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Disorganization At Its Finest
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Campo imperatore
Journée promenade avec au programme Campo Imperatore et Santa Stefano de Sessano. Plein les yeux, plein le coeur et plein de petites routes étroites. Fantastique trip, allez-y, ça vaut le déplacement
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Jour 6
Fregnocce (comme un canelloni mais uniquement au parmesan et 🍅)
Pasta alle vongole (palourdes)
Filet de Saint-Pierre (Filete de San Pietro <- je viens de l'inventer et ça sonnait bien)
Gnocchi alle tartuffe (gnocchi aux truffes. A ne pas confondre avec les gnocchi dzondeblock)
Minestrina
Tacchino grillato e pisselli (Filet de dinde grillée aux petits pois)
Scalopina milanesa
Et un lézard qui lézardait. (c'est comme un passant qui passait, mais sur quatre pattes à la verticale et tête en bas)
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Jour 5 En revenant du marché
J'ai croisé un citronnier
Il m'a dit: Fais un cliché
Et j'l'ai fait
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Jour 5
lapin, poulpe en salade, pâtes tomates et roquette, taraluccia a la riccota
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Jour 4
polenta et salade caprese (l'assiette vide, imaginez une tomate mozza mais avec des tomates qui ont du goût et pas un réservoir d'eau et de la mozzarella pas en sachet) et soirée pizza. Puis, petite promenade au marché des artisans locaux de Pineto (alors, il y a des locaux du Pakistan mais c'est des locaux quand-même ^_^)
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Jour 3, aller-retour à pieds à la plage et une prise de vue à laquelle on peut peu résister...
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Jour 3, dîner: trio de fromages des Abruzze avec aubergines grillées (en tous cas, ce qu'il en restait au moment de la photo), pasta carbonara
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Jour 2 souper autour de la piscine. Antipasti spécialités des Abruzze, trio de pâtes et viande à gogo
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Jour 2, dîner: tortellini, crème fraîche et bresaola en entrée et oeufs au purgatoire (joue de cochon et tomatine), plat typique des Abruzze. Pennes à l'espadon pour ma tendre moitié
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Souper jour 1: minestra brodo et fruits de mer fruits avec chou-fleur gratiné
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