9月第4週
9月も20日を過ぎました。この前まで9月になったばかりだと思っていたのに、あっという間に月末に差し掛かっている。おそろしい!でも少しずつ涼しくなってきて気持ちがいいね。これくらいの気温が半年続けばいいのにと毎年思っています。
今週はコロナで隔離中の間溜まっていた仕事をひたすらこなしていたので、毎日22時過ぎまで残業だった。仕方ないけど気持ちはまだまだネーションの余韻に浸っており(今日もU-NEXTで見逃し配信を見た)やる気も出ないうえにコロナ後で体力も完全ではなく、咳や鼻水も残っていて本調子ではなかった。でも食欲は戻ってきたし、月曜からはより忙しいことがわかっているのでなんとかやっていきます。
土曜日は日光に行ってきた。雨は降っていたけどそれはそれでなんだか雰囲気があってよかった。
日光と言えばわたしがいちばん大好きなステーキ屋さんがある。今回も行ってきた!
Grill&Steak 妙月坊(日光市山内)
https://instagram.com/myogetsubo.taikobo?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
わたしは脂肪があまり得意ではなく赤みが好きなのでいつもテンダーロインを選ぶけど、とても柔らかくてナイフをぎこぎこする必要はまったくなく、少し押すだけで切れちゃう。写真が下手でお肉の良さが何も伝わらなくて申し訳ない。
栃木は海なし県なので、お魚はどうやったって海沿いの地域には敵わないんだけど、肉米野菜はどれもすごくおいしいと思う。ここのお肉も最高においしくて、日本に来る前A5A5連呼してたチョンロにも食べさせたいなと思いながら食べた。
デザートの日光の銘水ゼリーがまたさっぱりおいしいんだ!
写真撮り忘れちゃったけど、今回お肉に合わせて飲んだ鳳凰美田のぶとうジュースがまた最高においしくて…!(鳳凰美田の桃酒とゆず酒大好き)
以前ここで飲んだジンジャーエールやコーラ、レモネードもおいしかったけど、ぶどうジュースがいちばんだった。自分でも取り寄せようかなあ。
お料理が前菜からお肉デザート飲み物なんなら最後のコーヒーに添えてあるミルクまで全部おいしいのはもちろん、宿坊をリノベーションしたお店の外観、お庭、店内のインテリア、接客、ホスピタリティ、すべてがすごく良いのでここはいつ行っても気持ちがいい!
日光を訪れた暁には是非立ち寄ってみてください。今でさえ予約しないと入れないので正直これ以上混んでほしくないんだけど、好きすぎるお店なのでブログで書いてみた。
最近近くに系列の茶寮もできたらしいので(そちらは日光らしく湯波料理とか言っていた)今度はそちらも訪れたい。
今週あったことはそんな感じかな。土曜は家に帰ってきてからSMTジャカルタの配信を見たりはしたけど、気持ちはネーションからずっと帰ってこられていない。11月にレドベルのカムバが決まったのでそれとどりーむの会報を楽しみに頑張るぞ!
今週の買ってよかったものコーナー
・ロングヘア用のシルクナイトキャップ
今まで胸下ロングなのにミディアム時代に買った全部を包み込むタイプのシルクナイトキャップに無理矢理髪を詰め込んでいたのだけど、ロングタイプがあると知って買ってよかったから紹介する!ロングタイプ髪の毛が楽ですごく使いやすい!(そりゃそう)
わたしはAmazonで適当に買ったしこのタイプならぶっちゃけどこのでもいいと思う。シルクナイトキャップは被るか被らないかで翌朝の髪の状態が全く違うから、また被ったことない人は試してみてほしい。見た目完全にステラおばさんだけどわたしは見た目よりヘアケアを優先するぜ!
今週のおいしかったものコーナー(上記のステーキを除く)
・ファミリーマート ごちむすび 炙り焼銀鮭はらみ
ファミマのごはんはそんなに…とか言ってるそこのあなた、ごちむすびを食べていないでしょ!
わたしはこのごちむすびシリーズのファンで、新作が出るたびに買っているのだけど結局ど定番の鮭はらみがおいしいなと今週久しぶりに食べて思った。通常のおむすびよりは高いけど鮭はらみが大きくて食べ応えがあるしほどよい塩気でおいしい。食べたことない人は一度食べてみてほしい。
最後に今週よく聴いてた曲
KEY - Good & Great
少し遅くなってしまったけどキーくんのG&G、リリースからずっと聴いてるくらい大好き!
働いてるすべての人、特に今仕事がままならなくいけどどうにかやるしかない人に聞いてほしい。
働きたくないのは働きたくないし働かないで暮らせるならそれがいい。でも現実はそうはいかないなかで、キーくんがつらい日も逃げ出したい日もあることをわかっていてくれて、ウチなんとかやってるのウチよくやってるのって自分をなでなでしながらこちらに寄り添ってくれるの本当に優しい。あとシンプルにサウンドが良すぎる。キーくんありがとう。
また来週!
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実は赤いのに実は鮭は白身魚なんです
家庭で手軽に食べらている魚の一つに、鮭は必ずあげられると思います。
一般的スーパーでは切り身だけだ売られていますが鮭は、頭からしっぽまでのすべてを料理に使うことができる魚です。
栄養価も優れており、生活習慣病の予防にも役立ちます。
鮭の身は赤いですが、実は白身魚に分類されます。
鮭が身が赤い理由は「アスタキサンチン」というカロテノイド系の色素成分によるものなんですよ。
アスタキサンチンは、非常に強い抗酸化力をもち、美肌効果が期待されています。目次
鮭の栄養成分と効果
鮭の栄養成分と効果1・タンパク質
鮭の栄養成分と効果2・ビタミンB12
鮭の栄養成分と効果3・ビタミンD
鮭の栄養成分と効果4・不飽和脂肪酸(EPA・DHA)
鮭の栄養成分と効果5・アスタキサンチン
鮭の栄養成分と効果6・コラーゲン
鮭の種類
鮭の種類1・白鮭
鮭の種類2・紅鮭
鮭の種類3・銀鮭
鮭の種類4・キングサーモン
鮭の選び方と保存方法
保存方法
最後に
関連
鮭の栄養成分と効果
鮭の栄養成分と効果1・タンパク質
タンパク質は、生命活動の維持に欠かせない栄養素です。
筋肉・血液・皮ふ・髪などの材料となり、エネルギー源としても利用されます。
そして、体内で作ることができず、食べ物から補給する必要があるのが必須アミノ酸。
鮭は、この必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク源なんです。
鮭の栄養成分と効果2・ビタミンB12
ビタミンB12は、神経を正常に保ち、全細胞の遺伝物質であるDNA生成をサポートする栄養素です。
また、赤血球をつくるのを助け、貧血の予防に役立ちます。
鮭の栄養成分と効果3・ビタミンD
ビタミンDには、カルシウムやリンの吸収を助けるはたらきがあります。
紫外線を浴びることで肌でも合成されますが、あまり日光に当たらない人は食事から補うよう心がけましょう。
鮭の栄養成分と効果4・不飽和脂肪酸(EPA・DHA)
EPA・DHAは、不飽和脂肪酸のひとつで、抗炎症作用があります。
また、動脈硬化や認知症の予防に効果があることが分かっています。
鮭の栄養成分と効果5・アスタキサンチン
アスタキサンチンは、鮭やエビ・カニなどの甲殻類に含まれる天然色素の一種で、眼精疲労を改善する効果が認められています。
また、アスタキサンチンは抗酸化作用が強いことから、美白・美容効果が期待されています。
鮭の栄養成分と効果6・コラーゲン
鮭は、皮の部分にコラーゲンを多く含んでいます。
コラーゲンは、タンパク質のひとつで、皮ふや骨・軟骨を構成する物質として欠かせない存在でもあります。
そしてビタミンCを一緒にとることで、体内でのコラーゲン合成が促進されます。
鮭の種類
鮮やかな身の色が美しい鮭は、食事の彩りを華やかにしてくれます。
スーパーなど切り身で見ると同じように感じますが、鮭にはいくつかの種類があり、市場に出回っているものを購入する際にはそれぞれの特徴を覚えておくとその違いを楽しめますよ。
また鮭と見た目が似ている魚として鱒(マス)がいます。
鮭と鱒の違いは?
結論から言いますと、生物学的に明確な区分はないそうです。
鮭の種類1・白鮭
国産で天然の鮭は、ほとんどが白鮭。秋に河川に戻ったものは秋鮭・秋味とよばれ、新巻(塩鮭)にも使用されます。
鮭の種類2・紅鮭
食用の鮭・マスのなかで最も赤く、脂がのっていて味が良い種です。
主に北米・カナダ・アラスカから輸入されています。ソテーやフライ、西京焼きなどに向いています。
鮭の種類3・銀鮭
主にチリやノルウェーから輸入されている種。だいだい色をしていて脂がのっているのが特徴。刺身・寿司だね・ソテーなどに調理されるほか、燻製や塩鮭などにも加工されています。
鮭の種類4・キングサーモン
鮭のなかでも特にサイズが大きい種で、旬は春です。
身が厚くて脂がのっていて美味。
高価な食材で、刺身・ルイベ・ステーキ・スモークサーモンなどに調理されます。
鮭の選び方と保存方法
皮につやがあり、身が太くて厚みのあるものを選びましょう。
切り身の場合は、色が鮮やかで身が締まっているもの、水っぽくなっていないものをチョイスしてみてください。
保存方法
切り身の冷蔵保存は、1~2日までが目安。
鮭を焼いてから身をほぐし、フレーク状にして冷凍すると、チャーハンやおにぎらずの具材などに使えて便利です。
最後に
鮭は、栄養価が高く使い勝手のよい魚です。
さまざまな調理法で日々の食卓にとり入れてみてはいかがでしょうか。
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20221111
FT_lovelysmile:@ojro_men 👏👏👏 すごーい! 楽しい時間になって良い一日でしたね〜😊 お気をつけてお帰りくださいませ👋 [https://twitter.com/FT_lovelysmile/status/1591075834529714176]
megmeg_fblc07:@ojro_men さすが治ちゃん🐥❣️イェーイ👍✨✨✨ ニアピン賞⛳️おめでとうございます🎉 [https://twitter.com/megmeg_fblc07/status/1591074204652539905]
rijooki:@tanakawakame @ojro_men そのうち神宮司コンペが……あったりなかったり…ナデナデ( ´。•ω•)ノ" [https://twitter.com/rijooki/status/1591071513058607105]
rijooki:@ojro_men すーーーーごーーーー✨✨✨ 持ってんなぁ……(,,꒪꒫꒪,,)♡ [https://twitter.com/rijooki/status/1591070844012605440]
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1ka07563351:@ojro_men わぁー✨ 絶好調の一日だったんですね🤗 素敵なお写真ありがとうございます😋笑顔いっぱいでめちゃんこかわいいです! ゆっくりゲームでもして美味しいもの食べてたっぷり睡眠とって下さいね〜🥰 [https://twitter.com/1ka07563351/status/1591068522448584705]
naho32n_n:@ojro_men お!祖父江の銀杏じゃないですか! 今月末にイチョウの黄葉を見がてら買いに行こうと思ってます(^^) 久寿、もっちり美味しいですよね😋 ゴマ油と塩こんぶで炒めるの、お勧めです [https://twitter.com/naho32n_n/status/1591067328154075137]
gash_1123:@ojro_men ニアピン賞、おめでとうございます😆 楽しいゴルフ、良かったですね~🏌️ 白パンツ、似合っててカッコいいです~👖✨ [https://twitter.com/gash_1123/status/1591062105289261056]
10mopan_run:@ojro_men ニアピン賞おめでとうございます✨ スコアも良く楽しいゴルフが出来て良かったですね⛳ 帰宅後ブログ更新してるのかと思ったら今から帰るんですね、気を付けて〜😊 [https://twitter.com/10mopan_run/status/1591061652652580866]
c90fd72c0f0341f:@ojro_men 素敵な笑顔いただきました🤭 ニアピン賞おめでとうございます👏👏👏 スコアもすばらー✨ 帰ってきてブログ書いてるのかと思った😅 気を付けてお帰り下さいね🤗 [https://twitter.com/c90fd72c0f0341f/status/1591059931926757378]
plumeria3012:@ojro_men 最終ホールでバーディー⛳ サイコーなコンペでしたね ゴルフはやっぱり楽しい☺️💕 [https://twitter.com/plumeria3012/status/1591059388743438338]
IF8nGTb3V3IB1qa:@ojro_men 🎉✨😆✨🎊🎵😉👍️✨😃⤴️⤴️の⛳️🎵お疲れ様です!👏👏🎶 楽しい楽しい!⛳️👏👏👏 ウェア👕も!オサレ~🎶😊ですね~d(^-^) [https://twitter.com/IF8nGTb3V3IB1qa/status/1591058486519296000]
MOO_5_27:@ojro_men 最後にニアピン賞&バーディー取る辺り、流石神宮司さん持ってます! たまにしか⛳🏌🏼♂️やっていないようなのに、コンペで82は素晴らしいですね✨ 本腰入れてやったら、プロになれるくらいなんじゃないですか!? [https://twitter.com/MOO_5_27/status/1591057902751866887]
hruiro6:@chiharu509 @ojro_men 美味しそう!お酒が進みますね😆🍻 [https://twitter.com/hruiro6/status/1591053308437073923]
Maria04251:@ojro_men 白のデニムが素敵✨✨✨ [https://twitter.com/Maria04251/status/1591052291465183232]
chiharu509:@hruiro6 @ojro_men 送料が高いから🥹じゃぁ…あれも…これも…ってなっちゃいました😂 [https://twitter.com/chiharu509/status/1591051970923876353]
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chiharu509:@ojro_men 続々と届いております🤭❤️ 教えてもらったもの以上の注文www😂 鮭のかわあげは、オーブンで少し焼いたら更にパリッと香ばしくなって美味しかったです✨ #おつまみ配信 #鮭のかわあげ pic.twitter.com/7TknBsmbkW [https://twitter.com/chiharu509/status/1591051585995821059]
iro_one_iro:@ojro_men ゴルフ日和でしたね☀️✨⛳ 調子良き良き。◕‿◕。 続きも楽しみにしていまーす☺️あ!治さんのプログにも祖父江銀杏の広告が表示されております〜😁 [https://twitter.com/iro_one_iro/status/1591050929213943808]
c90fd72c0f0341f:@ojro_men 朝一ですごい👏👏👏 めっちゃ調子いいぐーじですね😉👍️ 後半はいかに⁉️ [https://twitter.com/c90fd72c0f0341f/status/1591048586871341056]
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hruiro6:@ojro_men わーい⛳️ [https://twitter.com/hruiro6/status/1591046391455186945]
yoshino3996:@ojro_men ✨好調ぐーじ✨ ナイス~っ! [https://twitter.com/yoshino3996/status/1591045046258008065]
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milk_tre114:@ojro_men 大阪に来てたんですね😊 [https://twitter.com/milk_tre114/status/1591043367831736320]
megmeg_fblc07:@ojro_men 早起きはゴルフ⛳️だったんですね😊 やっぱり持ってる治ちゃんはこのまま好調のうちに後半をおえられるのかな〜🙄✨早く続きがみたいです😆❣️ [https://twitter.com/megmeg_fblc07/status/1591042848014864385]
rijooki:@ojro_men カズキさん🫶してるぅw ピンすらアタシはには見えなそうなのにスゴいねぇ(ΦωΦ) [https://twitter.com/rijooki/status/1591042834911887360]
plumeria3012:@ojro_men パースタート上出来ですね⛳🏌️ [https://twitter.com/plumeria3012/status/1591042455927148544]
rijooki:@ojro_men 翔平ちゃーーーん❣️🎻✨✨✨ [https://twitter.com/rijooki/status/1591041942510784518]
yoshino3996:@ojro_men なんと早起きして🚅大阪! 今日はゴルフ⛳️でHappyだったんですね🍀 筋肉痛はきてますか? [https://twitter.com/yoshino3996/status/1591041644409008129]
junjun56o1:@ojro_men 大阪来てたんですね😳 なんかわからんけど、緊張してしまった🤣🤣🤣 良いお天気で最高のラウンドでしたね☀️⛳️✨ [https://twitter.com/junjun56o1/status/1591040559304802305]
plumeria3012:@ojro_men 早起きはゴルフ⛳だったんですね楽しそうでなにより🏌️ スコアはどうだったのかな? [https://twitter.com/plumeria3012/status/1591039297117114368]
s_yuzu410:@ojro_men ドリンク係として働いていた物です😌 本日はお越し頂きましてありがとうございましたm(_ _)m [https://twitter.com/s_yuzu410/status/1591038597100359680]
eimu_asuma:@ojro_men なんと! ゴルフでしかも大阪に! お疲れ様です~ ブログアップもありがとうございます。 結果やいかにー? [https://twitter.com/eimu_asuma/status/1591037146311581696]
seimig0221:@ojro_men 今日は⛳️🏌️♂️日和でしたね✨お疲れ様でした‼️ 木内プロに似てるなーと思って読み進めたらご本人だった🤭 [https://twitter.com/seimig0221/status/1591036792735936512]
c90fd72c0f0341f:@ojro_men 早起きさんはゴルフでしたか⛳️ 続き待ってます🤗 [https://twitter.com/c90fd72c0f0341f/status/1591036699576270853]
megmeg_fblc07:@ojro_men おさにちは🐥✨⛺️☕️ 今日はおうちでキャンプ🏕ごっこして過ごしました(*˘︶˘*).。.:*♡ pic.twitter.com/y7HRBuwnvw [https://twitter.com/megmeg_fblc07/status/1590975902535802880]
momochi039:@ojro_men おはようございます😃 同じく…眠いですね〜😪 [https://twitter.com/momochi039/status/1590916695744729088]
VNWxTwNU0gmwSi8:@ojro_men 😮オ😄ハ😚ヨ😘ウございます 早起きだったんですね〜 [https://twitter.com/VNWxTwNU0gmwSi8/status/1590911148970635264]
siciliano18:@ojro_men おはようございます。 [https://twitter.com/siciliano18/status/1590910500883566594]
IF8nGTb3V3IB1qa:@ojro_men お🌼👋😆✨☀️よう!🍁ございます☺️🎶ぽかぽか 朝顔が!元気です💮 家主なしw🤭実家🏡です pic.twitter.com/iy0vJ2gmfB [https://twitter.com/IF8nGTb3V3IB1qa/status/1590904742473236485]
yoshino3996:@ojro_men おはようございます☀️ 6:50!早起きですね!ガンバッタ 昨日は🫒ソムリエさんのお仕事だったんですね。⇦オリーブ理事長のInstagramを私が見間違っていなければ…。 今日はどちらへ?🎣⛳🥌🫒🥁 Happyな一日になりますように🍀 [https://twitter.com/yoshino3996/status/1590882076659941377]
rijooki:@ojro_men おはようございます🌞 はぇーかったんですね 姉の「連れてってもらったラーメン屋さん……なんか赤い……行きたい…」 ここから揚州商人を手繰り寄せたアタシはスゴいと思いました。 安定の杏仁豆腐3人前を持って帰りました。 [https://twitter.com/rijooki/status/1590878619353886721]
azm221:@ojro_men おはようございます! 早起きですね~☺️ 今日もポカポカ、お出かけ日和ですね🌞 [https://twitter.com/azm221/status/1590877241457934337]
soRaguMO_hisei:@ojro_men 神様、おはようございます😴 ちょっとだけスプラ〜と思ったのに気づいたら今日の3時までやってました…😓 [https://twitter.com/soRaguMO_hisei/status/1590873286262804481]
minyan_3939:@ojro_men おはようございます! 早起きですね〜☺️ 今日も楽しんでください〜☀️⛳️🪣🎣 [https://twitter.com/minyan_3939/status/1590870459507412992]
remisato:@ojro_men おはようございます(*´∀`*)ノノ 🎣か⛳かな? 今日も良い天気です〜(*^^*) [https://twitter.com/remisato/status/1590862051597242368]
yacodean:@ojro_men オサヨーございます☀ お早いですね〜😁 [https://twitter.com/yacodean/status/1590850382078836737]
ringonoDANGO:@ojro_men おはよぉございまぁす( ³ω³ ) 昨日のカレーツイートで、夕飯はカレーを作りました〜🍛 卵黄のっけちゃおーε( ˙◊˙ )з🥚 [https://twitter.com/ringonoDANGO/status/1590842950728417286]
remiofan:@ojro_men おはようございます☀️ 早起キ🙋 [https://twitter.com/remiofan/status/1590841051048464384]
chiharu509:@ojro_men 早っ🫢 おはようございます🐹🍵 ネムイ(´・ωゞ) 今日は…🎣✨かな? 11月11日、ポッキー&プリッツ買ってお出かけ気を付けてくださいね〜🤭💕 [https://twitter.com/chiharu509/status/1590836063823884288]
midorichan05221:@ojro_men おはようございます😃 お早めお目覚めですね✨ では…私は氏神様のお掃除当番に行って来まぁす😀✊ [https://twitter.com/midorichan05221/status/1590834889850785794]
saya103:@ojro_men おはようございます❗️眠すぎます~🥱 [https://twitter.com/saya103/status/1590834381157199872]
momokurumihime:@ojro_men おはようございます! 早いですね🎣⛳️🥁😏 お気をつけて〜 [https://twitter.com/momokurumihime/status/1590832634107924481]
naho32n_n:@ojro_men おはようございます☀ 寒いーですぅ(>_<) [https://twitter.com/naho32n_n/status/1590832336077459456]
plumeria3012:@ojro_men おはようございます😊 早い!😋💕 [https://twitter.com/plumeria3012/status/1590831975883235328]
uttyo_DQW:@ojro_men おはようございますー! ばり眠いです🥱 ハナキン頑張りましょう✨ [https://twitter.com/uttyo_DQW/status/1590831614686560256]
c90fd72c0f0341f:@ojro_men おはようございます😊 早起きさんだ~☀️ お出かけかな❓️ お気を付けて~🤗 [https://twitter.com/c90fd72c0f0341f/status/1590830764203343872]
sanjirose0930:@ojro_men おはようございます😃 同じくです〜😪 今日も充実した一日をお過ごしください🎣🏃⛳💪✨♨️ [https://twitter.com/sanjirose0930/status/1590830436946948097]
poyun_hashibiro:@ojro_men おはようございます✨ [https://twitter.com/poyun_hashibiro/status/1590830411210715136]
0416_haha:@ojro_men おはようございます😃 お早い💕 [https://twitter.com/0416_haha/status/1590829871919689728]
Maria04251:@ojro_men おはようございます😃 冬仕事のひとつ、柿を干し始めました🍂 今年も美味しくなりますように‼︎ [https://twitter.com/Maria04251/status/1590828561904332801]
yk_fp:@ojro_men おはようございます☀ 眠いです〜🥱 [https://twitter.com/yk_fp/status/1590827377093148672]
monokuro_sora:@ojro_men おはようございます☀今日は遠足のための久しぶりの弁当作りなので気合い入れました🍙 [https://twitter.com/monokuro_sora/status/1590827292275937280]
aiko_0027:@ojro_men おはようございます☀️ ٩( ᐛ )( ᐖ )۶ [https://twitter.com/aiko_0027/status/1590826808446185472]
contrail0517:@ojro_men 7時前ですよ! おはようございます(*^^*) [https://twitter.com/contrail0517/status/1590826430052859905]
milk_tre114:@ojro_men おはようございます😃 これから仕事です!お出かけですか? [https://twitter.com/milk_tre114/status/1590826322288586752]
FT_lovelysmile:@ojro_men おはようございます☀ 寒いですね〜、朝は😇 [https://twitter.com/FT_lovelysmile/status/1590825597399629825]
gash_1123:@ojro_men お��よーございます😊 早いですね🎵 [https://twitter.com/gash_1123/status/1590825537970536448]
0113kumi:@ojro_men おはようございます☺☀️ 早いですね😃 [https://twitter.com/0113kumi/status/1590825514893078529]
anmitsuhico:@ojro_men おささん、おはようございます😃☀️ 今日は😺😺🐶🐶🐶🐶の日ですよぉ( *´艸`)✨ [https://twitter.com/anmitsuhico/status/1590825480806338561]
hruiro6:@ojro_men おはようございます😊 早い〜😆 [https://twitter.com/hruiro6/status/1590825174995456001]
wabeeske:@ojro_men おはようございます! 今日は早起きですね〜 [https://twitter.com/wabeeske/status/1590825035417391105]
rinahei1201:@ojro_men おはようございますー😪 [https://twitter.com/rinahei1201/status/1590824969537458177]
H8_maki19:@ojro_men おはようございます♪😊🥱 [https://twitter.com/H8_maki19/status/1590824385535176704]
akkoro_men:@ojro_men おはようございます☀ [https://twitter.com/akkoro_men/status/1590824260427472896]
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2023年6月11日(日)
毎朝の日めくり、今朝は<迎え梅雨>という言葉、初めて聞いた。なるほど、意味もタイミングも理解できるのだが、だからこそ今年の梅雨入りが早かったことを改めて確認した。ツレアイからは「半袖、出す?」との質問を受けたが、断続的にこんな日が続くのなら長袖にしくは無い、「もう一週間は長袖で様子を見よう」と返事、つまり、ノンビリとした日曜日であったということだ。
5時起床。
昨晩は寝てしまったので、日誌を書く。
3日ぶりの奥川ファームの手打蕎麦、オニオンスライスをつけるのを忘れていた。
<ナリワイ遊撃農家>からさくらんぼ予約開始との連絡、すぐに予約を入れる。
いつもなら先に洗濯するのだが、今日の天候では外干しは厳しい、3男の作業が終わってから作業開始、浴室乾燥機を使う。
日曜日だが郵便配達、先日再発行手続きをしたライフのJCBカードが届いた。
ツレアイは雨の中をあちこち買い物に走る。
私は食材整理作業。
ご飯を消費しないといけないので、息子たちは炒飯、私たちは麻婆丼。
録画番組視聴。
六代目圓生が昭和皇后の古希の祝いに皇居で落語を披露したのが1973年のこと、その時の演目が「御神酒徳利」だったのだ。私は3月に高校を卒業して浪人生活へ、ずいぶん昔の話であることよ。
セントラスルスクエア花屋町店まで買い物、辛ラーメン・レタス・銀鮭西京漬け(20%引き)。
明日の夕飯用に、ストウブで<無水地鶏カレー>を仕込む。
タマネギをスライスして酢に漬ける、ほとんど毎日の作業である。
夕飯には浜峰商店のブリステーキ、ミリンと塩、とにかく大きいのでオーブンで焼く。連日のフライドポテトでは映えないの、今夜はポテトサラダにした。しかし、息子たちはほとんど箸を伸ばさない。
録画番組視聴。
橘家圓太郎 落語「化物使い」
初回放送日: 2023年6月11日
橘家圓太郎さんの落語「化物使い」をお送りします(令和5年4月16日(日)収録)【あらすじ】江戸・本所に住む吉田のご隠居は、元は御家人。口うるさくて人使いが荒いので奉公人がまったく居つかない。そこへ新しく来た杢助は、次々と言いつけられる用事をこなしながら、三年も我慢して奉公して、すっかり頼りにされるようになる。ところがある日、ご隠居が、バケモノが出ると噂の家に引っ越すと言い出したので…
入浴前に散髪をしてもらう。湯上がりの体重、前日より350g減。
湯上がりの血圧測定、まずまずである。
あまり動いた意識はないが3つのリング完成、水分は1,700ml。
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