#下田
Text
New Year's Daybreak at Shirahama
Location: Shirahama Beach, Shimoda, Shizuoka, Japan
Timestamp: 06:56 on January 3, 2024
Pentax K-1 II + DFA 28-105mm F3.5-5.6
31 mm ISO 800 for 1/640 sec. at ƒ8.0
My first visit to Shirahama Beach on the western coast of the Izu Peninsula located 175 km (107 mi) southwest of Tokyo was in the late 1980s. Barbecues on the beach, following a day of swimming or surfing, were popular back then. Unfortunately, as time passed, some beachgoers neglected to clean up after themselves, leading to the prohibition of beachside barbecues by the late 90s.
In response, local merchants and entrepreneurs initiated delivery services for food, drinks, beach umbrellas, and inflatable floats. They also patrolled the beach for litterbugs. Overall, this change significantly improved the beach's cleanliness for almost two decades now.
Most of my beach visits have been in summer, with a few during winter. However, this year marked my first New Year's holiday visit. After tending to the family graveyard, I took the scenic route home, making stops at Shirahama Beach and Shirahama Shrine for the traditional New Year's shrine visit (初詣・hatsumode) and to witness the first sunrise of the year (初日の出・hatsuhinode). Despite the usual recommendation to observe hatsuhinode on January 1st, I waited until January 3rd to avoid the beach crowds and heavy traffic back to Tokyo.
Setting up my camera and tripod for this shot, I paused to reflect. The crashing waves, gentle flow of seawater around beach stones, and the warm glow of the rising sun created a serene atmosphere. Amidst the fresh ocean breeze, contemplating my fortunes over the past 40 years, I found myself captivated by nature's beauty and felt grateful for the chance to appreciate this moment.
Google Maps links to Shirahama Beach, Shirahama Shrine, and links to sources of additional reading (Japanese and English) can be found in the most recent pix4japan blog post: https://www.pix4japan.com/blog/20240103-shirahama
#海の風景写真#静岡#下田#日の出#白浜海岸#pix4japan#pentax_dfa28105#pentaxk1mkii#seascape photography#Japan#Shirahama Beach
60 notes
·
View notes
Text
久しぶりに会ったけど、相変わらず人懐っこいやつ
@天草下田温泉 望洋閣
66 notes
·
View notes
Text
自家製茶（ほうじ茶編）
その後フライパンや電子レンジを使って乾燥させた茶葉を焙煎していく。乾燥工程は手で触れるぐらいの弱火で行ったが、ここからは一気に強火で高温にする。
少し煙が上がってくるぐらいの温度で維持しながら加熱していく。煎茶のブレンド用にごく少量を焙煎するのはこれまでも頻繁にやっていたが、これだけの量を高温でバランス良く加熱していくのは思ったより大変な作業だ。小まめに撹拌しないと一部が真黒く炭化してしまう（難）。
短時間で表面だけを焙煎すると緑茶の風味が残ったものになり、じっくりと時間をかけて深く焙煎すれば独特の香ばしさが強くなる。遡って蒸し工程の長短も風味に影響を与えるだろうから、今後は試行錯誤を繰り返し自分好みの味を探っていくことになるだろう。ほうじ茶作りも奥が深いのだ。
淹れたほうじ茶は褐色で、見た目はウーロン茶や紅茶にも似るが、その香りや味は全くの別物。独特のローストフレーバーは柔らかく包み込むような癒し感を与えてくれる。焙煎により苦味や渋味、カフェインも抑えられまろやかになり、実際身体にも優しい飲み物だ。これから夕食後はこれをメインにしていこうと思っているので、沢山作らないとね（忙）。
⇨ 自家製茶（緑茶編）はこちら。
⇨ 自家製茶（ウーロン茶編）はこちら。
⇨ 自家製茶（紅茶編）はこちら。
#田舎#田舎暮らし#里山#自然#自給自足#自給農#茶#ほうじ茶#焙煎#製茶#栽培#植物#伊豆#下田#countryside#rural life#nature#self sufficiency#agriculture#cultivation#farm#farming#tea#roasted green tea#hojicha#tea leaf#tea making#izu#shimoda#Japan
17 notes
·
View notes
Photo
No.427 伊豆八景 また乗りたいね-伊豆急 快速ムーンロード号
16 notes
·
View notes
Text
THE 83rd BLACK SHIP FESTIVAL In IZU SHIMODA part3
黒船祭り2日目は着物に着替えて街散策♬
黒船ではなく海上保安庁の船をバックにアイロニング
暑くも寒くも無い気候が気持ち良かったです。
顔が描いてあってかわいい♡
綺麗な▲の下田富士。緑の海苔をたっぷり巻いたおにぎりのよう。
頭から電柱出てる。なまこ壁の��に映える着物男子。
途中猫ちゃんがいてパチリ☆
素敵でレトロな窓をパチリ☆
レトロなペンダントライトが気になってパチリ☆
今家を建てているので、新築にどんなライトが合うかいろんなタイプを
見るのが楽しいのです。
下田のお店は暗めの室内に大正ロマンな感じのランプが多かったです。
楽しい時間はあっという間。いつかは帰らなきゃ行けない時間がやってきます。
帰りはお初の【サフィール踊り子号】です！
椅子が広くてラグジュアリー。トイレも余裕の広さ。
カフェテリアの車両があって、パスタやカレー、ケーキセットがあってどれも美味しそうでした。
今回はカフェテリアの車両は利用しなかったのですが、次回乗る時は是非食事してみたいです。
久しぶりに訪れた下田の街は三年前とあまり変わっていなくて、いつも通り
私たちをあたたかく優しく迎え入れてくれました。
疲れた心に優しく効く下田の風や光、また訪れよう。
8 notes
·
View notes
Photo
握力回復までお出かけ美味log📷 先々週連れて行ってもらった下田のマタゼンカフェ(@matazen_cafe )さんのホットジンジャーとアップルパイ🫖🥧 寒い日にスパイシーで甘いホットジンジャーが沁みました…！ アップルパイとクリームチーズの組み合わせも新感覚、甘いとしょっぱい美味しい∞😳∞になりました💕 #マタゼンカフェ #下田 #カフェ #cafe #ホットジンジャー #アップルパイ さり気なく #わしゃバニア #中村悠一 さん #げんバニア #星野源 さん #シルバニアファミリー #コスバニア (Matazen cafe -マタゼンカフェ) https://www.instagram.com/p/CmVv6qUvRx_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
2 notes
·
View notes
Text
2023.03.11-12
キャンプツーリング
静岡県下田市吉佐美 マリンサイド
#キャンプツーリング
0 notes
Photo
以前から気になっていたメダイ釣り ついに行ってきました 最近は何かの魚をひたすらに追い続けている専門の釣船に惹かれています 何かこう男のロマンと釣りロマンを感じずにはいられない空気感がスキ 今回はメダイと言えばの下田須崎の久寿丸さんの元へ 秋刀魚の香りにメダイが誘われてくるとの事で、船中で移動中に秋刀魚をおろしてエサの準備 し��し、メダイは秋刀魚が好きとはグルメな魚です 電動リールにいかついサイズのハリスをセットして海底135-140mを狙いました いつもの船釣りとは違い一流し一投という、まさに一投入魂スタイルの釣り方 一つの場所で一回しか挑戦できないという事になります 投入のタイミングを逃すと一回休みになりそれはもうとんでもなく釣果がさがる事になります 集中力MAXでいかないといけない緊張感がある釣り方 船長の指示のあるたなめがけて仕掛けを投入し、一回大きくしゃくって辺りを待ちます 一投入魂なのでどのアタリで合わせるかがめちゃくちゃ大事なんです 竿が船底に引き込まれるような強い引きがメダイとの事 コツコツ当たるのが外道の何かとの事 やってみないとわからないやーつですね 緊張の一投目 指示たなは135m 荒れ狂う荒波に若干集中力を失い指示たなを見失う（笑） すかさず船長に10m巻き上げて！と指示をいただく 船長の視野の広さにびびりながらも巻き上げようてした瞬間にアタリが！ ほぼ入れた瞬間にアタリが来たためとりあえずテンパる私 メダイのあたりなんだかなんなんだかわからないので一回目は捨てる気持ちで電動リールをMAXで巻き上げる ん？ 全く巻き上がない これは電動リール逆流のワラサパターン！ ドラグを締めるという事を学んでいたのでドラグを締め直して更に巻き上げる 何故か手持ちでやっていた私 余りの重さに竿を持ってられない メダイの釣りってこんなヤバいんかとひよる私 ぎゃーぎゃー言ってると船長が竿を竿置きに置くと楽よ 早く言って（笑） なんとかメダイ釣りのスタイルとなり、上がってくるメダイ やったぁ一投目からメダイや！と喜んでいたら上がる直前でオマツリ まぢか、、、 しかも、スクリューにも絡まり仕掛け大破 その後も２時間ほど入れ食いは続きますが上がる直前でのオマツリ 釣果に繋がらない まさか船にあげるのが1番難しいとは 潮の流れやらなんやらを学ぶメダイ釣りとなり、新しい引き出しが増えました 肝心な釣果といえば メダイ×4本 アカイサキ×１本 鯖×4本 となりました メダイは最大で3.8キロのサイズ感で他も3.5キロ超えでしたので結果的にお土産十分にできました 釣れたメダイは、血抜きしたやつと血抜きしないやつに実験的に分けてみました よりクリアな味わいとなり、熟成にも使用できるようにするためにも個人的にメダイは血抜きした方がいいかも アクアパッツァや、ガルムのマリネにてお出しさせていただきます #久寿丸 #下田 #メダイ #イボダイ科 #Hyperoglyphejaponica #目鯛 #Pacificbarrelfish #Japanesebutterfish #ダルマ #タルメ #セイジュウロウ #船釣り #メダイ釣り (ペペロッソ 池ノ上 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/CpkC-79yEyc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#久寿丸#下田#メダイ#イボダイ科#hyperoglyphejaponica#目鯛#pacificbarrelfish#japanesebutterfish#ダルマ#タルメ#セイジュウロウ#船釣り#メダイ釣り
0 notes
Photo
そろそろ、海から呼ばリリー❗️行ってまいりリーます❣️ #伊豆旅#下田#入田浜#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#デザイナー荒川リリー#吉佐美大浜 #吉佐美#伊豆ジオパーク (入田浜 Iritahama beach) https://www.instagram.com/p/CpTcVBdyBgF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Text
くりえみ
2K notes
·
View notes
Text
早めにチェックインして、早速、お風呂へ
風呂上がりのビールがまた美味い😋
夕食まで少し時間があるのでちょっと仮眠
@下田温泉 くつろぎの宿 マルコ
16 notes
·
View notes
Text
新茶2024
今年の春はやけに雨の日が多く、夏野菜の播種や圃場の整備が思うように進まない。それでも無慈悲に季節は進み、桜の花が落ちきった頃になると、家屋横の茶木レーンは一気に黄緑色の新芽を吹き出す。ああ、いよいよ忙しい時期がやってくる～（嘆）。
去年の茶木は極端に高く飛び出した枝が多かったが、従来の新茶収穫後の剪定に加え、秋にも長い枝を剪定したので、今年は葉の高さがかなり揃っている。
とは言え、少々展開が早く伸びた芽もあるので、それらを間引きがてら収穫し、一足早く新緑を味わうのは例年通りのルーチンだ。
自家製茶プロセスでは、去年からサーキュレーターが活躍中。これまで茶葉を加熱したあと団扇で扇いでいたけど、おかげで作業が少しラクになった。ちなみに麦類の脱皮作業でも大いに役立っている。
少し浅蒸しに仕上げた乾燥茶葉を、荒茶のまま試飲する。やはり早摘のものは青味や酸味が強くフレッシュな反面、渋味や旨味は薄め。若さも一つの魅力だけど、深いコクを出すのに相応の醸成時間が必要なのは人生にも通じるところ。およそ出鱈目に生きてきた人間が書くのも何だけど（笑）。
ちなみに今年の適期収穫では通常の緑茶をメインに作り、その半分はフル焙煎して焙じ茶にする予定（昨年作って旨かったので）。あと発酵用恒温器を自作して高品質の紅茶作りを試そうと画策中。
こちらの写真は数年前に茶の実から育て、傾斜地に定植した茶木。そこそこの大きさに育ち、新芽も沢山出てきたけど、もう少し枝を広げて大きくさせたいので今年の収穫は見送ることに。来年はこちらからも摘めるようになるだろう。
#田舎#田舎暮らし#里山#自然#自給自足#自給農#茶#新茶#緑茶#煎茶#製茶#栽培#植物#春#伊豆#下田#countryside#rural life#nature#self sufficiency#agriculture#cultivation#farm#farming#tea#green tea#tea leaf#spring#tea making#japan
6 notes
·
View notes
Photo
https://www.youtube.com/watch?v=trbvx1U6Ry8&ab_channel=EdwardGeorge
0 notes
Last Seen Blogs
itsmartinabattisti-blog
MartinaB.
idioticbuttonpusher-blog
I got Shulk's Back!
burned-out-embers
Burned out Embers
melissabollen-blog
Melissa Bollen Art
nobreakthings-blog
THE SEED