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Samraz Kitchen
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3月最後、休業前最後の営業日。前日よりあったかくて風が強め、朝はくしゃみで始まった軽い花粉症の店主。風はやっぱり冷たくて、今日も薪ストーブでぬくぬく。
年度末、新しい生活に向けて世の中全般が慌ただしい季節。またもや「誰も来ないだろう」と呑気にしていた店主の予想は大きくはずれ、午後には満席。沢山のご来店ありがとうございました。
4月から（というか、もう明日から）しばらく休みますが、せっかく休むからには再開時に何かが新しくなっているように計画するつもりです。どうぞお楽しみに。
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3月二度目の営業日。窓からの陽射しで室内ぽかぽか。もしやストーブ要らないかな？と思いきや曇りだしたら一気にひんやり、急いで薪ストーブON。
風はまだまだ冷たい3月。それでも川沿いをお散歩する姿は雪の時期よりだいぶ増えてきたような。昨シーズンのミントの枯葉の下には可愛らしい緑の葉っぱが出てた。少しずつ、少しずつ、春の足音。
明日は気温二桁予報。どのくらいあったかいと感じるか、人体も少しずつ春に切り替えていかなくちゃ。
明日3月24日（日）は9-15時に営業します。
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前日の雨は上がったものの空気はまだ冷たい日曜日。しばらく前にどっさり積もった雪は消えても薪ストーブは今日も活躍、3月最初の営業日。
年度の変わり目が近づいているせいか、川沿いを往く人たちにもニューフェイスが。「出会いと別れの春」を実感しながら、本日も店内にはのんびりとした空気が漂います。
薪ストーブの炎をゆらゆら眺められるのももう少し。
次回は3月23日（土）10:30-15:00に営業します。
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休業のお知らせ
2024年04月よりしばらく休業します。
珈琲チケットの使用期限は、休業期間の分だけ延長されます。営業再開後にぜひまたご利用ください。
なお、当店のfacebookアカウントは2024年3月31日をもって閉じます。 今後はこのページをときどきのぞいてもらえるとうれしいです。
またお店でお目にかかれます日を楽しみにしております。
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Happy International Women’s Day from kaffe tyst
今日は「国際女性デー」。
権利を求めて歩み続けた先達に、最大の敬意を。
前を向いて歩み続ける世界中の女性に、心からの連帯を。
多様性が広がる世の中を、
女性も、男性も、みんなが生きやすい世の中を、
たくさんの人たちとつくっていきたいと思うのです。
平和の祈りを忘れずに。
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日中はだいぶ気温の高い2月とはいえ、朝晩はそれなりに冷え込み、今朝も例外でなく。薪ストーブが朝から活躍する日曜日。
世の中は三連休の最終日のようだけど、店内は平常運転。川の景色をぼんやり眺めつつ、改装案を練る一日。
閉店後から雪が降り出し、久しぶりに少々積もる気配。今シーズン幾度目かの雪かき班の出番は果たして来るだろうか。
次回は3月17日（日）10-15時に営業します。
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2024年03月営業日のお知らせ
3月17日（日）10:00 - 15:00
3月23日（土）10:30 - 15:00
3月24日（日）09:00 - 15:00
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前日の晩に降った雪もあっという間に解けた日曜日。陽射しを受けた川面もキラキラしている。
今日は開店から閉店まで多くのみなさんがご来店くださり、久しぶりに店主はひそかにてんてこまいしておりました。席が足りずにお断りせねばならなかった方もいらっしゃり、そこは心苦しい限り。いつか席数を増やせる時が来ますように
次回は明日2月25日（日）10-14時・16-18時に営業します。
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2月最初の営業日。マイナス9度で朝一番には凍っていた川面はお昼にはすっかり解けつつも午後には時折小雪が舞う、そんな冬の日。
日頃は変わり映えのない当店ですが、先日少しばかりの模様替えをした他、メニュー帳をリニューアル（メニュー自体は変わりません）。今後も少しずつ少しずつ、何かを変化させていきたいと思っております。
次回は明日2月4日（日）9:00-16:30に営業します。
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2024年02月営業日のお知らせ
2月03日（土）10:30 - 14:30 / 16:00 - 18:00
2月04日（日）09:00 - 16:30
2月25日（日）10:00 - 14:00 / 16:00 - 18:00
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2024年最初の営業日、1月最初で最後の営業日は、開店から閉店まで吹雪。湿った雪が吹きつける。
そんな天候にもかかわらず足を運んでくださった皆さま、ありがとうございます。年末同様、営業した甲斐のある一日でした。
今日は中間閉店の時間帯を利用して少々模様替えをば。朝と夕で店内の風景がやや変化。模様替え後はいつも「これが完成形！」と思うのだが、時の経過とともに「いや、違うな」という心境になるのが不思議だ。
隣の敷地の建物はほぼ完成となり、店主担当作業が月初に終わってようやく肩の荷をどっさり下ろしましたとさ。営業日を少しずつ増やしていけるとよいな、というのが本年のささやかな目標。
次回は2月3日（土）10:30 - 14:30・16-18時に営業します。
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12月最後の営業日、2023年最後の営業日。時折あたたかな陽も差し込む穏やかな日。
例年は「ただ仕事を納めるためだけに開店」となる傾��大のところ、今年は営業した甲斐のあるひとときとなりました。ありがとうございます。
閉店後は、今年もOOLJEEに依頼した注連縄を店頭に飾りました。通りすがりにどうぞご覧ください。
天気予報に雨マークが垣間見える年末年始、どんなお天気になるのやら。どなたも足下にお気をつけて、良いお年をお迎えくださいませ。
次回は2024年1月21日（日）10-14時・16-18時に営業します。
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2023年12月営業日のお知らせ
12月24日（日）10:00 - 14:00 / 15:00 - 18:00
12月28日（木）10:00 - 14:00
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8月最後の営業日、蒸し暑かった先週から一転、雨降りそしてヤマセが吹いて肌寒い一日。
例年お盆の営業日には店主がぼんやりと川を眺めるだけとなるところ、今年は開店直後からご来店が続き、温かい珈琲が人気。ご利用ありがとうございました。
暑さがぶり返す週後半までは涼しい日が少しだけ続き、ここ数週間の暑さ疲れと寝不足解消の良い機会になりそう。
当店の東隣で進んでいる蔵の移築再生工事、店主が担当する作業の納期が差し迫ってきまして、9月・10月はそちらに注力するため休業です。
11月の予定は、決まり次第お知らせします。暑さにお気をつけてみなさまお元気でお過ごしください。
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8月最初の営業日、朝から閉店まで蒸し暑い一日。
今日は「原爆の日」、広島に原子爆弾が落とされた日です。いま曲がりなりにも平和で、のんびりと好きなことを楽しめているありがたさを感じながら営業した。
こんなに暑い日に誰も来ないだろうと思いきやご来店が続き、冷たい飲みものが人気でした。どうもありがとうございました。
週間予報では来週は少々暑さが落ち着きそうに見えているけど、そのまま来週になるのか、予報は変わるのか。暑さが苦手な店主は既に冬が待ち遠しい。
次回は8月13日（日）14-18時に営業します。ドリップバッグ10個2,000円のセールも実施します、どうぞご利用くださいませ。
みなさま兎にも角にも熱中症にはご注意を。
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2023年8月営業日のお知らせ
8月06日（日）10:30 - 15:00
8月13日（日）14:00 - 18:00
9月・10月は休業します。
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