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カレー魂デストロイヤー西線14条さんの「ナット・挽肉カレー」
今月、僕がカレーを頂く時に「痺れ」をテーマにしていたので納豆に花椒油と追い山椒でナトシビなカレー
納豆に辛子とはまた違うテイストで、挽肉と納豆の旨味の後にピリリと来る山椒の痺れが美味しかった
今日は山椒も加えたけれど、ナト挽にはナンコツと追い鰹は欠かせない気がする、青汁はアドリブで
加えて副菜にトーレンがあるのが嬉しかった、細切りキャベツとココナツファインのサラダの様な優しい副菜
あとうっかり頼み忘れられるホアジャオイル、「入れます？」と逆に問われて助かった
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もっこす！！（挨拶）
先日…もう先月？ちょうど先月の今日に頂いた「熊本もっこすラーメン」
食べる際には極太メンマともやしがお勧め！との事で乗せたけれど、もやしが…もやしが足りねぇ、濃厚なスープとバツッとした麺にもやしが合う、とても美味しい！！
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コイツ、寄り道でこんな重量級のを衝動買いしやがって！！
と自分に文句を言う、仕方ないじゃん、秋の風物詩のバターナッツが店頭に並んでいたんだもの
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普段は行かないスーパーを覗いてみればあったアップルパイバー！！！！
今シーズンもこいつに出会えた、良かった…良かった…
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札幌カリーキングダムでカレー 2 種 + ライス付
■スパイスの穴、ムジナさん
hilltop herbs の道産ハーブを使った鮭出汁タイカレー
■はなたん'llさん
鰹出汁×スパイス×黒にんにく、和の職人が作る牛タンカレー
開店と同時にスッと食べて、凄い豪雨は回避、滑り込みセーフ！！
牛タンカレーは基本をぎゅっと押さえたシンプルな美味しさとお肉の塊が嬉しい
鮭出汁タイカレー、マスタードフィッシュにもあるようなココナツと魚の旨味が美味しい、ほんのりタイ風に寄せてあるのも面白かった
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カレー魂デストロイヤー西線14条さんの 7 周年記念カレー、スペシャル「シカボールベジタブル」
今日はビンダルーだな、って考えていた当日に発表されるサプライズカレーで驚きつつ美味しかった
鹿のパワフルな旨味と辛さとがっしり噛み応えのある感じ、大蒜酢の酸っぱさがとても良き
その他、コミュ症だけれど気になったので「クミン」「辛党」「カレー好き」「アチャール」「福神漬」「カイエンペッパー」な方につい突撃した
ご迷惑だったら申し訳ない…それでもご親切にしていただき、とても嬉しかった
素直に思ったんだけれどシャツのバリエーション、凄いな…
あと新しいシャツゲットお姉さんおめでとうございます！！
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ATMAN さんの「カシミール（グシュタバあるいはコフタ）」
カシミールなのでマニプラとスワディスターナのどっちが良いんでしょう？と問えばマニプラとの事で、シンプルなスパイスの中にもカロンジの爽やかな苦味の効いた美味しいスープを堪能してきた
メインの具材のコフタも旨味と肉の歯応えとスパイス感（シャイニングウィザード案件）があって良き
ご飯にもチャットマサラとハバネロを飾って、夏野菜とお肉と一緒に食べて幸せ …昨日もカレーだけど今日も熱いからカレー、メガドンキ行脚のエネルギー補充に最高だった
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カレー魂デストロイヤー西線14条さんの平日スペシャル「マトンアラビキーマ」
今日は暑いので攻める辛さ 299 番、やっぱりビンダルーに比べて辛く感じる、辛味スパイスは同じらしいのでやっぱり不思議だ…
白ワインビネガーが入ると辛味は丸くなる、らしい
今日の組み立ては好きなのを全部詰め込んだ集大成（臭大成）みたいな感じ、羊粗挽にナッチョビ大根
…こっそり出てきた大蒜酢が物凄い美味しかった、きっと頼めば出してくれると思う、辛いカレーに合ってやばいっ酢
今日の羊も辛くて美味しかった
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本日オープンのシンガポール料理、Selegie さんの「肉骨茶」
ほろりと骨から解れるお肉が美味しいスペアリブと豚軟骨で食べ応えがある肉骨茶
大蒜も 5 片くらいごろっと入っていてスタミナ感が凄い
揚げパンを油揚げやお麩、クルトンの様にスープにトッピングして食べるのも食感が楽しくて良き
そしてオープン記念としてボールペンもお土産に頂く
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再走してきたカレー魂デストロイヤー西線14条さんの 8 月土日祝スペシャルカレー「ポークビンダルーと肉メンマご飯」
以前のはいつもの 199 番だったけれど、もっと刺激が欲しくなるタイプだったので今日は 299 番！！
副菜も酸味で攻めて酸っぱ辛くてやっぱり美味しいスープカレーだった
ところで僕は syrup16g ってバンドが好きなんだけれど、バンド名の由来はガムシロップらしい
唐突にこんな事を語りだしたのは、デス西さんの辛味スパイスは 1 番毎に 0.06g ずつ増える仕様らしく、今回の 299 番はつまり 17.94g で destroyer16g を達成したと言う事さ
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