coffeetehnika - Tumblr blog

coffeetehnika · 2 years

Text

Аналоги капсул Nespresso одноразовые

Аналоги кофе капсул nespresso имеют огромное преимущество за счет того, что они обходятся покупателю гораздо дешевле, чем оригинальные образцы. Но качество от этого совсем не становится хуже, так как при производстве аналогов капсул используется та же технология изготовления.

Более того, с появлением аналогов капсул Nespresso увеличился выбор блендов и вкусов, и их разнообразие просто поражает.

Они экономически доступны. Капсулы можно купить в любом супермаркете, и тем самым не тратить время на поездку в специализированный магазин. Поэтому экономия денег и времени сделали аналоги капсул сегодня такими популярными.

Среди большого выбора аналогов капсул Nespresso отмечают наилучшие виды по качеству. И к ним относятся Cafe Royа́l (Швейцария), Single Cup (Россия) и Coffee Blues (Россия). Эти смеси содержат лучшие сорта зерен (преимущественно стопроцентная «Арабика») из Африки, Азии, Латинской Америки.

Нужно отметить, что эти капсулы созданы по новой технологии. Они герметичны и имеют портафильтр. Истинные гурманы оценят аналоговые капсулы проверенных временем брендов Julius Meinl и Diemme.

По демократичной цене можно приобрести достойный кофе брендов Coffee Joy, Single Cup и Jack Bean. Фасовка этого кофе в капсулы производится на итальянских линиях, специально разработанных для такого типа аналог nespresso.

0 notes

coffeetehnika · 2 years

Text

Аналоги капсул Nespresso многоразовые

Подобрать аналог капсул nespresso несложно - это пустые многоразовые капсулы для кофе. Их изготавливают из специальной пластмассы с нержавеющим или стальным фильтром. На дне стальных капсул имеются специальные отверстия для игл. В пластиковых контейнерах такие отверстия для игл прокалывать нужно самому. Крышка капсулы представляет из себя определенную тонкую мембрану. Такой капсулой можно пользоваться до пятидесяти раз, и при этом вкус кофе не потеряет своих прекрасных качеств.

Появление на рынке кофе таких контейнеров намного облегчило задачу для многочисленной армии любителей ароматного напитка. Теперь не нужно постоянно покупать одноразовые капсулы для кофемашины. Достаточно иметь пустые многоразовые аналоги капсул «Неспрессо» в запасе и можно заполнять их любыми сортами кофе, создавая свой оригинальный микс. Кроме того, в данном случае получится эффективно регулировать интенсивность вкуса и крепости кофе, а также наслаждаться любимым напитком.

Несмотря на серьезные достоинства выбрать аналог nespresso реально, у них не обошлось и без серьезных недостатков. Отрицательные качества были обнаружены уже в процессе их применения. Иногда встречаются случаи, когда аналоги бывают неточно спроектированы. По этой причине через контейнер не происходит пролив, как должен. И в итоге не получается хорошая пенка. Также нередко аналоговые контейнеры бывают неподходящих размеров, из-за чего они не вставляются совсем или застревают в некоторых моделях кофемашинах.

Также большим недостатком многоразовых капсул является то, что для них зачастую трудно подобрать правильный помол кофе. Если помол не подходит для контейнера, то в итоге напиток получается водянистым, и в нем будет отсутствовать пенка. В данном случае невозможно точно определить норму засыпки кофе в контейнер.

Кроме того, любители кофе отмечают, что использование в качестве многоразовых контейнеров именно емкостей из пластика может, во-первых, очень серьезно отразиться на аромате и вкусе напитка. А во-вторых, частое употребление кофе из пластиковых контейнеров способствует очень серьезному нанесению вреда здоровью кофемана. Альтернативный вариант с металлическими контейнерами является настоящим выходом из ситуации.

0 notes

coffeetehnika · 2 years

Text

Аналоги для кофемашины Nespresso, описание вкусов

Большинство людей знает, что такое трудовые будни, и как порой с утра хочется поспать часик-другой. Взбодриться всегда поможет зерновой кофе, а еще лучше - знаменитые капсулы "Nespresso" с разными вкусами, у которых, к слову, существуют аналоги. Прежде чем их приобрести, узнайте, какие вкусы и ароматы сегодня предлагаются производителями.

CREMA ОТ NOBLE

Данный аналог nespresso включает в себя несколько сортов арабики. Приготовлен он с помощью североитальянского способа обжарки, подходящего для стандартного эспрессо. В результате обеспечивается оптимальный вкусовой баланс и создается плотная кремовая пенка. Аромат включает свежие цветочные нотки, раскрывающиеся фруктово-пряными тонами. В связи с этим капсулы можно использовать и как капучино и латте макиато, и в качестве эспрессо.

FIELD ESPRESSO ROMA

Этот кофе - насыщенный и мощный, имеющий тонкий аромат ореха, дарит бодрость с утра, и в то же время идеален для употребления на протяжении дня. В этом случае арабика смешана с робустой, в связи с чем при приеме напитка можно уловить нотки сладкой карамели. Кофе используется для приготовления капучино и эспрессо.

COFFEE BLUES FORTE

Аналоги кофе капсул nespresso от этого бренда самый интересный из представителей индийского кофе. Зерна подвергались долгому воздействию муссонов. Такая технология выделяется среди других вариантов обработки кофе. Темная обжарка арабики с добавлением робусты придает интересную горчинку. Именно таким и должен быть истинный эспрессо. Напиток имеет густую пенку и терпкий аромат.

GRAND ESPRESSO

Отборные зерна с плантаций Центральной и Южной Африки и Индонезии входят в состав крепкого напитка насыщенной консистенции с легким и сбалансированным вкусом. При употреблении вы сможете ощутить едва уловимые нотки специй и шоколада. Подходит для любителей напитков с зернами средней степени обжарки.

Теперь вы знаете, какие аналоги "Nespresso" можно приобрести на сегодняшний день. Кстати, у капсул Dolce Gusto также есть хорошие варианты аналогичных капсул.

0 notes

coffeetehnika · 2 years

Text

Можно ли заменить капсульный кофе Nespresso?

Можно. Судебные решения об отмене патентов Nestle принимаются с 2013 года. Монополия Неспрессо прекращается, подобрать аналог капсул nespresso стало проще.

С 2018-2019 гг российские обжарщики начинают активно выходить на этот рынок: появляются станки для производства капсульного кофе в России, обжарщики разрабатывают рецепты (граммовку, помол) для вкусного кофе в капсулах.

Вкусный кофе в капсулах российского производства

Составила топ-производителей капсульного кофе в России на основе моего опыта дегустаций и отзывов друзей. Подробнее прочитать о том, где купить кофе в капсулах можно в моем блоге Кофенация.

Универсальный вариант по вкусу – капсулы Verle Coffee Roasters – такие можно найти под брендом Verle или торговых марках Самокат, Вкусвилл, Озон Экспресс. Средняя обжарка, недорогая цена. Достойная замена Неспрессо. Собственная обжарка и фасовка в Санкт-Петербурге.

Можно выбрать аналог nespresso, капсулы с авторскими смесями темной обжарки для любителей понасыщеннее и погорчее – такие делают московские обжарщики Торрефакто.

Яркий кофе в капсулах (для любителей кофе с кислотностью): здесь интересные варианты у московских обжарщиков "Человек и Пароход", "Сварщица Екатерина", "Tasty Coffee".

Декаф в капсулах – для тех, кто ищет кофе без кофеина в капсульном формате: обжарщики со своими кофейнями Даблби и Скуратов, обжарщики с интернет-магазинами "Сова" и "Субмарина".

0 notes

coffeetehnika · 2 years

Text

Российские производители кофе в капсулах

В марте Nespresso приостановил работу на российском рынке, поэтому купить оригинальные капсулы для их кофемашин пока нельзя. Но мы нашли аналог nespresso.

ardin

Товарный знак Jardin принадлежит швейцарскому производителю Jardin Cafe Solution S.A. Однако в России кофе под этим брендом выпускает отечественная компания из Санкт-Петербурга «Орими Трейд». Jardin предлагает 5 видов кофекапсул с разной интенсивностью. Allonge (4) — бленд восточноафриканской арабики; Andante (8) — арабика из Восточной Африки и Колумбии с добавлением индийской робусты; Ristretto (10) — арабика из Эфиопии и Колумбии с робустой из Индии, Vanillia (6) — арабика из Гватемалы и Колумбии с добавлением ванили, Vivo (6) — арабика из Южной Америки и Восточной Африки.

Все капсулы металлические, продаются по 10 шт и стоят около 420 рублей за упаковку.

Шоколадница

Сеть кофеен «Шоколадница» также производит аналоги кофе капсул nespresso. В составе используется 100% арабика из Колумбии, Мексики и Вьетнама. Самый интенсивный бленд — 9, самый легкий — 5. Также есть капсулы кофе без кофеина и с разными вкусами: карамель, шоколад, айриш-крим и ваниль.

Капсулы у «Шоколадницы» пластиковые, в коробке также идет 10 штук. Самая низкая цена, что мы нашли — от 313 рублей на Озоне. Без скидок упаковка стоит 600 рублей.

Verle

Verle — отечественный производитель кофекапсул из Санкт-Петербурга. Компания молодая, но уже имеет свою кофейню и производство по обжарке кофе, а также поставляет оборудование для кафе и офисов. На сайте Verle представлено три вида капсул с арабикой из Эфиопии, Сальвадора и Колумбии. Цена демократичная — 300 рублей за 10 штук. Капсулы металлические, как у оригинальных блендов Nespresso.

1 note · View note