Cách làm khô heo bằng nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện cách làm khô heo bằng nồi chiên không dầu

Việc sử dụng nồi chiên không dầu để làm khô heo có nhiều ưu điểm, đặc biệt là giúp giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn, tạo ra một lớp vỏ giòn và màu vàng đều cho khô heo. Bên cạnh đó, việc sử dụng nồi chiên không dầu cũng giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp truyền thống. Dưới đây là các bước mô tả cách làm khô heo bằng nồi chiên không dầu mà 6beefood gợi ý cho bạn.

Bước 1: Chuẩn bị thịt heo và tỏi

Trước khi bắt đầu làm, chúng ta cần rửa sạch thịt heo và để ráo. Sau đó, cắt thịt thành các miếng vừa phải, khoảng 1cm dày. Tỏi xắt lát.

Bước 2: Làm nước sốt

Chuẩn bị một tô nhỏ, trộn đều hạt tiêu đen, muối, dầu mè, nước tương, đường trắng, bột ngọt và rượu trắng với nhau. Sau đó, thêm vào 1/4 tách nước lọc và khuấy đều cho các thành phần tan đều.

Bước 3: Ngâm thịt heo trong nước sốt

Cho thịt heo đã được băm tỏi vào tô nước sốt và trộn đều cho thấm đều. Sau đó, để thịt ngâm trong nước sốt khoảng chừng 30 phút đến 1 tiếng.

Bước 4: Tiến hành nấu

Trước khi bắt đầu chiên, chúng ta cần chuẩn bị nồi chiên không dầu bằng cách bôi một lớp dầu lên khay nướng và bật nồi lên 180-200 độ C để làm nóng trước khi chúng ta cho thịt vào.

Bước 5: Chiên khô heo

Sau khi nồi đã được làm nóng, chúng ta sẽ cho thịt heo đã ngâm nước sốt vào nồi chiên và đậy nắp lại. Để thịt chiên trong khoảng 10 phút, sau đó mở nắp và lật thịt để chiên đều hai mặt. Tiếp tục chiên trong khoảng 10 phút nữa cho đến khi thịt chín và có màu vàng đều.

Bước 6: Thưởng thức khô heo bằng cách sử dụng cách làm khô heo bằng nồi chiên không dầu

Sau khi chiên xong, chúng ta sẽ có một khô heo giòn ngon với lớp vỏ màu vàng đều và hương vị thơm ngon của tỏi. Có thể dùng khô heo cháy tỏi để ăn kèm cơm hoặc làm thành các món ăn khác như bánh mì, bánh tráng trộn hay salad.

Để biết thêm về lượng calo trong món ăn này trước khi chế biến bằng nồi chiên không dầu hãy click tại đây hoặc truy cập website 6beefood.

khô heo cháy tỏi

Tên sản phẩm: Khô heo cháy tỏi

Khối lượng tịnh / Thể tích thực: hộp 70g  ,túi  25g

Hạn sử dụng: 6 tháng

Thành phần: Thịt heo tươi 98%, mắm, muối, mì chính, hạt nêm, đường, tỏi, ớt tươi, bột canh dầu điều

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào sản phẩm

Hướng dẫn sử dụng: Ăn liền sau khi mở bao bì

Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng nấm mốc, mùi vị lạ

Cật heo bổ đôi, lạng bỏ hết mỡ ở trong, tẩy qua rượu gừng, khía mắt võng rồi đem cháy khô với tỏi, ăn giòn sựt sựt mà thơm phức tiêu tỏi, dùng nhấm nháp với chút bia thì ngon hết biết.

Bộ thiết bị làm Khô gà lá chanh, khô heo cháy tỏi

Khô gà lá chanh không chỉ là thức quà vặt hấp dẫn được nhiều người, ở mọi lứa tuổi yêu thích mà còn trở thành món ngon “giải ngấy” mà các gia đình Việt dành để mời khách nhâm nhi dịp Tết đến xuân về. Cũng vì thế mà các xưởng sản khô gà càng chú trọng đầu tư, phát triển sản phẩm này với nhiều hương vị, mẫu mã đa dạng hơn. Hệ thống trang thiết bị làm khô gà, khô heo Máy sao khô gà, khô thịt được…

View On WordPress

Khô heo cháy tỏi loại 1 100% thịt heo tươi nhà Fun Food

Mua ngay tại: https://funfood.com.vn/san-pham/kho-heo-chay-toi-loai-1/

Trong cuộc sống, có những khoảnh khắc chúng ta nên tận hưởng hương vị thơm ngon và độc đáo, và Khô Heo Cháy Tỏi của Măm măm Food chính là một trong những món ngon đó. Hãy cùng nhau hòa mình vào một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và tận hưởng những món ăn ngon miệng.

Lý do bạn nên mua Khô Heo Cháy Tỏi tại Măm măm Food:

Hương vị độc đáo: Khô Heo Cháy Tỏi là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon của khô heo và sự thú vị của tỏi. Monom này đảm bảo kích thích vị giác của bạn một cách độc đáo và hấp dẫn.

Chất lượng cao: Măm măm Food cam kết cung cấp sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, với khô heo tươi ngon và tỏi tươi sáng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về sự tươi ngon và an toàn của sản phẩm.

Hỗ trợ doanh nghiệp địa phương: Mua Khô Heo Cháy Tỏi tại Măm măm Food đồng nghĩa với việc bạn ủng hộ doanh nghiệp và nền ẩm thực Việt Nam. Điều này giúp duy trì và phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống.

Tặng quà hoặc chia sẻ: Khô Heo Cháy Tỏi có thể là món quà tặng tuyệt vời trong các dịp lễ tết hoặc để thể hiện lòng biết ơn đến người thân và bạn bè.

Kết hợp thú vị: Khô Heo Cháy Tỏi thường được thưởng thức như một món ăn vặt hoặc món nhậu, đi kèm với một ly bia lạnh hoặc một tách trà thơm. Đây là cách tuyệt vời để tận hưởng không gian ấm áp và kết nối với người thân và bạn bè.

Hãy mua Khô Heo Cháy Tỏi tại Măm măm Food ngay hôm nay và tạo ra những khoảnh khắc hào hứng và độc đáo với gia đình và bạn bè. Hãy cùng nhau kết nối thông qua hương vị đặc biệt này và tận hưởng những phút giây thú vị. Không chần chừ, hãy thử ngay!

Gợi ý thực đơn ăn vào con không vào mẹ trong 3 tháng cuối

Thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối sẽ góp phần quyết định đáng kể đến thể trạng của cả mẹ và bé. Ở giai đoạn này, thai phụ phải có thực đơn 3 tháng cuối vào con không vào mẹ nhiều, đảm bảo an toàn, lành mạnh, khoa học. Có như thế, mẹ bầu mới duy trì được nền tảng sức khỏe ổn định, sẵn sàng chào đón bé yêu ra đời.

Nhu cầu dinh dưỡng trong thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng cuối

Để chuẩn bị cho quá trình “vượt cạn” thành công, chuyên gia khuyến khích mẹ nên bổ sung đầy đủ dưỡng chất, bao gồm:

Nhu cầu năng lượng: phụ nữ 3 tháng cuối thai kỳ cần cung cấp khoảng 2180 – 2500 calo/ ngày Glucid: 355 – 450gr/ ngày. Đây là chất cung cấp nguồn năng lượng chính yếu cho cơ thể. Chất đạm: 91gr/ ngày. Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo nên tế bào, giúp thai nhi phát triển tối đa. Lipid: 60 – 72gr/ ngày. Đây là các chất béo tham gia vào sự hình thành, phát triển não bô của thai nhi. Sắt: 27,4 – 41,1mg/ ngày. Khoáng chất này sẽ tạo ra hồng cầu, ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở mẹ bầu. Canxi: 1200mg/ ngày. Canxi là nguyên tố tham gia vào cấu trúc chính của hệ xương và răng. Đồng thời nó cũng hỗ trợ quá trình đông máu diễn ra bình thường; đảm bảo sự phát triển của hệ thân fkinh. Vitamin D: (20mcg/ ngày). Đây là vi chất giúp mẹ tăng cường sự hấp thụ canxi và phốt pho. Nếu mẹ không bổ sung đủ canxi, bé sẽ mắc phải chứng còi xương, suy dinh dưỡng. Folate: 600mcg/ ngày. Đây là chất tham gia vào quá trình phân chia, phát triển tế bào. Từ đó hạn chế tình trạng dị tật ở thai nhi. Iod: 220mcg/ ngày. Sự tăng trưởng của não bộ thai nhi rất cần tới sự góp mặt của iod. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất này sẽ giúp thai nhi giảm thiểu nguy cơ mắc phải chưng đần độn, các bệnh về thần kinh…

Xem thêm: thuốc sắt và acid folic cho bà bầu ngừa thiếu máu dị tật thai nhi

Gợi ý thực đơn ăn vào con không vào mẹ trong 3 tháng cuối

Dưới đây là những gợi ý một số thực đơn cho 7 ngày đầy đủ dinh dưỡng. Mẹ có thể tham khảo để áp dụng chế độ ăn vào con không vào mẹ hiệu quả.

Thứ 2:

Bữa sáng: Phở bò viên; trà hoa cúc

Bữa trưa: Cải ngọt xào gan lợn; canh cua nấu bí xanh; thịt heo kho trứng; chè đậu đỏ nước cốt dừa.

Bữa tối: Đậu phộng xào tỏi; canh mồng tơi nấu tôm khô; đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua; dưa hấu.

xem thêm: viên canxi không gây táo bón cho bà bầu

Thứ 3:

Bữa sáng: Bánh bao trứng muối; nước cam

Bữa trưa: Rau hẹ xào; giò lợn kho kim chi; canh măng chua cá rô phi; sinh tố mãng cầu.

Bữa tối: Thịt ba chỉ xào giá đỗ; canh bắp cải nấu tôm; cá bống dừa kho cà chua; táo.

Thứ 4:

Bữa sáng: Miến gà; sữa đậu nành

Bữa trưa: Bông cải xào nấm cà rốt; canh cải bó xôi mọc viên; đậu phụ non sốt thịt bò bằm; nước ép cà chua.

Bữa tối: Rau muốn xào tỏi; canh bí đỏ óc heo; cá lóc kho tộ; dưa lê.

Thứ 5:

Bữa sáng: Nui xào thịt xá xíu; nước ép bưởi

Bữa trưa: Canh sườn non củ cải muốn; su hào luộc; ếch kho cà ri; chè long nhãn hạt sen.

Bữa tối: Rau cần xào bao tử heo; canh cá diêu hồng nấu rau ngót; thịt ba chỉ heo rang cháy cạnh; dừa xiêm.

Xem thêm: gold dha bầu có tốt không

Thứ 6:

Bữa sáng: Bánh mỳ trứng pate; nước ép dứa.

Bữa trưa: Bò lá lốt cuốn bánh tráng rau sống; chè khúc bạch.

Bữa tối: Ngó sen xào tôm; canh rong biển sườn non; mực rán nước mắm; quýt đường…

Thứ 7:

Bữa sáng: Bánh cuốn thịt bằm chả lụa; nước chanh dây

Bữa trưa: Bông bí xào dầu hào; cá thu kho tiêu; canh khoai mỡ nấu tôm; măng cụt.

Bữa tối: Su hào xào nấm đông cô; canh chua cá basa; chả lụa kho tiêu; thanh long.

Chủ nhật:

Bữa sáng: Mỳ vằn thắn, nước ép nho.

Bứa trưa: Mỳ nào thịt xá xíu; rau sống; chè mè đen.

Bữa tối: Thịt bê xào hành tây; canh khế nấu cá cơm; thịt heo nướng riềng mẻ; sầu riêng.

Xem thêm: cách chuyển dạ nhanh ở tuần 38

Trên đây là những gợi ý về thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối bạn có thể tham khảo. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn dễ dàng xây dựng được thực đơn hàng ngày để bé yêu phát triển.

Cách làm sườn non chay chiên sả ớt

Sườn non chay chiên sả ớt là món ăn chay thông dụng không chỉ khi đãi tiệc mà còn trong bữa ăn hằng ngày. Bạn có thể biến tấu chiên sả ớt thành chiên tỏi, rim mặn ngọt,... tùy theo sở thích khẩu vị của mình.

Cách làm sườn non chay chiên sả ớt

Bạn có biết sườn non chay là một món ăn ngon và bổ dưỡng không? Sườn non chay là một sản phẩm làm sẵn từ đậu nành, có hương vị thơm ngon và giòn rụm, rất phù hợp cho những người ăn chay hoặc muốn giảm cân. Bạn chỉ cần một gói sườn non chay Thanh Dũng, một ít sả, ớt, tỏi, đường, nước mắm, dầu ăn và rau mùi là có thể làm được món ăn này. Sau đây là các bước cụ thể: Bước 1: Chiên sườn non chay - Đầu tiên, bạn cần mở gói sườn non chay Thanh Dũng và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn có thể cắt theo ý thích, nhưng nên cắt thành miếng mỏng để dễ chiên và ngấm gia vị. - Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo và đun nóng. Khi dầu nóng, bạn cho từng miếng sườn non chay vào chiên vàng hai mặt. Bạn nên chiên ở lửa vừa để tránh bị cháy. Khi sườn non chay đã vàng đều, bạn vớt ra và để ráo dầu. Bước 2: Xào sả ớt - Bạn bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Bạn cũng băm nhỏ sả và ớt. Bạn có thể dùng nhiều hoặc ít ớt tùy theo sở thích của mình. Nếu bạn không thích ăn cay, bạn có thể bỏ qua ớt hoặc chỉ dùng một ít. - Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo và đun nóng. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho sả và ớt vào xào đều. Bạn nêm nếm với đường và nước mắm cho vừa ăn. Bạn nên xào ở lửa nhỏ để tránh bị khô. Bước 3: Trộn sườn non chay và sả ớt - Bạn cho sườn non chay đã chiên vào chảo cùng với sả ớt và xào đều. Bạn để lửa nhỏ và xào khoảng 5 phút để sườn non chay ngấm gia vị. Bạn có thể thêm một ít nước nếu thấy quá khô. - Bạn rắc rau mùi đã rửa sạch và cắt nhỏ lên trên món ăn. Bạn tắt bếp và cho sườn non chay chiên sả ớt ra đĩa. Vậy là bạn đã hoàn thành món sườn non chay chiên sả ớt rồi đấy. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với cơm trắng hoặc bánh mì. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bạn có biết sườn non chay bao nhiêu calo không?

Sườn non thuần chay Thanh Dũng loại 1 (100gram) Theo thông tin tự công bố từ công ty thực phẩm chay Thanh Dũng, mỗi 100g sườn non chay Thanh Dũng chỉ có 120 calo, rất thấp so với sườn non thịt heo. Sườn non chay cũng giàu protein, canxi và sắt, rất tốt cho xương, máu và cơ bắp. Bạn có thể ăn sườn non chay mà không lo béo phì hay tăng cholesterol. Hãy thử làm món chay ngon này ngay hôm nay nhé! Read the full article

Thịt Lợn Gác Bếp so với các món thịt lợn khác của Việt Nam: So sánh

Ẩm thực Việt Nam được biết đến với nhiều món ăn đa dạng về hương vị và kết cấu. Thịt lợn là một thành phần chính trong ẩm thực Việt Nam, và nó được chế biến theo nhiều cách trên khắp đất nước. Một trong những món thịt lợn phổ biến nhất của Việt Nam là Thịt Lợn Gác Bếp, nhưng nó như thế nào so với các món thịt lợn Việt Nam khác? Hãy cùng tìm hiểu. Thịt lợn gác bếp, còn được gọi là thịt lợn gác bếp, là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng được làm bằng cách nấu từ thịt lợn ba chỉ lợn trong lòng đất trên ngọn lửa nhỏ. Món ăn được nêm với nước mắm, xì dầu, đường và tiêu đen, ăn kèm với cơm trắng, rau ngâm và nước chấm từ t, tỏi, chanh và nước mắm. Kết quả là một món thịt lợn đậm đà và thơm ngon khiến bạn cảm thấy thoải mái và hài lòng. Một món thịt lợn phổ biến khác của Việt Nam là Bún Chả, có nguồn gốc từ Hà Nội. Bún Chả bao gồm những miếng thịt heo nướng ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm làm từ nước mắm, đường, thấm và hòa tan . Chả thịt lợn được làm bằng thịt lợn lợn, lợn mán, hẹ và nước mắm và được nướng cho đến khi chúng có caramen màu và cháy bên ngoài i. Cơm tấm là một món thịt lợn khác của Việt Nam thường được phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Nó bao gồm cơm tấm kèm với thịt lợn nướng, trứng chiên, thịt lợn băm nhỏ và rau ngâm. Những miếng thịt heo được tẩm ướp trong hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi, sả rồi nướng cho đến khi có màu vàng nâ u, mọng nước. Cuối cùng, chúng ta có món Thịt kho, món thịt ba chỉ hầm truyền thống của Việt Nam trong dịp Tết. Món ăn được làm bằng cách ninh lòng heo trong nước sốt caramen làm từ nước mắm, đường và nước dừa cho đến khi thịt heo mềm và có hương vị. Thịt kho thường được ăn kèm với cơm trắng và rau ngâm. Resume about hương vị, Thịt Lợn Gác Bếp đậm đà và mặn, trong khi Bún Chả, Cơm Tấm và Thịt Kho có hương vị phức tạp hơn do có thêm các loại thảo mộc mộc và gia vị. Thịt Lợn Gác Bếp cũng là món ăn dễ chế biến hơn, khi các món ăn khác đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn. Tóm lại, trong khi mỗi món thịt lợn Việt Nam nói trên đều có hương vị và kết cấu độc đáo riêng, thì Thịt Lợn Gác Bếp nổi bât bởi sự đơn giản và hương vị dễ chịu. Đây là một món ăn tuyệt vời để thử nếu bạn chưa quen với ẩm thực Việt Nam hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn muốn một hương vị phức tạp và tinh tế hơn, Bún Chả, Cơm Tấm và Thịt Kho là những lựa chọn thay thế tuyệ t tuyệt vời để thử. Thịt Lợn Gác Bếp cũng là món ăn dễ chế biến hơn, khi các món ăn khác đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn. Tóm lại, trong khi mỗi món thịt lợn Việt Nam nói trên đều có hương vị và kết cấu độc đáo riêng, thì Thịt Lợn Gác Bếp nổi bât bởi sự đơn giản và hương vị dễ chịu. Đây là một món ăn tuyệt vời để thử nếu bạn chưa quen với ẩm thực Việt Nam hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn muốn một hương vị phức tạp và tinh tế hơn, Bún Chả, Cơm Tấm và Thịt Kho là những lựa chọn thay thế tuyệ t tuyệt vời để thử. Thịt Lợn Gác Bếp cũng là món ăn dễ chế biến hơn, khi các món ăn khác đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn. Tóm lại, tro Xem thêm: thịt lợn khô gác bếp #thịt_lợn_khô_gác_bếp, #BàTrungTâyBắc, #Bà_Trung_Tây_Bắc, #thitlonkhogacbep, #thit_lon_kho_gac_bep, #BaTrungTayBac , #Ba_Trung_Tay_Bac

Khô heo cháy tỏi Hasu được sản xuất với nguyên liệu được kiểm định trước khi được đưa vào sản xuất. Cùng với công nghệ sấy lạnh giúp cho khô heo giữ được màu sắt bắt mắt. Hương vị vô cùng thơm ngon, vị cay cay, dai dai vô cùng hấp dẫn. Khô heo cháy tỏi: 22k/gói 25g Mua ngay alo cho em 0819 600 314 hasufood.com/san-pham/kho-heo-chay-toi-hasu-tui-25g/

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN RAM Mặn Đậm Đà Cực Hao Cơm

Sườn ram mặn là món ăn được nhiều thành viên gia đình yêu thích với hương vị mặn mặn ngọt ngọt, ngon khó cưỡng lại được. Hôm bay, bài viết sẽ giới thiệu tới các mẹ nội trợ cách làm món sườn ram mặn đơn giản, dễ làm với thời gian chế biến cực nhanh, đảm bảo nồi cơm sẽ “bay vèo” trong tích tắc.  Một bát cơm trắng với vài miếng sườn ram mặn cùng với bát canh rau làm cho thành viên gia đình sum vầy bên nhau thưởng thức, thật ấm áp và tình cảm. Trước khi thực hiện cách làm món sườn ram mặn cùng imlovinit24, các mẹ nội trợ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: Nguyên liệu để làm sườn ram mặn (khẩu phần cho 4 người ăn) Sườn: 500gram  Tỏi: nửa củ  Gừng: 1 củ  Rượu trắng: 1 chén nhỏ  Nước tương: 1 thìa canh  Muối: 1 thìa canh  Đường: 1 thìa canh  Hạt nêm: 1 thìa canh  Nước lọc sạch: 1 bát nhỏ  Ớt cay và tiêu: 1 muỗng cà phê  Bột năng: Tùy ý  Hành hoa: 2-3 nhánh  Vừng trắng rang: 1 ít (không nhất thiết phải có, có thì dùng để trang trí khi thành phẩm để món ăn thêm đẹp) Lưu ý: Khi thực hiện cách làm món sườn ram mặn, sườn phải đạt độ hồng hào, xương nhỏ, nhiều nạc và ít mỡ.  Hướng dẫn cách làm món sườn ram mặn  Rất đơn giản, chỉ cần dành chút thời gian là chế biến được món sườn ram mặn cho cả gia đình. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu  Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.  Hành lá nhặt hết lá úa, cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Phàn đầu trắng của hành lá cắt để riêng.  Sườn mua về rửa sạch với nước muối, chặt thành từng khúc cho vừa ăn. Để sườn được mềm và dễ thấm hơn nên hầm trước đó, sau đó để ráo nước. Bạn đừng tẩm ướp gia vị vào sườn, công đoạn này sẽ làm cho sườn bị khô và giảm đi hương vị thơm béo.  (Còn không thì bạn có thể sơ chế và khử mùi sườn bằng cách: Sườn chặt thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch với nước vo gạo. Sau đó, chần sườn trong nồi nước có chút muối hạt, vài lát gừng đập dập, vớt ra và rửa sạch, sau đó để ráo nước).  Phần nước sốt  Trong lúc đợi sườn ráo nước, bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm nước sốt:  Gừng, tỏi đập nhỏ, pha với 1 chén rượu trắng, 1 ít nước lọc. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng bao gồm: 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1 ít nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay để cho món ăn dậy mùi.  Bước 2: Chiên sườn  Đặt chảo lên bếp. đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, sau đó phi tỏi cho thơm.  Khi tỏi đã thơm và chuyển sang màu vàng, cho sườn vào đảo đều. Yêu cầu sườn vàng, không bị cháy, đã xém cạnh, thịt săn lại thì tắt bếp. Lúc này, bạn vớt sườn ra khỏi đĩa, để cho ráo dầu.  Bước 3: Rim sườn với nước mắm  Dùng một chiếc chảo mới, bắc chảo lên bếp, trút hết phần hỗn hợp nước sốt gia vị vừa pha. Khi hỗn hợp đã sôi, đổ sườn vào rồi vặn lửa nhỏ, đun khoảng chừng 10 phút. Tiếp tục, cho vào một ít nước mắm thơm ngon, để món ăn được đậm vị. Ram sườn riu riu lửa cho tới khi nước cạn, miếng sườn mềm. Đây là công đoạn quan trọng trong cách làm món sườn ram mặn đạt chuẩn.  Lúc này, bạn đổ bát bột năng đã hòa tan vào, đảo đều cho sánh lại, sốt bám vào miếng sườn thì tắt bếp. Để món ăn thêm phần đẹp mắt có thể trang trí ít hành hoa, hoặc thêm một ít vừng trắng rang lên trên và một ít hạt tiêu để món ăn thêm bắt mắt, đậm vị.  Thành phẩm thu được  Sau khi hoàn thành cách làm món sườn ram mặn, miếng sườn vô cùng ngon, thịt mềm và thơm. Thêm vào đó, phần thịt sườn vẫn bám vào xương, nước sốt sánh, lên màu đẹp mắt mới đạt được yêu cầu của thành phẩm.  Bữa cơm gia đình chỉ cần một đĩa sườn ram mặn và bát canh nữa là tuyệt vời. Chỉ cần vài  nguyên liệu đơn giản cũng như cách làm món sườn ram mặn nhanh chóng, dễ thực hiện… là bạn có ngay được món ăn ngon để cùng mọi thành viên gia đình thưởng thức.  Linh hồn của cách làm món sườn ram mặn là sườn heo nên chọn mua nguyên liệu còn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Nên mua sườn ở những nơi uy tín thì nguyên liệu mới đạt độ ngọt, thịt mềm, ngon. Món sườn ram mặn cực kỳ hấp dẫn, nhìn bên ngoài có độ bóng hấp dẫn. không chỉ kích thích vị giác của người lớn mà ngay cả các em nhỏ.  Món ăn có độ mặn vừa phải, thịt vẫn giữ được độ dai, không bị nát. Vị ngọt tự nhiên của thịt hòa quyện với gia vị thấm đều tạo nên món ăn ngon tuyệt cú mèo, rất đậm vị và ngon miệng. Trường hợp sườn ram mặn đã ăn xong nếu còn dư, ăn không hết bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong khoảng 3-4 ngày là được.  Trên đây là cách làm món sườn ram mặn với các bước chế biến đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần dành một chút thời gian là bạn có thể thay đổi khẩu vị ăn uống của gia đình, làm cho mọi thành viên thích thú, bữa ăn trở nên ấm áp và rộn rã tiếng cười. Món ăn này hợp với tất cả các mùa trong năm, nên các mẹ nội trợ tranh thủ làm cho các bé ở nhà thưởng thức nhé.  Read the full article

Cát Bà Island

Hôm nay là tròn một tuần kể từ ngày đi Cát Bà nè. Giờ mới có thời gian viết lại nè.

Trước đó một hôm tối thứ 7: qua nhà cô chơi, sau đi liên hoan với các bạn lớp tiếng Nhật. Cũng hơi ngà ngà sayy mà tối đó đâu có ngủ được nhiều đầu do uống rượu nên bị nóng họng với bụng, cộng thêm quá giấc nữa nên không có ngủ được à. Tối về nhà tớ có chuẩn bị đồ cho sáng mai đi.

Sáng tầm 6h dậy gì đó, xong t mua bánh cuốn ăn để tránh xót bụng. Mặc quần áo các thứ, đeo kính rùi xuống HP là tầm 9h30, lúc đó ny tớ đang đi mua đồ ở Vinmart ( có mua 2 chai soju, 2 bên to, khô heo cháy tỏi, 2 gói sờ nách ) để tối đó nhậu. T đợi ny một xíu rùi đèo ny tớ qua quán phở bò gần nhà ăn, uầy quán này hai đứa hẹn mãi mới đi ăn được á do toàn bị vội một đứa gọi bánh đa, một đứa gọi bún đúng không nhỉ. Sau khi ăn xong thì lên nhà cất đồ với sắp đồ vào balo. À quên, hum đó t đi xe Lead do ny t mượn xe của chị làm cùng để có cốp to hownnn.

Tầm 11h là bắt đầu di chuyển từ trung tâm thành phố đi ( do kb đường, sợt maps kh có nên chúng t quyết định gọi cho bên homestay hỏi đường đi ) họ bến đến phà Bính là oke. Chúng t đi theo hướng dẫn của maps đến phà xong là mua vé trong lúc mua vé có mua bánh rán nè, cafe ( hai gói G7 à )

Trên phà đi khá là say sóng, bằng cách đó tụi t nói chuyện để quên say sóng đi như là đoán xe bao lầu phà cập bến, đủ thứ chuyện mà h t kh nhớ được rõ ràng nữa. Trên phà ny có hai ac cách đi đến tt Cát Bà, ac nhiệt tình chỉ đường. Đến homestay, check in nhận phòng, hai đữa vào cất đồ xong một xíu rùi đi ngủ à.

Ngủ dậy tầm 5h chiều, ny t make up siêu siêu xinhh như công chúa ấy, tụi t qua bãi biển của Flamigo chơi chụp quá trời hinhh ( lúc này đi xe máy) về nhà cất đồ thay đồ. Chúng tớ mượn xe đạp địa hình đi ăn nướng ở quán Thùy Anh đi xa lắm lên dốc, xuống dốc nhưng cuối cùng cũng đến nhưng đổi lại bữa ăn chất lượng. Sau đó về nhà ngủ thuii

à chưa ngủ được đâu. Còn có một màn nhậu nữa, có nến có quả cầu pha lê

Ngày 2: Buổi sáng thức dậy là chúng t đi ra bãi biển lớn ở CB, sau đó ăn sáng ở chợ CB, kh may lại vào một quán ăn khá là nhạt nhẽo. Mn biết sao kh, ăn xong vào chợ lượn chút đã quá 11h lận quá h đặt vé của chú Tuấn lunn, do hết nhanh quá cũng kh đặt kịp luôn.

Trước khi về nghỉ trưa có đi mua giò, chả, bánh mì, quýt táo nữa về để ăn trưaaa

Chiều đến làm gì ta ? tự nhiên t quên mất

Tầm 6h tối là t đi mua mixue để uống với đi ăn lẩu... tối qua qua noel nên cũng vắng đi nhiều.

Trước khi về homestay, t có đi lượn 1.5 vòng hồ nha

Tối về chúng t netflix and chill bộ film Inception

Ngày 3 :

Sáng chúng t đi mua bánh mì Hội An và ăn 1 mì gói xúc xích xong thu dọn đồ để zề. Trong lúc chờ check out, chị nhân viên có nhờ ra mở hộ cốp xe cho 2 người nc ngoài, t loay hoay kh mở đc nhưng đây đã có ny siêu đỉnh của t mở đc rùi chỉ cho t truyển đạt lại cho a/c tây. tớ nói " you put the key between on and off, you turn right and push " nhưng vẫn kh đc . Ny t bảo " để em thử nói nhé " you put the key between on and off " xong là mở được liền

Cách Làm Kho Quẹt Đơn Giản Với 4 Công Thức Khác Nhau

Kho quẹt là một loại mắm chấm, món ăn dân dã của người Nam Bộ. Món kho quẹt đặc quánh, sền sệt, béo mặn hấp dẫn, chấm cùng rau luộc, ăn với cơm nóng rất vừa miệng. Đây là món ăn hấp dẫn cho những ngày mưa dầm. Món ăn này tuy dân dã nhưng hương vị thơm ngon, đậm đà luôn hấp dẫn bất cứ ai. Tuy nhiên để làm món kho quẹt ngon cần có bí quyết. Dưới đây sẽ là một số cách làm kho quẹt mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Cách làm kho quẹt tóp mỡ Nguyên liệu cần chuẩn bị - Thịt ba chỉ: 300 gam - Tôm khô: 150 gam - Hành tím: 6 củ - Ớt sừng: 2 đến 3 quả - Gia vị: muối, đường, hạt tiêu đen đã xay, bột ngọt Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Hành tím lột vỏ ngoài, rửa sạch sau đó bạn băm nhỏ ra. Rửa sạch thịt ba chỉ bằng nước muối pha loãng. Sau đó rửa qua nước sạch 2,3 lần. Bạn cắt thịt thành những miếng dài và nhỏ sau đó ướp vào thịt 3 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng muối. Sau khi hoàn thành công đoạn trên, bạn trộn đều và chờ 20 phút cho tới khi thịt ngấm gia vị. Ngâm tôm khô vào nước, khoảng 15 đến 20 phút, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Bước 2: Hoàn thành món ăn Bạn cho chảo lên bếp cho nóng, thêm một ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào cho tới khi mỡ tan ra. Để cho miếng thịt teo tóp lại thì bắt đầu bạn thêm tôm khô vào xào chung. Đồng thời, thêm vào 2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường cát trắng. Vậy là với cách làm kho quẹt trên, món ăn đã được hoàn thiện. Đảm bảo bữa ăn sẽ tròn vị và đậm đà hơn rất nhiều so với những nhưng loại nước chấm thông thường Công thức làm kho quẹt siêu hấp dẫn Nguyên liệu cần chuẩn bị - Thịt ba chỉ: 250g - Tôm khô: 50g, một nắm tay là đủ dùng - Nước mắm chắt: 3 thìa cà phê - Đường: khoảng 2 thìa cà phê (tuỳ theo khẩu vị của bạn) - Hành, tỏi khô, ớt băm nhỏ, hạt tiêu giã dập Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn cho tôm khô ngâm nước ấm khoảng 20 – 30 phút rồi vớt ra. Tiếp đến, bạn rửa sạch thịt ba chỉ, sau đó cắt miếng nhỏ khoảng 1cm hoặc thái hạt lựu. Bước 2: Hoàn thiện món ăn Bật bếp lên và để ở nhiệt độ vừa phải, cho thịt vào chảo xào. Giảm lửa dần để ra bớt mỡ và chuyển sang màu hơi vàng. Sau khi thịt chín thì bạn cho vào một chiếc tô. Gạt bớt mỡ rán thịt nếu bạn cảm thấy hơi nhiều. Tuy nhiên, nhớ để lại khoảng 3-4 thìa canh, cho hành và tỏi băm nhỏ vào phi vàng. Sau đó cho tôm vào xào săn. Bạn để thịt ba chỉ đã rán vàng cùng tôm xào vào một niêu đất. Trộn nước mắm với nước đường, bạn khuấy đều để đường tan hết. Tiếp đến, cho hạt tiêu và ớt băm nhỏ vào. Nếu thích có chút vị cay, cùng với tôm và thịt, bạn bật bếp ở lửa nhỏ, đến khi hỗn hợp sánh lại là được. Trong khi đun, cần để xem nó có vị như thế nào để còn thêm nước lọc hay nước mắm. Cách làm kho quẹt tôm khô Nguyên liệu cần chuẩn bị - Tôm khô: 200 gam - Thịt lợn ba chỉ: 100 gam - Một ít hạt tiêu bột - Nước mắm: 5 muỗng canh - Đường trắng: 3 muỗng canh - Bột ngọt: 1 muỗng cà phê - Hành tím và hành lá Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn ngâm tôm khô vào nước lạnh, khoảng 20 phút, cho tôm mềm ra. Còn 100 gam thịt lợn ba chỉ thì bạn thái hạt lựu ra. Hành tím và hành lá bạn làm sạch rồi thái mỏng. Bạn cũng nhớ là để riêng phần đầu hành và phần thân hành. Bước 2: Hoàn thành món ăn Làm nóng chảo trên bếp lửa ở nhiệt độ vừa. Sau đó cho thịt lợn vào phi, đến khi thịt có màu vàng và khô lại thành tóp mỡ là được. Cho thịt lợn ra bát, chỉ để lại một ít trong chảo. Sau đó, cho hành tím và đầu hành lá vào, bạn phi thật thơm. Đặc biệt, không nên để lâu quá vì sẽ cháy hành. Tiếp đến, bạn pha nước nắm kết hợp bột ngọt, đường, đổ vào chảo với tôm khô và hạt tiêu. Bạn thêm phần hành lá xanh vào luôn và để lửa ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi thấy hỗn hợp sánh lại. Cách làm kho quẹt này bạn sẽ có nước chấm ngon và hấp dẫn. Nó phù hợp với tất cả các món luộc. Đồng thời, đóng vai trò như một món mặn trong bữa cơm nữa. Cách làm kho quẹt ngon chấm rau luộc Nguyên liệu cần chuẩn bị - Thịt heo: 500g - Tôm khô: 100g - Tỏi băm: 1 củ - Hành tím thái lát: 2 củ - Ớt: 2 quả - Đường: 40g - Nước mắm ngon: 60ml - Rau củ luộc tùy thích,… Các bước th��c hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tôm đem ngâm cùng với nước ấm khoảng 20 phút, tiếp đến vớt ra để ráo. Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bước 2: Hoàn thành món ăn Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm, hành thái vào và phi thơm. Sau đó thêm thịt vào xào, đến khi thịt ra nhiều mỡ thì cho tôm khô vào xào khoảng 10 phút. Cho nước mắm đường đã hòa tan cùng ớt thái vào. Để như vậy rim trong lửa nhỏ khoảng 20 phút là được. Tắt bếp và chấm cùng rau củ luộc, cơm cháy, xôi đều được.  Với các cách lầ kho quẹt mà chúng tôi giới thiệu ở trên, mong rằng bạn sẽ áp dụng thành công để mang đến cho cả gia đình món ăn thật ngon và hấp dẫn. Read the full article

Cách làm mất sữa cho mẹ sau sinh bằng lá lốt

Khi bỏ bú cho bé mẹ thường bị căng sữa, tức ngực rất khó chịu vì cơ thể mẹ đã quen với việc tiết sữa đều đặn mỗi ngày. Để tình trạng này không ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày, mẹ cần biết cách làm sữa rút nhanh khi cai sữa cho bé.  Cùng tìm hiểu cách làm mất sữa bằng lá lốt mà mẹ sau sinh có thể áp dụng tại nhà.

Lá lốt làm mất sữa đúng hay sai?

Bạn có biết một trong những cách làm mất sữa nhanh là dùng lá lốt ? Theo mẹo làm mất sữa nhanh được lưu truyền trong dân gian, lá lốt là thực phẩm gây mất sữa mẹ số 1. Lá lốt là thực phẩm làm mất sữa bởi vì một số nghiên cứu cho thấy, trong cây lá lốt có chứa tinh dầu và ancaloit, có tác dụng làm giảm sữa, nếu ăn nhiều có thể dẫn đến mất sữa. Đối với mẹ sau sinh đang cho con bú thì lá lốt là loại rau gia vị nên tránh ăn. Tuy nhiên, những mẹ đang muốn cai ti cho bé hoặc muốn làm mất sữa thì lá lốt là một lựa chọn tuyệt vời. 

Cách làm mất sữa cho mẹ sau sinh bằng lá lốt 

Theo kinh nghiệm dân gian đây là một trong những thực phẩm làm mất sữa mẹ nhanh chóng nhất. Hãy thêm những món ăn dưới đây vào thực đơn hàng ngày của mẹ để giúp ngực mẹ không bị căng tức sau khi cai sữa. Làm mất sữa với món bò nướng lá lốt Bò nướng lá lốt là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon mà còn rất nổi tiếng. Thịt bò giàu sắt, đạm và rất nhiều khoáng chất khác, thịt mềm kết hợp với hương vị đặc trưng của lá lốt tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nguyên liệu:

400g thịt bò

200g thịt mỡ heo

1 bó lá lốt

Sả, hành lá, ớt

Hành tím, tỏi, chanh

Các loại rau sống ăn kèm: xà lách, diếp cá, rau thơm, khế, chuối chát, dưa leo, thơm

Mắm nêm

Gia vị: Đường, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, mật ong, nước tương, dầu mè.

>>Xem thêm: thuốc sắt và canxi cho mẹ sau sinh ngừa thiếu máu đau nhức xương khớp Cách làm:

Thịt bò và thịt mỡ heo mua về, rửa sạch, trộn chung rồi băm nhuyễn, sau đó cho vào chén để riêng.

Hành tím bóc vỏ, tỏi và sả băm nhuyễn rồi trộn cùng với thịt bò băm.

Lá lốt nhặt cuống, rửa sạch với nước muối rồi vớt ra để ráo.

Các loại rau ăn kèm như xà lách, diếp cá, rau thơm nhặt rồi rửa sạch. Khế, chuối chát, dưa leo, thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, có thể ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo.

Ướp thịt bò băm với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng dầu mè và 1 muỗng mật ong. Sau đó, trộn đều lên và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Đậu phộng rang chín, có thể giã nhuyễn hoặc không tùy thích.

Trải lá lốt ra, múc một ít thịt bò bằm cho lên mặt sau của lá lốt, tiếp đến, nhẹ tay cuộn tròn lại để thịt không rớt ra ngoài. Có thể cố định cuốn bò bằng cách dùng tăm tre hoặc dùng cuống của lá lốt để xiên ngang.

Làm nóng bếp nướng, có thể nướng bò lá lốt bằng bếp than hoặc bằng lò nướng, nướng trong khoảng 5-10 phút là chín.

>>xem thêm: thuốc DHA cho mẹ sau sinh loại nào tốt giúp bổ sung DHA cho bé bú thông minh Chả thịt lá lốt thơm ngon, giúp giảm sữa Nguyên liệu:

Thịt 3 chỉ: 300gr

Lá lốt: 1 bó

Hành lá: 3 nhánh

Gia vị: tiêu, muối, dầu ăn, đường, nước mắm.

Cách làm:

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn.

Lá lốt bỏ cọng, rửa sạch, để ráo nước. Lấy một vài lá lốt băm nhỏ để trộn cùng thịt cho thơm.

Cho thịt băm, hành lá và hành khô, lá lốt băm nhuyễn vào tô, cho vào hạt tiêu, hạt nêm, nước năm, đường và bột ngọt, sau đó trộn đều. Thêm một chút dầu ăn vào thịt ướp sẽ giúp thịt khi rán sẽ không bị mất nước, ăn ngọt và mềm hơn.

Đặt mặt trái của lá lốt lên thớt, dùng muỗng nhỏ múc một lượng nhân thịt cho lên lá, trải đều rồi cuộn lại thành hình trụ. Sau đó, dùng xiên nhỏ (hoặc tăm) xiên ngang để cố định chả lá lốt khi rán không bị bung.

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu, rồi cho chả lá lốt bào rán trên lửa nhỏ. Lật đều 2 mặt chả lá lốt để không bị cháy, khi thấy lá lốt chuyển sang màu vàng nâu thì gắp chả ra để trên đĩa có lót giấy thấm dầu.

>>Xem thêm: thuốc sắt chela ferr forte có tốt không Với các thông tin cũng như bí quyết được chia sẻ trong bài viết trên. Hy vọng bạn đã tìm ��ược cách giúp làm mất sữa mẹ an toàn, nhanh chóng và hiệu quả nhất!

Máy sấy khay tròn tự động xoay, sấy đều thịt bò khô, gà xé sợi

Quy trình sản xuất khô bò, khô gà, khô heo Mặc dù có rất nhiều cách khác nhau để tạo ra thịt sấy khô nhưng mỗi kỹ thuật đều có các bước cơ bản chính, đó là chuẩn bị thịt, ngâm trong hỗn hợp gia vị ướp và sấy khô. Chuẩn bị nguyên liệu thịt Thịt sấy khô thường được làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà tạo ra các món ăn quen thuộc như thịt bò khô, khô heo cháy tỏi, khô gà lá chanh… Thịt được lóc…

View On WordPress