Котлетки с цукини получаются невероятно нежными и сочными, готовятся очень просто и быстро. Ингредиенты: ✔Фарш – 0.5 кг ✔Цукини – 1 шт. среднего размера ✔Яйцо – 1 шт. ✔Лук – 1/2 ✔Чеснок – 2 зубка ✔Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Натрите цукини на мелкой терке, немного посолите и дайте постоять 10 минут, затем слейте всю жидкость. 2. К фаршу добавьте натертый цукини, яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок, соль и молотый перец. Хорошо все перемешайте. 3. Сформируйте котлетки мокрыми руками, по желанию можете их обвалять в муке или панировочных сухарях. 4. Жарьте на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! #рецепты #котлеты здоровоепитание #пп #легкиерецепты #рецептдня — view on Instagram https://ift.tt/2ObVcHQ

Тесто для пиццы

Read the full article

Рождественская кутья. На Рождество принято готовить двенадцать блюд и во многих семьях кутья это обязательный гость на столе. Мы будем готовить кутью из пшеницы, пшеницу следует выбирать шлифованную, внешне она светлая и матовая. У меня по данному рецепту кутья получилась очень вкусная и что приятно, с первого раза) Ингредиенты: ✔Пшеница – 200 грамм ✔Мак – 100 грамм ✔Изюм – 100 грамм ✔Грецкий орех – 100 грамм ✔Мед – 3 ст.л. ✔Сахар – 1 ст.л. ✔Соль – 1 ч.л. Приготовление: 1. Промойте пшеницу в холодной воде, затем залейте ее 2 стаканами воды и варите после закипания 40 минут. Помешивайте пшеницу каждые 10 минут и добавьте соль в середине варки. Когда крупа сварится, откиньте ее на дуршлаг и оставьте остывать. 2. Мак промыть, залить водой и также отварить в течении 30 минут, далее перетереть мак в блендере с сахаром до появления макового молочка, только не перебейте слишком сильно. 3. Изюм промыть и залить теплой водой на 5-7 минут, после чего обсушить бумажным полотенцем. 4. Грецкие орехи немного измельчите и подсушите на сковородке. 5. Смешайте пшениц��, мак, изюм и орехи. 6. В стакане теплой кипяченой воды растворите 3 ст.л. меда и залейте к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте. 7. Дайте кутье немного настояться и напитаться медовой водой. #рецепты #рождество #рождественскаякутья #кутья #рецептынарождество #рецептдня — view on Instagram https://ift.tt/35j8W9h

Предлагаю сегодня приготовить блинчики, этот рецепт мне очень нравится тем, что такие блинчики можно есть просто так и также они подходят для того, чтобы заворачивать в них любую начинку на ваш вкус. Тесто довольно жидкое и благодаря этому блинчики получаются тоненькими и очень нежными. Ингредиенты: ✔Молоко – 300 мл ✔ Яйца – 2 шт ✔Сахар – 2-3 ст.л. ✔Соль – 0.5 ч.л. ✔Мука – 130 гр.(примерно 4,5 ст.л. с горкой) ✔Вода горячая – 150 мл ✔Растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко. 2. Просеять муку к яйцам и аккуратно перемешать, чтобы не было комочков. 3. Влить горячую воду и еще раз перемешать. 4. В конце добавить растительное масло. 5. Дав нашему тесту “отдохнуть” 10 минут, начинаем выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, по необходимости смазывая ее маслом 6. Приятного аппетита! #блины #рецепты #едимдома #вкусно #рецептдня — view on Instagram https://ift.tt/2Sxe07l

Сэндвич из турецкого хлеба с беконом и яйцом

Очень вкусный сэндвич с беконом, шпинатом, яйцом и чесночным Айоли. Вы можете купить булочки в магазине или просто следовать нашему рецепту и испечь хлеб для сэндвича дома.   Для этого рецепта мы использовали, свежеиспеченный Турецкий Хлеб, следуя нашему рецепту вы получите неповторимый вкус и качество. Чтобы сделать соус Айоли нам понадобиться Майонез и пару зубчиков чеснока. Read the full article

Тирамису

Тирамису - это нежнейший десерт, который готовится за считанные минуты, так что не будем терять время и возьмемся за приготовление

Read the full article

Тирамису

Read the full article

Дрожжевое тесто для пиццы Ингредиенты: ✔Мука – 200 гр *теплая ✔Вода – 125 мл ✔Дрожжи – 1 ч.л. ✔Сахар – 1 ч.л. ✔Соль – 1 ч.л. ✔Масло оливковое – 1 ст.л. Приготовление: 1. В теплой воде растворить сахар и добавить к ней дрожжи 2. Отдельно просеять муку и добавить к ней соль и хорошо перемешать 3. В муку влить воду с дрожжами и вымесить мягкое, эластичное тесто, примерно 5 минут. 4. Затем к тесту добавить оливковое масло и вымесить еще 5-10 минут 5. Переложить тесто в чистую емкость, накрыть полотенцем и дать подняться в течении 30 минут 6. Тесто для пиццы готово! #рецептдня #пицца #тестодляпиццы #выпечка — view on Instagram https://ift.tt/2PYtD4U

▪︎Кабачковые маффины▪︎ Я очень люблю оладьи из кабачка, но жарить их приходится долго, и они получаются довольно жирными. Поэтому я приготовила их в духовке и получилось довольно вкусно, просто и быстро) •Ингредиенты• ✔Кабачки среднего размера – 2 шт. ✔Яйца – 2 шт. ✔Сыр – 50 гр. ✔Мука – 2 ст.л. ✔Чеснок – пару зубчиков ✔Соль по вкусу ✔Перец молотый Приготовление: 1. Натереть кабачки на крупную терку, посолить и дать постоять 10 минут, затем отжать лишнюю жидкость. 2. К кабачкам добавить яйца, натертый сыр, соль и перец, выдавить чеснок. Затем добавить постепенно муку и хорошо все перемешать. 3. Формочки для кексов смазать маслом и выложить нашу кабачковую смесь. Ставим наши формочки в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов примерно на 30 минут. 4. Когда наши маффины подрумянятся достаем их из духовки и даем им отдохнуть 10 минут. Достаются они легко с помощью силиконовой лопатки. 5. Кушать кабачковые маффины советую со сметаной, это просто невероятное сочетание! #рецептдня #кабачки #пп #быстрыерецепты — view on Instagram https://ift.tt/2EdKCdY

Бенедикт с Ветчиной

Простой и вкусный рецепт блюда Бенедикта с ветчиной под Голландским соусом. В этом рецепте мы использовали свой хлеб (батон), который мы испекли дома. Вы можете купить хлеб или тоже испечь придерживаясь нашего рецепта. Вы найдете рецепт перейдя по ссылке Домашний Батон Read the full article

Кто не любит свежеиспеченный, ароматный хлебушек? Переехав в другую страну, и соскучившись за обычным батоном, я решила печь его дома. Это совсем несложный рецепт, который стоит знать каждой хозяйке. Ингредиенты: ✔Мука – 450 гр. ✔Дрожжи – 3 гр. ✔Сахар – 1 ст.л. ✔Соль – 1 ч.л. без горки ✔Вода – 250 мл ✔Растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: 1. Просеять муку и отсыпать пару столовых ложек, так как мука у всех разная и может понадобится меньшее количество муки. Если же тесто будет прилипать к рукам, вы сможете добавить муку во время замеса. 2. Добавить в муку все сухие ингредиенты и тщательно перемешать 3. Сделав лунку в муке, влейте туда растительное масло и воду. Вместо 250 мл воды можно добавит 200 мл воды и 50 мл молока. 4. Вымесить тесто в течение 10-15 минут, по необходимости добавляя муку. 5. Оставить тесто подниматься на 1 час, затем обмяв его, оставить еще на 1.5-2 часа 6. Для формирования батона, раскатайте тесто в прямоугольник и скатайте в рулет, немного сузив по краям. Переложите на противень с пергаментом, сделайте неглубокие надрезы по диагонали и оставьте подниматься еще на 40 минут, накрыв полотенцем. 7. Духовку разогреваем до 200 градусов, смазываем батон водой и ставим выпекать. Спустя 25 минут снижаем температуру до 170 градусов и выпекаем еще минут 15. 8. Свежеиспеченный хлебушек смазываем водой с помощью кисточки, так корочка будет мягче. #хлеб #батон #выпечка #рецептдня — view on Instagram https://ift.tt/2DaNM1u