【3708日目】2023-03-13 休業日に何度も当たってしまいやっとやっとお久しぶり。 La La Chai Thaifood & Craft Beer＠幡ヶ谷 ‪____________________________________ ＊Thai Lime Soda ＊Thai Herb Soup メニュー表が新しくなって…おや？サイドメニューにタイのスープを発見。えっ？70円！！ むちゃくちゃうまいじゃあないですか。 ＊Southern Thai Pork Ribs Curry サザンポークリブカレー。ココナッツミルクを使わないタイ南部独特のカレーです。 このビリビリくる甘辛さは他では食べられない。舌に残るハーブがじゃりじゃりして、そこがまた現地感があって好きなのです。 豪快に放り込まれた大きなスペアリブポークが、この激辛スープと絡んで、さらにおいしく。 荒々しさと芸術的なおいしさ、それがこのカレーを力強さを象徴しています。 ‪____________________________________ 🇹🇭 #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #lalachai #幡ヶ谷 #ランチ‪ #ララチャイ #カレー‪ ‬#カレー部 #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓La la chai @lalachaithai (lalachaithai) https://www.instagram.com/p/CqK7rHJvTwU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【3530日目】2022-09-16 まだまだ夏は終わらない…おしゃれなタイ🇹🇭に入国 La La Chai Thaifood & Craft Beer＠幡ヶ谷・笹塚 ‪____________________________________ ＊Thai lime soda タイライムソーダ ＊Thai chicken green curry タイチキングリーンカレー タイ料理屋に行っても、グリーンカレーを注文するのに少し躊躇する僕ですが…カレーペーストから自作してるの自慢げに書かれた日には、もう興味津々。 本気のフレッシュホーラパーが塊になるほど贅沢に使われた、めったに見られないスタイル。甘辛くて、香りは爽やか、舌にビリッとした風味が残る。うまいうまい。 自家製グリーンカレーペーストでしか表現できない味って、本当ににあるんだなぁ。 いつもキビキビ動いて忙しそうな店主さんと初めて雑談させてもらいました。どうやら現地のディープな空気を吸っていた方のようです…ふふふ、またお邪魔します。 ‪____________________________________ 🇹🇭 #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #lalachai #幡ヶ谷 #ランチ‪ #ララチャイ #カレー‪ ‬#カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓La la chai @lalachaithai (lalachaithai) https://www.instagram.com/p/CjCM477LwpN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【3409目①】2022-05-18 昨夜のタイ鯛モードを引きずって、タイ料理が続きます。 La La Chai Thaifood & Craft Beer＠幡ヶ谷 ‪____________________________________ ＊Thai Lime Soda タイのライム、マナオが大好き。口内の油っこさを爽快に取り去ってくれます。 . ＊Southern Thai Pork Ribs Curry サザンポークリブカレー。ココナッツミルクを使わないタイ南部独特のカレーです。 目が覚めるような鋭い辛さとハーブの厚みのある深い旨みが絶妙。 しゃばしゃばのゲーンの中の生姜やホムデンのざらっとした食感が美味しい。骨からポロっとはずれるスペアリブのバラ肉が美味しい。あぁタイ料理って美味しい。ご馳走様でした。 ‪____________________________________ 🇹🇭 #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #lalachai #幡ヶ谷 #ランチ‪ #ララチャイ #カレー‪ ‬#カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓La la chai @lalachaithai (lalachaithai) https://www.instagram.com/p/Cd8fy4bPRj6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【3101目】2021-07-14 タイ南部のカレーの話を聞いて思い出しました。気になっていたお店。 . La La Chai Thaifood & Craft Beer＠幡ヶ谷・笹塚 ‪____________________________________ ＊Thai Lime Soda 東南アジアのライム、マナオを常備してるなんて素敵すぎます。カレーの前から、静かに心ウキウキ♪ . ＊Southern Thai Pork Ribs Curry サザンポークリブカレー。ココナッツミルクを使わずに、ビリビリと唐辛子の辛さを生かしたタイ南部のカレーです。 ミルクがない分、辛さはストレートに。そして甘辛い生姜の味もイイ。一人分なのにびっくりするほどバイマックルーがたくさん入っていて、このハーブ感の強さが、また骨付き豚肉とよく合う。 . うまい。旨いなぁ。。。 . 今は緊急事態宣言でクラフトビールは封印されていますが、こだわりのラインナップのようです。 . 全面ガラスのファサード、白壁にセラドングリーンのタイル、高い天井で植物がいっぱい、美味しいコーヒーが出てきそうなおしゃれな雰囲気でした。 食事を食べ終わってから見渡して気がつきましたが、一昨年行ったバンコクってこんな空気感あったなぁ。。。東京より未来を感じる雰囲気。 . ‪____________________________________ 🇹🇭 #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #lalachai #幡ヶ谷 #ランチ‪ #ララチャイ #カレー‪ ‬#カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓La la chai @lalachaithai (lalachaithai) https://www.instagram.com/p/CRgnT4Ags66/?utm_medium=tumblr