🌴 Linguine alle vongole veraci. Si passa dal grigio chiaro al giallo-bruno fuori al giallo-bianco dentro. La più diffusa da noi è la "curnuta", per via dei sifoni separati: l'unica "vongola verace" del Mediterraneo. Perché ci sono cornute e cornute 😜 mica sono tutte uguali! 🌴 Voglia di mare Pescheria, Via Guglielmo Marconi, 137, 72023 Mesagne BR • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #linguineallevongole #vongole #cozze #pescheria #vogliadimare #prodottidellapuglia #pugliamylove #linguine #volgopuglia #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #piattitipici #traditionalfood #volgobrindisi #vongoleveraci (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CFnAYPTq1gA/?igshid=1i5f8pqnq2o0t

🌴 Li cornoletti: i peperoncini dolci del Sud. 🌴Come vibrazione di uno assolo pop rock "scattaresciunu" in padella aesattamente come le bacchette sul piatto della batteria. Ogni piatto ha la sua musica... resta a noi decidere cosa mangiare e ascoltare @agnese ignone • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #mesagne #cornoletti #cornolettispritti #friggitielli #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #piattitipici #traditionalfood #volgobrindisi (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CDlrDjxqQWp/?igshid=1d0azrj4gvdqx

🌴 Tofe pisellini freschi e ricotta: un primo piatto freddo e leggero, ideale per l'estate quando non hai voglia di perdere tempo in cucina perché alle 15.00 devi già essere in spiaggia. • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore @divellaofficial #mesagne #tofedivella #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #piselli #tofe #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #piattitipici #traditionalfood #volgobrindisi (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CCYYXP9KRJJ/?igshid=foybb3mqug2y

🌴Un classico: orecchiette alle cime di rape. Fantastic photo Le orecchiette con le cime di rapa sono un fantastico • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #fagiolini #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #fritturadipesce #patate #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #pastaefagiolini #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CCTSZdmqGFT/?igshid=lf0osefqmfsn

🌴Il pranzo del mercoledì: pasta fagiolini e patate con pesto fresco e frittura mista. • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #fagiolini #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #fritturadipesce #patate #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #pastaefagiolini #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CCHFB2sqr3y/?igshid=mli51c0kyveb

🌴 Ci stannu li cuzzeddi! Iniziate a sbavare. Da un po' di giorni a Mesagne in ogni angolo strategico della città ci sono calze e reti (o calze a reti) ovunque, colme di "cuzzeddi" e "cuzzuni" (chiocciole di terra, lumachine e lumaconi) piccole e grandi lumache dal guscio bianco striate tortora, nocciola e nero. Allora abbiamo pensato di farvi sbavare di desiderio con un piatto di "Cuzzeddi, rosmarino e origano". Queste lumache si raccolgono solitamente da maggio a fine agosto e sono una versione più economica delle ben più famose ESCARGOT di BORGOGNA, molto utilizzate anche in Portogallo. Sono delle lumache simili a quelle di mare che si mangiano sull’Adriatico tipo li "cozzi pateddi" per intenderci. Chi è del posto capirà benissimo a cosa ci riferiamo, ma poi torneremo a presentarvele più avanti. Li cuzzeddi piacciano a quasi tutti i mesagnesi e pugliesi (tranne a chi li ritiene rivoltanti). Vengono "spurgate" e poi lavate e cucinate con acqua e qualche odore come aglio, alloro, origano, rosmarino o con una base di sughetto di pomodorini freschi e stessi odori. Qualcuno aggiunge anche il peperoncino. Anastasia (una nostra follower) direbbe "lu pipinu", e noi aggiungiamo: e perchè no "lu pipone" ? Una cosa che non abbiamo mai visto in giro dentro Mesagne, o nei locali, ma che vi asssicuro merita perchè - a casa Visit lo facciamo spesso- è vederle servite con pane, burro e una bella birra ghiacciata nei locali. [CONTINUA NEI COMMENTI] • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #cistannulicuzzeddi ##hácaracóis #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #pomodorini #farmersmarket #birraperoni #birrafresca #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #piattidellatradizione #cuzzeddi #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #birragranriserva #hacaracóis #sugobianco #rosmarino (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CBx-3J7KQJC/?igshid=rf9m30wghkc6

🌴 Il crash test mesagnese. Almeno il sugo lo devi saper fare! • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #pomodorini #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #pomodorifreschi #cipolla #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #sugodipomodoro #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CBk4uxhqvuV/?igshid=7wfrh3ovzlmc

🌴 Viva la pasta fredda che fa tanto veranda e giardino d'estate. Condita e profumata, con mais, pomodori secchi, tonno, mentuccia e mozzarella. Un'idea di felicità in "COPPA MAGNA" 😂 😂 😂 [mi vengono così] • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #ortaggi #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #cipoddi #cipolla #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #agri #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CBX41qhqq4P/?igshid=6n8k728h2u8z

🌴 Cipolle stufate in padella alla mesagnese • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #ortaggi #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #cipoddi #cipolla #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #agri #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CAncdXvq0Ij/?igshid=16n18ebw6qvqj

🌴 Oggi vi parliamo di Mosè. MOSÈ udì il popolo che si lamentava in tutte le famiglie, ognuno all'ingresso della propria tenda: NON ABBIAMO PIÙ LACRIME NEMMENO PER PIANGERE e ALLORA CI PORTÓ UN CAMION DI CIPODDI! Ricordatevi dei pesci CHE MANGIAVAMO GRATUITAMENTE, dei cocomeri, dei meloni, dei porri, delle cipolle e dell'aglio. E il Signore disse: SANIFICATEVI PER DOMANI e MANGERETE CARNE, perché AVETE PIANTO agli orecchi del Signore. 🌴 Rivisitazione NM 11, 4 - 15 La Sacra Bibbia. • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #ortaggi #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #cipoddi #cipolla #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #agri #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CAnC0VDKj8t/?igshid=1kacc4amnnvqo

🌴 Meglio L'AGLIO SECCO-SECCO o la CIPOLLA DI TROPEA? 😂 • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #ortaggi #farmersmarket #farmtotable #lortoambulante #verdurefreschedistagione #prodottidellapuglia #prodottidellaterra #pugliamylove #patate #aglio #cibosano #vieniamangiareinpuglia #weareinpuglia #travelblogger #cucinaverycontadina #ortodelivery #ortobio #ambulante #organic (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CAnEk5bjTIW/?igshid=479uzpogbdhz