The Music Of Anthony Braxton: A System Of Possibilities, by Carl Testa

Era il 1981, Paul Mccartney stava lavorando al suo nuovo album: Tug of War. Per quell'LP aveva coinvolto Carl Perkins ed insieme stavo incidendo una canzone molto carina dal nome Get It. Una mattina Carl raggiunge Paul e Linda Mccartney nello studio, si mette comodo sulla sedia ed impugnando la chitarra dice "stanotte ho sognato questa canzone" ed incomincia a suonare e cantare le prime strofe di Old Friends. Il testo e la melodia riportano Paul all'ultima telefonata avuta con John Lennon in cui hanno parlato di come si cucina il pane in casa. John concluse quella telefonata dicendo "Pensa a me ogni tanto, vecchio amico". Al ricordo un vento di emozioni turbinó nella testa di Mccartney e la nostalgia ed i rammarico cominciano a bagnargli il viso di lacrime. Finalmente, a distanza di un anno, stava assimilando la morte di uno dei suoi migliori amici. Qualche giorno dopo quell'episodio scriverà una delle più belle canzoni mai incise, un componimento carico di sentimento e di affetto per un amico che si avvicinava di più ad un fratello per legame. Un artista assassinato l' 8 di Dicembre per mano di un fanatico ossessionato dai Beatles - in particolare John - e dal Giovane Holden di Salinger. Mark David Chapman quel giorno uccise una delle personalità più importanti del panorama musicale ed umano.

Ego – Um Personagem Irreal no Grande Teatro Cósmico...

Vivemos num Universo que é pura Consciência, e cada ser vivente seja humano ou não, são individualidades de uma Única Consciência (Consciência Universal – na Mecânica Quântica denomina-se esta Consciência Universal de Vácuo Quântico ou Ponto Zero) se experimentando, vivenciando a si mesma através destes inúmeros seres. Inclusive, tudo que existe – do mundo subatômico ao macrocosmo – é apenas um cenário holográfico (dentro de um número incontável de dimensões da Realidade) onde o teatro cósmico se desenrola.

Ao se aprofundar cada vez mais nos níveis do mundo subatômico, chega-se a uma única Energia presente em qualquer confim do Universo (Onipresente, Onipotente e Onisciente )- Vácuo Quântico. Esta Energia é Autoconsciente, expressando-se através das infinitas possibilidades de experiências por meio de suas individualidades – das quais nós fazemos parte.

Vimos também que você como uma individualidade, uma Consciência, tem a natural capacidade de criar sua Realidade – isto através dos pensamentos e sentimentos que você escolhe ter – E que as capacidades e interação da consciência vão além dos 5 sentidos, além da pequena fração de luz que os teus olhos conseguem captar para teu cérebro computar. Ou seja você é esta Consciência Universal em miniatura criando seu próprio Mundo (sua vida), interagindo com todas as pessoas que criam seus mundos juntamente com você, numa sincronicidade perfeita e absoluta.

Que o objetivo do jogo é descobrir que você é uma Centelha desta Consciência Universal, esta é sua Essência Verdadeira, esta personalidade humana (ego) não passa de um personagem, um ator para atuar no teatro Cósmico. Quanto mais você se identifica com o personagem – achando que você é o Raimundo, o Zezinho, a Creuza etc – mais você está exposto as armadilhas daqueles que querem que você não saiba que isto é um teatro, e que você tem que sofrer nele. Se você acreditou que é o Raimundo, logo você acreditará que é um muçulmano, ou cristão, ou hindu, ou comunista, de direita, esquerda��mimimimi… Se o Raimundo acreditou que é de direita e o Zezinho de esquerda, aí pronto! Vão poder trocar umas pauladas num próximo comício, cada um acreditando firmemente em suas respectivas convicções ideológicas – sem saberem, ambos, que São UM – que são a Consciência Universal – mas infelizmente os egos (personagens) não sabem disto. Perguntinha – Quem ganha com todas estas crenças que separam os seres humanos?

E quando você mais reconhece esta Centelha, Aquilo que Carl Jung chama de Self, que Jesus chama de Pai, que os Hindus chamam de Eu Superior, os teosofistas de Atman, os esotéricos de Eu Sou – mais capacidade como Ser você terá (Será), mais capacidade psíquica, inteligência, virtudes, felicidade, realização e o principal – Amor. E quando se sente isto, o que você passará a fazer? Espontaneamente você vai dizer pro ciclano ao seu lado: ‘‘ Ei compadre, sabia que isto tudo que estamos vivendo não passa de um grande teatro?’’

Quando o Ser deixa o interesse do personagem de lado e passa atender o interesse do Self ( ‘‘Faz a Vontade de Deus’’), mais este ser poderá adquirir complexidade a sua consciência individualizada, pois só assim poderá passar para vivências em estágios Realidades inimagináveis das quais a mente humana não consegue nem sequer imaginar. O Teatro tem sua serventia, a Consciência Universal testa a todos no jogo – ate mesmo os malfeitores que o manipulam – mas o objetivo é fixo, os próprios malfeitores terão um dia que descobrir Quem São.

O Neo  (ONE =UM) do filme Matrix representa um ser que deixou o personagem de lado para assumir sua Essência Imortal, sua Consciência Cósmica, com o propósito de servir uma Realidade Una, tentando despertar os demais do grande teatro – a matrix – perfeitamente representada no filme. Precisamos de muitos ‘‘Neos’’ nesta causa do despertar, muitos ‘‘Neos’’ dispostos a expandir o Paradigma Quântico para que mais pessoas possam abrir as cortinas deste Teatro Holográfico.

‘‘Quando estiverdes na luz, que fareis? Quando éreis um, vos tornastes dois; mas, quando fordes dois, que fareis? ‘‘Apócrifo de Tomé

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thoughts on a possible a little night music dream cast? 🫡

Okay, so I lied. I don't have a realistic A Little Night Music dream cast locked and loaded because I've spent too much time watching "A Weekend in the Country" from the Sondheim 75th birthday concert where Rebecca Luker is like forty-five and singing Anne, so my concept of realistic age casting is poisoned. But who's to say we can't have a concert version where Anne is a middle-aged soprano and it's just...understood?

So, here's my too-old concert dream cast.

Desiree: Donna Murphy (she can do anything--however if Jan Maxwell was still alive...) Fredrik: Brian Stokes Mitchell (*the* leading man of Broadway) Anne: Kelli O'Hara (the aging ingenue) Henrik: gonna be honest, I don't know or care about any male actor under like fifty so, I don't even know who's in the running Petra: Victoria Clark (let me have this) Fredrika: Samantha Williams or Anna Zavelson (it took everything in me not to seriously put Celia Keenan-Bolger) Madame Armfeldt: Mary Beth Peil (she's done it once, let her do it again) Charlotte (I have a Charlotte for any occasion): Bebe Neuwirth; Luba Mason; Carolee Carmello; Debra Monk; Mary Testa; Harriet Harris; Tracie Bennett; Beth Leavel; basically any Diva over fifty Carl-Magnus: Michael Cerveris (yeah, he can stay) The Quintet: Marquee Five (my favorite cabaret group)

Trust me, my Follies dream cast is much more grounded in reality (it's not, but I have the dream one *and* the real one ready to go).

Il mistero della bellezza

La pietà di Michelangelo Il mistero della bellezza, un articolo che cerca di indagare il fenomeno della bellezza attraverso alcuni brevi testi e diverse riflessioni di vari autori. Fair is foul, and foul is fair: Hover through the fog and filthy air. William Shakespeare È vero, è vero senza errore, è certo è verissimo: ciò che è in alto è come ciò che è in basso, e ciò che è in basso è come ciò che è in alto, per fare il miracolo della cosa unica. Ermete Trismegisto Beauty is truth, truth beauty, that is all Ye know on earth, and all ye need to know to be a perfect stupid. Carl William Brown Se tutte le nostre donne dovessero diventare belle come la Venere dei Medici, per un certo periodo noi ne saremmo incantati; ma presto cominceremmo a desiderare qualcosa di diverso e, ottenuto questo, vorremmo vedere accentuarsi certe caratteristiche che modifichino i criteri vigenti. Charles Darwin Chiedete a un rospo cos’è la bellezza, il bello assoluto, il kalòn. Vi risponderà che è la sua femmina, con i suoi due grossi occhi rotondi sporgenti dalla piccola testa, la gola larga e piatta, il ventre giallo, il dorso bruno. Interrogate un negro della Guinea: il bello è per lui una pelle nera, oleosa, gli occhi infossati, il naso schiacciato. Interrogate il diavolo: vi dirà che la bellezza è un paio di corna, quattro artigli e una coda. Consultate infine i filosofi: vi risponderanno con argomenti senza capo né coda; han bisogno di qualcosa conforme all’archetipo del bello in sé, al kalòn. Assistevo un giorno a una tragedia, seduto accanto a un filosofo. "Quant’è bella!", diceva. "Cosa ci trovate di bello?" domandai. "Il fatto," rispose, "che l’autore ha raggiunto il suo scopo." L’indomani egli prese una medicina che gli fece bene. "Essa ha raggiunto il suo scopo," gli dissi, "ecco una bella medicina!" Capì che non si può dire che una medicina è bella e che per attribuire a qualcosa il carattere della bellezza bisogna che susciti in noi ammirazione e piacere. Convenne che quella tragedia gli aveva ispirato questi due sentimenti e che in ciò stava il kalòn, il bello. Facemmo un viaggio in Inghilterra: vi si rappresentava la stessa tragedia, perfettamente tradotta, ma qua faceva sbadigliare gli spettatori. "Oh, oh," disse, "il kalòn non è lo stesso per gli inglesi e per i francesi." Concluse, dopo molte riflessioni, che il bello è assai relativo, così come quel che è decente in Giappone è indecente a Roma e quel che è di moda a Parigi non lo è a Pechino; e così si risparmiò la pena di comporre un lungo trattato sul bello. Voltaire, Dizionario Filosofico

Volto di donna La bellezza non è una qualità delle cose stesse: essa esiste soltanto nella mente che le contempla, e ogni mente percepisce una diversa bellezza. È persino possibile che una persona percepisca una bruttezza là dove un'altra prova un senso di bellezza: ogni individuo dovrebbe accontentarsi del suo sentimento personale, senza pretendere di regolare quello degli altri. La ricerca della bellezza reale o della bruttezza reale è altrettanto feconda quanto la pretesa di determinare ciò che è realmente dolce o ciò che è realmente amaro. Secondo la disposizione degli organi lo stesso oggetto può essere tanto dolce che amaro; e la sentenza ha giustamente stabilito che è inutile disputare sui gusti. È naturalissimo, e persino necessario, l'estendere questo assioma al gusto dello spirito, oltre che al gusto corporeo. Così il senso comune, il quale così spesso è in disaccordo con la filosofia, e specialmente con la filosofia scettica, si è ritrovato, una volta tanto, in accordo con essa nel pronunciare la stessa sentenza. David Hume, Della regola del gusto. Quando dico che la bellezza sconvolge, lo dico letteralmente, cioè mi riferisco anche ad aspetti psicopatologici. Conoscerete senz’altro la sindrome di Stendhal, che consiste nel fatto che alcune persone, di fronte a opere d’arte, sono a tal punto sconvolte da avere attacchi di panico, cioè da essere in una condizione di non padronanza di sé. La bellezza quindi non è una cosa tranquilla, la bellezza è qualcosa che ti sorprende. Ma come definire la bellezza? Tommaso d’Aquino dice in latino «pulchrum est quod visum placet», cioè "bello è ciò che quando lo guardi ti piace": tutto qua. Kant, invece, scrive che la bellezza è qualcosa che è senza concetto e senza scopo: vale a dire che, secondo Kant, la bellezza non può essere soggetta ad alcuna forma di teorizzazione – si coglie solo "intuitivamente" – e che essa è (anche questo è molto importante) “senza scopo” – perché la bellezza si inserisce nella categoria della inutilità. Thomas Mann per parlare di bellezza utilizza il verbo tedesco durchstechen, la bellezza "trafigge": qui si riconosce qualcosa di affine all’amore, infatti anche l’amore "trafigge". Bellezza e amore sono accomunati dall’avere la caratteristica di colpire.

Bellezza della natura L’uomo si trova in una condizione di dipendenza dalla bellezza, in cui tu non sei soggetto ma sei colui che patisce. E anche l’amore, al pari della bellezza, si inserisce nella dimensione della inutilità. Perché quando ogni scopo funziona come anello per raggiungere un altro scopo forma una "cattiva infinità, ossia l’infinità negativa, non essendo che la negazione del finito il quale però torna a nascere di nuovo e quindi non è superato". E allora ci vuole qualcosa di inutile per dare un senso alla nostra vita – e cosa c’è di inutile nella nostra vita, che non ha bisogno di rimandare ad altro, che è significativo e pieno di senso? Io conosco solo l’amore e la bellezza, che sono due dimensioni inutili, ma proprio perché inutili sfuggono alla catena dell’utilità, entro cui ogni cosa rimanda ad altro per il suo significato. Umberto Galimberti, il Mistero della Bellezza Sintetizzando, secondo il filosofo Nicola Abbagnano si possono distinguere cinque concetti fondamentali del Bello, e precisamente: 1) il Bello come manifestazione del bene; 2) il Bello come manifestazione del vero; 3) il Bello come simmetria; 4) il Bello come perfezione sensibile; 5) il Bello come perfezione espressiva. La prima concezione è propria di Platone e poi di Plotino dove assume carattere teologico e mistico; la seconda è sviluppata nell'età romantica, per esempio in Hegel per il quale bellezza e verità sono la stessa cosa. Il concetto del Bello come simmetria è presente in Aristotele, che lo tramanda anche alla filosofia medioevale e al Rinascimento; la quarta concezione invece è quella con cui nasce e si afferma l'Estetica, per esempio in Baumgarten (Aesthetica, 1750), e l'ultima accezione rappresenta un completamento di questa in quanto si considera il Bello come espressione riuscita e quindi arte. Il bello richiama talvolta anche il concetto di bene. Se in generale Bene indica tutto ciò che ha valore, pregio e dignità, in filosofia tale concetto si presenta secondo due prospettive, una metafisico-oggettivistica, il Bene è la realtà perfetta e suprema, e una soggettivistica, secondo cui il Bene è ciò che si desidera e piace. La prima teoria è tipica del mondo antico e medioevale (Platone, Aristotele, Plotino e Tommaso), che parlano del Bene come fonte della verità, del bello, del conoscibile, Bene come Dio, etc.; la seconda del pensiero moderno e contemporaneo che definisce il bene solo in relazione al soggetto che lo vuole, e ciò sia in senso relativistico, sia come in Kant che parla del bene voluto da una volontà buona, cioè guidata da una legge universale. Alcune filosofie contemporanee infatti preferiscono parlare del valore anzichè del Bello, considerando il valore come una realtà assoluta ed ultima, e si inscrivono nella stessa concezione tradizionale del bene. Carl William Brown

Bellezza del corpo Leggendo un libretto del filosofo Maurizio Ferraris sulla bellezza, scopriamo ancora varie cose interessanti. A Boston esiste, dal 1993, it MOBA (Museum of Bad Arts), un museo di "brutte arti" che organizza mostre, conferenze, sviluppando un'idea semplice ma efficace: prendi un po' di croste e le chiami con it loro nome. L'operazione non riesce sino in fondo, alcune opere non sono poi cosi male, e nel complesso si ha l'impressione che la percentuale di arte brutta non sia significativamente superiore a quella presente in molti musei di belle arti, antiche e moderne. Ma quello che importa e che il MOBA ironizza su un dogma verso cui il senso comune contemporaneo in materia d'arte tocca il massimo consenso. Cioe sulla tesi secondo cui la bellezza non e piu l'obiettivo fondamentale di quelle che una volta si chiamavano "belle arti", per distinguerle dalle arti utili. È un fenomeno che viene da lontano, e risale almeno al Romanticismo, caratterizzato da Hegel (al quale i romantici non piacevano affatto) come un predominio del contenuto sulla forma, come una disarmonia prestabilita e fortemente voluta. E non a caso nel 1853 un hegeliano, Rosenkranz, scrisse Estetica del brutto, cogliendo lo spirito dell'epoca (senza dimenticare poi che, in una tradizione che dai greci porta a Hume e a Voltaire, e viene contraddetta solo da teorie fortemente normative come il classicismo di Winckelmann, appare chiaro che la bellezza, in quanto qualità antropologica, reca in sé sempre un tratto ineliminabile di storicità e di relatività). Ovvio, per qualche decennio, tra Otto e Novecento, ci fu ancora qualche visitatore impreparato che di fronte a croste o a capolavori gridava "Brutto! Brutto!", ma oggi la verità è radicalmente diversa, e di fronte a quelle stesse croste o a capolavori si mormora "Bello! Bello!", non perché li si consideri belli, ma per far capire - in una maniera un po' contorta - che non si è di quelli che ritengono che un'opera d'arte debba essere bella. All'origine di tutto questo, sul piano dei costumi di massa, è ovviamente Duchamp: prendi un orinatoio, o uno scolabottiglie (curioso strumento, d'altra parte) o una ruota di bicicletta, lo esponi in un ambiente adatto (galleria, museo), gli dai un titolo e lo firmi, e lì realizzi la meravigliosa transustanziazione concettuale per cui un oggetto comune diventa un'opera d'arte. Da questo punto di vista, schivare la bellezza è centrale per evitare che qualche incompetente possa pensare che il miracolo dipenda dall'azione di proprietà estetiche, e non dall'invenzione concettuale. Già, le "proprietà estetiche", ossia, sempre nel parlar comune, le proprietà legate alla bellezza, nelle espressioni "chirurgia estetica", "istituto di estetica", "migliorare l'estetica" di un boiler (o magari di un orinatoio adibito a usi ordinari).

Articolo sul bello e la bellezza Che fine fanno le proprietà estetiche, nel momento in cui l'arte sembra essere tutta concettuale, e infischiarsene della bellezza? E, questione subordinata e minore, che fine fa l'estetica, intesa come dottrina filosofica che si occupa del bello e dell'arte, nella convinzione, ormai non più garantita, che i due termini abbiano molto in comune? Il bello, se così possiamo dire, è però che l'estetica non è affatto morta, anzi, è in condizioni di salute molto migliori rispetto a qualche anno fa. Da una parte, trova nuovi campi di applicazione (per esempio l'universo dei consumi di massa e del web) e nuovi strumenti di indagine (come / nelle ricerche della neuroestetica). Dall'altra, ritrova significati che con il tempo si erano persi, per esempio l'idea che l'estetica non si occupi solo di arte ma anche di percezione (aísthesis, da cui il nome "estetica"). Come è possibile? Probabilmente, la diagnosi secondo cui la bellezza non conta sottovaluta due circostanze. La prima è che i discorsi sulla sparizione della bellezza vengono regolarmente costruiti su un tipo di arte, quella visiva, che è estremamente anomala. Perché proprio l'arte visiva ha subito più direttamente l'impatto della riproducibilità tecnica dell'arte, che ha sollevato gli artisti da obblighi rappresentativi che favorivano la maestria tecnica, anche se non necessariamente la bellezza. Poi, in modo crescente, c'è stata la producibilità tecnica delle opere, ossia il fatto che tra creare un'applicazione per un telefonino e produrre un'opera non c'è alcuna differenza di fondo. Il risultato è che la manualità non conta più niente in arti in cui, in precedenza, costituiva un elemento decisivo. E chiaro che qui abbiamo a che fare con un radicale cambio di registro, che viceversa non si è prodotto in altre arti, in cui la manualità non aveva sin dall'inizio alcuna importanza (per esempio, nella letteratura) o che sin dal loro sorgere sono state caratterizzate da una fortissima componente di riproducibilità e producibilità tecnica, come il cinema e le sue evoluzioni digitali. Questa trasformazione, però, non ha affatto comportato la scomparsa dell'estetica nel suo senso tradizionale di filosofia dell'arte, sia perché si tratta di spiegare la grandissima dose di concettualità delle arti visive, sia perché si tratta di fare i conti con gli sviluppi dell'opera d'arte nell'epoca della sua diffusione di massa e della sua producibilità tecnica. Ma accanto a questo c'è un secondo elemento forse anche più interessante, e cioè il fatto che non è per niente vero che la bellezza sia scomparsa. Se dal MOBA passiamo alla moda, nessuno si sentirebbe imbarazzato a dire che un abito è brutto, o bello, e d'altra parte non ci vuol molto per vedere quanto i giudizi estetici abbiano a che fare con una delle caratteristiche fondamentali dell'essere umano, il piacere e il dispiacere che viene provocato in noi dal semplice presentarsi sensibile di cose o di persone. Questo lo aveva visto bene Kant, e il ritorno a una estetica come aísthesis, come teoria della sensibilità, ha il merito di ricordarcelo.

Sant'Agostino e il diavolo La bellezza ha lasciato alcune opere, ed è migrata altrove, trasferendosi, per così dire all'ambiente naturale (il paesaggio e la sua tutela) e culturale, incominciando dagli immediati dintorni dell'arte, come i musei, per venire ai vini, ai cibi, alla cura del corpo. E l'estetizzazione del mondo di cui tanto si è parlato ai tempi del postmoderno, ma è anche qualcosa di più, e cioè la consapevolezza del fatto che la sensibilità ci mette in contatto con una sfera reale e inemendabile (se il vino sa di tappo, sa di tappo, e non c'è sortilegio concettuale che tenga), insegnandoci che il mondo non è semplicemente come ce lo dipingiamo, o ce lo dipingono. Senza dimenticare poi che la bellezza può decidere della felicità delle persone come tutta una letteratura sull'amore e i sentimenti, che abbiamo cercato di antologizzare, dimostra con larghezza. Il nocciolo di questo aspetto lo ha colto bene Stendhal: "la bellezza è una promessa di felicità". Questa frase sposta il dibattito dalle sfere somme, e dai paragoni fuori luogo, al nocciolo della faccenda, dicendoci che la bellezza non è una entità magniloquente, bensì una proprietà terziaria (cioè espressiva) connessa a oggetti, opere, eventi e soprattutto persone: c'è qualcosa nel mondo che si stacca dalla nebulosa delle cose circostanti perché esprime qualcosa, e in particolare una promessa, quella di renderci felici. La promessa potrà non essere mantenuta per intero (ed è ciò che accade il più delle volte, il che spiega perché la bellezza ha una qualche parentela con l'inganno e addirittura con il pericolo, come in Rilke e in Fitzgerald), oppure potrà durare troppo poco (ed è per questo che la bellezza è legata alla malinconia e alla caducità, come nei versi di Baudelaire), ma intanto importa che in quel preciso punto del mondo ci sia una promessa di quel genere, che si rivolge proprio a noi. La bellezza, dunque, importa. Ma bisogna evitare l'eccesso inverso rispetto alla squalificazione novecentesca. L'idea di Dostoevskij secondo cui la bellezza salverà il mondo è in ultima analisi tutt'altro che benigna: non date né scienza né pane al mondo, dategli lustrini e veline, e che si accontenti. Insomma, si sente il vento, non tanto della follia, quanto piuttosto dello stupore a poco prezzo e del raggiro che pagheremo caro. Un rischio collaterale di questa frase così immodesta (perché veniva da uno scrittore, dunque da un professionista della bellezza) è inoltre di fare odiare la bellezza, e di farle preferire il brutto per il brutto. Il che, fra l'altro, è storicamente avvenuto. Non appena un artista, un critico, un filosofo, si sono infuriati con l'idea che la bellezza avesse la meglio sulla giustizia e sull'umanità, il primo gesto è stato per l'appunto teorizzare, o purtroppo anche realizzare, opere brutte, che non fornicassero con l'estetismo, che ci mettessero sotto gli occhi i dolori del mondo, senza redimerli, ossia lasciandoli brutti, anzi, aggiungendo bruttezza a bruttezza. E poi, già che ci siamo, si è provveduto a riempire il mondo di case brutte, di calzoni a zampa, di panini alla piastra, e ovviamente di opere che meriterebbero di finire al MOBA. Maurizio Ferraris, Bellezza Comunque possiamo aggiungere che sulle categorie estetiche del bello si è proprio detto tutto e il contrario di tutto, come sulle altre questioni del resto. Ad esempio, Edmund Burke, filosofo e politico irlandese del XVIII secolo, ha elaborato una particolare teoria del bello e del sublime nel suo saggio del 1757 intitolato: A Philosophical Enquiry into the Origin of Our Ideas of the Sublime and Beautiful ( Un'indagine filosofica sull'origine delle nostre idee del sublime e del bello). Secondo Burke, il bello e il sublime sono due concetti estetici distinti. Il bello si riferisce a ciò che è piacevole alla vista e all'udito, e che suscita una sensazione di armonia e proporzione. Burke ha descritto il bello come "ciò che è formato in modo tale da suscitare la semplice approvazione dello spirito". Egli ha sostenuto che il bello è un concetto universale, che può essere apprezzato da tutti gli esseri umani indipendentemente dalla loro cultura o dalla loro esperienza. Read the full article

Spigolature storiche

1930. Napoli. Teatro San Carlo.

Sigmund Freud è seduto nel palchetto reale, sta per cominciare la Traviata. Dirige il Maestro Toscanini. Un signore elegantissimo si avvicina al celebre luminare: "Professò, ve putess fa' na domanda?". "Certo, mi dica pure". "Pecchè se dice 22 le gambe delle donne? Me l'agg semp chiest". "Perché si nu figl e bucchin!". L'uomo fa un cenno con la testa, come a dire di aver capito, e si allontana ossequioso.

Questo episodio lo riporta Carl Gustav Jung nelle sue memorie private.

17 ottobre 1977 la strage di Stammheim

La notte tra il 17 e il 18 ottobre 1977 i militanti della RAF – Rote Armee Fraktion Andreas Baader, Gudrun Ensslin e Jan Carl Raspe furono trovati morti nella loro cella. Il primo ucciso da un colpo di pistola alla nuca, la seconda impiccata ad un filo elettrico, il terzo trovato in fin di vita in cella a causa di una botta in testa, morì il giorno seguente in ospedale.

Inolte Irmagard Moller, altra militante della RAF venne salvata in ospedale nonostante le gravissime ferite (quattro coltellate al petto). Il 5 settembre 1977 la RAF rapì a Colonia il presidente della confidustria tedesca, nazista, era stato gestore dell industrie di Boemia e Moravia ai tempi dell’occupazione nazista, Hans-Martin Schleyer. La RAF comunicò che l’ industriale sarebbe stato tenuto prigioniero fino alla liberazione dei sei detenuti a Stammheim. La reazione dello Stato tedesco fu dura, per legge, venne decretato il totale isolamento di tutti i militanti della RAF detenuti nelle carceri della Germania Federale. Il 9 maggio 1976 dopo anni di duro isolamento e di sciopero della fame collettivo dei mebri della RAF contro le condizioni inumane della loro detenzione Ulrike Meinhof fu trovata impiccata alle sbarre della cella.

Anche in questo caso la polizia e la direzione del carcere parlarono di suicidio collettivo, fu da subito evidente che non poteva trattarsi di un suicidio.

Sia perchè non era credibile che dei detenuti in regime di isolamento, che giornalmente venivano cambiati di cella e che erano sorvegliati a vista dai secondini, fossero riusciti a far entrare armi nel carcere e sia per le modalità con cui si sarebbero ammazzati. Il 19 ottobre con una lettera inviata al giornale francese Liberation, la RAF annunciò di aver posto fine, dopo 43 giorni, alla “miserabile e corrotta esistenza” di Hanns-Martin Schleyer.

Il giorno successivo la legge che imponeva l’isolamento per i militanti della RAF in galera fu revocata dal presidente tedesco.

Il singolo di Sabato pomeriggio, abbinato a Poster, fu pubblicato nel corso dell’estate 1975, come singolo trainante dell’album omonimo, come era ormai consuetudine per Baglioni da diversi anni. Il singolo apparve nella top ten dei singoli più venduti in Italia il 2 agosto alla quinta posizione, e rapidamente riuscì a raggiungere la vetta della classifica, scalzando dalla prima posizione Buonasera dottore di Claudia Mori.

Il singolo rimase in testa alla classifica per quindici settimane consecutive, e il suo posto fu preso il 29 novembre da Profondo rosso, tema musicale dell’omonimo film di Dario Argento. Complessivamente Sabato pomeriggio rimase in top ten per 22 settimane, uscendone definitivamente il 20 dicembre. Alla fine dell’anno risulterà essere il singolo più venduto dell’anno.

Sabato pomeriggio rappresenta uno dei brani più rappresentativi e di maggior successo della carriera di Claudio Baglioni. La frase con cui si apre il brano passerotto non andare via… divenne talmente celebre, da essere diventata un tormentone.

Anche il lato B presente sul singolo Poster è considerato un classico della musica pop, interpretato e registrato in seguito da numerosi artisti.

Entrambe le canzoni furono scritte da Claudio Baglioni e Antonio Coggio (anche produttore del brano e dell’album) per la musica, mentre il testo è del solo Baglioni.

CLASSIFICA SINGOLI PIU’ VENDUTI NEL 1975

1  Sabato pomeriggio – Claudio Baglioni

2  L’Importante è finire – Mina

3  Piange il telefono (Le telephone pleure) – Domenico Modugno con Francesca Guadagno

4  Profondo rosso – I Goblin

5  Tornerò – Santo California

6  Buonasera Dottore – Claudia Mori

7  You’re the first the last my everything – Barry White

8  Un Corpo e un’anima – Wess & Dori Ghezzi

9  Sereno è – Drupi

10 Kung Fu fighting – Carl Douglas

11 Un’Altra donna – I Cugini di Campagna

12 Parlami d’amore Mariù – Mal

13 El Bimbo – Bimbo Jet

14 Bella dentro – Paolo Frescura

15 Amore grande amore libero – Il Guardiano del Faro 

16 The Hustle – Van McCoy

17 L’Alba – Riccardo Cocciante

18 Yuppi du – Adriano Celentano

19 Emmanuelle – The Lovelets

20 Reach out I’ll be there (Gira gira) – Gloria Gaynor

Due – Drupi A0310)

Il modo in cui Nicolò gli fa solo un cenno con la testa e praticamente lo liquida perché deve andare ad abbracciare Lorenzo dhjfkdjd Nicolò io ti capisco

ma pure carles perez lo capisce, avrebbe fatto la stessa cosa se avesse avuto lorenzo pellegrini tutto felice in ginocchio sul campo ad aspettarlo per essere abbracciato, è semplicemente una questione di priorità✨

A Carl Weissner

20 gennaio 1970

[...] ho chiuso con quello stramaledetto ufficio postale, ora gioco a fare lo scribacchino e il pittore. Se faccio fiasco sarà tutta colpa mia - gli alimenti per mia figlia, l'affitto, le bollette arretrate, e io quella bambina l'adoro, non sopporterei di perderla. Per 12 anni ho fatto quel lavoro, e ora finalmente l'ho mollato, di punto in bianco, a cinquant'anni. I primi dieci giorni ho rischiato di impazzire, cazzo - non sapevo cosa farci con queste mani, coi piedi, col cervello. Sono quasi andato fuori di testa. E dopo una serie di sbronze a varie feste sfrenate e da solo, sono finito a letto moribondo, tremante, depresso fino alle porte dell'inferno e quasi fino al coltello da macellaio che ho in cucina. Sudavo, guardavo fisso il soffitto, non riuscivo a dormire - con le serrande abbassate, fissavo il soffitto ed ero a un palmo dal fondo. Allo stesso tempo, i lavandini del bagno e della cucina si sono intasati, e ho vomitato, tremando, nel cesso, e fuori pioveva, e poi è passata a trovarmi della gente armata di chitarre, hanno buttato nel secchio tutte le bottiglie di vino, di birra e di whisky, e hanno buttato l'immondizia. Mi hanno fatto ridere, mi hanno fatto alzare da quel puzzolente letto di tristezza. E sono uscito con loro sotto la pioggia. Niente da mangiare per o 4 giorni - lo stomaco mi bruciava. E sono finito a ubriacarmi di nuovo...

Ora mi pare di essermi rimesso in sesto (spero), e tutto sembra ogni giorno più facile. Immagino che sia stato il periodo di transizione dopo quei 12 anni, e se ci pensi bene, forse dieci giorni filati per passare da una fase all'altra ci possono stare, no? Cristo, leggo perfino le mie poesie in pubblico, adesso. [...]

Charles Buk🖤wski

THIS IS GRAEME PARK: LONG LIVE HOUSE RADIO SHOW 06OCT23

THIS IS GRAEME PARK: LONG LIVE HOUSERADIO SHOW 06OCT23

In this week’s Long Live House Radio Show:

Serge Santiago

Shouse feat. House Gospel Choir

Inaya Day

DJ Spen & Soulfuledge

Atjazz & Shea Soul

AC Soul Symphony

Antoine Clamaran

Sam Redmore feat. Lumi HD

Joe Ventura feat. DJ Biddy & Priya

The Vision feat. Andreya Triana

Dam Swindle

Queen Latifah and more.

LONG LIVE HOUSE RADIO SHOW 06OCT23

Title (Mix), Artist

I Will Follow, Una Mas

Take Me Away, Serge Santiago

Your Love (Helsloot Remix), Shouse feat. House Gospel Choir

Summer Snow, Gigi Testa

Ummah-Ye (Soulfuledge & DJ Spen Deep House Remix), Inaya Day, DJ Spen & Soulfuledge

Nightlife (5am Mix), For The Culture

Home (Vocal Mix), Atjazz & Shea Soul

I'm A Man, Keita Sano

The Real House Music (Disco Mix), Darren Price

The Philly Avengers, AC Soul Symphony

1 2 3 4, Antoine Clamaran

Just Can't Wait, Sam Redmore feat. Lumi HD

Secrets (Michael Gray Remix), Joe Ventura feat. DJ Biddy & Priya

Heaven (Danny Krivit Edit), The Vision feat. Andreya Triana

I Was Born This Way (Moplen Dub 2), Carl Bean

I'm Every Woman, Chaka Khan

Well, Have A Nice Day (King Of Nice Days), King Errison

Change Position (88) (Dr Packer Edit), Brooklyn Express

Dr. Love, First Choice

Golden Girls, Kinetic

Good Woman, Dam Swindle

String Free (Club LeRoy Mix), Phortune

Odoru, Watanabe

Come Into My House (Julian "Jumpin'" Perez Mix), Queen Latifah

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18 Paintings, Stories from the Bible, as interpreted by Rosso Fiorentino, Pietro della Vecchia, Luca Giordano, Johann Carl Loth, Francesco Ruschi, Valentin de Boulogne, Vincente Macip, Vincente Macip, Martin Schongauer, Barend van Orley, Daniele da Volterra, Francesco Raibolini, Andrea Meldolla, Pietro Testa and Pieter Brueghel, with footnotes #37

Se vai dal pensiero, porta il cuore con te. Se vai dall’amore, porta la testa con te. Vuoto è l’amore senza il pensiero, vuoto il pensiero senza l’amore.

|| Carl Gustav Jung

E visto che non so dire di no Sintomi da star, non va bene questo, non va bene quello, sintomi da star Quando nessuno è qui per ascoltare me Sintomi da star, ogni cosa che scambio per quello che cerco è già una novità Vorrei mentirti, riempirti di bugie, oh Posso sentirti senza toccarti proprio Lasciami fuori, non farmi entrare troppo Vorrei mentirti, riempirti il drink di bugie

Sto tossendo il cuore mentre, mentre ti scrivo, ahia Sto odiando gli sbirri mentre ti portan via da casa Non so chi potrei essere, oh, se sia il cattivo Per raggiungere la luna devo

Guardami negli occhi e dimmi ancora bugie Bugie, bugie Guardami negli occhi e dimmi ancora bugie Bugie, bugie Solo vibes negative, ma che resti tra noi Non vogliono lo sappiano in città Voglio vibes positive, però resti tra noi Basta con le bugie, basta con le bugie

Basta con le bugie, ehi Ti ho lasciato le mie, ehi Che non riesco a dormì più No, non riesco a dormì Ho pisciato il mese di palestra M'hai lasciato un grande mal di testa Come pioggia contro la finestra Come stessi a tornà da 'na festa È solo una di quelle bugie (bugie) Nate bianche ma dopo marcite (-cite) Troppo grandi, poi prendono vita (vita) E ti smontano co' un cacciavite (eh) Butto il ricordo da un cavalcavia (cavalcavia) Del tuo cuore ricordo la sua melodia Un gatto nero attraversa la via

L'edera si arrampica sui muri E sugli specchi le bugie sono solo scongiuri Dai, voglio sentire che vuoi dirmi So' tutt'orecchi, è arrivata l'ora dei saluti

Guardami negli occhi e dimmi ancora bugie Bugie, bugie Guardami negli occhi e dimmi ancora bugie Bugie, bugie Solo vibes negative, ma che resti tra noi Non vogliono lo sappiano in città Voglio vibes positive, però resti tra noi Basta con le bugie, basta con le bugie

Madame, Rkomi, Carl Brave

Il tackle di Gavi è folle passione: si tuffa a corpo morto sul pallone rischiando la testa

DIRETTA TV 12 Marzo 2023 Nel clima da corrida del San Mamés in occasione di Athletic Bilbao-Barcellona, il gesto del diciottenne azulgrana è diventato iconico: rischia letteralmente la testa pur di difendere palla. Esaltando il popolo catalano e lo stesso Carles Puyol che in passato fu autore di un gesto simile. 1 CONDIVISIONI Al San Mamés di Bilbao il Barcellona ha dovuto affrontare una…

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Aforismi e citazioni sul cibo

Aforismi e citazioni sul cibo Aforismi e citazioni sul cibo, idee, pensieri, battute e consigli vari di autori saggi e famosi sul nutrimento, il mangiare, l'alimentazione, gli alimenti e i cuochi. Un anonimo del '500 soleva sempre dire: "Ci sono tante cose importanti nella vita, la prima è mangiare, le altre non le conosco." Evidentemente l'isotopia alimentare e sessuale mi sembra chiaramente scontata, ma forse poi nemmeno tanto. Carl William Brown Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta l'ultimo a consolarci della loro perdita. Brullat-Savarin La speranza è una buona prima colazione, ma è una pessima cena. Francis Bacon L'uomo mangiando cibi succolenti, si scava la fossa con i propri denti. Proverbio Senza nutrimento gli uomini non possono vivere. Soltanto dopo aver dato loro di che vestirsi e nutrirsi è possibile insegnare le regole della convenienza e del dovere, o intimidirli con pene. Cui Shi Cavolo: ortaggio familiare ai nostri orti e alle nostre cucine, grosso e saggio all'incirca quanto la testa di un uomo. Ambrose Bierce Siamo alla frutta. Per fortuna poi arriva il dolce. Andros Non solo moda e cibo. Anche fucili, pistole, bombe, velivoli, mezzi blindati e corazzati. E’ la nuova frontiera del made in Italy, il record dell’export nazionale: l’Italia ha superato la Russia ed è ora il secondo produttore mondiale di armi, dopo gli Usa. Carl William Brown Anche per desinare bisogna saper far uso dei principi della scienza. Petronio A volte è difficile fare la scelta giusta perché o sei roso dai morsi della coscienza o da quelli della fame. Totò Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf Esse oportet ut vivas, non vivere ut edas. Bisogna mangiare per vivere, non vivere per mangiare. Antico proverbio Occuparsi del pane e del lavoro è ancora occuparsi dell’anima. Elio Vittorini Prima tu prendi un drink, poi il drink ne prende un altro, e infine il drink prende te. Francis Scott Fitzgerald

Aforismi sul cibo Un quarto del cibo che assumiamo ci serve per vivere, il resto serve per far ingrassare industriali, pubblicitari, medici e imprese di pompe funebri. (ovviamente per chi muore di fame il discorso cambia.) Carl William Brown Non c'è amore più sincero di quello per il cibo. George Bernard Shaw La solitudine è per lo spirito, ciò che il cibo è per il corpo. Seneca Se vedi un affamato non dargli del riso: insegnagli a coltivarlo. Confucio Dei palati uguaglianza non può stare, perciò non s'ha dei gusti a disputare. Proverbio Popolare Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. George Bernard Shaw Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi. James Joyce Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo! Arthur Schopenhauer Il periodo critico del matrimonio è l'ora di colazione. George Herbert Tra il desiderio del cibo e la brama di potere c'è una strana isotopia; è vero che l'appetito vien mangiando, ma poi almeno ci si sazia, invece chi comincia a masticare il potere non si sazia mai e alla fine fa inevitabilmente indigestione, vomitando quindi un mucchio di fesserie e di crudeltà. Carl William Brown E' bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi. Aristotele A proposito di politica... ci sarebbe qualcosa da mangiare? Totò Nasciamo nudi, umidicci e affamati. Poi le cose peggiorano. Anonimo La miglior salsa del mondo è la fame. Miguel de Cervantes La televisione, o meglio la "stupid box" come l'ha definita qualcuno sa benissimo che chi la dura la vince ed è perciò che insiste nel suo lavoro di proselitismo; praticamente vuole convertire tutti al suo verbo, al verbo dell'imbecillità. La televisione sa benissimo di avere un potere enorme, al quale l'uomo ordinario deve soccombere. Lo spettatore viene per tali ragioni continuamente bombardato, e quindi condizionato da (Pavlov insegna) una marea di ammiccanti consigli, da fantastiche o atroci notizie, da enormi inganni politici e teatrali, nonché da splendide e ammalianti immagini. La televisione adempie perfettamente la sua missione, che è poi quella di preparare il cibo per il potere. Carl William Brown

Aforismi e idee sul cibo Non si dovrebbe ritornare al cibo altro che quando lo stomaco chiama con insistenza soccorso. Pellegrino Artusi Che il tuo cibo sia la tua unica medicina. Ippocrate Chi ha bravo cuoco, e amici sempre invita, se non ha buona entrata, ha buona uscita. Cristoforo Poggiali Colui che non si preoccupa di quello che mangia non saprà preoccuparsi di nient'altro. Samuel Johnson Gli animali si nutrono; l'uomo mangia: solo l'uomo di spirito sa mangiare. Anthelme Brillat-Savarin Se più persone dessero valore al cibo, all'allegria, alle canzoni che all'oro, sarebbe certo un mondo più felice. John Ronald Reuel Tolkien Se oggi l'uomo non mangia più l'uomo, è unicamente perché la cucina ha fatto dei progressi! Daniel Pennac Il cibo è la forma più primitiva di conforto. Sheila Graham Troppo cibo rovina lo stomaco, troppa saggezza l'esistenza. Alessandro Morandotti Mangiate merda, milioni di mosche non possono sbagliare. Anonimo Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono. Anthelme Brillat-Savarin Per chi non ha alcuna prospettiva di vita intellettuale, l'amore rimane, oltre al cibo e all'attività sessuale, l'unico forte legame istintivo con la vita, ormai diventata inconsapevolmente schizofrenica. Carl William Brown Viviamo nel benessere e spesso di benessere moriamo. Mangiamo ogni giorno della settimana come re e regine al banchetto, e finiamo per lasciarci la vita. T. Colin Campbell Pancetta. La mummia di un maiale imbalsamato. Ambrose Bierce È preferibile un cibo anche un po’ nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole. Ippocrate Non c'è amore più sincero di quello per il cibo. George Bernard Shaw Il cibo è simbolo della sicurezza, assieme al tetto che ci ripara. Sofia Loren Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei. Anthelme Brillat-Savarin Tutto quel che non si mangia, fa bene alla salute. Guido Ceronetti C'è molta verità nel detto che l'uomo diventa ciò che mangia. Più grossolano è il cibo, più grossolano sarà il corpo. Mohandas Gandhi

L'arte di mangiare La scuola è fatta per avere il diploma. E il diploma? Il diploma è fatto per avere il posto. E il posto? Il posto è fatto per guadagnare. E guadagnare? È fatto per mangiare. Non c'è che il mangiare che abbia fine a se stesso, sia cioè un ideale. Salvo in coloro, in cui ha per fine il bere. Giuseppe Prezzolini Molti eccellenti cuochi si rovinano nel tentativo di diventare artisti. Paul Gaugain Una mucca o una pecora morte che giacciono in un pascolo sono considerate carogne. La stessa carcassa, trattata e appesa a un chiodo in macelleria, passa per cibo! John Harvey Kellogg Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo. George Gordon Byron Colui che dà da mangiare agli affamati ristora la propria anima; così parla la saggezza. Friedrich Nietzsche Colui che dà da mangiare agli affamati ristora la propria anima; così parla la saggezza. Friedrich Nietzsche Chi mangia troppo in fretta si morde le dita. Proverbio africano La cucina è diventata un'arte, una scienza nobile; i cuochi sono dei gentiluomini. Robert Burton Qual è il momento migliore per la cena? "Se uno è ricco, quando vuole, se uno è povero, quando può". Diogene di Sinope Se non hanno più pane, che mangino brioche. Maria Antonietta d'Asburgo-Lorena Godere di mangiare accanto a una persona amata può essere segno di amore insufficiente, soffrire di mangiare accanto a una persona amata può essere segno di troppo amore. Mario Soldati Spesso la donna italiana è cuoca in salotto, puttana in cucina e signora a letto. Ennio Flaiano Nella sua modesta proposta, allo scopo di eliminare i problemi dei poveri irlandesi, Swift suggeriva di cucinare i loro bambini, che in questo modo oltre a sollevarli dal costoso mantenimento avrebbero fornito allo stesso tempo un prelibato cibo per i ricchi. E' ovvio che a distanza di tempo ed in caso di forti carestie, si potrebbe estendere la ricetta anche agli adolescenti e non solo a quelli irlandesi. Carl William Brown Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie. Anonimo L'educazione è il pane dell'anima. Giuseppe Mazzini L’ospitalità è la virtù che ci induce a nutrire e ospitare alcune persone che non hanno bisogno né di essere nutrite né di essere ospitate. Ambrose Bierce Meno le persone sanno di come vengono fatte le salsicce e le leggi e meglio dormono la notte. Otto von Bismarck Le anatre depongono le loro uova in silenzio. Le galline invece starnazzano come impazzite. Qual è la conseguenza? Tutto il mondo mangia uova di gallina. Henry Ford Gli obesi vivono di meno: però mangiano di più! Stanislaw Jerzy Lec Si sa che il lavoro ha sempre addolcito la vita: il fatto è che non a tutti piacciono i dolciumi. Victor Hugo

La piramide alimentare vegetale Non bisogna avere che relazioni superficiali con chi respinge agli e cipolle, perché si tratta di caratteri incapaci di profondità. Guido Ceronetti Solo chi non ha fame è in grado di giudicare la qualità del cibo. Alessandro Morandotti Commestibile. Buono da mangiare, sano e digeribile come un verme per un rospo, un rospo per un serpente, un serpente per un maiale, un maiale per un uomo e un uomo per un verme. Ambrose Bierce Lo stomaco sano è squisitamente conservatore. Pochi radicali hanno una buona digestione. Samuel Butler La società è composta di due grandi classi: quelli che han più roba da mangiare che appetito, e quelli che han più appetito che roba da mangiare. Nicolas de Chamfort L'uomo è ciò che mangia. Ludwig Feuerbach Detesto l'uomo che manda giù il suo cibo affettando di non sapere che cosa mangia. Dubito del suo gusto in cose più importanti. Charles Lamb Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino non credo sia necessario per riuscire, di nascere con una cazzaruola in capo, basta la passione, molta attenzione e l'avvezzarsi precisi: poi scegliete sempre per materia prima roba della più fine, che questa vi farà figurare. Pellegrino Artusi Dio non ha fatto che l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino. Victor Hugo Il ricco mangia, il povero si nutre. Francisco de Quevedo L'appetito rende saporite tutte le vivande. Paolo Mantegazza Fu veramente un audace colui che per primo mangiò un'ostrica. Jonathan Swift Troppo cibo rovina lo stomaco, troppa saggezza l'esistenza. Alessandro Morandotti Dio dà il cappone al ricco e al povero l'appetito. Proverbio Popolare L'amicizia è il vino della vita. Edward Young Un gourmet che pensa alle calorie è come una puttana che guardi l'orologio. James Beard Gastronomo. Un cuoco che ha fatto il liceo. Pitigrilli (Dino Segre) La poesia è un atto di pace. La pace costituisce il poeta come la farina il pane. Pablo Neruda Ogni morto di fame è un uomo pericoloso. Elio Vittorini Il male non è ciò che entra nella bocca di un uomo, il male è ciò che ne esce. Sacre Scritture

Aforismi gastronomici Quello che è cibo per un uomo è veleno per un altro. Lucrezio In un sistema man mano che sale il livello di organizzazione della struttura, gli elementi che la compongono perdono la capacità di progetti individuali, proprio perché si trovano inseriti in un sistema integrato che si muove con altre logiche. Questo comporta che la struttura diventa qualcosa di diverso rispetto alla somma dei suoi singoli componenti. E così noi tutti poveri uomini non siamo altro che cibo per i vermi. Carl William Brown Maionese. Una di quelle salse che per i francesi fanno le veci di una religione di Stato. Ambrose Bierce Un cetriolo dovrebbe essere affettato con cura, condito con pepe e aceto e poi buttato via, come buono a niente. Samuel Johnson Nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia. Manuel Vázquez Montalbán Il mondo ipocrita non vuoi dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare del meglio. Pellegrino Artusi Mangiare, abitudine obbligatoria ma stupida. Gesualdo Bufalino In un mondo dove persino la vita non vale alcunché è patetico vedere che c'è gente che per il profitto crede e spera ancora nel potere sempre più detergente di un sapone o nella lucentezza che può donare uno shampoo. Accade così che al cospetto dei benefici promessi dalle creme anticellulite o dell'inesistente gusto di uno schifoso cibo surgelato anche il peggior crimine diventi un atto di sana e genuina giustizia vendicativa. Carl William Brown Mangia poco a pranzo e meno ancora a cena, che la salute di tutto il corpo si costruisce nel laboratorio dello stomaco. Miguel de Cervantes Che si mangi troppo o non abbastanza, in entrambi i casi si finisce per ammalarsi. Nella nostra vita quotidiana dobbiamo evitare tutti gli estremi. Tenzin Gyatso (Dalai Lama) Mangia da uomo ciò che ti è posto innanzi; non masticare con voracità per non renderti odioso. Sii il primo a smettere per educazione, non essere ingordo per non incorrere nel disprezzo. Siracide Cuoco si diventa, rosticciere si nasce. Anthelme Brillat-Savarin Avvezzatevi a mangiare d'ogni cosa se non volete divenire incresciosi alla famiglia. Chi fa delle esclusioni parecchie offende gli altri e il capo di casa, costretti a seguirlo per non raddoppiar le pietanze. Pellegrino Artusi Il piacere dei banchetti non si deve misurare dalle ghiottonerie della mensa, ma dalla compagnia degli amici e dai loro discorsi. Marco Tullio Cicerone Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi. James Joyce È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita. William Shakespeare L’isotopia sessuale e alimentare non è poi così strana, infatti il cibo e il sesso sono gli ingredienti fondamentali per la riproduzione e la continuazione della nostra esistenza. Ecco perché in fondo anche il cannibalismo ha una sua logica di fondo! Carl William Brown L'uomo è l'unica creatura che consuma senza produrre. George Orwell Ci sono tre cose che una donna è capace di fare con niente: un cappello, un'insalata e una scenata. Mark Twain Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi. Marguerite Yourcenar

Pensieri e citazioni sul cibo Se per vedere il peso sulla bilancia ti serve un gioco di specchi, è il momento di cominciare una dieta. Anonimo Su queste tematiche potete anche leggere: Enogastronomia in Italia Famose Ricette Italiane Migliori ristoranti Italiani Cooking traditions in Brescia Tourism Resources Page Job Opportunities in Tourism Aforismi per autore Aforismi per argomento Pensieri e riflessioni Read the full article