョウ）」が初の実店舗を京都市アート複合施設「クマグスク」内にオープン。"
https://newsrelea.se/7vdaqa
ナリワイ 伊藤洋志
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サイズ分け作業の様子https://www.instagram.com/reel/CwtbU1zyzzH/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
2023年の桃受付中です！
猛暑で、桃の木も大変だったみたいですが、無事に出荷できるようになりました。
8月下旬から出荷スタートしておりますが9月10日まで注文を受け付けておる次第です。
暑さのあまり、お知らせ活動も穏やかになっておりますが桃は仕上がっております。
硬め好みの山形東根の白桃と黄桃でございます。
お値段はこの物価高のご時世ですが、せめて果物は気兼ねなく食していただきたく、ささやかながら据え置きで頑張りたいと思います。
ナリワイ遊撃農家|山形東根の白桃黄桃の価格表
山形県東根の白桃(みずき、伊達白桃など)
【2キロ】(約6-8玉)…4030円
【5キロ】(約12-20玉)…9000円
山形県東根の黄桃(ゆうずき、黄金桃など)
【2キロ】(約6-8玉)…4030円
【5キロ】(約12-20玉)…9000円 ※5kg箱はお得
注文はこちらから
【桃を箱で食べて仙人を目指そう！朝採り畑で箱詰め発送！】
ー遊撃農家いとう農園ー
https://nariwai.org/momo/
わたくしも1年ぶりの収穫選別作業の間に、めちゃくちゃ食べましたが食物繊維が豊富なためか、お腹の調子が向上したというおまけもありました。果物は素晴らしいと思った次第です。
それでは、9月10日まで注文お待ちしております。
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2023年さくらんぼ出荷開始
こちらでのお知らせが遅くなりましたが、山形東根のさくらんぼ遊撃がスタートしました。
豪雨からスタートしました。
最盛期で粒のかんじはとてもよいです。雨が多かったので色づきがなかなか難しい年ではあります。
今年も、黒い紅さやかと佐藤錦に終盤紅秀峰を少々出荷します。
黒紅さやか1kg5400円と佐藤錦1kg5740円です。
注文は公式サイト【さくらんぼを箱で食べよう！朝採りそのままで山形は東根から発送！】ー遊撃農家イトウ農園ーhttps://nariwai.org/sakuranbo/
から！6月25日ごろが締め切り目安です。
今日もたくさん出荷しました。
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梅醤油はおすすめです！
2023年梅中盤に
今年の6月久しぶりに梅雨らしい季節です。
ナリワイ遊撃農家、最初の仕事はこの紀州南高梅です。
今年は5月末から収穫がはじまり、現在中盤終わりに差し掛かってまいりました！
ところで梅仕事といえば、梅干しは塩系ですが梅シロップ、梅酒は砂糖系です。
梅干しが少しハードルが高い、という塩系好みの方におすすめは、梅シロップ以上に手軽な梅醤油であります。
梅を醤油に漬けるだけで梅エキスと醤油が融合してポン酢のような代物になります。
生野菜にシャバーとかけてオイルを足せばあっという間にサラダになります。わたくしは朝起きて、レタスや水菜とかを手でちぎって（包丁は使わない）梅醤油をかけて、エゴマオイルをたらして混ぜて食べております。
さわやかでよいです。
ということで注文は【 大粒梅で梅シロップ・梅酒と梅干しを漬けよう！】まで！
ーーー今年のお品書きーーー
【1kg】梅酒なら1.8Lの焼酎などと漬ける量…初のお試しの方限定1800円（送料780円）
【3kg】梅酒と梅シロップつくるなど…4120円
【5kg】梅酒多めに漬けたり、梅ジャム等色々やるなら…6650円
送料は全国一律990円（箱代込み）
一人暮らしで少食の方向けに1kg箱も用意しております。でも、3kgを買って3人で集まって梅仕事する、とかもおすすめしております。
（いとう）
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2023年の梅の収穫と販売が始まりました！
毎年恒例の梅仕事、ナリワイ遊撃農家の紀州南高梅のシーズンになりました。今現在、6月2日豪雨の中で収穫しておりました。
一人暮らしで少食の方向けに1キロ箱も新設しました、メインは3キロ箱、5キロ箱でお届けしております。
1人3キロあれば1年間ぐらいは梅干し、梅シロップ、梅酒などに困らないことでしょう。
最近では梅のアチャールや茶梅も愛好者が増えている様子。是非とも梅文化を楽しんでいただけると嬉しい限りです。
弊園の梅は、味に無関係な少々の見た目の問題はよしとして大粒多めを目指してエキスがたくさん取れる梅をお届けする次第です。
今年は、台風が来るかもしれないので早めの注文をおすすめします。
注文は早い方がよいです、6/15から6/20の間ぐらいで終了します！
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2022年の冬みかん
先行受付を開始しました。
ナリワイ遊撃農家の伊藤洋志です！みかんの第二陣、有田川のみかんが12月に登場します。
わが遊撃チームは、10-11月の極早生みかんで一年を締めていましたが冬こそビタミンC補充が重要な時期です。
私自身もっと長い期間みかんを食べたいと思いまして、この数年は12月収穫の中生（なかて）みかんの遊撃先を探しておりました。そして昨年ようやく見つかりましたのが有田川町です。有田川はミカンの一大産地でかつては、有田鉄道というみかん輸送に使われていた私鉄もありました。
ナリワイ遊撃農家の極早生みかんは平地でつくっているのですが、有田川のすごいところは山の斜面までがみかん畑になっているところです。
斜面は水捌けよし日光も当たりますのでうってつけですが、山の頂上付近にせまるぐらいまで石垣で段々畑ができていて壮観です。運び出しのためのモノレールが畑内に整備されています。
石積みが見事です。
今回は試しに3kg箱と5kg箱と10kg箱の三つを用意しました。5kgだと食べきれないという方おられるので（じっさいは一人暮らしでも5kg箱は食べ切れることが多い）。
3kgはこのぐらいです。一個80-90gぐらいなのでおおよそですが35個ぐらいでしょうか。
私個人では1日で朝に1-2個、昼ごはん前に1-2個、移動中のおやつや水分補給に3個、打ち合わせ時にお裾分けで2個、夕食前に1個、夕食後のお茶とともに1個と10個程度は余裕で食べます。
極早生に比べて酸味がマイルドなみかんです。味濃いめがいいかなと小粒多めでお届けする予定です（個体差あり）。
長持ちの秘訣は、段ボールから出してざるや網に入れて保管しておけば持ちます。
ナリワイ遊撃農家12月のみかん料金表
3kg箱【3000円】
5kg箱【4500円】
10kg箱【8000円】
送料980円（全国一律）
※すべて税込みです。
フォームに不具合がある場合はこちらのフォームページへ
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例年以上に体調維持が大事な年ですので、ぜひみかんでビタミンCを補給していただければと思います。私も20kgは食べるつもりです。
ちなみに薄皮など食物繊維などがあるためみかんのGI値は30台で低GI食品に入ります。一般的には低GI値のものから食べはじめると血糖値が急上昇しにくくすい臓などへの負担が軽いと言われております。※だからと言って毎日30個とか食べないほうがいいですが。
ナリワイ遊撃農家 伊藤洋志
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2022年の極早生みかんスタート！
【極早生みかんのエッセイのようなお知らせ】
まだ夏の雰囲気が残っておりますが、秋のみかんの季節になりまして「極早生（ごくわせ）みかん」の注文受付を開始しました。
出張農家+行商業の遊撃農家業で、一番人気があるのが極早生みかん( https://nariwai.org/mikan/ )で、みかん育ちの香川県民としても馴染み深い果物であります。
奇しくも11年前、大水害の復旧かボランティアで土砂をかき出した農地からお届けします。この機会に、みかんに詳しくなっていただきたいと思いまして書き記す次第です。
栄養的にはビタミンCが豊富なのはよく知られた話ですが、個人的にはみかんを食べまくっていると食物繊維が取れるのか胃腸の調子がよく、この時期には風邪をひかないので楽しみと健康増進を兼ねて日常食としております。
それをお裾分けしたいというのが2012年からの意気込みであります。日本で日常的に食べられる果物ってそう多くはなく、みかんはかなり手頃な部類に入ります。円安が続くと救世主になるのではと思うので個人的にも重視したい果物です。
庶民文化とも馴染みが深く、私の思い出としては、元禄の商人、紀伊國屋文左衛門のミカン船伝説（創作）も商魂逞しさが伝わるエピソードで子供の頃に読んで記憶に残っています。嵐の中でみかんを運んで江戸で売りまくった逸話ですね。
弊社の極早生みかんの特徴を改めて申し上げますと、冬のみかんよりも比較的酸味が強めと思います。早い時期の品種群なので「極早生（ごくわせ）みかん」です。
栽培は（特に剪定）で味が濃くなるように工夫しているのと、収穫時にも酸味が落ちないように手で選別してたり手間かけております。
みかんに打撃を与えると酸味成分が壊れます。量産ベルトコンベア選別はその点ではあんまり好ましくないかなと考えていてそれで手で選別箱詰めしているわけです（甘さ重視の冬みかんとかは影響小さい）。
そのおかげか
「今まで食べていたものより一万倍うまい！」とか
「丸い水筒」などと感想をもらっていて
子供が遊びに出かける際に水筒代わりにポケットに入れて出かけて行ったりしていたそうです。確かに便利！
ということで10月3日から注文を受け付けます。
出荷時期なんですが、来年に向けて樹木を休ませるため出荷は10月いっぱいで終わります！もう一ヶ月切りました。
みなさま！ビタミンCを補給して冬に備えましょう🍊
なお、5kg箱（一人暮らしで7-10日で完食可能）と10kg箱（みかん愛好家もしくは2人以上向け）の二種類がありまして、それぞれに直筆絵を製版した限定リソグラフがつきます。
だいたいでしたら配送時期のリクエスト受け付けます。（三回に分けて送るなども可）
＞【ナリワイ遊撃農家極早生みかん注文ページ】
https://nariwai.org/mikan/
【現在の状況】
すでにみかんは酸味がピークに達しつつあります。同じシーズンでも時期によって味が変わるので、みかん好きの方は三回に分けて注文されたりします。序盤の方が酸味が強く、徐々に味も変わって行くのでシーズン内でも味の違いが楽しめようかと思われます。
別に薬でも無いのですが栄養についてまとめます。
【みかんの栄養】
◯ビタミンC…肌荒れや風邪予防に効果があるといわれている。みかんは、皮のおかげでビタミンCが壊れにくい。
◯ビタミンB1…糖分の代謝に使われる、不足すると糖が脂肪に蓄積されやすく糖をエネルギーに変換しにくくなる。
◯クエン酸…いわゆるクエン酸回路に使われるので、細胞が使うエネルギーATP生成に寄与する。
◯ペクチン…果肉の袋にある、便秘改善の作用がある。
◯へスペジリン…袋や白い筋に含まれており、血管を拡張させて血流を良く高血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれている。ビタミンCを安定化させる。
◯βークリプトキサンチン（ビタミンA）…みかんの色素、体内でビタミンAと同様の働きがあり、粘膜がん予防の可能性が期待されている。また、骨粗しょう症、リウマチ、糖尿病、動脈硬化リスクを下げるという報告もある。
◯食物繊維…水溶性は血糖値の上昇を抑えて余分なコレステロールの排出を促す効果、不溶性は便通促進作用。
◯リモネン…皮に含まれる香り成分。目が覚めたりリラックス効果があるらしいが、それはさておき、好きな香りならみかんを食べるときに皮をもんで香りを楽しむのも一興。
[ミニコラム:カロリーについて]
糖質制限が流行りましたが、果物類はカロリー総量は小さく、血糖値も上がりにくい部類に入るものが多い。菓子類に手が伸びやすい方は果物に代替するのは良い手と言える。
なお、マウス実験で極端な糖質制限をかけたマウスは老化が早かったという報告があり、炭水化物ゼロ食とかにするのはリスクが懸念されるのでおすすめしない。最近、日本人の腸内に多い有用菌ブラウティア菌というやつが米などを好むという報告があった。この菌が脂肪蓄積の抑制や糖尿病予防やらに寄与してそうだという話である。米食のほうが向いているようだ。だからといって白米を過剰に食べたら糖尿病になりえるのだが。
余談ですが、納豆ダイエットと称して毎日9パック食べた人の腸内環境が納豆菌が優先になりすぎてドクターストップがかかったという話がある。どんな食べ物にせよ極端な食生活はやめましょう。
みかんに話を戻すと、みかんの栄養素の最大のポイントは、それぞれの成分が補完しあっているところでしょうか。単一の成分をターゲットにしたサプリメンテーションではこうはいきません。
より詳しく知りたい方はhttps://www.pref.ehime.jp/.../documents/11_04_03_402.pdfなど
おまけ）みかんともち米を蒸して、一緒につくという郷土料理があるそうです。
みかん餅
出典:農林水産省Web(https://www.maff.go.jp/.../menu/mikan_mochi_wakayama.html)
以上です！今年の極早生みかんもどうぞよろしくお願いします。
＞【ナリワイ遊撃農家極早生みかん注文ページ】
https://nariwai.org/mikan/
10月27日ごろには締め切る予定です。お見逃しなく。
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2022年山形東根の桃開始！
今年も雨に悩まされつつも、概ね良好に育ってきております、遊撃農家の山形東根の桃！
まず一回、弾丸でしたが遊撃作業に行って参りました。採れ頃の果実が増えてくると、収穫もせねばならんし同じ分量だけ選果と箱詰め、そして段ボール組み立てもせねばなりません。
収穫チームと、選果チームと別れつつも状況に応じて編成を組み替えます。
今回は、段ボール組み立てと選果作業を多めです。
大量に組み立てました。
選別作業は、サイズ分けです。なんと、桃を1個持ち上げると減った重さから機械がサイズを読み上げてくれるマシーンが活躍しております。急ぎすぎると2個分カウントしてしまうので素早く慌てず作業します。
（例えが難しいですが、百人一首か積み木崩しのような動き）
桃のサイズは小さいものは[25玉]から大きいものは[13玉]とありまして、分けていきます。無駄なく箱詰めできるようにサイズは揃えます。この辺が、みかんやさくらんぼとの違いでしょうか。
サイズ以外で工夫しており、味に関わりのない軽微な見た目の斑点は関係なく入れております。ただし、到着時にイタミになってしまうような打身などは弾きます。
少しでもよい桃をリーズナブルにお届けできるように工夫を重ねていく所存です。
(白桃2kg箱の様子)
白桃と黄桃の2種類ありましてお値段は昨今の物価高の中で据え置きを敢行します。こういうときこそ力の源「桃」をご賞味いただきたい。
2022年ナリワイ遊撃農家|山形東根の桃 価格表）
【2キロ】(約6-8玉)…4030円
【5キロ】(約12-20玉)…9000円
送料は全国一律990円です！一カ所に二箱は同料金。
黄桃2kgと白桃2kgをセットで注文する人が多い傾向です。
あと！今年特にお伝えしたいのは、桃は果物にしては珍しく漢方的には体を冷やさず、温める性質があると言われているだそうです。
種は「桃仁」と呼ばれて漢方薬にも使われておるとのこと、恥ずかしながら知りませんでした。
”種子は駆瘀血（血の滞りを除く）作用があり，婦人科系の諸症状に用いる．また，神経痛，乾燥性の便秘，打撲傷やそれに伴う内出血，疼痛などにも用いる”（熊本大学薬学部薬草園植物データベースより）
あくまで、果実食用の桃ですしそこまで薬効は期待するものではありませんが、想像上の仙人が暮らすという桃源郷に想いを馳せながら食していただければ幸いです。
今年の絵（2種類各70部限定）の裏面はこんなかんじです。漢詩は残暑を涼やかに過ごしていただきたいという気分で選定してみました。
表面は届いてからのお楽しみに。キツネとペンギンの2種類となりました。
山形は北限に近いので桃としてはシーズン最終盤、一年に一回の桃をぜひとも楽しんでいただければ幸いです。
というわけで年に一回も桃祭り、注文お待ちしております！
>>>ナリワイ遊撃農家｜山形東根の桃 注文ページ
※9月7-10日頃が最終締め切り。
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2022年のさくらんぼスタート！
やってきました山形県は東根市、佐藤錦をはじめとしたさくらんぼの収穫と出荷作業です！ナリワイ遊撃農家山形東根さくらんぼ注文サイト
毎年新しいチャレンジをしておりますが、今年は…
ついに高所作業車に乗りました。
脚立でやっていると到底届かないところに、いい実がたくさんなっているのに届かず地団駄踏んでいたのですが、夢のようなゴールドラッシュポイントに平たいところに直立したままもぎ取りができる…！
すごいマシーンです。
早速、出荷もはじめまして予約されている方の一部注文を発送しました。これから順次発送して参ります。
今年も6月25日が一次〆切で、残りは樹木にあれば6月30日が最終締め切りです。特にめったに出回らない黒く完熟した紅さやかは6月24日23時までにご注文くださいませ。
味が濃くて、シロップやコンポートなどにも良いですが、冷やして食べても味が薄く感じない暑い日にも楽しめるかと思います！
それでは！明日早いのでひとまずこのへんで。
ナリワイ遊撃農家山形東根さくらんぼ注文サイト
ナリワイ遊撃農家さくらんぼ班 伊藤洋志
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2022年梅スタート！
2022年のナリワイ遊撃農家の南高梅の注文受付&初出荷スタートしました。
梅シロップ、梅酒用途ということでやってますが、うちの青梅は完熟直近の鶯色の青梅なので梅干しにも使えます。なにも梅干しは真っ黄色の梅に限るわけではありませんが（特に南高梅ならば）。
ゆえに青梅ですが実際は黄色がかりはじめたもので、梅干しを作りたい方にもおすすめです。少々の見た目はおおらかに、粒を大きめを目指して出荷しております。
2022年ナリワイ遊撃農家の注文ページ（1kg箱3kg箱5kg箱の3種類、6月20日ごろ終盤）
まだ序盤なので大粒を狙ってもぎとり発送しています。
雨も降りました（もう少し降ってほしいが）。
さて今年は梅の本も作りました！
梅仕事の本ということでタイトルは「きょうの塩梅 -Easygoing Umeshigoto-」（写真：川瀬一絵 レシピ：中山晴奈 現場エッセイ：伊藤洋志）で3200円（税込）です。限定700部です。
梅仕事は楽しいが、それだけじゃな��てつくったあとの梅シロップや梅干しを活用したレシピを考案、作品としての写真が統合された一味違った梅仕事の本です。
タイトル通り、省けるところは省いて凝るところは凝る、レシピを目指しました。梅仕事はカウンターカルチャーである、という意気込みでDIYカルチャーとしての梅仕事を提示した内容です。
梅の注文された方にはオンライン購入案内を優先でお知らせします。
2022年ナリワイ遊撃農家の注文ページ（6月20日ごろ終盤）
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真岡のいちご初登場（4月発送）
ついにイチゴが登場です！梅に始まり、温州みかん、さくらんぼ、桃、甘夏と少しずつ広がってきました遊撃先ですが、ついにイチゴが加わりました。
場所は、栃木県真岡市。土耕栽培です！畝を高く立てていたりといろいろ工夫されている若い農家さんです。イチゴは水耕栽培が流行りですが、投資額が大きいのと甘さが先立ってしまうのであまり好みではありませんでした。
イチゴは、野山に行くと野いちごを見つけたことがある方も多いと思いますが、日本でも弥生以前の遺跡からタネが出土していて（ex.宮尾遺跡）、長らく身近な果物だったようです。
食べ物の歴史は割と大事で、長らく食しているものに対しては消化の相性がよい可能性は高めです。例えば、海藻類を食べる習慣がないグループでは海藻を消化するのが苦手な人が多かったりすることが最近分かってきました。
余談になりましたが、イチゴはビタミンC豊富（5-10個で1日分取れる！）で、最近は抗アレルギー作用のある成分が見つかるなど色々と研究が進んでいる果物なのも面白いところです。
果物は甘さのみに非ず！を主題とする遊撃農家として嬉しい限りでありますが、まずは食べて爽やかな気分になれるイチゴを頒布したいと思います。
畑の様子です。
そびえ立つ高い畝
イメージするイチゴ畑より畝が高いのではないでしょうか。土耕でも畝を高くすると作業しやすくなるのと同じ面積でも少し多めに植えられるということだそうで、あんまり見たことが工夫です。こういうのがいいですよ！日本は個人農家が多いのが特徴ですが、各自がそれぞれの創意工夫をしているのが面白いところです。
私も農地に行き作業の様子を検討した結果、やはり収穫後にサイズ分ける作業がものすごい負担になっていることから、遊撃農家としてはサイズ、バラバラでお届けすることにしました。価格もリーズナブルにお届けできるように努力いたします。きっちりサイズごとに選別すると1kg4000円代あたりになるところを3000円代に抑えることにしました。
いちごの保存方法
いちごは果物の中では傷みが出るの早いので理想は3日以内には食べ切るのがいいのですが、1人暮らしだとそうもいかない方も多かろうと思います。毎日10粒200gぐらい食べるとしたら5日ぐらい、一人暮らしだと少々食べきれません。
だが、安心していただきたい。今は冷蔵庫があるので冷蔵で5-10日間ぐらい、冷凍で1ヶ月ぐらい保存できます。
保存のコツは以下です。
いちご同士をくっつけない（器に盛ったら完食しましょう）
冷蔵するときは洗わない、食べる直前に洗う
冷蔵時にアルミホイルで包むと10日持つ
冷凍は洗ってヘタを取って、ジップロックなどに入れて保存
冷凍後は半解凍かスムージーにして食べると吉
そこで、多めに注文する方へのおすすめは
◯到着して2日以内に食べるグループ（半分） ◯冷蔵するグループ（4分の1） ◯冷凍してスムージーにする（4分の1） など3つぐらいに分けて保存する作戦です。
スムージーは、消化しやすく朝食に何より良い！いずれ遊撃農家としてジューサーを開発したいぐらいです。
遊撃農家の真岡いちごの注文情報
品種は「とちおとめ」500gと「とちあいか」（2019年秋デビュー）500gの2種類をお届けいたします。サイズはバラバラですが「訳あり」ではありません！大小良い粒を選んでお届けします。
【1キロ】(250gパックが4個で1箱)…3180円→2680円
【2キロ】(1kg箱が2つ)…6160円（200円お得）→5660円
送料：910円（全国一律クール便）
※初年度割引企画！感想いただける方は一箱500円割引最大2千円割引！
※発送時期は4月1-15日の間です。
1kg箱はこんなかんじです。
イチゴ好きの人は縄文時代に想いをはせながら、ボールでイチゴを食べるのも一興かもしれません。
今年は初回テストの意味もあるので大判振る舞いで、感想コメントいただける方は一箱500円割引します。4箱まで適応なので最大2千円割引です。ご協力いただける方は注文時にチェック入れてください。
さらに、甘夏に引き続き、昨今の世界情勢を鑑みて小口寄付も集めます。事前に書いていただいた額を代金お支払い時に上乗せしてもらえると認定NPO「難民を助ける会」（品川区.1979年設立）にまとめて寄付いたします。ウクライナ、シリア、アフガニスタンなど世界の難民支援に使われます（振り込み手数料の節約というねらいです、大口寄付は直接NPOへの寄付をおすすめしますが受け入れ可です）。
ひとまず100箱限定で参りたいと思います。なくなり次第注文締め切りです。爽やかな食卓、ビタミンCで風邪予防、もしかしたらアレルギー緩和も期待ということですが、有用さはさておき春を感じる風物詩「イチゴ」をどうぞよろしくお願いします。
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2022年甘夏クラブ+寄付付加プランも新設
2022年、近年稀に見る激動の時代となっております。
一方で動植物は季節に従った動きを見せており、2022年も甘夏の時期がやって参りました。
甘夏は柑橘農家から密かな人気を得ている品種でして栽培植物の中ではなかなか強く、野生状態でも実をつけつづけるほどの果実です（温州みかんはすぐに野生の雑草雑木に負ける）。
サラダに加えるもよし、くり抜いて果汁を絞って寒天で固めて和菓子をつくるもよし、そのまま食べて、冬から春先にかけてのビタミン補充に役立ててもよしと重要な果物の一つであります。
ということで、今年も甘夏クラブの募集です。入会費1650円で5月ごろのシーズン終了まで送料無料で何回でも送ります。シーズン終了後にまとめてお支払いも可能という江戸っぽい仕組みでお届けします。
また、昨今の世界情勢を鑑みまして代金のお支払いに難民支援の小口寄付を付け足していただければ、一円からでも、とりまとめて寄付する企画をささやかながら実施します（認定NPO法人「難民を助ける会」を予定）。
小口を寄付するといっても振り込み手数料があると割りに合わないので、甘夏の代金ついでに取りまとめられれば良いのではという企画です（寄付に際しては領収書などご報告予定）。
【入会費用】
入会費…1650円
2kg箱(だいたい5-6個)…1360円
5kg箱…3100円
10kg箱（だいたい24-28個）…6150円
（なんとシーズン中は送料無料 5-6月上旬がシーズン終了予定）
※入会せずにお試し購入は送料箱代…1000円（全国一律）
※お支払いはシーズン終了前後にまとめてでもOKです。
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2021年冬みかんのおまけ
ナリワイ遊撃農家の2021年の有田川の冬みかん/草生栽培ですが。今回のおまけは4面の絵になりました。技法はリソグラフです。
先着60部限定です、残り少なくなってきましたのでみかんの注文はお早めに！
ナリワイ遊撃農家
伊藤洋志
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2021年の紀州極早生みかん最終便のお知らせ
2021年は天候不順もあり不作でしたが、出荷できたものは好評の感想をいくつかをいただき一安心しているところです。
さて、ナリワイ遊撃農家の今年の極早生みかんはあと数箱程度が樹木に残っている状態であります！駆け込み希望の方は「みかん5キロください」などと LINE公式あてにメッセージなどでお声がけください。過去に注文履歴がある方はそれで完了です。なくても必要情報聞き取りします。
11月15-17日ごろは全てもぎ取る予定！
サイズは写真の通りに卵サイズから手のひらサイズまで幅広で食べたい量が調節できてなかなかに便利です。
私も自分用に備蓄用に10キロ調達しました。食物繊維も摂れる持ち運びに便利な丸い水筒でもあります。持ち歩けば移動中に自販機に頼らずとも良し！
さらには、GI値（血糖値の上がりやすさ）も低いというのも良い点であります。
ナリワイ遊撃農家の紀州極早生みかん
https://nariwai.org/mikan/
5キロ箱は3980円送料別
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