LÀM THẾ NÀO BẢO QUẢN THỰC PHẨM TỐT NHẤT?
A. TRÁI CÂY:
Táo - Bảo quản ở ngăn kéo tủ lạnh, không gói lại - Giữ được 3 tuần
Bơ - Để ở nơi thoáng mát đến khi chín thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, không gói lại - Giữ được 3 tuần
Bơ (đã cắt) - Để ở ngăn mát tủ lạnh, bôi nước cốt chanh lên bề mặt đã cắt và gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 1 ngày
Chuối - Để ở nơi thoáng mát, không gói lại - Sau khi chín giữ được 3 ngày
Chuối (đã cắt) - Để ở ngăn mát tủ lạnh, phần bảo quản nên là phần có cuống, gói lại bằng giấy bạc - Giữ được 1-2 ngày
Các loại quả thuộc họ berry (điển hình là dâu) - Bản quản ở ngăn kéo tủ lạnh, đặt trong hộp hoặc tô không đậy nắp - Giữ được 3-5 ngày
Cam / Quýt - Để ở ngăn mát tủ lạnh, không gói lại - Giữ được 2 tuần
Cam / Quýt (đã cắt) - Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thưc phẩm - Giữ được 2-3 ngày
Nho - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa có đục lỗ nhỏ - Giữ được 1-2 tuần
Dưa gang - Để ở nơi thoáng mát, không gói lại - Sau khi chín giữ được 5 ngày
Dưa gang (đã cắt) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 7-10 ngày
Đào / Mận - Để ở nơi thoáng mát đến khi chín thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, không gói lại - Sau khi chín giữ được 5 ngày
Lê - Để ở nơi thoáng mát, không gói lại - Sau khi chín giữ được 4 ngày
Cà chua - Để ở nơi thoáng mát, không gói lại hoặc đặt trong hộp / tô không đậy nắp - Giữ được 5 ngày
B. RAU CỦ:
Măng tây - Để ở ngăn mát tủ lạnh, nửa phần thân gần cuống cho vào hộp có chứa nước, nửa phần trên bọc lại bằng túi nhựa trong - Giữ được 4 ngày
Củ cải tía - Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa - Giữ được 2 tuần
Ớt chuông - Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa - Giữ được 1 tuần
Bông cải xanh - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 5 ngày
Bắp cải - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 2 tuần
Củ cải đỏ - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa - Giữ được 3 tuần
Súp lơ - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 5 ngày
Cần tây - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng giấy bạc - Giữ được 2 tuần
Dưa chuột - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 1 tuần
Các loại rau có màu xanh đậm - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa - Giữ được 1 tuần
Tỏi - Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại, không bóc ra - Giữ được 2 tháng
Gừng - Để ở ngăn mát tủ lạnh, không gói lại - Giữ được 1 tháng
Gừng (đã cắt) - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa - Giữ được 1-2 tuần
Đậu xanh / Đậu que - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa - Giữ được 1 tuần
Rau diếp - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa - Giữ được 5 ngày
Nấm - Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi giấy - Giữ được 3 ngày
Hành tây - Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại - Giữ được 1-2 tháng
Hành tây (đã cắt) - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa kín - Giữ được 3-5 ngày
Củ cải vàng - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa - Giữ được 2 tuần
Khoai tây - Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, cho vào túi giấy - Giữ được 1-2 tháng
Củ cải đường - Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa - Giữ được 2 tuần
Xà lách xanh - Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào hộp nhựa lớn có lót 1 lớp khăn giấy khô bên dưới - Giữ được 10 ngày
Bí ngòi - Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa - Giữ được 5 ngày
Khoai lang - Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, cho vào túi giấy - Giữ được 2 tuần
Bí rợ - Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại - Giữ được 1 tháng
Bí rợ (đã cắt) - Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng giấy bạc - Giữ được 2-3 tuần
C. RAU THƠM
Húng quế - Để ở nơi thoáng mát, nửa phần thân gần cuống cho vào hộp có chứa nước, nửa phần trên bọc lại bằng túi nhựa trong - Giữ được 1 tuần <br>
Hẹ - Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm - Giữ được 5 ngày
Ngò - Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm - Giữ được 1 tuần
Mùi tây - Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm - Giữ được 1 tuần
Húng tây - Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 2 tuần
D. THỊT - CÁ - TRỨNG
Thịt ba rọi (cách 1) - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 1 tuần nếu mở ra lấy một phần để chế biến
Thịt ba rọi (cách 2) - Để trong ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 1 tháng
Thịt nguội (cắt lát tại quầy) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 1 tuần nếu mở ra lấy một phần để chế biến
Thịt nguội (đóng gói sẵn) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh - Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 5 ngày nếu mở ra lấy một phần để chế biến
Trứng (đóng gói trong hộp carton) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh - Hạn sử dụng như trên hộp đã ghi
Động vật có vỏ còn sống (cua, ghẹ, …) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, trải thành 1 lớp duy nhất trên khay cạn (không xếp chồng lên nhau). phía trên phủ khăn ướt - Giữ được 1 ngày
Cá / Sò / Tôm sống (đóng gói sẵn - cách 1) - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt - Giữ được 1 ngày
Cá / Sò / Tôm sống (đóng gói sẵn - cách 2) - Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 3-6 tháng
Thịt sống (đóng gói sẵn - cách 1) - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt - Giữ được 2 ngày
Thịt sống (đóng gói sẵn - cách 2) - Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 3-6 tháng
Thịt gia cầm sống (đóng gói sẵn - cách 1) - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt - Giữ được 2 ngày
Thịt gia cầm sống (đóng gói sẵn - cách 2) - Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 3-6 tháng
Cá xông khói (cách 1) - Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 5 ngày nếu mở ra lấy một phần để chế biến
Cá xông khói (cách 2) - Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 6 tháng
E. BÁNH MÌ - THỰC PHẨM LÀM TỪ BƠ / SỮA
Bánh mì (cách 1) - Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí - Giữ được 3 tháng
Bánh mì (cách 2) - Đặt ở nơi thoáng mát, cho vào túi kín không hở khí, úp mặt bị cắt xuống - Giữ được 3 ngày
Phô mai tươi - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, cho vào hộp đựng có nước, 2 ngày thay nước một lần - Giữ được 1 tuần
Phô mai cứng / Phô mai lên men - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 1 tháng
Phô mai dai - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 2 tuần
Phô mai mềm - Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm - Giữ được 1-2 tuần
Source: Buzz Feed | Translate: @elsiele
119 notes
·
View notes
“Múi giờ ở New York nhanh hơn California 3 tiếng.
Nhưng điều đó không làm cho cuộc sống ở California chậm đi.
Có người tốt nghiệp đại học ở tuổi 22.
Nhưng phải đợi đến 5 năm sau mới tìm được công việc tốt
Có người đã lên chức CEO ở tuổi 25.
Nhưng lại sớm qua đời khi mới 50.
Trong khi người khác 50 tuổi mới trở thành CEO.
Nhưng lại sống thọ đến 90 tuổi.
Có người vẫn còn độc thân.
Trong khi người khác đã kết hôn.
Obama nghỉ hưu ở tuổi 55.
Còn Trump 70 tuổi mới nhậm chức tổng thống:
Trên đời này, vốn dĩ mỗi người đều có múi giờ riêng để phát triển bản thân.
Bên cạnh có nhiều người đi trước bạn, cũng có người đi sau bạn.
Nhưng thực ra là mỗi người đều đang ở trong khung thời gian của chính mình.
Đừng đố kị, cũng đừng chê cười họ.
Bạn không cần phải đi nhanh hơn hay bằng ai.
Cuộc sống chính là chờ đợi cơ hội chính xác để hành động.
Vì vậy, hãy thả lỏng.
Bạn không sớm.
Bạn cũng không muộn.
Chỉ là cuộc sống đang đặt cho bạn múi giờ thuộc về chính bạn, tất cả đều đúng giờ!”
Reposted by aileeonline.
3K notes
·
View notes