#豚マメ汁定食。 配偶者のリクエストで、#野菜たっぷり の#辛いスープ。 生活圏内の私鉄駅構内に、新たに肉屋がオープン。 嬉しいことに、普通のスーパーでは見かけない、#豚マメ を常時販売しています。 以前、豚足屋で賞味して以来、配偶者は#豚マメ が好きに。 新鮮なマメは臭みもなく、気持ちのよい歯応えで、独特の旨み。 焼肉だけでなく、汁物にしても美味しいことを発見しました。 辛いスープ は、#自家製キムチ の漬け汁を利用したものです。 #旦那料理 #朱雀飯炊麵打硏究所 https://www.instagram.com/p/BtZW-ogl4TE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=xjg9x96n9xgh