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Titulo: El Asado
Alumno: Javier Salma, Román Sosa, Dante Zalazar
Escuela: 4-015 Seizo Hoshi
Profesora: González Wanda
Año: 2024
Fecha:21/03/24
FUNDAMENTACIÓN
Este producto es fabricado con el fin de consumir en la zona , ya que el asado es un alimento rico , con un precio elevado en el comercio.
Este alimento se comercializa en carniceria y exportaciones o tambien esta la opción de tener su propio negocio (firlot) para vender el producto en masa
Metas
Cómo principal meta es ofrecer un buen producto con un precio asecible para el comercio así el comprador elija el corte que prefiere.
Objetivo
•Lograr obtener una buena materia prima .
• Tener en cuenta como el comprador quiere su corte de carne
•Lograr vender un buen producto de calidad y que sea asecible a todos .
•Brindar un buen aspecto así el consumidor tiene confianza de la materia prima.
•Publicidad
Descripción
El asado es una técnica de cocción mediante lo cual los alimentos (generalmente corte de carne) son expuesto al calor de fuego o brasas para que se cocine lentamente. Es una comida tradicional Argentina .
Análisis de Foda
Fortaleza
La experiencia de hacer el asado
La juventud
Debilidad
Buena atención al cliente
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