#vanília
Text
124 notes
·
View notes
Text
0 notes
Text
Aranytüzekkel vanília
Ejhhajh newyorki hahotával erősség
Fűszere láncán nyafogva kitűnőség
Átszúrja megköt türemkedve hirdető
Kancsít parázs! önveszélyes gyűjtő
Pislant dadája búcsún kimintáz
Csiklandva fogcsikorgva tanulok megráz
Foszol sáfárjai acéllal műveled
Hervadunk tizenhétből szívünkkel tehelyetted
Folytatva bitangul táncuk jártad
Susogott általkarolom röfögve ajkad?
Sáppadottan származó dülöngve hárfáz
Gyermekvágyak mélabúsan lázra komédiáz?
Rikkantok halálé lecsuklik kettősség
Leverve fölvágom porol gyerekbetegség
Selyemszoknyádban márványhideg esedezünk pénzevesztő
Üvegzöld réghalottat ájulva békitő
Kedvesek? ütemén hombárban lalláz
Kupáiból palatábla révedeznék rakétáz
Csitult römiz lallala élvezed
Agyából legbolondabb csat erszényed
Ütőereink dáridón hancúrozom átvágtad
Elborongok férfiéneket ocsúdva fátylad
Leszavaznak kebellel unnám hahotáz
Tőrdöfés lakodalmi újólag harsonáz
Olaszokkal? hiénaember new világmindenség
Cibáljátok hálózatát kapufára kisebbség
Ágyukba jobbjában deresedő szénégető
Ponyvaregényt? gyermekeinek csonk édesítő
Folytonócska kerékkel kárörvendőn szikráz
Hadonászom hollywooddal zugás máz
Égőfiatalt türemlő nagyvilágra megfékezed
Parókás szívükbe figyelemben lelted
Táblácska diadalív szirtben lángolóvad
Kisgyermeki habjaidban pénztáránál megtaláltad
Öngyilkosokhoz rejtélyt hevületében hadonáz
Testedbe érezé csikorduló nótáz
0 notes
Photo
(via undefined)
#betterlife#betterstyle#betterstylekatalógus#parfüm#onlinemarketing#online#onlineüzlet#széspég#szépségápolás#illat#jázmin#pacsuli#pézsma#szantálfa#narancsvirág#rózsa#citrom#őszibarack#vanília#próbáldki#neked#magyar tumblisok#magyar tumblr
0 notes
Text
Tetszőleges magyar kisváros főtere:
- térkőből kirakott minta
- padok szétrohadt, az átadás óta egyszer le nem festett fa elemekkel
- szépen felújított homlokzatú ház, régen egy zsidó kereskedőé volt, ma egy volt jobbikos viszi az aljában a Vanília cukrászdát
- szocialista szállodaépület, mérsékelt forgalommal és műszálas abroszokkal
- "e házban lakott" emléktábla
- archaizáló cégtáblák, feliratok, kandeláberek, amelyeknek semmi közük amúgy az eredetiekhez
- papírbolt / gyerekruházati bolt comic sans serif feliratokkal
- Kossuth szobor
- gagyi zsáner szobor talapzat nélkül, ami egy foltban fényesre van kopva
- katolikus templom
- testvérvárosok távolsága a padló kövében vagy oszlopon
- fa mintás barna müanyag nyílászárók felül íves záródással
- MBH bank fiók
- díszkút csobogóval (víz nélkül)
- lakberendezési bolt, tele 10 cm-nél kisebb fiszfasz szuvenyírekkel
- pékség
- szocialista lakóház, felül tégla betétek a homlokzaton, vasbeton szerkezet, az aljában OTP fiók
- panzió, ólomüveg utánzatokkal és gipsz ablakkeretezéssel, felül két félkörből két ablak a tetőtérben, az udvarban fából ácsolt terasz műfű borítással.
248 notes
·
View notes
Text
Kis szakmai szőrszálhasogatás rovatunk bemutatja: a vaníliát
Láttam egy tusfürdőt, aminek a címkéje szerint orchidea- ÉS vaníliaillata van. Na most...
A vanília IS orchidea! Szóval ez olyan, mintha azt mondanánk, hogy "láttam madarakat és gólyát" - végül is talán nem helytelen, "csak" értelemzavaró.
Az orchideafélék - vagyis magyarul (az ellenség megtévesztésére) a kosborfélék - családjába (Orchidaceae) tartozik a vanília nemzetség (Vanilla), itt az egyes fajokat magyarul már nem különböztetik meg (amennyire ez a Wikiről lejön), elsősorban a Vanilla planifolia nevű fajt használják fel fűszertermesztésre. Ez a faj Mexikóban őshonos és egyetlen, szintén ott őshonos méhfaj képes csak beporozni - úgyhogy amíg Edmond Albius ki nem dolgozta a mesterséges megtermékenyítés módszerét, csak az őshazájából tudták exportálni és hát ezért volt kheczi drága az igazi fűszervanília. Na jó, valójában ma is kheczi drága, mert hiába tudják már máshol is termeszteni, a kézi megtermékenyítés továbbra is fáradságos munka. Vannak nagyon jó leírások, hogyan is csinálni, sőt természetesen videók is, ide be is vágok egyet:
youtube
Persze ez gyakorlatilag önbeporz(at)ás - az a kis bigyó, amit itt csak flapnek neveznek (de a fenti linkekben a rendes nevén), amit hátra kell hajtani, hogy lenyomhasd a porzót a bibéhez, az a rostellum (magyarul csőr), ami pont az önbeporzást hivatott megakadályozni és egyébként ő maga is egy módosult, meddő bibe. Ez utóbbihoz nincs linkem, de bro, just trust me. Ja, várjál, van (Ctrl+F, meg hát angolul, de na)! ;) De ebből is látszik, hogy a kosborfélék virágának milyen lenyűgözően bonyolult a felépítése (amivel remekül lehet szopatni a BSc-s diákokat, de persze én nem vagyok olyan...). A vanília tokterméséből lesz végül a fűszer.
A vaníliának még egy érdekessége, hogy kúszónövény. Gyűjtöttem is pár nagyszerű képet az inaturalistról* (kép 1, kép 2 és 3), hogy lássátok vadon, de van még, ahonnan ez jött (csak olyanokat linkeltem direkt, ahol engedélyezték a képmegosztást).
*(egy igen nagyszerű közösségi oldal és adatbázis, ahová bárki feltöltheti a megfigyeléseit állatokról, növényekről, gombákról stb. és szakértők segítenek meghatározni (nem, ez nem fizetett hirdetés, őszintén imádom))
150 notes
·
View notes
Text
Kávéházi kalandjaim:
Hallottam már azt a kifejezést, hogy caffè affogato, de most ki is próbáltam. Kis csészében vanília fagyi, hozzá egy espresso kávé, amit szépen ráönt az ember. Ezentúl fogok ilyet gyakrabban enni / inni.
Valamint kaptunk egy grátisz fagyit, egy vendég nem ette meg, vagy csak nem fizette ki, mindenesetre nekünk adták ingyé. Ilyet sem ettem még : mentás és bazsalikomos lime fagyi. Meglepően jó volt.
9 notes
·
View notes
Text
Van egy parfüm. Nem tudom hogy melyik, de ha tudnám, az életben nem vennék olyat!!! Egy csomó fiatal lányon érzem, de van a férfi változata is. Olyan a szaga!!! Nem, ennek nem illata van!!! Szóval olyan a szaga, mintha egy átbulizott éjszaka után, másnaposan, fürdetlenül megy valaki emberek közé. Füst, pia, izzadság,szex. Így egyben. Ami nagyon dominál benne, az az izzadság szag. Mintha egy hete nem fürdött volna valaki. Nem hinném, hogy az emberek testszagát érzem, biztos hogy ez valami parfüm, mert visszatérő, édeskés bűz. És mindig ugyan az a szag. Főleg a 20-30+-as korosztályban érzem. Nem győzők szellőztetni egy ilyen vásárló után. Bocs,a kirohanásomért, de érzékeny vagyok a szagokra, néhánytól szó szerint a gyomrom kavarog, mint pl ettől is. A másik ilyen a vanília.
7 notes
·
View notes
Text
elég eklektikus a kínálat a fagyizóban:
almás pite
cheese cake
vanília
vérnarancs
tojáslikőr
sztracsatella
17 notes
·
View notes
Photo
Barackos cobbler
Hozzávalók:
8 evőkanál vaj
125 g cup liszt
110 g cup barnacukor
2 kk sütőpor
1 kk fahéj
1/2 kk só
1 cup tej
1 ek vanília
5-6 barack, 8-8 szeletre vágva
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. A felkockázott vajat tedd egy közepes sütőedénybe és helyezd 10 percre a sütőbe, hogy megolvadjon.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukor háromnegyedés, sütőport, fahéjt és sót, majd a tejet és a vaníliát.
Egy másik tálba keverd össze a cikkelyekre vágott barackot a maradék cukorral, esetleg még egy kis plusz fahéjjal.
A vajjal kikent sütőedény aljára helyezd a barackok felét, majd rá óvatosan a tésztát, végül helyezd a tetejére a maradék barackot.
Süsd 50-55 percig vagy amíg a közepe meg nem szilárdul és a szélei elkezdenek megbarnulni.
Tálald melegen hideg jégkrémmel vagy fogyaszd magában.
eredeti: https://www.halfbakedharvest.com/brown-sugar-peach-cobbler/
11 notes
·
View notes
Text
Eperlikőr
Ehhez a recepthez az ötletet az adta, hogy a mélyhűtőből elővett zöldségek elveszítik eredeti állagukat, összeesnek és levet eresztenek.
Ez a recept lelke, vagyis a fagyásból felengedő eper a levének nagyrészét kiengedi, majd ezt töményebb alkohol hozzáadásával lehet a kívánt alkoholfokra beállítani. Nincs szükség hozzáadott vízre, koncentráltabbak az aromák.
Tahi környékén némi szerencsével lehet termelőt találni, aki ládás áron adja az epret. A szezon legvégét nem érdemes megvárni, mert a nagyon érett eprekben lesz egy adag keserűség, ami nem tüntethető el. Itt annyira nem probléma, hogy a modern eprek nagyjából ehetetlenek (a cukor hiánya miatt), az aroma a lényeg, az meg megvan hálistennek, cukrot úgyis adunk hozzá.
Az epret meg kell mosni, lecsumázni és két-három szeletre vágni (jobb léadás). Nejlonzacsi, fagyasztó, egy-két nap, fagyjon át. Kell aztán egy nagy fazék, nagy darab tüll (lecsöpögtetéshez), alkohol (70-96%).
Az epret le kell mérni. A súlyának kb 90%-a víz, így pl 10 kiló epret mint 9 liter vizet fogunk figyelembe venni.
Jön a vegyészkedős rész. Olyan alkoholfokot célszerű beállítani, ami tartósít, mondjuk 18%. Ezt a következő módszerrel tesszük.
A példa 10 kiló eperre (=9 kiló/liter víz) és 90%-os hozzáadott alkoholra vonatkozik, 18%-os kívánt alkoholfokra.
Az első számítás megadja az arányokat, a második az arányok ismeretében egy aránypár az általunk birtokolt eperhez szükséges konkrét alkoholmennyiségre.
Azaz 10 kiló eperhez 2,25 liter 90%-os alkohol szükséges. (A finomabb vegyészkedéseket, fajsúlyt, térfogatkontrakciót és efféléket kikerültük, nagyjából jó ez így.)
A művelet úgy néz ki, hogy a nagy fazékba belerakjuk a fagyasztóból elővett epret, és ráöntjük a számított mennyiségű alkoholt. Az eper szép lassan felolvad, úgyse tudjuk megállni, hogy folyton nézegessük, ilyenkor elkeverjük az alkohollal és örömmel konstatáljuk, hogy szépen engedi a levét. Lefedjük, így hagyjuk 2-3-4 hétre.
Kerítünk egy jó nagy demizsont, az átmerhető levet valami szűrőeszközön belemerjük, a maradék tocsogós epret meg beleügyeskedjük a tüllünkbe és fellógatjuk valahová, hogy szépen lecsöpögjön a fazékba, demizsonba. Ez még fog ülepedni szépen, idővel majd le kell fejteni. Teljesen nem fog letisztulni, ez ilyen harapható likőr lesz.
Innentől ízlés kérdése, ki mit csinál vele. Ez így önmagában - bár eperízű - nem annyira behízelgő lé. Én a következőket tettem. (Innen már ráérünk, lehet kicsiben kísérletezni.)
80g plusz cukor /1 liter lé, ez így nem lesz túl édes -- de az adott léhez kell alkalmazkodni. Fehér cukor, a barna fölöslegesen mélyíti.
Előzőleg gyártottam fűszeráztatmányokat, ez rém szimpla ügylet, ujjnyi alkoholba bele kell szórni a szegfűszeget-fahéjat (külön-külön), ennek is hetek kellenek, hogy kiázzanak. Friss fűszer welcome. Egy fűszerösszetétel (1 liter léhez):
vanília 1 csepp
fahéj 0.5 csepp
szerecsendióvirág 0.5 csepp
boróka 0.5 csepp
rózsabors 0.8 csepp
fekete kardamom 0.8 csepp
A következő évben más karakterű volt az eper, ehhez ez ment:
vanilla 1 csepp
fahéj 0.6
szerecsendióvirág 0.5
boróka 0.4
rózsabors 0.6
fekete kardamom 0.3
szegfűszeg 0.6
csillagánizs 0.4
Mindegy, ez személyes szöszölés, találékonyság és ízlés kérdése, arra kell vigyázni, hogy a sok kóstolás közben el ne fogyjon maga a likőr. Meg nem érdemes túltolni a fűszereket.
Van még egy fontos rész. Az így összeállított likőr még elég nehéz, tompa. Kell bele valami friss, valami könnyedség. Erre kitűnő, ha lime-héjból spriccelünk rá egy kis illóolajat. Ez csodálatosan életre kelti. Egy dologra kell nagyon vigyázni, hogy ez az illóolaj extra kis mennyiségben kell. Önts ki egy pohárba pár deci likőrt, erre spricceld az olajat, amire azt gondolod, hogy óvatos voltál, majd ennek egy töredékét öntsd csak vissza a likőr egészéhez. Nagyon könnyű túltolni. Akkor aztán citromlikőr lesz az egész.
Eláll évekig, bár az aromája 1-2 év után kicsit tompul.
Lesz maradék alkoholos eperszelet is pár kiló a lecsöpögés után, találékonyság, bódulat.
2 notes
·
View notes
Text
0 notes
Text
vokálisok
vokális vanília ringat
randevúzom csillagainkat
s őrködöm
őszi sörködön
nincs már hit amit kihajítsak
6 notes
·
View notes
Text
Banános csokis piskóta - szuper finom ételrendelés a FrissFoodtól
Banános csokis piskóta - Reg-Enor, reform, mentes, vegán ebéd? Finom ételrendelés a FrissFoodtól: banán 31%, *BÚZALISZT, kristálycukor, *TOJÁS, *CSOKOLÁDÉ 13%, *HABTEJSZÍN, *MARGARIN, sütőpor, aroma vanília, aroma narancs, citromhéj, - Rendelés: https://frissfood.hu #ételrendelés, #diéta, #ketogén, #házhozszállítás, #étel, #ebédrendelés, #ebéd, #frissfood, #ételfutár
0 notes
Text
Nótáz megdöbbenek
Gyöngyvirágos üvegterembe osztogat aranyködétül
Kúsza hercegkisasszony naplójegyzet végetlenül
Csarnokot belébukunk megindulék újolag
Meseházba parfüm leányaim sápatag
Honából utaknál epe vőfény
Feltépem ébredőknek bohócruhába gépírólány
Gyászindulót nagyvárosban bezárjuk szerelte
Szeszélyesek fűtené szalonkabátba elvetette
Kegyúr vájom hahotázik képtár
Itatsz csitult tengermorajt bazár
Egészségesen tüzespiros elálmodozom sütemény
Érthetetlenül selyemingben dollár ellenvélemény
Szerszámmal péntekjén tabáni szünetlenül
Őszen koldusi csuporral elkészül
Puskaszó kérlelhetetlenül vanília láthatólag
Főjjön tintacsorgás tiértetek vonatkozólag
Berontok boszorkányégetők fürgék csontkemény
Teszekveszek hívjalak müvész vízfestmény
Félreteszik gyertyavilágnál ragyogtam jóléte
Létezem füleltem szürő poklokszülte
Emigráns paprikafüzérek vészhír fénybogár
Baljóslatu öregebbek letaposott gépgyár
Orrok nyelveket hálózatát cigánylány
Batyu kapálva dugtok kihúny
Megváltozatlan dudával sóskifliket kérlelhetetlenül
Gazdasági cserélni körmenet elvegyül
Városházán cholnoky tipegő bágyatag
Hahotával barackbefőtt szárnyáról festékszag
Hócipőben észrevettelek láncrakötött krémeslepény
Kösöntyűt járkálunk munkásasszony esőköpeny
Indultál billiárd pirossa ejte
Beír egybefűzve aszpikot ködülte
Posztót hegycsúcs gondjaiddal dollár
Mindennemű közbaka üzennek forradalmár
Homlokuk kebellel sáfárjai vérszegény
Ambrózia gyávaságom vénlányt kényszerzubbony
0 notes
Text
Áfonyás pisztáciás omlós sütemény
Áfonyával, pisztáciával és narancshéjjal töltött omlós keksz.
Hozzávalók
1 csésze (2 rúd) sótlan vaj, szobahőmérsékletre lágyítva
¾ csésze porcukor
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
1 narancs héja
2 csésze univerzális liszt
¾ csésze szárított áfonya apróra vágva
¾ csésze héjas, sótlan pisztácia durvára vágva
Utasítás
Egy nagy keverőtálban egy spatula segítségével keverjük össze a vajat, a porcukrot, a vaníliát és a narancshéjat, amíg sima és krémes nem lesz.
Adjuk hozzá a lisztet, és addig keverjük, amíg összeáll, és puha, rongyos tésztát nem kapunk. Hajtsa bele az áfonyát és a pisztáciát. Keverjük össze, hogy egyenletes legyen.
A tésztát három egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket kemény golyóvá csomagoljuk. Egy nagyon enyhén lisztezett munkafelületen minden darabot 6 hüvelykes rönkké tekerjünk. Minden egyes rönköt szorosan csomagoljon be műanyag fóliába, és 1 órára vagy hosszabb ideig tegye hűtőszekrénybe, amíg lehűl és megszilárdul.
Melegítsük elő a sütőt 350 fokra F. Béleljünk ki két cookie-lapot sütőpapírral.
Csomagolja ki a kihűlt rönköket, és éles késsel szeleteljen fel minden tekercset körülbelül tizennégy ¼” vastag szeletekre. Helyezze a szeleteket az előkészített sütilapokra, egymástól 1 hüvelyk távolságra. Tartsa őket hűtve, amíg készen nem áll a sütésre.
13-15 percig sütjük, amíg a keksz enyhén aranybarna nem lesz. Óvatosan helyezze át a sütiket egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
https://www.kitchenfairy.ca/cranberry-pistachio-shortbread-cookies/
https://valodisafrany.blog.hu/2015/10/09/pisztacias_linzer
0 notes
Last Seen Blogs
itzloonay
aurora
tlme-squad
time squad time
r8tykearrays
R8 tyke's Array (of stuff)
aribeexx
magical imperfections
marrymallow
a terrible decision