#mumbar | Explore Tumblr Posts and Blogs

haveyoueatenthis · 5 months

Text

#mumbar #egypt #polls #persia

44 notes · View notes

theocbyepisode · 6 months

Text

Mumbar Dolmas, Stuffed Intestines

#Mumbar #Stuffed #Intestines

0 notes

bozukteypcoskun · 9 months

Text

Paramızla rezil oluyoruz bu nedir ya

#mumbar #şırdan #sakatat

1 note · View note

bpnphoto · 9 months

Photo

Mumbar Dolmas, Stuffed Intestines

#Mumbar #Stuffed #Intestines

0 notes

proofhead · 14 days

Text

Bayramda Adana & Mersin Lezzet Turu

View On WordPress

0 notes

gezibiletim · 3 months

Text

Bingöl'de Ne Yenir? Bingöl'ün Yöresel Meşhur Yemekleri!

Sadece doğal güzelliklere değil, aynı zamanda Bingöl’ün nefis yöresel ve meşhur yemekleri de bir harika! İpek Aşı Çorbası, Cızlak Tatlısı, Mumbar ve daha fazlasını keşfedin. Yolculuğunuzu lezzetlendirmek için Bingöl’de ne yenir? Bingöl’ün yöresel meşhur yemekleri yazımıza göz atın! Bu sefer rotamızı Türkiye’nin gizli kalmış lezzet hazinelerinden biri olan Bingöl’e çeviriyoruz. Bingöl sadece doğal…

View On WordPress

#Bingöl Cızlak Dolması #Bingöl Cızlak Kebabı #Bingöl Cızlak Tatlısı #Bingöl Haşıl #Bingöl Hıngel #Bingöl İpek Aşı Çorbası #Bingöl Kete #Bingöl Kuymak #Bingöl meşhur yemekler #Bingöl Mumbar #Bingöl mutfağı #Bingöl Siron #Bingöl yemekleri #Bingöl yöresel lezzetler #Bingöl yöresel yemekler #Bingöl&039;de ne yenir #Bingöl&039;ün meşhur yemekleri #Bingöl&039;ün yöresel yemekleri

0 notes

mersinbakicistarlife · 4 months

Text

MERSİN ŞIRDANCI SEYMEN 0542 218 1699 ŞIRDAN MUMBAR MİDYE ÇORBA

#MERSİN ŞIRDANCI #mersin mumbar #mersin şırdan #Mersin Şırdancısı #Mersin Yenişehir Şırdancı #Mersin Yenişehir Şırdan #Yenişehir Şırdan #Yenişehir Şırdancı #Yenişehir Şırdancısı #Mersin Şırdan Sipariş #Mersin Şırdan Paket #Yenişehir Şırdan Sipariş #Mersin Şırdancı Seymen #Yenişehir Şırdancı Seymen

0 notes

mersinpacaci · 4 months

Text

MERSİN KELLE PAÇA İŞKEMBE MERCİMEK EZO GELİN ÇORBASI

MERSİN ÇORBACI SEYMEN 0542 218 1699 ŞIRDANCI MUMBAR MİDYE KOKOREÇ

0 notes

mersincorbaci · 4 months

Text

MERSİN ÇORBACI SEYMEN 0542 218 1699 ŞIRDANCI MUMBAR MİDYE PAÇA MERCİMEK

#Mersin Çorbacı #Mersin Yenişehir Çorbacı #Mersin Paçacı #Mersin Paça Çorbası #Mersin Kelle Paça #Mersin Şırdancı #Mersin Şırdan #Mersin Mumbar #Mersin Mumbar Dolması #Mersin Mumbarcı #Mersin Midye #Mersin Midyeci #Mersin Kokoreç #Mersin Kokoreççi #Mersin Kokoreççiler #Mersin Sucuk Ekmek #Çorbacı Mersin #Mersin Çorbacı Seymen

0 notes

batumsirdanci · 4 months

Text

Mersin Şırdancı Seymen Mumbar Kokoreç Midye Sucuk Ekmek

0542 218 1699,Mersin Yenişehir Şırdan Mumbar Midye Kokoreç Sucuk Ekmek Paça Mercimek Çorbacı

0 notes

erdemlisirdancii · 11 months

Text

MERSİN TOROSLAR KOKOREÇ 0542 218 1699 MİDYE MUMBAR ŞIRDANCI SEYMEN

1 note · View note

sillagen · 10 months

Text

Biz üç günden beri üç kurban ile uğraşıyoruz. Çoğunun kurbanı bitmiştir bile. Adaklık, köye gidecek ve bizim haneye ait kurban. Babam hayli yoruldu. Biz de yorulduk. Artık kalk da hadi ben akciğeri doğrayayım dedim. Bir çoğu yemiyor bizde severek tüketilen bir şey. Hayvanın bağırsağına kadar mumbar yapılarak tüketiliyor. Hiçbir şey ziyan edilmiyor. :D İnanılmaz iktisatlı bir aile. 👏🏻O sıra dedim ki aynen canım benim ailem de elittir, inanmazsın kan, et kokusu yoktur. Babam güldü hahah diye. Gül anam gül diyerek Cem Yılmaz gibi ben de güldüm. Hatta Zeliha ile de konuştuk bunu akşamına akademik bir şeyler okuyorsun o sıra bizi dinleyen bu işlere gireceğimizi düşünmez. Ama hayat tek düzelikten ibaret değil. Gayet renkli. Renklerimizi değiştirmeden olduğumuz gibi her yer güzel oluyor. Benim kanaatimce. Beni sevmeye gönlün yoksa her halim sana kusur gelir güzellik anlayışında bitiriyorum. Saygılar ve sevgiler 💁🏻‍♀️

23 notes · View notes

yantekerlek · 2 years

Text

çile bülbülüm çileeeh

çocuk yetiştirmenin çok zor olduğu hakikatini görmezden gelmiyorum. herkesin kendi evladı, herkesin kendi evlat yetiştirme tarzı. ana değilim, baba hiç değilim de küçük çocukların çok büyük koz olarak kullandığı bir şey fark ettim.

anne ya da baba bir şeyi yaptırmak veya yaptırmamak için şart koşmalı anlaşma (örneğin şunu yapmazsan şuna izin veririm, şunu yaparsan şuna izin veririm gibi) yaptığında ve buna da özellikle "anlaşma" ismi verdiklerinde çocuklar anne babayı kendi seviyelerinde pazarlık yapılacak kişiler olarak görüyorlar. anne baba sözü dinlenecek, tecrübeli terbiyeci kişi olmaktan çıkıyor, çocuğun eşiti oluyor. terbiye edilen ana baba oluyor. zamanla üzerinde özellikle anlaşma yapılmayan konularda kendi bildiğini okuyup anne babaya sen bununla ilgili bi şey dememiştin, bununla ilgili anlaşmadık ki savunmasıyla canının her istediğini meşru ve yapılabilir gören bebişler meydana geliyor.

bu tespiti bugün mumbar ve şırdan dolu bir tabakla meşgulken şahit olduğum bir manzara sebebiyle yaptım. işkembeden sallamadım. daha önce gördüğüm ebeveyn-çocuk anlaşmalarıyla sakatat meclisindeki anlaşma birleşti. direkt analiz kastım. gündüz demledim. akşam postunu attım. yoruma kapalı post o yüzden. çile çektim. fikir çilesi.

16 notes · View notes

mersinbakicistarlife · 4 months

Text

MERSİN ŞIRDANCI SEYMEN 0542 218 1699 MUMBAR MİDYE KOKOREÇ ÇORBACI

Mersin Yenişehir Şırdancı Şırdan Mumbar Midye Kelle Paça Çorbacı Seymen

0 notes

mersinkokorec · 2 months

Text

MERSİN KOKOREÇÇİ SEYMEN KELLE PAÇA İŞKEMBE TUZLAMA AYAK ŞIRDAN MUMBAR KOKOREÇ

MERSİN KOKOREÇÇİ SEYMEN 0542 218 1699

0 notes

bilaldemirkr · 3 months

Text

Mumbar (Kahramanmaraş Usulü)

New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/mumbar-kahramanmaras-usulu/

Mumbar (Kahramanmaraş Usulü)

Mumbar (Kahramanmaraş Usulü) Tanımı İçin Malzemeler

3 su bardağı bulgur

1 su bardağı pirinç

250 gram kıyma

150 gram kuyruk yağı

2 orta uzunluk soğan

Yarım bağ maydanoz

1 dolu yemek kaşığı domates salçası

1 dolu yemek kaşığı biber salçası

1,5 çay bardağı sıvı yağ

Yeteri kadar tuz (salçanızın tuz oranına nazaran ayarlayın)

1,5 tatlı kaşığı pul biber

1,5 tatlı kaşığı kimyon

1,5 tatlı kaşığı nane

1,5 tatlı kaşığı karabiber

1 bağ kuzu mumbar

Mumbar (Kahramanmaraş Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanları incecik doğrayın. Maydanoz da ince kıyın. Kuyruk yağını zırhta çekin yahut çok çok küçük olacak biçimde kıyın. Tüm malzemeyi güzelce karıştırın.

Mumbarları bir kaba alın iki kez olacak formda üzerine 3 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 çay bardağı sirke ve 1 yemek kaşığı kadar karbonatla beş dk. ovup güzelce yıkayıp durulayın.

Bağırsağın bir ucunu bir çöp şişe takıp aksisini çevirin ve birebir süreci iki defa de bu tarafına uygulayın.

İyice pak olduğundan emin olunca mumbarları doldurup, iki ucunuda iple bağlayın geniş bir tepsiye alın. Yeniden üzerine çokça kaya tuzu serpip uygunca ovun.

Derin bir tencereye su ve 1,5 tatlı kaşığı tuz koyup kaynatın.

Duruladığınız mumbarları tencereye alıp kapağını kapatın orta ateşte güzelce pişene kadar haşlayın.

Dilerseniz pişen mumbarları 1 yemek kaşığı tereyağını erittiğiniz tavaya pul biber ve nane ekleyip gerili önlü çok az kızartıp servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😊

Dipnot:kullanacağınız bulgur iki numara olmalı yani ne kısırlık ne pilavlık olmayacak

Mumbar (Kahramanmaraş Usulü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0 notes