Tumgik
#التمر هندي
Text
youtube
زراعة شجرة التمر هندي من البذور في المنزل
3 notes · View notes
beprincess03 · 2 years
Text
0 notes
sawtelghad · 1 month
Link
كم يرفع مشروب التمر هندي غلوكوز الدم لدى مريض السكري في رمضان؟ https://sawtelghad.net/52322
0 notes
arbfoods · 8 months
Text
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم
Tumblr media
تعتبر سلطة الباذنجان من المقبلات الشامية المشهورة التي يتم تناولها بكثرة في بلاد متعددة مثل تركيا و اليونان و بعض الدول العربية . و تشبه قليلا سلطة المكدوس و يمكن عملها بوصفات متعددة مثل اضافة الدجاج او البطاطس او عملها بوصفة مناسبة للدايت . و اليوم نقدم لك طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهتها المميزة .
مقادير فتة الباذنجان باللحم المفروم
Tumblr media
- 1 كيلو من الباذنجان - 1/2 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة مقطعة شرائح - 2 ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي - 2 خبز شامي مقطع مكعبات - 1/2 كيلو تمر هندي منقوع (أو 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان) - 1 كوب من عصير الطماطم - 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم - بقدونس مفروم - 2 ملعقة كبيرة من السمنة - 1 كوب من الطحينة - 2 فص ثوم مفروم - 4 أكواب من الزبادي - 4 ملاعق كبيرة من الليمون - ملح و فلفل أسود و بابريكا - لوز للوجه - زيت للقلي
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم
- قطعي العيش الشامي مربعات و اقليه في الزيت ثم ضعيه في مصفاه - قطعي الباذنجان مكعبات متوسطة الحجم و اقليها في زيت غزير ثم ضعيه في مصفاه - حمري اللوز و الصنوبر و صفيهم جيدا - ضعي السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها البصل و قلبيه قليلا - انزلي باللحمة المفرومة و قلبيها مع البصل , حتى يتغير لونها - ضعي حوالي ملعقة صغيرة من الملح و نصف ملعقة من الفلفل الأسود (او حسب الرغب��) و عصير الطماطم و الصلصة - ضعي حوالي كوب من الماء و قلبي المكونات , غطي الاناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة - اضيفي 1/2 كوب من منقوع التمر الهندي (او ملعقتين من دبس الرمان) المصفى و ضعي الباذنجان المقلي على الخليط طريقة صوص فتة الباذنجان (البدوة) ضعي الزبادي في وعاء عميق و اضيفي اليه عصير الليمون و الطحينة و الثوم للتقديم - ضعي الخبز المقلي في ارضية قالب التقديم و صبي عليه خليط اللحم المفروم و الباذنجان - صبي خليط الزبادي على الوجه ثم زينيه بالصنوبر و اللوز و البقدونس و البابريكا - قدميها و استمتعي بفتة المكدوس الرائعة
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم واللبن
Tumblr media
مكونات المكدوس - 1 حبة كبيرة من الباذنجان - رغيفين من الخبز الشامي - 1/4 كيلة من اللحمة المفرومة - 1 1/2 كوب من اللبن - 1 حبة بصل مقطعة شرائح - 2 حبة من الطماطم - مكعبات - 4 فصوص من الثوم المفروم - 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون - 4 ملاعق كبيرة من الطحينة - 1 ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي - ملح و فلفل اسود و كمون - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم تحضير سلطة الباذنجان باللبن - قطعي الباذنجان مكعبات متوسطة الحخجم و اقليها في زيت غزير ثم صفيها جيدا - قطعي الخبز الشامي مكعبات و اقليه حتى يصبح ذهبي اللون ثم صفيه - ضعي قليل من الزيت في مقلاه و شوحي فصين من الثوم مع البصل قليلا ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه مع البصل حتى يتغير لونها - اضيفي الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مكعبات الطماطم و البقدونس ثم غطي الاناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة - ضيفي البانجان الى خليط اللحم و قلبيه - اخلطي فصين من الثوم و اللبن و عصير الليمون و الصحينة و ملح حسب الرغبة في وعاء و قلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات - ضعي طبقة الخبز المقلي في وعاء التقديم ثم صبي عليه خليط اللحمة المفرومة و الباذنجان ثم صوص اللبن - زينيه بالصنوبر المقلي على الوجه ثم قدميه و استمتعي بألذ فتة باذنجان باللحمة المفرومة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
lahlobadotcom · 1 year
Text
طريقة عمل التمر هندي الطبيعي بالخطوات
طريقة عمل التمر هندي الطبيعي بالخطوات، مشروب التمر الهندي هو مشروب طبيعي وصحي يشتهر بنكهته الحلوة اللذيذة وقدرته على إعطاء الجسم الطاقة وتغذيته بالعناصر الغذائية المهمة، ويمكن الاستمتاع بمشروب التمر الهندي في أي وقت... http://www.lahloba.com/article/56858/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
ashayakhdar · 1 year
Link
0 notes
khabrynews · 1 year
Text
أسعار ياميش رمضان 2023
Tumblr media
Yamish Ramadan بسعر 2023 ، أحد أفضل مصطلحات Google مقترنًا بشهر رمضان القادم حيث لا يزال أمامنا 6 أسابيع من بداية شهر رمضان.
مرحبًا بكم في معرض رمضان بالتعاون مع وزارة التموين لتقديم تخفيضات أسعار ياميش رمضان لعام 2023 حيث يقدم المعرض خصمًا بنسبة 35٪ إلى 40٪ مقارنة بالسلاسل التجارية الأخرى.
أسعار ياميش رمضان 2023
يتراوح سعر قمر الدين بين 21 و30 جنيهًا، وفقًا للنوع.
 يتراوح سعر البلح وفقًا للنوع بين 10 و25 جنيهًا.
 الكيلو من الزبيب يبدأ من 65 حتى 90 جنيهًا وفقًا للنوع.
ربع كيلو جرام من الفستق بـ65 جنيهًا.
ومن ثم، ربع كيلو جرام من البندق بـ40 جنيهًا
250 جرامًا من عين الجمل المقشر بـ50 جنيهًا.
500 جرام من الفول السوداني المقشر بسعر 21 جنيهًا.
300 جرام من التمر هندي بسعر 25 جنيهًا.
سعر الـ500 جرام من جوز الهند بسعر 30 جنيهًا.
سعر كيلو العرقسوس بـ50 جنيهًا.
سعر كيلو الكركديه بـ50 جنيهًا.
المكسرات المشكلة حجم 100 جرام نحو 60 جنيهًا.
سعر 250 جرامًا من اللوز بـ30 جنيهًا
0 notes
ostazali · 2 years
Link
0 notes
hmcalhtoon · 2 years
Text
فوائد مشروب التمر هندي لصحتك في رمضان
فوائد مشروب التمر هندي لصحتك في رمضان
فوائد مشروب التمر هندي لصحتك في رمضان  يُعد عصير التمر هندي من اكثر المشروبات التي يتم شرابها في شهر رمضان الكريم ، وتتعدد فوائد التمر هندي خاصة في الفطور في رمضان  فهو من المشروبات الرمضانية المميزة التي لا تخلو منها أي مائدة رمضانية تقريباً، يتميز بمذاقه اللذيذ ويقوم بترطيب الجسم ويروي العطش ويمد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها ، كما أنه يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة وجسم…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
6octobernews · 3 years
Text
هندي يربح أكثر من مليون دولار من أعقاب السجائر!
هندي يربح أكثر من مليون دولار من أعقاب السجائر!
أكثر من مليون دولار جناها نامان غوبتا من أعقاب السجائر، وقد قرر أن يعيد تدويرها وتصنيعها لتتحول إلى دمىً وحاملات مفاتيح وطارد للبعوض وسماد عضوي للنبات. وقد استوحى المحارب البيئي البلغ 26 عاماً من أوتار براديش الفكرة من كومة أعقاب سجائر رآها في نهاية حفلة. وها هو اليوم يدير، وفقاً لموقع “غود نيوز نتوورك”، شركة تنشر الحاويات في المدن لجمع الأعقاب قبل إعادة تدويرها. ويؤكد نامان أنه كسب منذ العام…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
naeimhegabgardening · 8 months
Text
youtube
شجرة متحملة دائمة الخضرة ظلها وفير محصولها بالأطنان روعة للزينة ولا تحتاج عناية🌲ازرعوها فوائد وصدقة
0 notes
drdoaasabry · 2 years
Text
العرقسوس 💙
المشروب الوحيد الذي يمكن تسميته بفيلسوف المشروبات هو العرقسوس!
لا بد أن تفهمه جيداً قبل أن تقيم بينك وبينه علاقة، فهو عكس كل المشروبات الأخرى يكون تذوقه بالحلق لا باللسان، ولا يتم تحليته بالسكر، فسكره يتأتى من الاوكسيجين، ولذا لا يُصب إلا مصحوباً بفقاعات الهواء، إذ تسحب هذه الفقاعات شيئاً من المرارة وتضفي بعض الحلاوة وإياك أن تشربه رشفة رشفة، دعه يقتحم روحك دفقة واحدة فالعشق لا يحتمل الصبر.
العرقسوس لا يحترم التسويق، لا يحب الجماهير الغفيرة، لا يتنازل لأحد، لا يعترف بأنصاف الحلول، فإما أن تحبه أو تكرهه، تشربه أو ترفضه، لن يتقرب لك إن كنت تراه عدواً، سيدعك تذهب لهذا المشروب الغريب المسمى "السوبيا" سيتابع فرحك الطفولي بجديته المعهودة دون أن يأسف لك، قد علم كل أناس مشربهم.
لقد تم استبدال قمر الدين المصنوع منذ عهد عبدالملك بن مروان من المشمش بآخر مصنوع من الجوافة والمانجو!، وتم تشويه التمر هندي ذو الطعم اللاذع بمشروب لزج لا طعم له ولا رائحة وسموه تمر هندي كذلك!
وحده العرقسوس يقف صامداً .. كما هو مذ عرفته في بيت جدتي..
لا "الفيمتو" يقدر عليه، ولا عروض "كوكاكولا"
#كريم_الشازلي
7 notes · View notes
almohamady-blog · 4 years
Text
طريقة تحضير التمر الهندي
طريقة تحضير التمر الهندي
Tumblr media
محتويات
١ التمر الهندي
٢ القيمة الغذائية للتمر الهندي
٣ عصير التمر الهندي
٣.١ الطريقة الأولى
٣.٢ الطريقة الثانية
٤ فوائد التمر الهندي
٥ المراجع
‘); }
التمر الهندي
تتميز شجرة التمر الهندي بأنها بنية اللون وذات حجم متوسط، كما وأنّ فاكهتها على شكل قرون طويلة، ويعتبر التمر الهندي من الفاكهة الحامضة التي تستخدم بشكل واسع، سواءً أكان في الطهي أم في الطبّ، ومن الممكن…
View On WordPress
0 notes
arbfoods · 11 months
Text
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم
Tumblr media
تعتبر سلطة الباذنجان من المقبلات الشامية المشهورة التي يتم تناولها بكثرة في بلاد متعددة مثل تركيا و اليونان و بعض الدول العربية . و تشبه قليلا سلطة المكدوس و يمكن عملها بوصفات متعددة مثل اضافة الدجاج او البطاطس او عملها بوصفة مناسبة للدايت . و اليوم نقدم لك طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهتها المميزة .
مقادير فتة الباذنجان باللحم المفروم
Tumblr media
- 1 كيلو من الباذنجان - 1/2 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة مقطعة شرائح - 2 ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي - 2 خبز شامي مقطع مكعبات - 1/2 كيلو تمر هندي منقوع (أو 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان) - 1 كوب من عصير الطماطم - 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم - بقدونس مفروم - 2 ملعقة كبيرة من السمنة - 1 كوب من الطحينة - 2 فص ثوم مفروم - 4 أكواب من الزبادي - 4 ملاعق كبيرة من الليمون - ملح و فلفل أسود و بابريكا - لوز للوجه - زيت للقلي
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم
- قطعي العيش الشامي مربعات و اقليه في الزيت ثم ضعيه في مصفاه - قطعي الباذنجان مكعبات متوسطة الحجم و اقليها في زيت غزير ثم ضعيه في مصفاه - حمري اللوز و الصنوبر و صفيهم جيدا - ضعي السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها البصل و قلبيه قليلا - انزلي باللحمة المفرومة و قلبيها مع البصل , حتى يتغير لونها - ضعي حوالي ملعقة صغيرة من الملح و نصف ملعقة من الفلفل الأسود (او حسب الرغبة) و عصير الطماطم و الصلصة - ضعي حوالي كوب من الماء و قلبي المكونات , غطي الاناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة - اضيفي 1/2 كوب من منقوع التمر الهندي (او ملعقتين من دبس الرمان) المصفى و ضعي الباذنجان المقلي على الخليط طريقة صوص فتة الباذنجان (البدوة) ضعي الزبادي في وعاء عميق و اضيفي اليه عصير الليمون و الطحينة و الثوم للتقديم - ضعي الخبز المقلي في ارضية قالب التقديم و صبي عليه خليط اللحم المفروم و الباذنجان - صبي خليط الزبادي على الوجه ثم زينيه بالصنوبر و اللوز و البقدونس و البابريكا - قدميها و استمتعي بفتة المكدوس الرائعة
طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم واللبن
Tumblr media
مكونات المكدوس - 1 حبة كبيرة من الباذنجان - رغيفين من الخبز الشامي - 1/4 كيلة من اللحمة المفرومة - 1 1/2 كوب من اللبن - 1 حبة بصل مقطعة شرائح - 2 حبة من الطماطم - مكعبات - 4 فصوص من الثوم المفروم - 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون - 4 ملاعق كبيرة من الطحينة - 1 ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي - ملح و فلفل اسود و كمون - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم تحضير سلطة الباذنجان باللبن - قطعي الباذنجان مكعبات متوسطة الحخجم و اقليها في زيت غزير ثم صفيها جيدا - قطعي الخبز الشامي مكعبات و اقليه حتى يصبح ذهبي اللون ثم صفيه - ضعي قليل من الزيت في مقلاه و شوحي فصين من الثوم مع البصل قليلا ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه مع البصل حتى يتغير لونها - اضيفي الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مكعبات الطماطم و البقدونس ثم غطي الاناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة - ضيفي البانجان الى خليط اللحم و قلبيه - اخلطي فصين من الثوم و اللبن و عصير الليمون و الصحينة و ملح حسب الرغبة في وعاء و قلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات - ضعي طبقة الخبز المقلي في وعاء التقديم ثم صبي عليه خليط اللحمة المفرومة و الباذنجان ثم صوص اللبن - زينيه بالصنوبر المقلي على الوجه ثم قدميه و استمتعي بألذ فتة باذنجان باللحمة المفرومة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
smallbutkindcouch · 4 years
Text
"أصل المسيحيين بيتفوا في الأكل" قالتها صديقتي، أفكر في حلاوة الباستا فلورا التي تعدها طنط ميمي مرات عمو عريان، فلا أتذكر سوى أنها أجمل ما تذوقته في حياتي، كانت المربى بها قليلة كما أحب.
حقيقة أنا لا أحب المربى، إلا مربى الفراولة. أفضل الحلاوة الطحينية أكثر منها. كنت أظن في طفولتي أن المربى هي سمة من سمات الناس الشيك، حاولت مراراً أن أحب المربى، لكنني فشلت. ذات مرة فتحت برطمان مربى لارنج، ووجدت عفن أخضر على السطح؛ الأمر الذي دفعني للتقيؤ وكراهية المربى، والموالح. هل طعم البصق في الطعام في بشاعة عفن اللارنج؟ أم أنه مزعج كالليمون على الشوربة؟
جميع من حولي يتجاهلون كرهي لعصير الليمون على الشوربة؛ أمي، أخوتي، صديقتي، حتى النادل بالمطعم. "أجيب لحضرتك ليمون يا فندم؟" يسألني في كل مرة حين أطلب شوربة الكريمة. تخلصت من حبي لشوربة الكريمة واتجهت لحب شوربة البصل، فلا يوجد أعمى واحد بهذا العالم يضع ليمون على شوربة البصل. أتذكر أحد حلقات برنامج طبخ فرنسي كانت تتحدث عن طريقة صنع شوربة البصل، الأمر قد يتطلب ست ساعات لإعداد طبق من شوربة البصل على الطريقة الفرنسية. لكن طبق الشوربة قد أتاني بعد عشرة دقائق؛ ربما لديهم كمية جاهزة، ربما هذه ليست شوربة بصل فرنسية أصلية، الحقيقة أنه مطعم أمريكي، لا يقدم سوى البرجر... أنا أكره البرجر أيضا.
"أصل المسيحيين بيتفوا في الأكل" مازالت الجملة معلقة، لكنني أشعر برغبة شديدة في شرب عصير الطماطم التي كانت تصنعه ماما في البيت، كان حلو المذاق. في يوم الصلصة كنا نقف بجانب أمي التي تضع الكيلوات من الطماطم الرخيصة في الخلاط لتصنع الصلصة. وبين أصوات الخلاط نصرخ "كباية واحدة بس يا ماما".. كنت دائما ما أتضرع لها لتعطي لي كوب من عصير الطماطم الطازجة قبل الغذاء، كانت تعطيني عادة إذا كان سعر كيلو الطماطم أقل من جنيه. وتضع لي بعض السكر. أشرب الكوب على باب المطبخ وأفكر في سؤالها عن كوب آخر لكنني أمتنع، فعصير الطماطم هيسد نفسي ولن أتغدى، رغم أن الغذاء هو لوبيا، وأنا أكره اللوبيا.
في أول مرة ركبت طائرة، طلبت عصير طماطم، لكنه لم يكن كالذي تعده أمي، كدت أتقيأ وأصرخ "عايزة عصير من بتاع ماما" لكنني اكتفيت ببلع ما تبقى في الكوب وأتبعته بزحاجة مياة صغيرة.
"أصل المسيحيين بيتفوا في الأكل" فكرت في الجملة ثانية، في أحد المرات بصقت خلسة في سندوتش البطاطس المهروسة لعلاء صديقي. كان هذا عقابي الصغير له؛ طلبت منه أن يحضر الساندوتشات من عم زكي، لكنه رفض لأن "عم زكي يتف في الساندوتشات". وأحضر سندوتشات من مطعم السلام. بصقت في الساندوتش وتلذذت بمراقبته وهو يأكله ويصدر أصواتا تدل على الاستحسان. كان علاء دائما ما يحاول أن يثير فيّ القرف لأبتعد عن أماكن معينة، فعم زكي يتف، وأم محمد بائعة الذرة تنف، وعبد الحي يبول في التمر هندي.
"أصل المسيحيين بيتفوا في الأكل"
" هل تعرفين علاء" كدت أسأل صديقتي، لكنني صمتت كعادتي، قررت هي أن تذهب إلى الحمام، نظرت طويلا لطبق السلاطة الموضوع أمام كرسيها وفكرت في البصق والنف فيه ومشاهدتها تتلذذ بالطعام، لكنني وجدت صرصار صغيرا يلهو حول طبقها، صنعت للصرصار جسرا من المعالق حتى استقر بطبقها، واستكان. جلست أتأكد من وجوده، حتى تأتي، وأراها وهي تأكل بنهم بينما شارب الصرصار يخرج من فمها وهي تقول "أصل المسيحيين بيتفوا في الأكل".
31 notes · View notes
thmnia · 6 years
Photo
Tumblr media
كيلو الكركديه يصل إلى 80 جنيها.. ارتفاع أسعار مشروبات رمضان كيلو الكركديه يصل إلى 80 جنيها.. ارتفاع أسعار مشروبات رمضان كتبت وتصوير- دينا خالد: تشهد أسعار المشروبات مثل الكركديه والتمر هندي والعرقسوس، ارتفاعا بقيمة تتراوح ما بين 8 إلى 20 جنيها مقارنة بأسعارها العام الماضي، مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وفي جولة في منطقة الموسكي والتربيعة حيث بيع مستلزمات العطارة والأعشاب�� قال تجار لمصراوي إن ارتفاع الأسعار راجع إلى أن هذه السلع أغلبها مستورد. وقال علي خليفة، صاحب أحد محلات العطارة في الموسكي، إن أسعار المشروبات الرمضانية ارتفعت بقيمة تتراوح بين 8 و20 جنيها مقارنة بأسعارها العام الماضي، نتيجة ارتفاع تكلفة استيرادها. وارتفع كيلو العرقسوس بنحو 8 جنيهات ليصل إلى 40 جنيها مقابل 32 جنيها العام الماضي، كما زاد سعر كيلو الكركديه 20 جنيها ليصل إلى 80 جنيها مقابل 60 جنيها العام الماضي، وفقا لخليفة. وأضاف أن سعر لفة التمر هندي (400 جرام) ارتفعت إلى 35 جنيها للنوع الممتاز بعدما كان يسجل 25 جنيها العام الماضي بزيادة نحو 10 جنيهات. ويتراوح سعر لفة "قمر الدين" ما بين 12 و60 جنيها، حسب الجودة وبلد المنشأ حيث يرتفع السعر للنوع السوري والإيراني، بينما يسجل النوع المصري أقل سعر. وأرجع خليفة ارتفاع أسعار المشروبات الرمضانية إلى أن جميعها مستوردة، فضلا عن زيادة تكلفة استيرادها بنسبة 10% مقارنة بالعام الماضي. ومنذ قرار تعويم الجنيه، قررت وزارة المالية تحديد سعر الدولار الجمركي شهريا، بناءً على سعر الدولار أمام الجنيه. ومنذ التعويم فقد الجنيه أكثر من نصف قيمته أمام الدولار، وهو ما رفع أسعار جميع السلع المستوردة. وقال عبد الله صافي، مالك أحد محلات العطارة في التربيعة، إن أسعار العصائر سريعة التحضير (البودر) مستقرة عند أسعار العام الماضي حيث يتراوح سعرها بين 24 و32 جنيها للكيلو حسب الطعم. ووفقا لصافي، يبلغ سعر كيلو التمر هندي سريع التحضير والرومان والعناب 24 جنيها، ويرتفع السعر إلى 28 جنيها لكيلو عصير الفراولة والتفاح والبرتقال والليمون بالنعناع البودر، فيما بلغ سعر كيلو السوبيا 32 جنيها للكيلو هذا العام.
0 notes