Explore Tumblr blogs with no restrictions, modern design and the best experience.
Fun Fact
BuzzFeed published a report claiming that Tumblr was utilized as a distribution channel for Russian agents to influence American voting habits during the 2016 presidential election in Feb 2018.
Напекла мужу самсы с картофелем, луком и сыром. Он был в восторге, что поспешил поделиться радостью с мамой. Ене не поняла, что это за треугольники, и спросила: “А как их есть? С кетчупом?” Мое удивление не знало границ: они с приправами, и сыр даже с острым перцем же. Тут я в сто пятисотый раз рассказала свою историю, как я обедала с подругой во Франции бургерами и картошкой фри (даже нельзя было вслух сказать френч фрайс 😁), и той приспичило попросить кетчуп, который официант принес с нескончаемым стебом над понаехавшими и их кетчуп-зависимостью. Такое оскорбление прям, можно подумать мы майонез к бешпармаку захотели 😅
А вот на днях отправились ужинать в индийский ресторан. И их самосу принесли с уже заготовленным кетчупом. Что время тратить на споры 🙃
Если вы сейчас дома, зайдите в свою кладовую и проведите быструю инвентаризацию того, что вы видите. (Если нет, то мысленная инвентаризация тоже подойдет.) Вероятно, есть какие-то хлопья для завтрака, рис или макароны, может быть, несколько батончиков мюсли или другие закуски.
Если там есть бутылка кетчупа Heinz, вы, вероятно, найдете где-нибудь на ней цифру "57". Если нет, вы можете использовать изображение выше. Это число является сокращением от "57 разновидностей Heinz". Количества продуктов, произведенных компанией HJ Heinz, когда они представили этот слоган еще в 1896 году.
За исключением одной проблемы: число - ложь.
Компания Heinz Noble была основана Генри Дж. Хайнцем и некоторыми членами семьи в 1869. После некоторых ранних финансовых проблем и даже банкротства компания наконец нашла выигрышный продукт - томатный кетчуп. В 1888 году Генри Хайнц переименовал бизнес в компанию HJ Heinz в честь себя. И, как вы можете себе представить, г-н Хайнц на протяжении всей своей жизни осуществлял значительный контроль над бизнесом.
Будучи маркетологом, г-н Хайнц всегда искал способы продать больше кетчупа. А в середине 1890-х г-н Хайнц подумал, что его кетчупу и другим продуктам нужен слоган. В то время у компании Heinz было много разных видов приправ - кетчуп, соленья, хрен и многое другое. Но не было никакой возможности объединить их все под одной торговой маркой.
Ситуация изменилась, когда г-н Хайнц отправился в Нью-Йорк, где "увидел рекламу обуви 21 стиля". Хайнц написал в своем дневнике, что реклама запомнилась, и поэтому компании Heinz просто нужно было рассказать о многочисленных вариантах продуктов питания в своей рекламе.
В 1896 году компания Heinz использовала в своем маркетинге лозунг "Heinz 57 разновидностей". Сообщение, которое вы можете увидеть в рекламе ниже от 1902 года.
Для любителей кетчупа вкус Heinz, несомненно, восхитителен. Но есть ли в этом значении Heinz 57 больше, чем кажется на первый взгляд? Он мог бы ознаменовать год основания Heinz или служить намеком на количество ингредиентов в секретном рецепте, но это не так.
Что означает Хайнц 57?
В начале 1890-х годов Х. Дж. Хайнц, которого порой назвали «гением маркетинга», продавал хрен в бутылках, соленые огурцы, перечный соус и кетчуп, которые компания представила в 1876 году. Соленья были самым большим успехом Хайнца в то время, и он стал известен как "король солений".
Посетив Нью-Йорк в 1896 году, Хайнц заметил рекламу обуви "21 стиль". Он нашел это запоминающимся и подумал, что добавление номера к его собственному бренду поможет ему завоевать популярность у потребителей.
Удивительно, но Хайнц не начал с кетчупа. Первой приправой компании в 1869 году был хрен. И это было начало, добавив в линейку продуктов уксус, соленые огурцы, варенье и многое другое. Глядя на слоган на бутылке "57 разновидностей", можно представить, что компания выросла до 57 продуктов.
Вы увидите некоторые из перечисленных там разновидностей, но если вы посчитаете, вы увидите только десять. Так что же остальные 47? Ну, других 47 нет и никогда не было. Heinz производил более 60 различных продуктов (включая кетчуп, конечно!) К тому времени, когда лозунг 57 появился на бутылке в 1896 году.
Истинное происхождение "57" утеряно для истории. Но у нас есть несколько хороших теорий. В 2022 году компания представила официальную версию, заявив, что г-н Хайенц "чувствовал что-то мистическое, волшебное и запоминающееся в числе 57. Которое представляло собой комбинацию пяти, его счастливого числа, и семерки, любимого числа его жены. (Жена Хайнца умерла в 1894 году, за два года до рождения "57".)
В любом случае, компания Heinz держала этот символ в центре внимания на протяжении последнего века с лишним. И в какой-то момент они действительно опубликовали канонический список из 57 разновидностей.
В 1930-х годах Хайнц опубликовал серию кулинарных книг под названием "Книга Хайнца о мясной кулинарии". Издание 1934 года содержало "Список 57 разновидностей" на странице 102. В Википедии есть этот список.
Read the full article
А это я сегодня сделал на ужин, нашёл рецепт в Пинтересте, правда я его модифицировал, ибо изначальный для меня рецепт был ну такое себе...
Ингредиенты:
Лаваш
Сосиски
Кетчуп (острый на любителя)
Морковка по корейский
Сыр
Яйца
Паприка, черный молотый перец, соль с травами
Способ приготовления:
Варим сосиски, трём сыр... Берём три яйца, разбиваем в тарелочку, добавляем соль с травами, паприку, черный молотый перец и взбиваем яйца... Берём лаваш, ложем на него сосиску и обрезаем лаваш по длине сосиски, потом ложем сыр, морковь по корейский и сыр, сворачиваем... Берём сковороду, разогреваем масло(подсолнечное), перед тем как ложить эти штукенцы на сковородку обмакиваем в взбитом яйце и выкладываем на сковородку, огонь должен быть средним... Обжариваем со всех сторон и готово...
Ааа, в оригинальном рецепте не было морковки по корейский и кетчупа, просто сосиски и сыр... Это вдруг кто захочет сделать как в оригинале)))
НЕ УСТАЮ ГОТОВИТЬ ЭТО БЛЮДО! МУЖ ВСЁ ВРЕМЯ ПРОСИТ ДОБАВКИ!
Таким мог бы быть заголовок рецепта, которым я хочу поделиться, если бы я вёл кулинарный блог в яндексе. 💅🏻
А вообще, рецепт простой и бомбический. #яумамыхозяушка
Тофу в кисло-сладком соусе
Vegan, китайская кухня
(!!!) = must have ингредиент, без него не получится
(!!) = очень желательно, но теоретически без него тоже будет ок
(!) полностью опционально
На две порции
Ингредиенты:
- Рисовый уксус (!!), мб можно заменить простым уксусом, но я думаю, что будет совсем не то (1 ст.л.)
- резаные помидоры с соком (!!), можно заменить на томатную пасту или томатный сок НО НЕ НА КЕТЧУП!!! (1 ст.л.)
- соевый соус (!!!) (2 ст.л.)
- апельсиновый сок (!!!) или ананасовый, но мне апельсиновый нравится больше. Не покупайте совсем дешёвый сок – получится невкусно. (150 мл.)
- сахар (!!!) (2 ст.л.)
- кукурузный крахмал (!) без него соус будет очень жидкий. На вкус не влияет. (1 ст.л.)
- свежий имбирь (!) маленький кусочек. Можно заменить на порошок, но будет не так ярко чувствоваться.
- чеснок (!!) один зубчик
- чили (!) щепотка
- тофу (!!!) грам 200/один блок тофу
- чашка риса (!!!) или удон, или соба – да что угодно. Любой гарнир на ваш вкус. Я использую рис, иногда азиатскую лапшу.
- овощи для зажарки (!) (морковь/болгарский перец/цукини) – если хочется, чтобы было побогаче. Я в этот раз приготовил тофу на минималках, без использования овощей.
1. Отварите рис/лапшу
*если хотите чтоб прям было как стритфуд, обваляйте порезанный тофу в кукурузном крахмале и пожарьте в большом количестве масла – он будет с очень приятной хрустящей корочкой снаружи, но мягкий внутри.
2. Порежьте тофу кубиками, если используете овощи – их порежьте тоже. Кидайте всё в сковородку на масло, пожарьте. (Если хотите тофу во фритюре* жарьте его отдельно от овощей)
3. В сотейнике соедините сок, соевый соус, уксус, резанные томаты в собственном соку, сахар, тёртый имбирь, тёртый чеснок, чили. Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте ст.л. кукурузного крахмала и хорошо помешайте вилкой/венчиком до загустения.
4. Влейте соус в сковородку, где жарился тофу. Если вы жарили овощи и они готовились в другой сковородке – тоже кидайте их к тофу и соусу. Потомите минут 3-5 под крышкой на медленном огне.
5. В тарелку выложите рис/лапшу/иной гарнир, сверху вылейте тофу и соус. Бон аппетит!
Как-то не получилось передать это как травму, поэтому представим, что на него вылили краску или кетчуп я хз. Кстати, я пыталась типо перспективу сделать (но только на голове ._.?), но я не умею её делать, и не особо хочу.
Это мы до кафе заходили в Торговый центр. Ну и как мне пройти мимо книжного? Да это же преступление чистой воды, тогда получится.
Я не могла не запечатлеть книгу по Атомику. Кстати, продолжение ебучих пирогов же вышло. Смотрю прохождения и нихрена не понятно хд
Так же отдел с мангой не могла пройти мимо. Жалко, что цены и тут кусачие. Так и буду существовать на электронных переводах.
Очень часто в книжных наблюдаю один артбук. Не против его себе купить, но за такую ценовую политику...пока обойдусь.
Это живопись так сказать на здании в котором на первом этаже располагается кафе. Ой! точнее ресторан!
Поехали в студию фото ресторана, который нам порекомендовали. Честно, в интернете на фото он выглядел лучше. По факту там будто на электричестве жестко экономят.
Меню
Бар
Было за нашими спинами. нам сказали, что мы очень рано от туда смотались и пропустили танцы(
Кальмар в кляре с чесночным соусом. Честно, будто гренок с соусом поела(
Очень красивая стеночка мимо которой не пройти хд
Мне так точно)
Это нам принесли чуть позже мясо. Свинина с картофелем. Неплохо, но специй не хватает. Не кетчуп, а какая-то ложка томатной пасты, ну и пресноватое мясо.
Фоточки фоточки!!!
А, ну видео из книжного видели все)
Надо как-нибудь заказать, хд . Ну а почему нет?
Скидок именинику не было. И она непонятно обмолвилась, что десерт имениннику бесплатно. Сказала так что какой-то особенный их. А в итоге тот что мы заказали достался нам бесплатно. По меню это кокосовый наполеон. По факту кокосового ток белые капли пудинга кокосового. А так обычной наполеон, хорошо пропитан. Что в принципе неплохо) А так, десертное меню очень маленькое и обыденное.
Тераса. Кстати, я потом в какой-то степени пожалела, что мы выбрали не ее, а зал заведения. Ну там реально было темно...
Разговаривала с людьми на работе. Оказалось, что никто не делал никогда этот божественный соус сметана+кетчуп (типа кетчунез, но со сметаной). Я в шоке
А когда, я рассказала, что в детстве ещё и смешивала сметану с майонезом (мама была против, чтобы мы ели чисто майонез, и думала, что смешать его со сметаной будет полезнее), все вообще смотрели на меня как на дурачка
Завтрак: чивапчичи(я очень угараю с их названия), брокколи, сыр, огурец небольшой и кетчуп))
Перекус: шоколадный бисквит от от одноклассницы у которой дршка))
⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊
Общаться с ней для меня как наркотик, едва мы немного вместе поговорили, пошутили, мне стало так чертовски весело и хорошо, я в отчаянии...
⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊
Из планов на день: после колледжа пойду либо сразу домой чтобы накормить собаку и пойду с ним на ВБ, либо сразу на ВБ(скорее первый вариант) мне пришли патчи для прыщей и игрушки для Чаки<3
Далее нужно обязательно помыться, может в ванной полежу. Могу заняться свитером для парня или проектом по истории стилей0:
А вечером еду к врачу выяснять что со мной не так
⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊ ๑ ⸝⸝ ₊˚₊
Из планов на ближайшую неделю:
+готовиться к зачёту по химии, думаю на это можно отделить где то часа 4
+готовиться к зачёту по технологии, на это понадобится много времени...
+закрыть долги по литературе из много ппц я там умру..