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Día Internacional del Huevo
Cada segundo viernes de octubre se recuerda el día mundial del huevo, este nace en Viena el año 1996 y el fin es promover y recordar las propiedades nutritivas de este súper alimento que ademas de ser la proteína mas económica, sus propiedades son muy importantes para la dieta y nutrición del ser humano gracias a estas características según la Fundación española del corazón:
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Fuente: pag, facebook: Nido de Oro srl 2022
Tienen proteínas de muy buena calidad y de alto valor biológico. También incluye vitaminas de los grupos A y B. Por último, contiene minerales entre los que destaca el hierro, cuyo origen animal permite una fácil absorción.
La clara está compuesta fundamentalmente por albúmina, la proteína de mayor calidad biológica. Para que se pueda aprovechar completamente la clara del huevo hay que cocerla, ya que contiene algunos antinutrientes (avidina y ovomucoide) que se inactivan con el calor.
La yema contiene grasa (lecitina), proteínas, hierro, azufre y vitaminas A, B, D y E. Es rica en grasa y colesterol.
La composición nutritiva del huevo no depende del color de la cáscara. Es una buena alternativa a la carne o el pescado. De fácil digestión y masticación, el huevo resulta ideal para niños, ancianos y personas con unas necesidades altas de proteínas.
El huevo se usa mucho en repostería por sus capacidades espumante, emulsionante, espesante, aglutinante y colorante.
Y si quieres asegurarte de que la calidad de los huevos que consumes sea certificada, te recomendamos el consumo de huevos Nido de Oro.
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La moda del Calcetín
La moda llega a los pies y es que hasta hace algunos años atrás los calcetines principalmente de varón, en su mayoría llevaban colores enteros o bien algunas figuras geométricas sutiles, las combinaciones del calcetín venían sujetas al zapato, cinturón y saco o bien al color del traje que se vestía, en la moda era muy raro y hasta mal visto algún tipo de combinación extravagante.
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Los tiempos han cambiado y con ellos la evolución de la moda, desde que se funda la empresa Calcetín en Bolivia, los diseños, colores y formas hacen que vestir estas prendas, aun con trajes formales se este convirtiendo en una practica muy común en todo circulo social y hasta un tema de conversación.
Los diseños originales de esta empresa van desde el uso de animales como la llama hasta la gastronomía boliviana pasando por diferentes diseños originales y de artistas bolivianos, lo que le ha permitido a la empresa un crecimiento exponencial y la aceptación de la población, es por ello que el ingreso al mercado corporativo viene marcando un éxito rotundo, hoy las empresas están buscando colocar su marca y diseños en estas prendas para otorgar como presente a sus clientes.
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