أمس أعجبني الجميد المعروض على الثلاجة في احدى محلات السوبرماركت وكنت اسأل البائع عن مصدره ، وأخبرني أنه يأتي من الكرك ( جميد كركي اصلي ، قال البائع ) .
على كل حال أيها البائع :
لا يوجد ما يمنع أن تتحدد هوية الكرك بالجميد او الزعاميط او الجعاجيل أيضا وإن كانت (الهبّة ) والجحافل التي انطلقت منها لتحرير بيت المقدس ..جزءا من هويتها أيضا .
أعطاني البائع (كسرة ) منه , وبدأت بمضغها ...كان شهيا ومتقن الصنع فاستمتعت بقضمها .
بجانبي وقفت سيدة في منتصف العمر وكان عطرها الفواح ينافس رائحة الجميد في أنفي - هي تريد شراء ( نقانق او هوت دوغز ) وأنا اريد شراء الجميد وقد ظننت من نظرتها أنها تريد تجريب الجميد فعرضت عليها كسرة ولكنها تمنعت وقالت لي :
( ما بدي ...شكرا ، اصلا ما لازم توكلوا ، ممكن ايكون ملوث. هادا بدو غلي ...) وبدأت توجه بعض النصائح لي والمتعلقة بالحمى المالطية , وكم يد مرت عليه , وعدم وجود تغليف مناسب وما إلى ذلك من ملاحظات صحية ....
قلت لها :- يا سيدتي …في فلسطين , وحين تزور القرى الصغيرة والبعيدة , وحين تريد أن تكرمك سيدة المنزل الفلسطينية , فإنها تطبخ لك المفتول , وأول كلمة تقولها لك حين تمر عذوبة الطعم في فمك :
( والله يا أمي ع إيدي فتلتو) ...في فلسطين إذا أحبك الناس فإنهم يقدمون لك المفتول المنزلي وليس المغلف في أكياس ..
أتدرين يا سيدتي لماذا هو المفتول هناك شهيا :
لأن اليد التي أنتجته هي اليد التي لا ترتفع إلا للدعاء بالرحمة للشهداء وعودة فلسطين , ولا ترتفع إلا من اجل أن يسيل الماء على الكوع في الوضوء ....وتلك اليد طاهرة مثل طهر السماء , فهي التي حملت الشهداء حين كانوا أطفالا ...هي التي بنت وطنا , وهي التي زرعت الثورة مثلما يزرع العنب في الخليل ، وكذا الزيتون في جبال نابلس والخليل ...
أما الكرك ..فتأكدي يا سيدة الحسن والعفاف , أن الله يطهر يد النساء الصابرات العظيمات اللواتي أفقن مع الضوء الأول , كي ينشرن الجميد على سطح الدار من أجل أن تجف , وتأكدي أن تلك الأيدي ايضا مطهرة , لأن من يجاور ( جعفر الطيار ابن عم الرسول وشقيق علي ابن ابي طالب ، وزيد بن حارثة ، وعبدالله بن رواحة / قادة وشهداء غزوة مؤتة ) ..من يجاور شهداء الأمة , وغرتها والنجوم العالية فيها هو أفضل ممن يجاور فنادق الخمس نجوم ويسكن تحت (قرميد) باهظ الثمن ...وتأكدي يا سيدتي أن ثمن هذا الجميد المعروض يذهب إما من أجل دراسة الإبن الأكبر , أو من أجل خبز الأولاد ...
ما بين اليد التي (تفتل ) المفتول في جنين , وما بين اليد التي تصنع الجميد في الكرك , تذوب المسافة ...لصالح شيء واحد , وهو أن النصر والوطن والحياة والصبر ...ينتجون فقط من طهر الايادي التي تعبد الله وترفع راحاتها بالدعاء إليه
أما اليد التي تضع المناكير , وتتعطر بالكريم الفرنسي الفاخر من اجل طراوة الجلد , وتغتسل (بالهايجين) ...فلم تنتج فينا غير الغضب والفقر والاسئلة ...
يا سيدتي ..حتى الجراثيم التي تدعين أنها موجودة في الجميد و المفتول يكفيها شرفا انها اردنية او فلسطينية
فيزا زيارة دولة الإمارات العربية المتحدة دبي -بأفضل الأسعار ☑️ شهرين ٦٠ يوم ٦٩٠ درهم الشهر ٣٠ يوم ٤٣٠ درهم اسعار خاصة للتذاكر حول العالم 🔸 00971562081878 دبي 🇦🇪 00962788845554 الاردن 🇯🇴 #سياحة #زيارة #فيزا #دبي #دبي_مول_برج_خليفه_نافورة_دبي_مول_هجوله_الكويت #الامارات_العربية_المتحده #السعادة_لأهل_السعادة #العيد_الوطني_الاماراتي #يوم_العلم #يوم_العلم_الاماراتي #يوم_الشهيد #العيد_الوطني_الاماراتي51 (في United Arab Emirates - UAE) https://www.instagram.com/p/Co_Y0LKBxr6/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Love is the whole thing. We are only pieces Jo #beamman #labrioche1950 #الاردن #الاردن🇯🇴 #amman (at Amman, Jordan) https://www.instagram.com/p/Cop0seAM7OT/?igshid=NGJjMDIxMWI=