Si vous vous rappelez de la soupe a la Nestor, avec les restes froid tu ajoutes du jus de citron sel poivre et autres si tu te sens freaky, un peu d'huile d'olive et BAAAAM
Dans une poêle avec huile d'olive : un oignon, des restes de gousses d'ail que t'as sous la main, deux petites patate coupées en petits dés fins (rectangle, donc).
Hop là on laisse ça cuire fondre un peu en foutant du sel le temps que ça reduise
Après on ajoute les épices : poivre, coriandre, chili flakes, Ras El honour, et on mélange bien pour imbiber les oignons etc
Après tu fou tes légumes coupés : aubergine, courgette, poivron
Tu recouvre avec de l'eau pour que ça cuise et tout, tu refou un coup de sel, et tu soupoudre d'herbes de Provence ET UNE BONNE DOLLOP DE SAVORA !
Dans une poêle avec huile d'olive : un oignon, des restes de gousses d'ail que t'as sous la main, deux petites patate coupées en petits dés fins (rectangle, donc).
Hop là on laisse ça cuire fondre un peu en foutant du sel le temps que ça reduise
Après on ajoute les épices : poivre, coriandre, chili flakes, Ras El honour, et on mélange bien pour imbiber les oignons etc
Après tu fou tes légumes coupés : aubergine, courgette, poivron
Tu recouvre avec de l'eau pour que ça cuise et tout, tu refou un coup de sel, et tu soupoudre d'herbes de Provence ET UNE BONNE DOLLOP DE SAVORA !