Bułczane knedle z wątróbką / Południowy Tyrol

Ludzie dzielą się na tych co uwielbiają wątróbkę i na tych co jej nienawidzą. Nie ma wersji pośredniej! Ja należę do grupy admiratorów wątróbki. Dlatego te knedle od razu skradły moje serce. Jest to przepis z kuchni tyrolskiej, ale nie są to poślednie, pierwsze lepsze z brzegu knedle, są robione na wyjątkowe okazje. Są one najpierw gotowane w osolonej wodzie, a następnie zalewa się je ciemnym,…

View On WordPress