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wajimapudding · 6 years

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180308北國新聞北陸経済面輪島プリン専門店 la rêves（ラ・レーブ）の開店情報を記事にしていただきました。

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yukalyn · 4 years

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石川県の輪島朝市にオープンしたプリン専門店。 la reves(ラ・レーヴ → @wajimapudding )さんが販売している、アマビエプリンゆず＆ビタミンCを堪能😋 濃厚でトロトロのプリンとゆずゼリーの2層になっており、ゆずゼリーにはビタミンCを配合。コロナに負けるな！ってことで、今年の5月に販売スタートしたこちらのプリン。疫病退散の伝説がある妖怪“アマビエ”を描いたデザインを採用し、免疫力UPに役立つといわれているビタミンC摂取推奨量100mlを配合しています。全体的なイメージは優しい甘さ満載のプリンなんだけど、爽やかなゆずの香りと味わいもしっかりと入ってくるから何だか不思議。プリンは超～トロんトロんで濃厚な口当たりなんだけど、優しい甘さでクドさがないので。上質な甘さ、濃厚な美味しさのみが口の中に充満します♥ ゆずの香りと味わいもホントしっかりと広がるので、濃厚な美味しさを感じながらも後味はスッキリ爽やか♪ 満足度は高いけど軽い食べ応えだから、これはヤバい…いくらでも、何個でも飽きることなく食べることができちゃいそうです🤣 1つ1つがしっかりとした蓋つきの瓶なので高級感があるし、パッケージも可愛らしかったりするので。自分用にはもちろん、お土産やプレゼントにもオススメの逸品です🎁 気になった方は、ラレーヴさんのアカウント(→ @wajimapudding )をチェックしてみてね！ #wajimapudding #lareves #輪島プリン #輪島プリンのラレーヴ #ラレーヴ #アマビエぷりん #プリン #スイーツ #ゆず #柚子 #ビタミンC #無病息災 #疫病退散 #コロナに負けるな #免疫力up #アマビエプリンゆずandビタミンC #おやつ #デザート #ギフト #プレゼント #instagood #instalife #instajapan #asagakeで体験 @asagakecom https://www.instagram.com/p/CFBt-eqgYwh/?igshid=1ub627gan1o2q

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la-reves · 6 years

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超希少！幻の米「白米千枚田」のお米を使用した��輪島プリン千枚田のお米」を発売開始します。

超希少！幻の米「白米千枚田」のお米を使用した、もっちり、なめらか食感のプリンが新登場！輪島プリン専門店『la reves』にて9月30日より販売開始！

～卵アレルギーの方でも安心して食べられる真っ白なお米プリン～

石川県の輪島朝市にオープンしたプリン専門店『la reves(ラ・レーヴ)』(運営：株式会社柚餅子総本家中浦屋、本社：石川県輪島市河井町、代表取締役社長：中浦政克)では、2018年9月30日(日)より、新商品「輪島プリン千枚田のお米」を輪島プリン la reves(ラ・レーヴ)の店舗にて販売いたします。

輪島プリン千枚田のお米 1

URL： http://la-reves.jp/

■超希少！幻のお米「白米千枚田」のお米とは！？

石川県輪島市にある白米千枚田は、千枚以上の棚田が日本海の海岸まで続く絶景から、世界農業遺産「能登の里山里海」の代表的な景観として親しまれています。白米千枚田で育てられたお米は、日本海の潮風にあたりながら強く育つため、適度な粘りと強い甘みが特徴です。しかし、収獲量は限られているため一般に流通することなく、生産者が直売する希少価値の高いお米として知られています。

■輪島の新名物スイーツ！「輪島プリン千枚田のお米」とは

『la reves』を運営する柚餅子総本家中浦屋では、100年以上前から石川県輪島市で和菓子屋を営んでおり、生産者からの信頼のもと白米千枚田のお米を使用した商品開発を行なっている唯一の事業者です。新商品「輪島プリン千枚田のお米」は、白米千枚田のお米の風味をより引き立たせるため、卵は使用せず、白米をイメージして真っ白なプリンに仕上げました。卵アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。全ての輪島プリンに使用している能登の酪農で育てられた濃厚な牛乳も使用しており、輪島プリンのなめらかな食感に加え、お米のもっちり感も楽しんでいただけます。また、カラメルソースでは無く、お米と合う黒蜜ソースを別添しており、和のテイストで新しい味をお楽しみいただけます。

■輪島プリン『la reves(ラ・レーヴ)』について

『la reves(ラ・レーヴ)』は輪島朝市に2018年3月にオープンしたプリンの専門店です。プロジェクトチームは全員女性からなり、フランス語で「夢」を意味する“reves”に、本来は女性名詞の定冠詞“la”を組み合わせた造語で、「女性たちの夢」を表現しました。輪島産の厳選素材を使用したとろっとなめらかな口当たりが評判の「輪島プリン」、能登すいかを使用した「輪島プリン能登すいか」、柚子とヨーグルトの優しい風味が香る「ゆずぐるとプリン」などを提供しています。地元の素材を使ったスイーツを通して能登輪島の魅力を発信しています。

■商品概要

輪島プリン千枚田のお米： 390円(税込)

賞味期限　　　　　　　：販売日より3日間

販売場所　　　　　　　：輪島プリン la reves(ラ・レーヴ)及びオンラインショップ

オンラインショップ　　： http://la-reves.jp

■店舗概要

店舗名　：輪島プリン la reves(ラ・レーヴ)

所在地　：石川県輪島市河井町2部70番地

営業時間： 9:00～17:00

定休日　：なし

URL　　： http://la-reves.jp

■会社概要