Last Seen Blogs
i-wear-pantyhose
Addicted To Pantyhose
the-dragon-becomes-me
The Meme Machine
marryapuzzle
Kurai Yugi's True story.
stevop777
Cambodia Real
zephyrstellar-blog
Untitled
Text
Kruche ciasto z truskawkami
Lada moment najpiękniejszy sezon w roku. Już podrzucam przepis na kruche ciacho z truskawkami :)
Składniki:
100g mąki z brązowego ryżu
100g mąki z białej kaszy gryczanej
70g mąki z płatków owsianych
70g roztopionego masła
1 żółtko
1/2 szklanki ksylitolu (można zamienić na cukier)
ok. 300g truskawek
Sposób przygotowania:
Zmiel ryż, kaszę i płatki na mąkę (np. w młynku do kawy). Oczywiście możesz użyć także gotowych mąk lub zamienić je na mąkę pszenną pełnoziarnistą.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
Wysyp ciasto (odłóż 4 łyżki do posypania wierzchu) i lekko je ugnieć.
Na wierzch rozłóż pokrojone owoce i posyp odłożonym ciastem.
Piecz w temp. 180 stopni C przez ok. 40 minut.
0 notes
Text
Prosty Deser w stylu FIT
Deser powstaje dosłownie w 5 minut a efekt jest fantastyczny ;) Nie wiem jak Wy ale ja 100 razy bardziej wolę taki lekki i zdrowy deser niż tłuste i często mulące desery śmietanowe.
Składniki na 3 porcje:
Zimą mieszanka owoców (jagody, maliny, truskawki lub inne; ja użyłam mieszankę owocową Hortex), latem świeże owoce - ok. 400g
Banan - sztuka
Suszone daktyle (lub więcej - do smaku) - 9 sztuk
Gęsty jogurt naturalny - 9 łyżek
Miód - 3 łyżeczki
Migdały/orzechy włoskie/orzechy nerkowca - 6 łyżek
Sposób przygotowania:
Jeśli używasz owoców mrożonych rozmroź je.
Zmiksuj owoce z bananem i daktylami.
Jogurt wymieszaj z miodem.
Orzechy zmiksuj blenderem na drobne kawałki.
Nakładaj na przemian warstwę owocową - jogurtową - orzechową.
Wierzch deseru ozdób owocami.
0 notes
Text
Pulpety w sosie pomidorowym
Aby zrobić FIT pulpety wystarczy odpuścić sobie obsmażanie w głębokim tłuszczu. I tak jest pysznie! :)
Składniki na 4 porcje:
ok. 500g piersi z kurczaka lub indyka
jajko
3 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej lub kaszy manny
łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki bazylii
łyżeczka oregano
sól
Sos:
3 puszki krojonych pomidorów w puszce
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól, pieprz, papryka, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
Mięso zmiel, wymieszaj z jajkiem, bułką i przyprawami.
Na oliwie zeszklij cebulę z czosnkiem.
Formuj w rękach pulpety i dodawaj je do smażącej się cebuli. Smaż na rumiano z każdej strony.
Zalej pomidorami i duś przez ok. 20 minut.
Dopraw sos do smaku. Podawaj z makaronem, kaszą lub ryżem i surówką.
0 notes
Text
Schab duszony z warzywami i kaszą
Kapusta to niezwykle wartościowe warzywo. Problem tkwi w tym, że w polskiej kuchni jest ono po pierwsze niedoceniane, a po drugie używane wyłącznie do tradycyjnych, tłustych i ciężkich potraw. Przepisem tym chciałam udowodnić Wam, że kapusta to nie tylko bigos, a schab to nie tylko kotlet w panierce ;)
Składniki na 4 porcje:
Kasza gryczana niepalona (biała) - 200g
Bulion warzywny lub warzywno - drobiowy - 4 szklanki (u mnie z tego przepisu)
Cebula - 2 sztuki
Schab wieprzowy (chudy) - ok. 200g
Biała kapusta - połowa małej główki
Marchew - 2 sztuki
Papryka - 2 sztuki
Papryczka chilli (drobno posiekana) - 1 łyżeczka
Olej rzepakowy - łyżka
Pęczek natki pietruszki
Pęczek koperku
Ziele angielskie - 3 kuleczki
Liść laurowy - 3 listki
Kminek, ostra i słodka papryka, pieprz, sól
Sposób przygotowania:
Cebulę posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na oleju rzepakowym.
Usmażoną cebulę zdejmij z patelni. Na patelnię wrzuć posiekany w kostkę schab i samaż aż się zrumieni.
Mięso przerzuć do dużego garnka i zalej je bulionem.
Do mięsa dodaj usmażoną wcześniej cebulę, poszatkowaną kapustkę, posiekaną w kostkę marchew i papryki, ziele angielskie, liść laurowy oraz kaszę.
Duś wszystko przez ok. 40 minut. Na koniec dodaj posiekaną natkę i koperek oraz dopraw do smaku.
0 notes
Text
Zielone naleśniki
Naleśniki to szybki pomysł na obiad. Dodatki można dowolnie urozmaicać, sprawdzą się różne warzywa, feta, pierś z kurczaka czy mozzarella.
Składniki na 4 porcje (po dwa naleśniki):
1 szklanka mąki pszennej lub orkiszowej graham (typ 1850)
1/2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej jasnej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy + kilka kropel na patelnię
szczypta soli
3 garści świeżego szpinaku lub pęczek natki pietruszki
Dodatki:
Ser typu feta - kostka
Warzywa: papryka, seler naciowy, ogórek, oliwki, rzodkiewka, szczypiorek, sałata
Nasiona słonecznika
Sposób przygotowania:
Zmiksuj zieleninę z wodą. Dodaj resztę składników na ciasto i ponownie zmiksuj.
Smaż cienkie naleśniki (przy grubszych może wyjść mniej naleśników) na delikatnie natłuszczonej patelni (tylko przed pierwszym naleśnikiem).
Podawaj z warzywami, fetą i nasionami słonecznika.
0 notes