#чайная церемония
Text
Вечерний чай.
91 notes
·
View notes
Text
Продолжение чайной феерии. Шу-пуэр Красный Бык 🐃 , пили проливом. Терпкий, плотный, с нотками горького шоколада.
31 notes
·
View notes
Text
Не хватало мне ещё заболеть( но организм явно намекает что в процессе. Першит горло, горячие глаза... Чаек выручай!
#чай#чайная церемония#чайник#русский tumblr#русский блог#русский пост#русский текст#русский тамблер#еда#вкусная еда
20 notes
·
View notes
Text
У нас была чайная церемония. Я обожаю чайную культуру, чай и состояние, в которое он погружает.
На четвертом проливе любимого Да Хун Пао я уже сознанием плавала в пространстве, сняв шляпу, чтобы не закрывать поток энергии, проходящей сквозь все моё тело. Хороший чай ещё не так забирает.
У меня с церемонии остался пуэр. Жду вечер, когда мы с Егором покурим, включим музыку, приглушим свет, зажжём свечи и сядем пить чай.
Всерьез задумалась о том, что нужно купить чацзюй. Ну или хотя бы в день рождения в горах найти чайную.
24 notes
·
View notes
Text
Я отношусь к тому типу людей, которые всей душой любят матчу. И обычно я её пила или брала в кафешках на обычном молоке. Но тут недавно мне бариста говорит :" Попробуйте на кокосовом, она будет ещё вкуснее". Ну я и попробовала. Теперь только так и пью 😂
И вся ситуация дошла до того что, я буквально сейчас бежала (я действительно бежала) в магазин за этим кокосовым молоком, тк у нас оно закончилось. Взяла какое-то новое и с ним матча раскрывается ещё лучше, хотя предыдущее было слаще.
И теперь новая цель: попробовать её на миндальном молоке.
#кофейня#матча#чай#чайная церемония#кофемания#кофе#кофетайм#мои будни#мой дневник#мой день#мои мысли#мои фотографии#мой блог#мой tumblr#мой тамблер#тумбурочка#турумбочка#русский тумблер#русские блоги#русский блог#книжный блог#русский текст#русский tumblr#русский тамблер#русский пост#литература#цитаты#книги#чтение#медики
8 notes
·
View notes
Text
Дянь Хун Сун Чжень
Китайский Красный чай Сун Чжень имеет перевод - «Сосновые иглы». Такое название чай получил за свой внешний вид, сформированный крупный лист с почкой, вытянутый в прямую иголку.
Этот сорт обладает мощным и насыщенным ароматом. Чай имеет в себе легкие бархатистые, теплые ноты, но с легким кисловатым оттенком, хлебный аромат с послевкусием сухофруктов и сладости меда. Напиток можно употреблять ежедневно.
Вкус плотный, приятный, с небольшой кислинкой, если настаивать чуть дольше — может отдавать приятной горечью. Именно этот чай отлично подойдет для вечерних посиделок в осенне-зимний период, когда так хочется тепла и уюта.
По завариванию как и многие китайские чаи - этот чай с успехом выдает 5-10 заварок. Для вкусной заварки нужно соблюдать несколько правил:
🤍Взять мягкую воду первого кипячения (либо бутилированная вода).
🤍Прогреть кипятком посуду для заваривания.
🤍Первый пролив прогреваем чай и сливаем (напоминаю, что первую заварку не пьем — она промывает листы и раскрывает вкус).
🤍Температура воды 80-90 градусов.
🤍Настаиваем 5-10 секунд (зависит от того, насколько крепкий чай вам нравится) и далее с каждым проливом увеличиваем время по 5 секунд.
🤍Комфортная температура напитка в чашке (нравится горячий — пьем сразу, не нравится — даем чутка остыть)
Как и многие китайские чаи Красный чай Сун Чжень обладает множеством положительных свойств. С помощью такого напитка можно не только согреться, но и наполниться внутренними силами, прояснить ум и активизировать мозговую деятельность.
Приятного чаепития☕
4 notes
·
View notes
Text
С хорошими друзьями можно ржать даже от чая!
Доброго Вечера
#live#vladtabachnik#positive#настроение#позитив#психология#психолог#чай#чаепитие#чайная церемония#tea#good evening#добрый вечер
5 notes
·
View notes
Text
Только сейчас ко мне пришло осознание, что я - чайный алкаш, и эта зависимость со мной, походу, на всю жизнь
#не люблю хештеги#русский пост#блог#пост#русский блог#текстовый блог#чайная церемония#чай#открытия#откровения#заметки
4 notes
·
View notes
Text
ночной дожор
2 notes
·
View notes
Text
Решил выпить зелёненький чаёчек Лао Сяо Е Чунь 2005 года. В запахе чувствовались луговые травы, вкус немного терпкий, с мягкой кислинкой. Советую попробовать.
Всем хорошего чая!
4 notes
·
View notes
Text
У самовара...
56 notes
·
View notes
Text
Как-то упоминала здесь про китайскую чайную церемонию. Вот так это выглядит. Очень много воды, очень много специальной посуды. Пили проливом шу-пуэр с бутонами роз 🥀
18 notes
·
View notes
Text
ChinTea - магазин чая и кофе в Москве
Компания «ChinTea» – это стремительно развивающаяся оптово-розничная компания, профилирующим направлением которой является поставка чая и кофе, а также работа с розничным покупателем в нашем интернет магазине.
Мы работаем на рынке чая и кофе более семи лет, за этот срок мы отладили нашу работу и готовы предложить оперативное и выгодное сотрудничество кафе, ресторанам, чайным лавкам, интернет-магазинам, а также компаниям, торгующим на маркетплейсах (ozon, wildberries и т.д.).
Мы предлагаем не только качественный чай без посредников, но и качественный сервис – наши менеджеры с особым вниманием относятся к пожеланиям клиента и стараются предоставить максимально комфортные условия сотрудничества, оказывают консультации по продукту, предлагают гибкие системы скидок. Для тех, кто только открывается в чайном бизнесе, мы предлагаем услуги по обучению, где расскажем о многих нюансах чайного бизнеса.
Каждый сотрудник компании «ChinTea» относится к своей работе со всей серьезностью, понимая, что для кого-то чай может быть просто вкусным напитком, а для кого-то – лекарством. Но абсолютно для всех наш чай — это полезный и качественный продукт, и наши менеджеры с удовольствием расскажут, какой чай в Вашей ситуации предпочтителен.
Для покупателей нашего интернет магазина предусмотрены не только праздничные, но и ежемесячные акции, а также система накопительных скидок. Для тех, кто только знакомится с чайным миром, мы предлагаем пробники, которые идут к заказу бесплатно — наша система лояльности обязательно сделает нас друзьями, мы будем искренне рады видеть Вас в числе наших покупателей!
НАМ ДОВЕРЯЮТ
Торговый дом «ChinTea» осуществляет свою деятельность с 2014 года. За этот недолгий срок мы сумели зарекомендовать себя, как лучшую компанию по оптовым поставкам чайной и кофейной продукции по всей России. Наш ответственный подход к каждому заказу гарантирует нам доверие и любовь клиентов. Мы заботимся о том, чтобы сотрудничество с нашей компанией было комфортным и продолжительным.
Наш сайт: https://chintea.ru
ВК: https://vk.com/chinteamoscow
0 notes
Text
Сон женщины
И спала то минуту... а проснулась - кино другое:
шершавое небо... воздуха молоко...
не Москва, не Питер... даже не Бологое...
что-то из детства...близкое далеко...
Чайная церемония... Проводница...
Пятница, кстати, тринадцатое число...
И на крыше вагона совершенно белая птица...
как её в эту осень то занесло?
Швейной иголкой может быть уколоться?
Скинуть цыганскую шаль дорого сна...
Хочется серебра из того колодца,
Что притаился в левом углу окна...
Солнце встаёт будто в церковь идёт невеста.
Сердце ладонью смысл достает со дна:
Ведь на земле для времени нету места.
Только дорога и только любовь одна.
Влад Маленко
15 notes
·
View notes
Text
Белый лунный свет 🌕
Юэ Гуан Бай — представитель белых чаев провинции Юньнань. Это разновидность, состоящая исключительно из чайных почек, отборных и нежных.
Чайные почки после сбора раскладывается в тени и естественным способом увядают, а после просушиваются. Чай получается очень нежным и ароматным, в сухом виде он очень приятный на ощупь, прям мягенький и бархатистый.
Аромат медово-цветочный, можно услышать луговые цветы и клевер. На вкус очень нежный, сладкий, цветочный и немного душистых и свежих трав. Я в восторге от этого чая, он невероятно вкусный и ароматный✨
Так как это очень нежный чаек, заваривать его нужно особым способом:
🤍Воду довести до момента закипания и дать остыть до 80-85 градусов.
🤍Из посуды лучше выбрать гайвань. Ее прогреваем, ополаскивая горячей водой.
🤍На дно укладываем чай (2 грамма на каждые 100 мл воды) и заливаем водой по стенке или по крышке гайвани, чтобы не повредить нежные листочки.
🤍Очень важно настаивать чай с открытой крышкой, чтобы был постоянный контакт с воздухом. Так чай раскроется лучше.
🤍Настаиваем его несколько секунд, все зависит от предпочтений по крепости.
🤍Разливаем чай по пиалам и наслаждаемся волшебным чаечком☕️
Приятных чаепитий❤️
6 notes
·
View notes
Last Seen Blogs
midnitcafe
Pop Culture At Midnight
appedas
Apped As
feelbetterdear
It's going to be ok
ms-pbunny
Little life of Ms Pbunny
h00di3-00023
h00di3(comms open)