Veja como fazer a receita de caldinho de feijão mais gostosa e simples que você já aprendeu na internet.

Veja como preparar a receita de dobradinha de feijão branco, uma simples e deliciosa receita mas que precisa de alguns cuidados no momento de seu preparo.

Conab projeta safra de grãos 23/24 em 299,8 milhões de toneladas

Volume é 6,3% inferior ao obtido na temporada passada, representando 20,1 milhões de t. Adversidades climáticas reduziram a produtividade

A produção brasileira de grãos no ciclo 2023/24 deve chegar a 299,8 milhões de toneladas, conforme o 5º Levantamento da Safra de Grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira (8). O volume é 6,3% inferior ao obtido na temporada passada, representando 20,1 milhões de t. Quando comparado com o primeiro prognóstico desta safra feita pela Conab, a atual projeção…

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Vazio sanitário do feijão começa este mês em Goiás

Calendário do vazio sanitário do feijão tem início no dia 5 de setembro, para 80 municípios goianos inseridos na região 1, e no dia 20 de setembro para 153 cidades que integram a região 2. Foco é reduzir a incidência da mosca branca no feijoeiro comum Com o objetivo de reduzir os prejuízos causados pela mosca branca nos cultivos do feijão comum, começa em setembro o vazio sanitário da cultura em…

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Safra de inverno: SC registra aumento na área plantada de cebola e diminuição na de trigo e de alho

O Boletim Agropecuário do mês de agosto atualizou a área plantada de cebola em Santa Catarina para 19 mil hectares e não 18,4 mil hectares, como foi inicialmente estimado pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) e disponibilizado no site do Observatório Agro Catarinense. Já a área plantada com alho foi atualizada para baixo: a estimativa inicial era que a cultura…

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08 de agosto de 2023

Almoço saindo tarde hoje.

Mexidinho de feijão com carne moída e salada de tomate. 🖤

 IDEIAS DE ALMÔNDEGAS COM FEIJÃO + MOLHOS! 

🌱 Almôndegas de feijão branco com molho de tomate caseiro:▫️INGREDIENTES:-300g de feijão branco cozido-50g de aveia em flocos-temperos (sal, pimenta e páprica defumada)*rendimento: 8▫️PREPARO: processar todos os ingredientes. Moldar e levar p/ assar por 20-25min à 200 ºC.◾️P/ o molho: refoguei 1 dente de alho e 1 cebola picados c/ azeite e adicionei 3 tomates picados. Tampei e deixei cozinhar. Temperei c/ sal e pimenta. Desliguei o fogo e misturei com as almôndegas.⠀🌱 Almôndegas de feijão e quinoa com molho de abóbora e tofu:▫️INGREDIENTES:-200g de feijão cozido-150 de quinoa cozida-temperos (sal, pimenta e páprica)*rendimento: 6▫️PREPARO: amassar os ingredientes com um garfo. Fazer bolinhas e levar para assar por 30min.◾️P/ o molho: bater no liquidificador 150g de abóbora cabotiã cozida sem casca c/ 80g de tofu, 150ml de água, sal e açafrão. Levar p/ uma panela e deixar engrossar um pouco. Adicionar as almôndegas e misture c/ o molho (são delicadas, então desligue o fogo e deixe o molho esfriar um pouco p/ que não desmanchem).⠀⠀✨OBS: usar sempre feijão sem caldo (pode usar qualquer feijão) e todas podem ser congeladas (sem o molho)

Feijão

DICAS

deixe feijão de molho com limão

Feijão em 6 minutos

Aqui está uma lista dos melhores ingredientes para se ter numa cozinha brasileira:

1. Feijão: é um dos ingredientes mais importantes na cozinha brasileira. É usado em pratos como feijoada, cozidos, sopas e muito mais.

2. Arroz: O arroz também é um dos ingredientes mais usados na cozinha brasileira. O prato mais comum na mesa do brasileiro, é o famoso arroz com feijão, seguido do arroz carreteiro, arroz com pequi e muitos outros.

3. Batata: Maionese, madalena, purê de batata, batata frita, batata recheada e muitas outras opções. A batata é um dos carros chefes da culinária brasileira.

4. Carne: Usada em pratos como carne moída, churrasco, carne assada e muito mais.

5. Banana: Banana frita, bolo de banana, farofa de banana. A criatividade para usar a banana é imensa, nas mãos do cozinheiro certo.

6. Pimenta: A Pimenta é um daqueles ingredientes que não passa despercebido. É usada em pratos como moqueca, feijoada, arroz com pequi e muito mais.

7. Tomate: Desde saladas, até molhos, o tomate é usado em pratos como macarrão com molho de tomate, sopa de tomate, pizza e várias outras opções.

8.Vinagre: é usado em pratos como vinagrete, salada de repolho, feijoada e muito mais.

9. Sal: Poder ser usado em pratos como salada de folhas, carne moída, feijoada e muito mais. O sal é usado em praticamente tudo.

10. Azeite: é usado em pratos como macarrão com azeite, geralmente conhecido como macarrão alho e óleo.

Receitas: Feijão Tropeiro

Saiba por que a safra de grãos 2023/24 caiu para 306,4 milhões de toneladas

Segundo a Conab, a queda na produção é estimada em 13,5 milhões de toneladas em relação à temporada 2022/23

Foto: Jaelson Lucas/AEN/Gov. PR A produção brasileira de grãos deve chegar a 306,4 milhões de toneladas na atual temporada, segundo o 4º Levantamento para a Safra 2023/24, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quarta-feira (10). O volume estimado representa uma queda de 13,5 milhões de t em relação ao ciclo 2022/23. A queda é atribuída ao clima adverso. “As condições…

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