أطيب طبخة| طريقة عمل «طحينة الكبابجي»

أطيب طبخة| طريقة عمل «طحينة الكبابجي»

🍕 #مطبخ #أطيب #طبخة #طريقة #عملطحينة #الكبابجي #منتوف #MANTOWF أطيب طبخة| طريقة عمل «طحينة الكبابجي» قناة الأبراج على يوتيوب متوفرة الان أطيب طبخة| طريقة عمل «طحينة الكبابجي» سر طحينة المطاعم هو استخدام «العيش الأبيض»، لإعطاءها مذاق مميز وأيضاً للتوفير وصنع كميات كبيرة، ومن مطبخ الشيف منال الكومى نقدم طريقة عمل طحينة الكبابجي «الحاتي»: المقادير -1 رغيف عيش أبيض -1 كوب ماء دافئ -3 ملعقة كبيرة…

View On WordPress

‏‎الكبابجي - ElKbabgi كل ما تروح الكبابجي بتلاقي Waiting و على طول الفنانين و المشاهير بيتصوروا هناك .. ايه السر في كدة؟ ❤️👍 إنضموا لجروبنا لمزيد من الخروجات : https://www.facebook.com/groups/123829356308565/?ref=share ببساطة الكبابجي لعبها صح .. يعني بيقدم مشويات على اعلى مستوى و في نفس الوقت انت قاعد بتاكل في ((قصر)) الديكورات فخمة جداً و شيك اوي 👌 دا غير إن عندك كيدز اريا ببلاش عشان الاولاد يلعبوا و ينبسطوا و في الاخر هتدفع زي ما بتدفع في اي محل مشويات معروف تعالوا بقى نتكلم عن "قوانين السعادة" ال5 في كبابجي: 1️⃣ مينفعش تروح لكبابحي غير لما تطلب المشويات المميزين بيها زي الكباب و الريش و الطرب و الكفتة و السجق .. حرفيا انت ممكن تاكل صوابك وراها 😋 الريش طرية و بتتقطم زي الجاتو، و ياسلام على المزمزة في الريش، لفة منديل الطرب فيها فن و طعم الدهن المشوي بيبقى معسل و حجم صباع الكفتة حاجة عظمة اوي 2️⃣ طاجن العكاوي بورق العنب عايز اقولك إن دا اكتشاف لازم يتسجل في كتب التاريخ 📖 بالرغم من ان كل مرة كنت بروح مخصوص عشان اطلب كوارع بورق العنب لكن الجديد العكاوي دا لسة جديد بس يستاهل تقله دهب، حاطين حتة عكوة في الطاجن تشبع اسد، منضفينها باحتراف و مستوية و دايبة على اخرها، و ورق العنب و مزازة ورق العنب 😍❤️ 3️⃣ فتة الموزة حاجة كدة من اللي كرشك يحبها ❤️ الموزة بتنزل سخنة مولعة و معاها الرز بالصلصة و الخل و التوم .. بجد هتستمتع بكل معلقة منها لحد ما تنسفها كلها 4️⃣ الاكل البيتي: صينية البطاطس و الملوخية طلبنا صينية بطاطس باللحمة و بجد كان في اجماع على إن جمالها في الطعم البيتي 100% و الملوخية مش بس Show طعمها هو الشوو الحقيقي، يعني تخيل يبقى قصادك الحفلة دي كلها و ماتقدرش تقاوم الملوخية يبقى اكيد فيها سر لازم تجربها بنفسك عشان تتكيف 🤩 5️⃣ السلطات و الويسكي الاكل دي اكلة مزاج عشان كدة لازم تختار السلطات اللي تخدم الطعم و تديله عمق كدة، يعني المشويات عموماً هات معاها طحينة، بابا غنوج و تومية .. الفتة اطلب معاها بتنجان و طماطم مخللة و فلفل .. و طبعاً متنساش "الويسكي" مياة السلطة دي اساسي معاك في كل اكل حرشة 👍 من ناحية الاسعار انا شايف انها مناسبة جدا للجودة و الكميات، يعني مش رخيص بس في نفس الوقت هتدفع زي ما هتدفع عند اي مطعم مشاوي مضمون و الميزة كمان إنك هتستمتع بقعدة في مكان فخم و راقي و المطعم كبير ٣ ادوار + ال Outdoor و قاعة ال VIP ❤️📸 Follow us :- www.instagram.com/khargny_in_egypt رقمهم: 01212120700 العناوين: تجربتنا كانت في فرع التجمع الخامس شارع الت‎‏ https://www.instagram.com/p/CPl5UfjsowS/?utm_medium=tumblr