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#freaksandco糸島
zontagfarm · 2 years
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✴︎ ✴︎ ダビデの星オクラ(スターオブデイビッド)本日出荷させて頂いてます♬ ありがたいことに今年は台風の影響が及ばず順調に育っているダビデの星w 気づけば僕の背丈を超え2㍍ぐらいまで伸びてきましたww 今年は過去イチの安定した収穫でお届けしたお客様からも大変喜んで頂いていますが、そんなダビデの星を使った美味しいレシピをご紹介させて頂きますwww 〜 〜 おくらの磯辺揚げ風 〜 〜 ◆材料 ・ダビデの星7〜8本 普通のオクラだと10〜12本くらい 
・醤油 小さじ1

・酒 小さじ1 ・塩 少々

・鶏がらスープの素 小さじ1 
・片栗粉 大さじ3 ・レモン 1カット ※お好みで ・にんにくすりおろし 小さじ1
・青のり
 ◆手順 ①オクラのヘタとガクを取り除いたら、2〜3cm幅に切る。ダビデの場合もう少し薄くても良し ② ポリ袋にオクラと醤油小さじ1、酒小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩ひとつまみ、にんにくすりおろし小さじ1(お好みで)、青のり(好きなだけ)を入れ揉み込む。 ③ ②に片栗粉大さじ3をいれてフリフリして全体にまぶす。 ④少量の油で揚げ焼きにする。 周りがサクッと揚がったら取り出す。

⑤お好みでレモン絞る。 以上で子供達のおやつにも、お酒のおつまみにも、もちろんご飯のおかずにもオススメな『おくらの磯辺揚げ風』の完成です♬ 是非お試しください♪♪♪ . #オクラレシピ #美味しいおかず #ダビデの星オクラ #スターオブデイビッド #磯辺揚げ風 #本日は大丸福岡さんへ #freaksandco糸島 #フリコーイトシマ @freaks_and_co.itoshima #やますえ @yamasue_itoshima #糸島野菜 #芥屋 #糸島どんたく農園 (芥屋) https://www.instagram.com/p/ChlLE9Mv0zy/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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