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#pancitosdeanis
ricurisimo · 2 years
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Ingredientes: Guarda esta receta para que siempre tengas acceso a ella de forma fácil y compártela para que llegue a más personas ►Leche condensada 400 gr ►Crema de leche 400 gr ►Leche líquida 400g ►Huevos 6 unidades ►Ralladura de limón ►Azúcar para caramelizar el molde 60 gr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PREPARACIÓN: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Poner el azúcar en seco en la olla o molde en que se va a cocinar el postre, cuando se caramelice cubrir las paredes del molde, reservar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. Colocar en un bol todos los ingredientes menos los huevos mezclar con un batidor de alambre hasta integrar bien, agregar uno a uno los huevos, integrar muy bien para poder agregar el otro, por último, la ralladura. Este proceso se puede hacer en licuadora o batidora o con un batidor de alambre. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3. A esta mezcla se le puede agregar 2 cucharadas de fécula de maíz disuelta en leche, ayuda a agilizar el proceso y da más consistencia. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4. Verter la preparación en el molde caramelizado, cocinar a baño de María en el fogón, el agua debe estar hirviendo para agilizar el proceso. 5. Cocinar durante 50 minutos o hasta que el palillo salga limpio. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IMPORTANTE: Desmoldar cuándo la preparación esté completamente fría, refrigerar o servir directamente. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Se puede decorar con crema Chantilly y adornos de caramelo (opcional) o fruta al gusto. ¡Espero que le guste! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ↪ Si quieres que siga subiendo recetas como esta porfavor dale me gusta y deja tu opinión abajo en los comentarios. . . . . . . . . #Receta #Recipe #Harina #Trigor #postretreslehe #postre3leche #postretresleches #postre3leches #pancitosdeanis #bollitos #hechoencasa #harinadetrigo #chefencarentena #meriendaparaniños #recetadulce #recetafacil #recetarapida #postrerico #postrefacil #ricurisimo ⁣. (en Caracas DC Venezuela) https://www.instagram.com/p/CZzLf7yFDtN/?utm_medium=tumblr
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