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#エルクコーヒー
reflections-in-t · 1 year
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. . ひさしぶりに行きつけのELK KAFFEに . 北欧テイストでまとめられたインテリアが心地いい珈琲専門店 . ふと空間に目をやると見覚えのないアイテムが . 店主が自宅から持ち込んだというPukeberg/プーケベリ製のガラスのさかな . スウェーデンの家庭では外を歩く人たちを楽しませるために窓辺にオブジェを飾る習慣があり、歴史あるガラスメーカー製のこれもそのうちのひとつ . 調べてみたら70年代に作られたものらしく眺めているだけで心おだやかに . センスの良い空間でコクのある余韻が長く続く美味しいコーヒーが楽しめる貴重な一軒 . . #ElkKaffe #エルクコーヒー #ガラスのさかな #Pukeberg #プーケベリ製 #Sweden #スウェーデン #1970年代 #大阪 #西天満 #珈琲専門店 #北欧 #LeicaC #ライカc #LeicaC112 . . https://www.instagram.com/p/CmA8eXDPR3q/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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reflections-in-t · 5 years
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. . なじみの珈琲専門店、ELK KAFFE(大阪・西天満)で出されている二三味珈琲を試しています。 . 先日、費用対効果も意識して近くの輸入食料品店Kのクリスマスブレンドにチャレンジ。けれど、焙煎から日数の経ったそれは寿命が縮むような美味しくなさ。 . 知人に教えてもらった成城石井のフレンチローストでその失敗をリカバリーしたものの、ばん珈琲やオオヤコーヒのような気持ちに響くほどの美味しさにはおよばず、珈琲豆の質と価格との関係はことのほか深い、と再認識。 . やはり美味しいコーヒーを味わうなら食費を削ったり不必要な出費を抑えるなどの経済意識の変更もやむなし、といったところ(笑) . 石川県の能登半島北端、珠洲市にあるNIZAMIcoffeeで焙煎された豆は、エルクコーヒーで5〜6年前に初めて接して以来、意中の存在だったもの。 . 考えてみたら店ではいつも飲んでいたけれど、こうして自宅ドリップで愉しむのは初めて。 . やはり美味しい。深煎りでコクがあるのに舌ざわりがやさしい。そのうえ普段飲みにも気兼ねなく使えるリーズナブルさも魅力。 . まだまだ続きそうな珈琲豆選びのトライアンドエラー。 . 飽きることのない愉しさです。 . #二三味珈琲 #石川県珠洲市 #shop舟小屋 #NIZAMIcoffee #フルシティロースト #CafeCove #ElkKaffe #エルクコーヒー #大阪 #OSAKA #西天満 #Nishitenma . . https://www.instagram.com/p/Br4_l_jHt_X/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ap6vvqgcgr8f
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