Tumgik
wzcoder · 4 years
Text
11 وجبة من تفريز الدجاج الطازج لشهر رمضان
11 وجبة من تفريز الدجاج الطازج لشهر رمضان
تحتاج كل سيدة  إلى معرفة أفضل وأسهل الطرق الصحيحة لتفريز المواد الغذائية، التي يمكن أن تحتاج إليها في أي وقت، وخاصةً في شهر رمضان، كما أنها تساعدها على إنجاز أعمالها بالمطبخ في أقل وقت وأقل مجهود، حيث تحتاج كل أم إلى طرق إيجابية لتوفير الوقت في أيام رمضان لتوزيعه ما بين أداء الفرائض الدينية من صلاة وعبادة وبين الترفيه عن النفس في صحبة افراد أسرتها.
تفريز الدجاج الطازج بالطريقة السليمة
الطريقة
تقسيم وتفريز الدجاج بالفيديو
1- احرصي على تنظيف وغسل جميع الأدوات المستخدمة في التقطيع عند تفريز الدجاج الطازج من ألواح وسكاكين وأواني غسيلًا جيدًا  قبل تفريزالدجاج الطازج حتى تتفادي الخطورة التي تنتج عن تلوث الدجاج مثل مرض السالمونيلا. 
2- يجب عدم غسل الدجاج النيء قبل تخزينه في المبرد حتى لا تتكاثر البكتيريا بسبب وجود الماء على الدجاج.
 3- فرغي الهواء من أكياس الدجاج المعد للتخزين  لتضمني التخزين الصحي.
4- قسمي الدجاج على أكياس حسب حجم الوجبات وعدد الأفراد، حتى لا يتم تفكيك كمية أكبر من الدجاج و إعادة تجميدها مرة أخرى مما يعرضها  إلى التلوث.
5- شاهدي فيديو التفصيلي من سلسلة فيديوهات تفريز المواد الغذائية التي يقدمها مطبخ حلا .
طريقة الشيف شيماء الحديدي في عمل أفضل طرق تفريز الدجاج الطازج وما هي التوفيرات الناتجة عن التفريز وعدد القطع التي تحصلين عليها من عملية تفريز 4 من الدجاج وزن 2 كيلو جرام.
youtube
  from WordPress https://ift.tt/3d6wdzQ via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
It’s Already Christmas at Crate And Barrel
Warm up your winter with this cheerful ragout of roasted root vegetables with tomato and kale! It takes about as long to make as it does to roast the root vegetables. Hearty and nourishing.
Chop up root vegetables like parsnips, rutabagas, carrots, and celery root, toss them with olive oil and salt, and roast them in the oven while you start on the tomato sauce.
Make a tomato sauce base with chopped onions and canned tomatoes, and let that simmer low and slow while the root vegetables are roasting.
Ingredients
1/2 gallon good-quality strawberry ice cream
1/2 cups fine graham cracker crumbs
6 tablespoons melted butter
1/4 cup plus 2 tablespoons sugar
1 store-bought cheesecake (8 or 9 inch), room temperature
1 pint strawberries, hulled and cut into pieces
1/2 lemon, juiced
Directions
Preheat oven to 350 degrees. Lightly grease a 13x9x2-inch baking pan. In the bowl of an electric mixer, combine cake mix, egg, and butter and mix well. Pat into the bottom of prepared pan and set aside.
Still using an electric mixer, beat cream cheese until smooth; add eggs and vanilla. Dump in confectioners’ sugar and beat well. Reduce speed of mixer and slowly pour in butter. Mix well.
Pour filling onto cake mixture and spread evenly. Sprinkle chocolate chips and nuts on top of filling. Bake for 40 to 50 minutes. Don’t be afraid to make a judgment call on the cooking time, because oven temperatures can vary. You want the center to be a little gooey, so don’t bake it past that point! Remove from oven and allow to cool completely. Cut into squares.
Pumpkin Gooey: For the cake part, use a spice cake mix or a basic yellow cake mix. Follow the original recipe, adding a 15-ounce can of pumpkin pie filling and an extra egg to the cream cheese filling. Bake as usual, remove from oven, and allow to cool. Cut into squares and top each square with a pecan half. Serve with a dollop of fresh whipped cream.
Peanut Butter Gooey: Use a chocolate cake mix. Add 1 cup creamy peanut butter and an extra egg to cream cheese filling. You can sprinkle the top of batter with 1 cup chopped peanuts if you like. Proceed as directed above.
from WordPress https://ift.tt/3eWWUZj via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
السمك البوري بافضل طريقة
   السمك البوري بافضل طريقة
تعدالأسماك عموماً من اكلات جميع المطابخ على مستوى العالم حيث أنها سريعة وسهلة و يفضلها العديد من الأشخاص على مستوى العالم، فهي تحتوي على مجموعة من الدهون، و الأحماض والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة أفضل
هناك الكثير من الطرق لإعداد السمك حيث أن اكلات السمك سريعة و يمكن إعدادها كغذاء شهي وفي نفس الوقت تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن و السمك البوري واحد من ضمن هذه الأكلات.
 السمك عموماً ضروري بما يقدمه للجسم من عناصر وفيتامينات هامة, كمايقدم  السمك لأفراد الأسرة كأكلات مغذية,  تعمل على تحسين أداء أجهزة الجسم المختلفة.
اكلات سريعة ومغذية
وجب الاهتمام عند إعداد الوجبات الغذائية الأساسية أو حتى الاعتماد على الأكلات السريعة التي يتم تناولها على مدار اليوم أن تكون اكلات مفيدة للجسم، تساعد على إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية لتحسين صحة الإنسان.
 نجد أن من الضرورى مراعاة القيمة الغذائية والسعرات الحرارية التي تقدمها تلك الوجبات  الشهية لتدعيم  صحة الجسم.
في ظل ما نتعرض له هذه الأيام من أمراض ناتجة عن ضعف أو خلل في جهاز المناعة فوجب الإهتمام بالعناصر الغذائية والفيتمينات التي تتكون منها الوجبات،
 لذلك يهمنا أن نتعرف على بعض الأكلات المفيدة التي تدعم الجسم، و تساعد  على تقوية الجهاز المناعي بشكل عام.
اكلات السمك لتحسين صحة الجسم
  تتميز اكلات السمك عن غيرها من الاكلات أنها يمكن إعدادها بطريقة سهلة وسريعة، حيث أنها من ضمن الوجبات التي نلجأ إليها في حالة ضيق الإمكانيات المادية، أو تكون المرأة عاملة ولاتجد متسع من الوقت لإعداد أنواع مختلفة من الطعام.
و  نظراً لإحتواء الاسماك على مجموعة من الدهون والأحماض الهامة والنافعة لذلك تحسن من أداء معظم وظائف الجسم, وتجعله قادرًا على تكوين كريات الدم البيضاء، والتي بدورها تهاجم الميكروبات والفيروسات التي يمكن أن تتسلل إلى الجسم وتسبب له أي من الأمراض الفيروسية المنتشرة هذه الأيام.
كما أن معظم أكلات السمك لها العديد من الفوائد الأخري، فهي أكلات تساعد على تقوية القلب، والأوعية الدموية، و الشرايين، وضبط ضغط الدم، والتقليل من معدلات الكولسترول الغير نافع وزيادة نسبة الكوليسترول النافع بجسم الإنسان.
ما هي فوائد الدهون السمكية لتقوية المناعة؟
  أشارت الدراسات الحديثة على قدرة الدهون الموجودة بالأسماك في علاج حالات الإصابة بفيروسات خطيرة مثل فايروس الإيدز.
كما أنها تساعد في علاج الكثير من الامراض مثل  التهابات المفاصل، وضعف مناعة الجسم، و الإحساس بالتعب، والإجهاد، والاضطرابات المزاجن،  والتوتر ، والأرق، ومشاكل ضعف الابصار  خاصة في كبار السن.
كما أنها تعالج  الزهايمر، وذلك لأنها غنية بالأوميجا ٣ والأوميجا ٦، مما يقوي من مناعة الجسم، وتحسن التركيز والفهم والاستيعاب والإدراك لدى الأطفال الصغار والتنشيط الذهني للعقل بصفة عامة ، والعناية بخلايا البشرة، وتحسين نضارتها  ومعالجة حبوب الشباب، ومساعدة مرضى السكري في الحفاظ على مستويات السكر بالدم.
ما هو السمك البوري؟
السمك البوري من أهم أكلات السمك من حيث أنه يحتوي على جميع الفيتامينات التي تم ذكرها في السطور السابقة.
كما يعد السمك البوري من الأسماك الغنية بالبروتينات والمعادن المفيدة التي يسهل على الجهاز الهضمي امتصاصها، مما يساعد على تحسين عمليىة الهضم وبالتالي يعود النفع على الصحة العامة للإنسان.
يحتوي السمك البوري على الكثير من العناصر والمعادن الهامة مثل: عنصرالفلور، وعنصر الكلور، والنيكل والزنك، والكروم، و الموليبدينوم، والفسفور، والكالسيوم.
من الجدير بالذكر أن السمك البوري من الأسماك الغنية جدًا بالأحماض الضرورية لبناء ةتجديد الخلايا بالجسم ومنها الأوميجا ٣ وهي من الأحماض الدهنية الضرورية جدًا لتحسين أداء أجهزة الجسم الطبيعية وخاصة الجهاز المناعي.
لهذه الأسماك فوائد عديدة، فيمكن الاعتماد عليها وتقديمها كوجبات أساسية لكبار السن واليافعين، ضمن الأنظمة الغذائية التي تحميهم من الأمراض المتعددة، التي قد يصابون بها نتيجة نقص بعض العناصر والمعادن التي تحتاج إليها أجسامهم في هذا السن، كما أنها يمكن أن تعالج أمراض نقص المناعة الناتجة عن تقدمهم في السن.
ما هي فوائد السمك البوري؟ 
السمك البوري من الأسماك الشهيرة التي تحتوي لحومها على أنواع من الدهون الضرورية لصحة الجسم ، كما أن له طعم شهي يفضله العديد من الأشخاص عن باقي أنواع الأسماك الأخرى.
البوري من أنواع الأسماك صاحبة اللحوم البيضاء، وهو من  الأكلات التي تحتوي على الدهون المفيدة بكثرة، وهذا النوع من الأسماك يكون له فوائد أكبر من الأسماك التي لا تحتوي لحومها على الدهون.
 كمايوجد به الكثير من الفيتامينات الهامة مثل مجموعة فيتامين ب وبه نسبة كبيرة من فيتامين أ وفيتامين د، ونسب عالية من الكالسيوم، واليود والفسفور ت.
  وتناول السمك البوري يساعد على تقويىة الاسنان وبناء الأنسجة التالفة بالجسم عمومًا، لأنه يحتوي على نسب كبيرة  من البروتينات.
كما أنه مفيد في سن النمو لدى الأطفال، لأنه يعطي الجسم الحيوية، والنشاط، ويعالج أمراض فقر الدم،  وذلك لأن سمك البوري غني بعنصر الحديد.
كما أن تناول السمك البوري مفيد جدًا للنساء في فترة الحمل  لأنه يساعد على تحسين الجهاز العصبي للجنين، وتقوية العظام لدى الأم، كما أن الدهون الموجودة في السمك البوري تساعد على تحسين نمو الجنين.
كما أنه يساعد على تقليل الوزن  الزائد بالجسم، وذلك لأنه يقضي على الدهون الثلاثة المتراكمة في الجسم,
وهو من الأسماك التي لا تحتوي على أي نسبة من السكريات لذلك يفضل تناولة للمرضي المصابين بالسكري وأ يضاً تقدم كوجبات مفيدة للراياضيين.
طريقة  إعداد أكلة سريعة من السمك البوري من الشيف شيماء الحديدي
صينية السمك البوري بالزيت والليمون
المكونات
كيلو ونصف سمك بوري
  ٥ ليمونات كبار الحجم معصور ومصفى
ربع كوب من الزيت
 ملعقة ثوم المفروم
 ملعقة وربع ملح (صغيرة)
ملعقة بابريكا (صغيرة)
 ملعقتين صغيرتين من الكمون
 معلقة ونصف من الكزبرة الناشفة
 نصف ملعقة من الزنجبيل حسب الرغبة.
شاهد خطوات اعداد صينية من اكلات السمك البوري بالزيت والليمون من مطبخ حلا
youtube
from WordPress https://ift.tt/2Y2FV1B via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
4 عناصر غذائية تعمل على رفع المناعة بالجسم
4 عناصر غذائية تعمل على رفع المناعة بالجسم
 رفع المناعة 
لكل جسم  جهاز مناعي تكون مهمته هي مقاومة الأمراض، والفيروسات، أو الطفيليات، أو البكتيريا الضارة التي يمكن أن تتسلل إلى الجسم وتصيبه بالأضرار الخطيرة أو وتسبب له العديد من الأمراض.
 وهنا يكون الجسم في خطر عند وجود أي خلل في الجهاز المناعي له.
 لذلك يجب الاهتمام بتدعيم الجهاز المناعي و رفع المناعة بالجسم، وفي هذا المقال سنوضح أفضل الطرق التي تساعدنا على رفع مناعة الجسم لتحقيق الحماية المطلوبة لأجسامنا.
ماهو الجهاز المناعي؟
رفع المناعة بالجسم هي من أهم الإجراءت التي يجب اتباعها للحفاظ على الجهاز المناعي للجسم حيث أنه من أهم أجهزة الجسم الدفاعية التي لا تتوقف عن العمل ليلاً أو نهارًا، وهو الذي يتصدى  إلى البكتيريا أو الفيروسات أو السموم دون ملل أو كلل.
حيث تقوم هذه الآليات الحيوية بالتعرف على الأجسام الغريبة التي تدخل إلى الجسم  وتحدد  أنواعها وتهاجمها إذا كانت من الأجسام الغير نافعة.
ومعروف عن الفيروسات أنها أجسام غير حية، ولكنها مركبات من الحمض النووي، كما يعرف عنها أيضًا أنها لا تمتلك القدرة على التكاثر أو الانقسام خارج جسم الكائن الحي.
دخول الفيروسات إلى الخلايا  يسبب الكثير من الأمراض المنتشرة والشائعة مثل الهربس، وميرز، و داء الكلب، وساراس، والأنفلونزا.
ما هي طريقة علاج الفيروسات داخل جسم الإنسان؟
تعالج الفيروسات التي تهاجد الجسم عن طريق رفع المناعة بالجسم.
 لا يوجد علاجاً مباشرًا وفعالا لعلاج الفيروسات التي تصيب الجسم حتى الآن، كما أنه لا يوجد ماصل محدد يحمي الجسم من الأمراض الفيروسية.
العلاج بالمضادات الحيوية لمحاربة الفيروسات تأثيرها غير فعال وغير مقاوم لبعض الفيروسات من الأساس.
 أقصى ما نستطيع فعله في مقاومة تعرض الجسم للفيروسات أو بكتيريا هو اتباع سبل السلامة والوقاية العامة التي تضعها المنظمات الصحية.
 ومن المهم أيضًًا العمل على تدعيم الجهاز المناعي  بالجسم حتى يتمكن الجسم من محاربة تلك الفيروسات بصورة طبيعية.
ما هي الفيتامينات التي توجد بالفواكة الحمضية؟
  من أهم العناصر التي يتميز بها البرتقال والليمون في رفع المناعة بالجسم هو إحتوائهما على فيتامين “سي”
 ومعروف عن فيتامين “سي” أنه من أفضل الفيتامينات التي تساعد على علاج نزلات البرد والانفلونزا.
 كما أنه يساعد الجسم على مقاومة الجراثيم التي تحمل الأمراض.
يخلق البرتقال والليمون اامواد القلوية التي  تدخل إلى أنسجة جسم الإنسان فتعمل على تنشيط الدورة الدموية، مما يرفع من نشاط الجسم ويمنحه الطاقة.
كما يساعد تناول البرتقال أو الليمون في علاج أمراض الجهاز التنفسي فهما يعالجان  السعال وهما طارد فعال للبلغم من الصدر، ويزيدان من الشهية ويعملان على إنعاش وتنشيط جسم الإنسان، مما يؤدي إلى رفع المناعة بالجسم.
ما هي فوائد البرتقال في رفع المناعة بالجسم؟
  البرتقال من الفواكه ذات المذاق الحلو ومن فوائد البرتقال أنه فاكهة من الفواكه الحمضية التي تستخدم لعلاج نزلات البردوالانفلونزا.
كما يساعد بشكل فعال في عملية ورفع المناعة بالجسم سواء كان الشخص صغيرًا أو كان بالغًا فمشروب البرتقال مشروب مفيد لجميع الاعمار.
 وله العديد من الفوائد الصحية الأخري التي تحمي الجسم وتقيه من الأمراض، حيث يحتوي البرتقال على بعض المركبات التي تجعل منه الإختيار الأول لعلاج الأنفلونزا والرشح ونزلات البرد.
ما هي فوائد الليمون في رفع المناعة بالجسم؟
الليمون من الفواكة الحمضية الغنية بفيتامين “سي” أيضًا، مثله مثل البرتقال.
وهو  يحتوي  على أهم الفيتامينات و العناصر الضرورية التي تعزز من رفع المناعة بالجسم. 
الليمون غني بعنصر “البوليفينول” وهو الذي يحمي الجسم، ويحافظ عليه ضد العدوى فيروسية، التي يمكن أن تهاجم جهاز المناعة بالجسم. 
كما أن فيتامين “سي” يعزز من إنتاج  الجسم لكريات الدم البيضاء، وهي التي بدورها تقوم بمحاربة الأجسام الغريبة التي تدخل الجسم وتضر به مثل البكتيريا والفيروسات والجراثيم.
 يحتوي الليمون  على العديد من العناصر والفيتامينات الأخرى والهامة للجسم مثل فيتامين “أ”  و “حمض الفوليك” و”عنصر النحاس”، والكثير من العناصر الغذائية التي تؤدي دورًا هامًا في رفع المناعة بالجسم وبالتالي حمايته من الأمراض.
ما هي فوائد الزنجبيل في رفع المناعة بالجسم؟
 يحفز الزنجبيل من إنتاج هرمون الغدة الدرقية  التي تحارب الميكروبات، لذلك من الثابت والمعروف عن الزنجبيل أن له تأثير مباشر على الجهاز المناعي بالجسم ويعامل من عوامل رفع المناعة بالجسم.
هناك أبحاث لمجموعة من العلماء في ألمانيا  وجدوا أن الزنجبيل يرفع من إنتاج مادة الديرميسيدين، وهذه المادة معروف عنها أنها  تحمي من نمو الكثير من أنواع البكتيريا مثل: بكتيريا “أي كولاي”  و”الستافلوكوككس” و”فطريات الكانديدا” الموجودة على الجلد.
وفي المقابل، نجد أن هناك مواد كيميائية يحتوي عليها الزنجبيل، وتكون ذات تأثيرات عالية، تعمل على خفض معدلات الإصابة بالالتهابات بشكل عام.
هذه الالتهابات خطورتها تتمثل في أنها تصيب الجسم في وقت قصير، مثل الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي  مثل الالتهاب الرئوي والتهاب الحلق والبلعوم والزكام، ونزلات البرد، والأنفلونزا فيساعد تناول الزنجبيل على علاج تلك الالتهابات.
ما هي فوائد عسل النحل في رفع المناعة بالجسم؟
 عسل النحل من المواد الغذائية الرئيسية في رفع المناعة بالجسم، ذلك لأن عسل النحل يحتوي على مركبات، و خصائص طبيعية تكون مضادة للبكتيريا، والفطريات.
وهو الأمر الذي يساعد على حماية الجسم  من الأمراض الفيروسية المنتشرة ومنها الأنفلونزا الموسمية أو الفيروسات الأخرى التي تصيب الجهاز التنفسي بشكل خاص.
كما أن عسل النحل له قدرة على تحسين أداء الجهاز المناعي بصورة طبيعية لذلك يعد من العناصر الغذائية  التي تعمل على الوقاية من الأمراض الفيروسية الخطيرة التي قد تصيب الجسم.
من أهم ما يقوم به عسل النحل هو أنه يعالج أعراض أمراض نقص المناعة بشكل مباشر،
كما يساعد الجسم على الخلود إلى النوم الهادئ وغير المتقطع  وهو ما يعمل على رفع وتحسين أداء جهاز المناعة بالجسم.
كما أن عسل النحل مصدر من مصادر مضادات الأكسدة التي تحافظ على خلايا الجسم وترفع من كفائتها. 
ما هي وصفات رفع المناعة بالجسم؟ 
فيروس الأنفلونزا هو الأكثر إنتشارًا وشهرة بين البشر، ونجد أنه  أحد أهم الأسباب الأساسية  التي تؤدي إلى الوفاة على مستوى العالم ، حيث  أنها تصيب ما يقرب من ١٠٪  من البشر، وتؤدي إلى وفاة  أكثر من مليون نسمة سنوايًا.
من خلال مقالنا هذا توصلنا إلى نتيجة هامة جدًا  وهي أن جهاز المناعة يمكن تدعيمه بشكل فعال عن طريق التغذية السليمة التي تساعد هلى رفع المناعة بالجسم.
 كما تعرفنا على مجموعة من الأنواع الغذائية التي تقاوم المواد الضارة التي يتعرض لها الجسم من فيروسات وبكتيريا وخلافه.
وسوف نعرض أفضل وأسهل الطرق التي يمكننا فعلها لعمل مشروب شهي ولزيز وفي نفس الوقت يرفع من مناعة الجسم.
واخيرًا عرضنا أنه توجد مجموعة من المواد الغذائية التي تساعد بشكل قوي وفعال على رفع المناعة بشكل عام، ولها أيضًا لها فوائد صحية عديدة، لذلك يجب الاهتمام بتناولها بصورة مستمرة حتي يستطيع الجسم مقاومة الامراض التي قد يصاب بها، ومن أفضل المواد الغزائية التي أثبتت فاعليتها في رفع المناعة بالجسم هو البرتقال والليمون والزنجبيل وعسل النحل.
طريقة إعداد مشروب رفع المناعة بالجسم
  المكونات
٥ ثمرات من البرتقال كبيرة الحجم
٥ ثمرات من الليمون كبير الحجم
عصير ليمونتين كبيرتين
٢ عيدان زنجبيل طازج و مقشر
كوب إلا ربع عسل نحل للتحلية
ملحوظات
مراعاة ضرورة تقشير الزنجبيل قبل إعداد المشروب مباشرة حتى لا يتغير لون وطعم المشروب.
عدم تبديل العسل النحل بالسكر مطلقًا، حتى لا تتأثر فائدتة.
لمتابعة طريقة الإعداد المصورة
 شاهد الفيديو التالي يوضح طريقة رفع المناعة بالجسم من مطبخ حلا
youtube
from WordPress https://ift.tt/3dBTQkP via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
كيفية عمل كيك البسكوت بالبودنج
عمل كيك البسكوت بالبودنج
  “الكيك”
هي احدي الحلويات مشهورة في الشرق الاوسط منتشرة منذ فترة من الزمان يحبه كبار السن وصغار السن الكل يتفق علي لذتها و روعتها.
  مقادير البودنج
3كوب حليب درجه حرارته مثل درجة حرارة الغرفه.
معلقه صغيرة من الزبدة.
3معلقه كبيرة نشا.
4معلقه سكر.
3/1كوبايه شكولاته خام.
معلقه كبيرة كاكاو.
فانليا سائله.
وكدة نكون خلصنا مقادير البودنج طبعا كلنا هنسأل هنحضرة ازاي انا هجاوب واقلك اتبع الخطوات…
  طريقة تحضير البودنج :
الخطوة الاولي : نضع طبق كبير به الحليب ثم نضيف اليه الكاكاو.
الخطوة الثانيه :نضيف لهم السكر ثم النشا.
الخطوة الثالثه: وهي اضافة تقطيرة من الفانليا السائله ثم نقوم بالتقليب جيدا حتي يندمج الخليط معا.
الخطوة الرابعه: نآتي بحله ومصفاة ويصفي الخليط ثم نقوم بوضعه علي النار مع استمرار التقليب.
الخطوة الاخيرة وهي: انتظارة حتي غليانه ثم نقوم بأضافة الزبدة والشوكلاته وبالحرارة تسيح الشكولاته فيصبح البودنج جاهز ..
هتسالوني بعد ما خلصنا البودنج هنعمل ايه ؟هنعمل الكيك والبسكوت طبعا..
  مقادير الكيك:
1. البودنج.
2. الحليب.
3.البسكوت
بعد ما خلصنا مقادير  عمل كيك البسكوت بالبودنج طبعا زي ما عودناكم هندخل علي طريقة التحضير ..
  طريقة تحضير الكيك:
1. نضع البسكوت في الحليب لمدة قصيرة جداا حتي لا يتلف.
2.نقوم بتغطي البسكوت بمعلقه صغيرة من البودنج وتوزيعها جيدا..
3.نضع البسكوت في الحله بنظام علي ثلاثة صفوف.
4.نقع علي باقي البودنج الحليب ثم 4/1 كوب شنتايه خاام ثم نضيف السكر اذ كان يحتاج ونقوم بضربه بمضرب كهرباء.
5. نغطي البسكوت المحشو بودنج بالكريم من الاعلي علي هيئة البشمل .
6.نقوم بتسوية الكيك وندخله الثلاجه .
7.نقوم بتزين الكيك و نقوم بوضع اشياء لافته للانتباة حتي يحبه الاطفال .
ولمزيد من الفيديوهات والوصفات تابعي قناتنا علي اليوتيوب مطبخ حلا او موقعنا الالكتروني موقع مطبخ حلا.
    from WordPress https://ift.tt/3asr4Qz via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
  تجهيزات رمضانيه قبل حلول شهر رمضان
           تجهيزات رمضانيه قبل حلول شهر رمضان
تجهيزات رمضانيه
تبدأ الأمة الإسلامية بعمل تجهيزات رمضانيه في مثل هذا الوقت من كل عام  إحتفالاً بقرب حلول شهر رمضان المبارك.
تجهيزات رمضانيه: هذا المصطلح الذي نسمعه كل عام من أهم ما يشغل جميع الأسر الإسلامية في مختلف بلدان العالم.
وأثناء التحضير لقدوم شهر رمضان المبارك تبحث كل أم عن أفضل وأسهل الطرق التي يمكن أن يتم إجرائها بحيث تكون تجهيزات رمضانيه مفيدة وسريعة, وفي نفس الوقت تكون موفرة وغير مكلفة وغير مجهدة لميزانية الأسرة, خاصة في ظل الكساد الاقتصادي الذي يمر به العالم في الأونة الاخيرة, وهذا ما سوف يقدمه لك سيدتي مطبخ حلا.
  تجهيزات رمضانيه موفرة
حرصًا من مطبخ حلا على أهمية التخطيط السليم لميزانية المنزل, في ظل الظروف التي يمر بها العالم الآن.
ولعلمنا جميعًاحجم التكلفة التي تتكبدها كل أسرة  بسبب الإنفاق على متطلبات أسرية وتجهيزات رمضانيهإستعدادًا لدخول شهر رمضان المعظم.
وبقليل من التخطيط والتنظيم يمكنك تخطي هذه المشكلة.
و الحل الأمثل هنا هو التحضير لكافة الأغراض المطلوبة قبل دخول شهر رمضان.
ويأتي التفريز في المرتبة الأولى من حيث الأهمية في إعداد الوجبات رمضانية في أقل وقت ممكن, وبأقل مجهود يمكن أن تبذله الأم أثناء فترة الصيام, وخاصة إن كانت أم عاملة أو لديها أطفال في سٍن صغير.
وهنا نجد أن التفريزيمكن أن يكون للمأكولات و المشروبات وحتى الحلويات.
ومطبخ حلا سوف يقدم لك ملف كامل عن تجهيزات رمضانيه تساعدك على الاستمتاع مع أسرتك بأجواء رمضانية وروحانية سعيدة فتابعونا.
تجهيزات رمضانيه مفيدة
تبحث كل أم عن طرق إيجابية لتوفير الوقت وتوزيعه ما بين أداء الفرائض الدينية من صلاة وعبادة في شهر رمضان وبين الترفيه عن النفس وإعداد أصناف مختلفة ومتعددة لإطعام جميع أفراد الأسرة.
حيث أن شهر رمضان معروف بعاداته الدينية وطقوسه الاجتماعية التي ينتظرها الكبير والصغير.
شهر رمضان هو الشهر الذي تكثر فيه التجمعات الأسرية، والدعوات العائلية.
وهنا تصبح رغبة كل أم أن تقدم لأسرتها تجهيزات رمضانيه خاصة، تلبي بها رغبات أسرتها، فالأم دائمًا تسعى لإعداد ما يحتاجون إليه من وجبات شهية بعد أداء فريضة الصوم.
لذلك يقدم مطبخ حلا تجهيزات رمضانيه متجددة تلبي رغبات كل أم وتوفر لها كل جديد ومختلف.
يقدم لك مطبخ حلا عزيزتي الأم سلسلة مقالات توفر لك أهم ما تبحثين عنه من تجهيزات رمضانيه، تساعدك وتوفر لك المزيد من الجهد والمال، وتجعلك تستغلين جميع أوقاتك الرمضانية كما تحبي أن تكون.
  تجهيزات رمضانية قبل حلول الشهر المبارك
عدم إجراء أي تجهيزات رمضانيه قبل البدء في شهر رمضان قد يكلفك الكثير من الجهد والوقت إن قمتي بإعدادها أثناء فترة الصيام, وخاصة إن كان لديك ما يمنعك من قضاء وقت أطول في إعداد الأصناف الرمضانية المختلفة.
وإن كنتي عزيزتي الأم من السيدات العاملات فتابعي هذه السلسة من المقالات فهي ستفيدك وتوفر عليكي الكثير من الوقت والجهد.
  أهمية التفريز للبدء في تجهيزات رمضانية
عملية التفريز هذه الإجراء هو أول تجهيزات رمضانيهيمكن أن يقدمها مطبخ حلا لكل أم حتى تستطيع ترتيب قائمة متعددة من الأطعمة والوجبات التي تفضلها هي وأسرتها في شهر رمضان .
كما يقدم لك مطبخ حلا أفضل وأسهل وأوفر طرق التفريز لإعداد كافة الوصفات الخاصة بالمأكولات والمشروبات والحلويات، التي يفضل تناولها في شهر رمضان وتكون صحية ومناسبة كوجبات في تقدم للأسرة في فترة الصيام.
  تجهيزات رمضانية من الدجاج
الدجاج من أفضل أسلحة ست البيت التي يمكن الإعتماد عليها لإعداد تجهيزات رمضانيه مفيدة، وسريعة تمكنها من تحضير افضل الوجبات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة، لما يمكن أن توفرة من أطباق مختلفة، يتمطهيها وتقديمها بشكل سريع.
لذلك يعد تفريز الدجاج من الخطوات الهامة و في نفس الوقت هي تجهيزات رمضانية أساسية وسريعة، تحرص على تنفيذها معظم ربات البيوت.
لكن هناك عدة مخاوف فاحرصي على عدم  الوقوع فيها أثناء قيامك بتفريز وتخزين الدجاج.
  1- إحرصي على تنظيف وغسل جميع الأدوات المستخدمة في التقطيع, من ألواح وسكاكين وأواني, غسيلاً جيدًا  قبل تقسيم الدجاج النئ، حتى تتفادي الخطورة التي تنتج عن تلوث لحم الدجاجالنئ, مثل مرض السالمونيلا.
2- يجب عدم غسل الدجاج النئ قبل تخزينه في المبرد حتى لا تتكاثر البكتيريا, بسبب وجود الماء على الدجاج.
3- فرغي الهواء من أكياس الدجاج المعد للتخزين  لتضمني التخزين الصحي.
4- قسمي الدجاج على أكياس حسب حجم الوجبات وعدد الأفراد حتى لا تلجأين إلى تفكيك كمية أكبر من الدجاج وتطرين إلى إعادة تجميدها مرة أخرى مما يعرضها  إلى التلوث.
وإليك سيدتي فيديو تفصيلي من سلسلة فيديوهات تجهيزات رمضانيه التي يقدمها مطبخ حلا لجميع متابعيه.
يبين لك الفيديو أفضل طرق تفريز الدجاج وما هي التوفيرات الناتجة عن التفريز وعدد القطع التي تحصلين عليها من عملية تفريز الدجاج.
فيديو تجهيزات رمضانيه لتفريز الدجاج من مطيخ حلا
youtube
  from WordPress https://ift.tt/344ljXM via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
اكلات تقوى المناعة
                      اكلات تقوى المناعة
   سمك البوري لتقوية المناعة 
من أهم وسائل تدعيم جهاز المناعة,
هو اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على اكلات تقوى المناعة بحيث تحتوى على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية التي تقوى المناعة داخل جسم الإنسان.
وتوجد الكثير من الأطعمة والأكلات السريعة التي تعد من الاسماك, والتي يمكن إعدادها كغذاء شهي, وفي نفس الوقت عالى القيمة الغذائية, 
وهنا نجد أن أكلات السمك ضرورية، بما تقدمه للجسم من عناصر وفيتامينات ومعادن هامة.
حيث تقدم لأفراد الأسرة بمثابة اكلات تقوى المناعة.
كما تعمل تلك الفوائد الموجدة في اكلات السمك على تحسين أداء أجهزة الجسم المختلفة.
 وتمكن الجهاز المناعي من القيام بوظيفته في محاربة الأجسام الغريبة، أو الفيروسات، التي يمكن أن تهاجم الجسم.
اكلات سريعة تقوى المناعة
ومن هنا وجب الاهتمام عند إعداد الوجبات الغذائية الأساسية أو الاعتماد على الاكلات السريعة التي يمكن إعدادها على مدار اليوم أن تكون أكلات مفيدة للجسم, تمده بما يحتاج إليه من عناصر  تقوى المناعة لديه.
 ونجد أنه من الضرورى مراعاة القيمة الغذائية التي تقدمها تلك الوجبات أوالاكلات السريعة  حتى تتحسن صحة الجسم.
وفي ظل ما نتعرض له هذه الأيام من أمراض ناتجة عن ضعف أو خلل في جهاز المناعة،
 يهمنا أن نتعرف على بعض المواد الغذائية التي يمكن أن تكوناكلات سريعة وفي الوقت ذاته تكون اكلات تقوى المناعة، و تساعد في تدعيم و تقوية جميع أجهزة الجسم بشكل عام.
اكلات تقوى المناعة من الاسماك
تعد وجبة الأسماك من الاكلات السريعة والسهلة التي يفضلها العديد من الأشخاص على مستوى العالم، حيث يمكن إعدادها بطرق مختلفة جميعها تكون طرق سهلة وبسيطة.
وتكمن أهميتهافي أنها تحتوي على مجموعة من الدهون، و الأحماض والفيتامينات والمعادن الضرورية لتقوية الجهاز المناعي داخل جسم الإنسان.
فطريقة طهي بعض الأسماك تكون من ضمن الاكلات السريعة التي نلجأ إليها في حالة الشعور بالتعب أو أحتياجنا لنوع اكلات تقوى المناعة أو في حالة وجود ضعف عام في الجسم وخصوصا لدى الأطفال وكبار السن. 
نظرا لاحتوائها على ما يحتاجه الجسم من دهون وأحماض تعمل على تحسن وظائف أجهزة الجسم الداخلية كما ترفع من أداء الجهاز المناعي أيضا.
وتجعله قادرًا على تكوين كريات الدم البيضاء، والتي بدورها تهاجم الميكروبات والفيروسات التي يمكن أن تتسلل إلى الجسم وتسبب له أي من الأمراض الفيروسية المنتشرة هذه الأيام.
كما أن لها العديد من الفوائد الغذائية الأخري،
كما أنها أكلات تساعد على تقوية القلب، والأوعية الدموية، و الشرايين، وضبط ضغط الدم، والتقليل من معدلات الكولسترول الغير نافع وزيادة نسبة الكوليسترول النافع بجسم الإنسان.
الدهون السمكية اكلات تقوى المناعة
أشارت الدراسات الحديثة على قدرة الدهون الموجودة بالأسماك على علاج حالات الإصابة بفيروس الإيدز.
وتظهر مساعدتها في علاج بعض الالتهابات ومنهاالالتهابات التي تصيب المفاصل، كما أنها اكلات تقوى المناعة داخل جسم الأنسان.
وتحد من إحساسه بالتعب والإجهاد، والاضطرابات المزاج,والتوتر والأرق، و الحفاظ على العين خاصة في كبار السن.
كما أنها تعالج  الزهايمر، وذلك لأنها غنية بالأوميجا ٣والأوميجا ٦، لماتقدمة للجسم.
حيث أنها اكلات تقوى المناعة، وتحسن التركيز، والفهم والاستيعاب والإدراك والتنشيط الذهني للعقل، والعناية بخلايا البشرة، وتحسين نضارتها  ومعالجة حبوب الشباب، ومساعدة مرضى السكري من الحفاظ على مستويات السكر بالدم.
الأسماك البوري تقوى المناعة
ونجد هنا أن السمك البوري من أحد أكلات الاسماك التي تقوى المناعة حيث أنه يحتوي على جميع الفيتامينات الهامة والضرورية التي تساعد على تنشيط جهاز المناعة بالجسم.  
وهو ضمن الوجبات التي توصف للكبار والصغار على أنها اكلات تقوى المناعة وبالتالي تقدم العديد من الفوائد على صحة الجسم.
كما يعد السمك البوري من الأسماك الغنية بالبروتينات, والمعادن المفيدة, التي يسهل على الجهاز الهضمي إمتصاص مستخلصاتها.
مما يساعد الجهاز المناعي على المطالبة بمزيد من تناول اكلات تقوى المناعة من الأسماك حتى يدعم نفسه ويستطيع القيام بدوره في الدفاع عن الجسم.
 السمك البوري به الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم مثل الفلور، والكلور، والنيكل, والزنك، والكروم، و الموليبدينوم، والفسفور، والكالسيوم.
ومن الجدير بالذكر أنالوجبات التي تحتوي على أسماك البوري خاصةتعد اكلات تقوى المناعة.
وهي أيضا من الأسماك الغنية جدًا بالأحماض الضرورية لبناء خلايا الجسم, ومنها الأوميجا ٣ وهي من الأحماض الدهنية الضرورية  لتحسين أداء أجهزة الجسم الطبيعية وخاصة الجهاز المناعي.
لهذه الأسماك فوائد عديدة، فيمكن الاعتماد عليها وتقديمها اكلات تقوى المناعة لدي الاشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة, كما انه من المفيد جدا لكبار السن واليافعين أيدرجوااكلات تقوى المناعة ضمن الأنظمة الغذائية التي تحميهم من الأمراض التي قد يصابون بها نتيجة لنقص بعض العناصر والفيتامينات التي تحتاجها أجسامهم في هذا السن، أو تعرضهم لأمراض نقص المناعة الناتجة عن تقدمهم في السن. 
فوائد اكلات السمك البوري
السمك البوري من أنواع الأسماك صاحبة اللحوم البيضاء، وهو من  الأكلات التي تحتوي على الدهون السمكية وهذا النوع من الأسماك يكون له فوائده أكبر من الأسماك التي لا تحتوي على الدهون.
السمك البوري له طعم شهي يفضله العديد من الأشخاص عن باقي أنواع الأسماك الأخرى.
من الأسماك الشهيرة التي تحتوي لحومها على أنواع من الدهون الضرورية لصحة الإنسان ويعد تناول السمك البوري مرتين على الأقل أسبوعيا عاملا من عوامل التي تقوى المناعة بالجسم.
كما يحتوي السمك البوري على كميات مرتفعة من اليود، والكالسيوم، والفسفور، والعديد من الأحماض الدهنية مثل : أوميجا ٣ وأوميجا.
كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة مثل مجموعة فيتامين 12ب وب6 وبه نسبة كبيرة من فيتامين “أ” وفيتامين “د”. ونسب عالية من الكالسيوم، تعمل على تقوية الأسنان.
  وتناول اكلات سريعة منه تساعد على بناء الأنسجة التالفة بالجسم بشكل دائم ومتجدد، لأنها تحتوي على نسب كبيرة  من البروتينات. 
كما أنه مفيد في سن النمو لدى الأطفال لأنه يعطي الجسم الحيوية، والنشاط، ويعالج أمراض فقر الدم،  وذلك لأن سمك البوري غني جدًابعنصر الحديد.
كما أن تناول السمك البوري مفيد  للنساء في فترة الحمل  لأنه يساعد على تحسين الجهاز العصبي للجنين، وتقوي المناعة لدى الأم،
كما أن الدهون الموجودة في السمك البوري تساعد على تحسين نمو الجنين. 
كما أن السمك البوري يساعد على تقليل الوزن  الزائد بالجسم، وذلك لأنه يقضي على الدهون الثلاثة المتراكمة في الجسم.
ومعروف عن السمك البوري أنه من الأسماك التي لا تحتوي على أي نسبة من السكريات وبالتالي يحافظ على أنسجة الجسم من التلف.
 اكلات سريعة من السمك البوري
طريقة إعداد
صينية السمك البوري بالزيت والليمون
ـ المكونات
ـ كيلو ونصف سمك بوري
ـ  ٥ ليمونات كبار الحجم معصور ومصفى
ـ ربع كوب من الزيت
ـ ملعقة ثوم المفروم
ـ ملعقة وربع ملح (صغيرة)
ـ ملعقة بابريكا (صغيرة)
ـ ملعقتين صغيرتين من الكمون
ـ معلقة ونصف من الكزبرة الناشفة
ـ نصف ملعقة من الزنجبيل حسب الرغبة.
  شاهد خطوات اعداد صينية السمك البوري بالزيت والليمون
من مطبخ حلا 
youtube
  from WordPress https://ift.tt/2ULbABC via IFTTT
0 notes
wzcoder · 4 years
Text
رفع المناعة بمشروب البرتقال والليمون 
رفع المناعة
بمشروب البرتقال والليمون 
  طرق رفع مناعة الجسم
لكل جسم  جهاز مناعي تكون مهمته هي مقاومة الأمراض،
والفيروسات، أو الطفيليات، أو البكتيريا الضارة التي
تصيب الجسم، وتسبب له العديد من الأمراض.
 كما يساعد جهاز المناعة على رفع استجابة جسم الإنسان  للعلاج بصورة طبيعية.
ولكن يكون الجسم في خطر في حالة وجود أي خلل في الجهاز المناعي له.
 لذلك يجب الاهتمام بتدعيم الجهاز المناعي ورفع المناعة وتحسين مستويات أداء الجهاز المناعي في الجسم، وفي هذا المقال سنوضح أفضل الطرق التي تساعدنا على رفع مناعة الجسم لتحقيق الحماية المطلوبة لأجسامنا.
ماهو الجهاز المناعي
هو الجهاز المسؤل عن رفع المناعة هو من أجهزة الجسم الدفاعية التي لا تتوقف عن العمل ليلًا أو نهارًا, لتدافع عن الجسم من البكتيريا أو الفيروسات أو السموم دون ملل أو كلل.
حيث تقوم هذه الآليات الحيوية بالتعرف على الأجسام الغريبة التي تدخل الى الجسم وتقوم بتحديد  أنواعها ومكافحتها ومهاجمتها إذا كانت من الأجسام الغير نافعة.
ومعروف عن الفيروسات أنها أجسام وغير حية ولكنها مركبات من الحمض النووي وهي لا تمتلك القدرة على التكاثر و الانقسام خارج جسم الكائن الحي.
وهذه الفيروسات  تسبب الكثير من الأمراض المنتشرة والشائعة مثل الهربس، وميرز، و داء الكلب، وسارس، والأنفلونزا.
وبالحديث عن فيروس الأنفلونزا نجد أنه  أحد أهم الأسباب الأساسية التي تؤدي إلى الوفاة على مستوى العالم، حيث  أنها تصيب ما يقرب من ١٠٪ من البشر حول العالم، وتؤدي إلى وفاة أكثر من مليون نسمة سنوايًا.
علاج الفيروسات داخل جسم الإنسان
لا يوجد علاجاً فعالاً حتى الآن، يحمي الجسم من الأمراض الفيروسية، والعديد من المضادات الحيوية يكون تأثيرها غير فعال، وغير مقاوم لبعض الفيروسات، وأقصى ما نستطيع فعله هو اتباع سبل السلامة والوقاية العامة، التي تضعها المنظمات الصحية، والعمل على تدعيم الجهاز المناعي ورفع المناعة بالجسم حتى يتمكن الجسم من محاربة تلك الفيروسات بصورة طبيعية.
وهناك بعض الطرق التي تساعد على رفع أداء الجهاز المناعي للجسم ومن أهمها ضرورة التعرض لأشعة الشمس.
 وتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على رفع المناعة بالجسم.
فوائد البرتقال لرفع مناعة الجسم
البرتقال فاكهة من الفواكه الحمضية التي تستخدم لعلاج نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة بالجسم  سواء كان الشخص صغيرًا أو كان بالغًا.
كما يتميز البرتقال بأن له العديد من الفوائد الصحية التي تحمي الجسم وتقيه من الأمراض، بالإضافة الى أنه من الفواكه ذات المذاق الحلوومن الأطعمة التي تساعد علىرفع المناعة بالجسم.
كما يحتوي البرتقال على بعض المركبات التي تجعل منه الإختيار الأول لعلاج الأنفلونزا والرشح ونزلات البرد.
ومن أهم العناصر التي يتميز بها البرتقال في علاج نزلات البرد والإنفلونزا،هو إحتوائه على فيتامين “سي”
 ومعروف عن فيتامين “سي” أنه من أفضل الفيتامينات التي تساعد على رفع المناعة بالجسم.
 كما أنه يساعد الجسم على مقاومة الجراثيم التي تحمل الأمراض.
كما يخلق البرتقال مواد قلوية تدخل في أنسجة جسم الإنسان فتعمل على تنشيط الدورة الدموية، مما يرفع من نشاط الجسم ويمنحه الطاقةكما يؤدى إلىرفع المناعة .
 والبرتقال له القدرة على محاربة الفيروسات والبكتيريا المسببة لنزلات البرد خاصة في فصل الشتاء وكذلك رفع أداء جهاز المناعة لمقاومة هذه الفيروسات وبالتالي الدفاع عن الجسم ضد تلك الأمراض.
كما يساعد تناول البرتقال في علاج أمراض الجهاز التنفسي فهو يعالج السعال ويستعمل كطارد للبلغم من الصدر،ويزيد من الشهية ويعمل على إنعاش وتنشيط جسم الإنسان.
فوائد الليمون لرفع مناعة الجسم
الليمون من الفواكة الحمضية الغنية  بفيتامين “سي” أيضًا، مثله مثل البرتقال.
وهو كما ذكرنا من الفيتامينات الهامة و الضرورية  لتقوية وتعزيز جهاز المناعة ورفع المناعةداخل الجسم. 
كما أن فيتامين “سي” يعزز من إنتاج  الجسم لكريات الدم البيضاء.
وهي التي بدورها تقوم بمحاربة الأجسام الغريبة التي تدخل الجسم وتضربه مثل البكتيريا والفيروسات والجراثيم.
كما أن الليمون غني بعنصر “البوليفينول” وهو الذي يحمي الجسم، ويحافظ عليه ضد العدوى فيروسية، التي يمكن أن تهاجم جهاز المناعة بالجسم. 
كما أن الليمون يحتوي  على العديد من العناصر والفيتامينات الأخرى والهامة للجسم مثل فيتامين “أ”  كما يحتوي أيضًا على حمض الفوليك وعنصر النحاس، والكثير من العناصر الغذائية التي تؤدي دورًا هامًا في رفع المناعة بالجسم وبالتالي حمايته من الأمراض.
الزنجبيل لرفع المناعة
من الثابت والمعروف عن الزنجبيل أن له تأثير مباشر على الجهاز المناعي بالجسم،  حيث أنه يحفز من إنتاج الغدة العرقية لإحدى العناصر الكيميائية التي تحارب الميكروبات.
 وكانت هناك أبحاث لمجموعة من العلماء في ألمانيا حيث وجدوا أن الزنجبيل يرفع من إنتاج مادة الديرميسيدين، وهذه المادة معروف عنها أنها  تحمي من نمو والتصاق البكتيريا، أي كولاي والستافلوكوككس وفطريات الكانديدا الموجودة على الجلد كما يعمل على رفع المناعة.
وفي المقابل، نجد أن هناك مواد كيميائية يحتوي عليها الزنجبيل، وتكون ذات تأثيرات عالية، تعمل على خفض معدلات احتمالية الإصابة بالالتهابات بشكل عام.
وهذه الالتهابات منها  ما يصيب الجسم في وقت قصير، مثل الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي  مثل الالتهاب الرئوي والتهاب الحلق والبلعوم والزكام، ونزلات البرد، والأنفلونزا فيساعد تناول الزنجبيل على رفع المناعة وعلاج تلك الالتهابات.
فوائد عسل النحل لرفع المناعة
العسل, رفع المناعة
 عسل النحل من المواد الغذائية الرئيسية التي تعمل على رفع المناعة وتقوية الجهاز المناعي داخل الجسم.
وذلك لأن عسل النحل يحتوي على مركبات و خصائص طبيعية، تكون مضادة للبكتيريا، والفطريات.
وهو الأمر الذي يساعد على حماية الجسم  من الأمراض الفيروسية المنتشرة ومنها الإنفلونزا والفيروسات الأخرى التي تصيب الجهاز التنفسي بشكل خاص.
كما أن عسل النحل له قدرة على تحسين أداء الجهاز المناعي و رفع المناعة بصورة طبيعية كما أنه يعمل   أيضًاعلى الوقاية من الأمراض الفيروسية الخطيرة التي قد تصيب الجسم.
كما أن عسل النحل يعالج أعراض نقص المناعة،
و يساعد الجسم على الخلود إلى النوم الهادئ وغير المتقطع  وهو ما يعمل على رفع المناعةوتحسين أداء جهاز المناعة بالجسم.
كما أن عسل النحل مصدر من مصادر مضادات الأكسدة التي تحافظ على خلايا الجسم وترفع من كفائتها.  
طريقة إعداد مشروب لرفع مناعة الجسم
المكونات
٥ ثمرات من البرتقال كبيرة الحجم
٥ ثمرات من الليمون كبير الحجم
عصير ليمونتين كبيرتين
٢ عيدان زنجبيل طازج و مقشر
كوب إلا ربع عسل نحل للتحلية
ملحوظات
مراعاة ضرورة تقشير الزنجبيل قبل إعداد المشروب مباشرة حتى لا يتغير لون وطعم المشروب.
عدم تبديل العسل النحل بالسكر مطلقًا، حتى لا تتأثر فائدتة.
طريقة الإعداد
 شاهد الفيديو التالي من مطبخ حلا
youtube
    from WordPress https://ift.tt/3dBTQkP via IFTTT
1 note · View note