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yoghurt-freak · 9 months

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富士の国乳業 PREMIUMヨーグルトプレーン

富士の国乳業さんのヨーグルト、お久しぶり！

2021年にクラファンのリターンで出会い、その後すっかりご無沙汰してしまってたんやけど、用事で掛川に行った時に駅で売ってて入手🙌

富士の国乳業

地元の酪農家さんたちによって2016年に設立。

“地元の子供達に地元の新鮮な牛乳を”という想いから学校給食専門でスタート。

「関東生乳品質改善共励会」を上位受賞するほど高品質な生乳を誇る地元の5軒の牧場さんだけで学乳を提供していたものの、2020年にコロナ禍の一斉休校で大打撃。

2,300kgの牛乳が行き場を失うという悲しいご経験から、クラファンで酪農の現状周知や応援体制の構築に励まれていたのでした。

スペック

地元の5軒の酪農家さんの生乳を使用。

風味を大切にするため80℃3分の中温殺菌を採用したプレーンヨーグルト。

毎回間違っちゃうねんけど、ピンクがプレーンで青が加糖。

ピンクの方が甘み付いてそうなイメージあるから逆がしっくりくるかも。

オンラインショップ覗いたら、新たに受注生産で200mlのパウチが出てた😍

可愛いー！

吸いたい！

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

ムッチムチのもっこもこ☁️😍

スパウトの口径が大きいから、もっちりヨーグルトが潰れずにモクモクと搾り出せてビジュ最高🙌

粘り強めでやや粒感のある質感。

香りはあまり感じず。

ちなみにこれ、後半に行くにつれ滑らかなんが出てくるようになる。

パウチを揉んでから出すと最初から滑らかかも。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

もっちり、ふんわり♡

Yogiboに埋もれるような気持ちよさ🥴

酸味はほぼなし、でもよーく探せば微かにいてくれてる。

主役を張ってるお乳の味は濃くて強め！

あんまり甘みが出てなくて、寡黙で力のある感じ。

癒し系な質感とギャップがあっておもしろい🤍

華やかさに欠けるけど、その分いろんなアレンジに使いやすい。

アルミパウチのもちもちプレーンもメーカーさんによって個性出るなぁ👀

🛒 富士の国乳業オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.0%以上乳脂肪分 3.0%以上 ————————————————— 栄養成分（100mlあたり）エネルギー 69kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.8g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は800g ————————————————— 原材料名牛乳（国内製造）、乳製品 ————————————————— 購入価格 840円（税込） ————————————————— 製造者富士の国乳業株式会社 ============================

2021年3月13日のレビュー

富士の国乳業 PREMIUMヨーグルト無糖

富士の国乳業さんのヨーグルト、クラウドファンディングのリターンで初入手✨

アルミパウチのもちもちの系でスパウト付きって、好き×ありがたいスペック！

クラウドファンディング

富士の国乳業さんは、2016年設立の新しい乳業メーカーさん。

学校給食専門でスタートするも、2020年、コロナ禍の一斉休校で大打撃。

2,300kgの牛乳を破棄するという身を裂くようなご経験をされ、まだまだ収まる気配のない状況に苦戦を強いられていたところ、就農を目指す静岡県立農専大生さんが立ち上がりクラウドファンディングをスタート📣

酪農の現状周知や応援体制の構築が主目的のため、通常購入よりも安く商品が手に入るようリターンを設��されていらっしゃいます。

3/26まで継続されているそうなので、もしよければ応援お願いします🙏

============================ MotionGallery コロナに負けない！酪農家が作った富士の国乳業を応援～子や孫に美味しい給食牛乳を届けたい～ PRESENTER：学校給食牛乳で育った農専大生の会 https://motion-gallery.net/projects/schoolmilk ============================

スペック

「しずおか農水産物認証制度」を取得している指定農家さんの生乳を使用したプレーンヨーグルト。

独自製法でもっちり弾力系の濃厚��味わいに仕上がっているそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

スパウト便利。

器に搾り出してみると、むにゅっと形が残る弾力感💕

香りはアルミパウチ系にしては弱めで、ほんのりお乳×発酵の香りがバランスよくある感じ。

おおおおおお💓

これは…！！！

お乳おいしーーーーーっ🐮💕💕💕

クセがなく、純朴で、ものすごく丁寧なお乳の味がする😍

ほどよいもっちり感でやや酸味あり。

コクのあるお乳の味が存分に発揮されてて即おかわり😋🥄✨

旨味すんごい。

パッケージでは濃厚もちもち食感がアピールされてるけど、思ったよりもふんわり柔らかい。

それよりわたしはミルクのおいしさ推し🐄❤️

発酵の酸味が絶妙に旨味を引き出してくれててめっちゃ好き！！！

🛒 土井ファームオンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.0%以上乳脂肪分 3.0%以上 ————————————————— 栄養成分（100mlあたり）エネルギー 69kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.8g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は800g ————————————————— 原材料名牛乳、乳製品 ————————————————— オンラインショップ価格 780円（税込） ————————————————— 製造者富士の国乳業株式会社 ============================

#ヨーグルト #Yoghurt #プレーン #アルミパウチ #スパウト #富士の国乳業 #ご当地ヨーグルト #静岡県

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